بہت زیادہ دار چینی کے 6 ضمنی اثرات

دارامین سناموموم درخت کی اندرونی چھت سے بنائے گئے ایک مسالا ہے.

یہ عام طور پر مقبول ہے اور کچھ متاثر کن صحت کے فوائد سے منسلک کیا گیا ہے، بشمول ذیابیطس، کینسر اور دل کی بیماری (1، 2) کا کم خطرہ بھی شامل ہے.

دار چینی کے دو اہم اقسام ہیں:

• کیسیہ: یہ بھی "باقاعدگی سے" دار چینی کہا جاتا ہے، یہ سب سے عام طور پر استعمال کی قسم ہے.
• سیلونون: "سچ" "چینی" کے طور پر جانا جاتا ہے، سیلون میں ہلکا اور کم تلخ ہے.

کیاسیا دار چینی عام طور پر سپر مارکیٹوں میں پایا جاتا ہے، اس وجہ سے کہ سیلون گولہ دار سے زیادہ سستا ہے.

جب سیسیہ دار چینی چھوٹے اور اعتدال پسند مقدار میں کھانے کے لئے محفوظ ہے، تو بہت زیادہ کھانا صحت کے مسائل پیدا ہوسکتا ہے. یہ اس وجہ سے ہے کہ اس میں زیادہ مقدار میں ایک کمپاؤنڈ کا نام ہوتا ہے جس میں کویمرین کہا جاتا ہے.

ریسرچ نے پایا ہے کہ بہت زیادہ کملین کھانے سے آپ کے جگر کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور کینسر کے خطرے کو بڑھا سکتا ہے (3، 4، 5).

مزید برآں، کیسیہ دار چینی کے بہت زیادہ کھانے سے بہت سے دوسرے ضمنی اثرات سے منسلک ہوتے ہیں.

یہاں بہت زیادہ کیسیہ دار چینی کھانے کے 6 ممکنہ اثرات ہیں.

اشتہارات اشتہار

1. ہو سکتا ہے لیور نقصان

کیسیہ یا "باقاعدگی سے" دار چینی کومین کا ایک امیر ذریعہ ہے.

اس میں فی چکنون (2 گرام) تقریبا 5 ملی گرام کلومیٹر مشتمل ہے، جبکہ سیلون گولہ دار صرف اس کے ٹریس کی مقدار پر مشتمل ہے (6).

سفارش کردہ روزانہ کٹورین کی حد جسمانی وزن کے تقریبا 0. 05 ملی میٹر / کلوگرام (0. 1 ملی گرام / کلوگرام) یا 130 پونڈ (60 کلوگرام) شخص کے لئے فی دن 5 ملیگرام ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ کیسیہ دار چینی کے صرف نصف چائے پیسہ آپ کو روزانہ کی حد میں ڈال سکتے ہیں.

بدقسمتی سے، کئی مطالعہ پایا ہے کہ بہت زیادہ کملین کھانے کی وجہ سے جگر زہریلا اور نقصان (3، 4، 5) کا سبب بن سکتا ہے.

مثال کے طور پر، ایک 73 سالہ خاتون نے اچانک جگر کا انفیکشن تیار کیا جو صرف ایک ہفتے (7) کے لئے دار چینی سپلیمنٹس لینے کے بعد جگر کے نقصان کی وجہ سے ہے. تاہم، اس کیس میں اضافی خوراک شامل ہوسکتی ہے جو اس سے زیادہ خوراک فراہم کرتی ہے.

خلاصہ باقاعدگی سے دار چینی میں زیادہ مقدار کی کوارٹین شامل ہے. مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ بہت زیادہ کملین کھانے سے جگر زہریلا اور نقصان کا خطرہ بڑھ سکتا ہے.

2. کینسر کے خطرے میں اضافہ کر سکتا ہے

جانوروں کے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ بہت زیادہ کملین کھانے، جو کیسیہ دار چینی میں بہت زیادہ ہے، بعض کینسروں کے خطرے کو بڑھا سکتے ہیں (3).

مثال کے طور پر، rodents میں مطالعہ پایا ہے کہ بہت زیادہ کوارٹین کھانے میں پھیپھڑوں، جگر اور گردوں (8، 9، 10) میں کینسر ٹھوسوں کی ترقی کے سبب بن سکتا ہے.

جس کوڈرین کا راستہ ٹماٹر ہو سکتا ہے وہ واضح نہیں ہے.

تاہم، بعض سائنسدانوں کو یقین ہے کہ کومرین بار بار بعض اعضاء کو نقصان پہنچ سکتا ہے. وقت کے ساتھ، اس کے نتیجے میں صحت مند خلیوں کو ٹیومر کے خلیات کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے، جو کینسر بن سکتا ہے (11).

کوملین کے کینسر کے اثرات پر زیادہ تر تحقیقات پر جانوروں پر پیش کیا گیا ہے، اور زیادہ انسانی بنیاد پر تحقیق کرنے کی ضرورت ہے کہ کینسر اور کومرین کے درمیان ایک ہی لنک انسانوں پر ہوتا ہے.

خلاصہ جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ کومرار بعض کینسر کے خطرے میں اضافہ کرسکتے ہیں. تاہم، یہ تعین کرنے کے لئے مزید تحقیق کی ضرورت ہے کہ یہ بھی انسانوں پر لاگو ہوتا ہے.

اشتہار اشتہار اشتہارات

3. منہ سوروں کی وجہ سے کر سکتے ہیں

بعض لوگوں نے بہت زیادہ دارالاسلام (12، 13، 14) کھانے سے منہ کے زخموں کا تجربہ کیا ہے.

دانیامنڈیڈیڈ پر مشتمل ایک مرکب، جس میں بڑی مقدار میں استعمال ہونے والی البریکک رد عمل کو متحرک ہوسکتا ہے. مساج کی چھوٹی مقدار اس ردعمل کی وجہ سے نہیں لگتی، کیونکہ لکو کیمیکل کو منہ سے لمبے عرصے تک رابطے میں رہنے سے روکتا ہے.

منہ کے گھاٹوں کے علاوہ، ایک سنتالالڈائڈ الرجی کے دیگر علامات میں زبان یا گم سوجن، منہ میں جلانے یا خارش سنسان اور سفید پیچ ​​شامل ہیں. یہ علامات ضروری طور پر سنجیدہ نہیں ہیں، جبکہ وہ تکلیف کا باعث بن سکتے ہیں (14).

تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ اگر آپ انضمام ہوجائیں تو پنکمالیڈے منہ منہ گزرے گا. آپ کو اس قسم کے الرجی کے لئے جلد پیچ ​​ٹیسٹ (15) کے ساتھ تجربہ کیا جا سکتا ہے.

اس کے علاوہ، منہ گھاٹ زیادہ تر ان لوگوں پر اثر انداز کرتے ہیں جو بہت زیادہ دار چینی کے تیل اور دار چینی ذائقہ شدہ چیموں کا استعمال کرتے ہیں، کیونکہ یہ مصنوعات زیادہ پنامالڈیڈے پر مشتمل ہوسکتی ہیں.

خلاصہ کچھ لوگ سنتھوڈہائیڈ نامی دار چینی میں ایک کمپاؤنڈ میں الرجک ہیں، جو منہ کے زخموں کا سبب بن سکتا ہے. تاہم، یہ زیادہ سے زیادہ لوگوں کو متاثر کرتا ہے جو بہت زیادہ دار چینی تیل یا چائونگ گم استعمال کرتے ہیں، کیونکہ ان مصنوعات میں زیادہ مہنگایڈیڈڈ موجود ہے.

4. کر سکتے ہیں کم خون کا شوگر

دائمی ہائی بلڈ شوگر ہونے کے بعد صحت کا مسئلہ ہے. اگر بیمار نہ ہو تو یہ ذیابیطس، دل کی بیماری اور بہت سے دیگر صحت کے مسائل پیدا ہوسکتا ہے (16).

خون چینی کی شبیہ کو کم کرنے کی صلاحیت کے لئے دلہن اچھی طرح سے جانا جاتا ہے. مطالعہ پایا ہے کہ مصالحہ خون سے چینی (17، 18، 19) کو ہٹانے میں مدد ملتی ہے، ایک ہارمون جو انسولین کے اثرات کو کم کرسکتا ہے.

تھوڑا سا دار چینی کھانے کے دوران آپ کے خون کی شکر کم کرنے میں مدد ملتی ہے، بہت زیادہ کھانے کی وجہ سے یہ کم ہوسکتا ہے. یہ ہائپوگلیسیمیا کہا جاتا ہے، اور یہ تھکاوٹ، چکنائی اور ممکنہ طور پر بیداری (20) کی قیادت کرسکتا ہے.

جو لوگ کم خون کے شکر کا سامنا کرنے کے خطرے سے زیادہ ہیں وہ ایسے ہیں جو ذیابیطس کے لئے ادویات لے رہے ہیں. یہی وجہ ہے کہ دار چینی ان دواؤں کے اثرات کو بڑھا سکتے ہیں اور آپ کے خون میں شکر کم ہوسکتا ہے.

خلاصہ دار چینی کھانے کے دوران آپ کے خون کی شکر کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، بہت زیادہ کھانے کی وجہ سے یہ کم ہوسکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ ذیابیطس کے لئے ادویات پر ہیں. کم خون کی شکر کے عام علامات تھکاوٹ، چکنائی اور بھوک ہیں.

اشتہارات اشتہار

5. مئی کی وجہ سے سانس لینے کے مسائل

ایک ہی بیٹھے میں بہت زیادہ زمین دار چینی کھانے کی وجہ سے سانس لینے کے مسائل پیدا ہوسکتے ہیں.

یہ وجہ ہے کہ مساج ایک ٹھیک ساخت ہے جس میں یہ آسان ہوسکتی ہے. حادثاتی طور پر اس کی نشاندہی کی وجہ سے کھانسی، گھاگنگ اور اپنی سانس کو پکڑنے کے لۓ مشکل بنا سکتا ہے.

اس کے علاوہ، دار چینی میں پتلی جلدی جلدی جلدی ہوتی ہے اور مزید سانس لینے کی دشواریوں کا باعث بن سکتا ہے (21).

دمہ یا دوسرے طبی حالتوں کے ساتھ جو سانس لینے سے متاثر ہوتے ہیں ان لوگوں کو خاص طور پر گندم سے نمٹنے کے لئے غیر قانونی طور پر محتاط رہنے کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ وہ مصیبت سانس لینے کا امکان زیادہ ہے.

خلاصہ ایک ہی بیٹھے میں بہت زیادہ زمین دار چینی کھانے کی وجہ سے سانس لینے کے مسائل پیدا ہوسکتے ہیں. مسالا کے ٹھیک ساختے میں انشاءالہ اور گہرائیوں میں جلدی کرنا آسان بناتا ہے، جو آپ کی سانس کھینچنے، گھاگ اور مصیبت کا سبب بن سکتا ہے.

اشتہار

6. بعض دواوں سے بات چیت کر سکتے ہیں

زیادہ تر دوائیوں کے ساتھ چھوٹے سے اعتدال پسند مقدار میں کھانے کے لئے دار چینی محفوظ ہے.

تاہم، اگر آپ ذیابیطس، دل کی بیماری یا لیور کی بیماری کے لۓ دوا لے رہے ہیں تو بہت زیادہ ہونے کا ایک مسئلہ ہوسکتا ہے. یہی وجہ ہے کہ دار چینی ان دواوں کے ساتھ بات چیت کرسکتے ہیں، یا پھر ان کے اثرات کو بڑھانے یا ان کے ضمنی اثرات کو تیز کرسکتے ہیں.

مثال کے طور پر، Cassia دار چینی میں زیادہ مقدار کی کوارینر مشتمل ہے، جس میں زیادہ سے زیادہ مقدار (3، 4، 5) میں استعمال ہونے والے جگر زہریلا اور نقصان پیدا ہوسکتا ہے.

اگر آپ ادویات لے رہے ہیں جو آپ کے جگر پر اثر انداز کر سکتے ہیں، جیسے پیریٹیٹامول، ایکٹامنفین اور سٹیئنز، زیادہ تر دار چینی بھی جگر نقصان کا امکان بڑھ سکتے ہیں (7).

اس کے علاوہ، دار چینی آپ کے خون کے شکر کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے، لہذا اگر آپ ذیابیطس کے لئے دوا لے رہے ہیں تو، مسال ان کے اثرات کو بڑھا سکتے ہیں اور آپ کے خون میں شکر کم ہوجائے گا.

خلاصہ اگر بڑی مقدار میں کھایا جاتا تو، دار چینی ذیابیطس، دل کی بیماری اور جگر کی بیماری کے لۓ ادویات کے ساتھ بات چیت کرسکتے ہیں. یہ یا تو ان کے اثرات کو بڑھا سکتے ہیں یا ان کے ضمنی اثرات میں اضافہ کرسکتے ہیں.

اشتھارات اشتہار

کھانے کی خشک دار چینی کے خطرات

چونکہ "دار چینی چیلنج" بھوک سے مقبول ہو گیا ہے، بہت سے لوگ خشک دار چینی کھانے کی کوشش کرتے ہیں.

اس چیلنج میں پینے کے پانی کے بغیر (22) بغیر ایک منٹ کے اندر خشک، زمینی دار چینی کا ایک چمچ شامل ہے.

اگرچہ یہ نقصان دہ ہوسکتا ہے، چیلنج بہت خطرناک ہوسکتا ہے.

خشک دار چینی کھانے آپ کے گلے اور پھیپھڑوں میں جلدی کر سکتے ہیں. یہ آپ کو آپ کے پھیپھڑوں کو گھاگ، چاکلیٹ یا مستقل طور پر نقصان پہنچا سکتا ہے.

یہ ہے کیونکہ پھیپھڑوں کو مساج میں ریشہ نہیں توڑ سکتا ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ پھیپھڑوں میں جمع ہوسکتا ہے اور اس کے نتیجے میں پھیپھڑوں کے سوزش کو نمونہ نمونیا کے طور پر جانا جاتا ہے (23، 24).

اگر بچاؤ کے نمونیا نابود ہو جاتا ہے تو، پھیپھڑوں کو مستقل طور پر نقصان پہنچایا جا سکتا ہے اور ممکنہ طور پر خاتمہ ہوسکتا ہے (24).

خلاصہ خشک دار چینی کی بڑی مقدار میں نقصان دہ ہو سکتا ہے جبکہ یہ بہت خطرناک ہوسکتا ہے. اگر انگلی آپ کے پھیپھڑوں تک پہنچ جاتی ہے، تو اسے ٹوٹا نہیں جاسکتا ہے اور اس میں انفیکشن اور مستقل پھیپھڑوں کا نقصان ہوتا ہے.

بہت زیادہ کتنا ہے؟

دارامین عام طور پر بہت متاثر کن صحت کے فوائد سے کھانے اور منسلک کرنے کے لئے محفوظ ہے.

تاہم، بہت زیادہ کھانا ممکنہ طور پر خطرناک ضمنی اثرات پیدا کرسکتا ہے.

یہ زیادہ تر Cassia گنہگار پر لاگو ہوتا ہے کیونکہ یہ کوڈرین کا ایک امیر ذریعہ ہے. اس کے برعکس، سیلون دانتوں میں صرف کملین کا ٹریس ہے.

حقیقت میں، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ Cassia، اوسط، سیونون (6) کے مقابلے میں 63 گنا زیادہ کومرین پر مشتمل ہے.

کوارٹمین کے لئے روادار روزمرہ کا استعمال جسم کے وزن میں 0. ملی میٹر فی پاؤنڈ (0. 1 ملی گرام فی کلوگرام) ہے. یہ ایک دن میں آپ کو ضمنی اثرات کے خطرے کے بغیر کتنا کٹورنی کھاتا ہے (3).

یہ فی دن کیسیہ دار چینی کے ایک چائے کا چمچ (0. 5 سے 2 گرام) تک ہوتا ہے. تاہم، آپ فی دن سیلون کے 5 چائے کا چمچ (5 گرام) کھاتے ہیں.

ذہن میں رکھو کہ یہ مقدار بالغوں کے لئے ہیں اور بچوں کو کم برداشت کر سکتی ہے.

خلاصہ آپ کو محفوظ طور پر ایک چائے کا چمچ کیسایا دار چینی یا فی دن 2. فی دن سلیمان سلیمان 5 چمچ کھا سکتا ہے. اس سے زیادہ کھانے کی مشورہ نہیں کی جاسکتی ہے کیونکہ اس میں بہت زیادہ کومین بھی شامل ہوسکتا ہے.

اشتہار اشتہار اشتہارات

نیچے کی سطر

دار چینی ایک مزیدار مصالحہ ہے، جو بہت سے صحت کے فوائد سے منسلک ہے.

چھوٹے سے اعتدال پسند مقدار میں کھانے کے دوران محفوظ ہے، بہت زیادہ کھانا ضمنی اثرات پیدا ہوسکتا ہے. یہ زیادہ سے زیادہ کیسیہ یا "باقاعدگی سے" دار چینی پر لاگو ہوتا ہے کیونکہ اس میں زیادہ مقدار کی کوارٹین، جو جگر نقصان اور کینسر جیسے حالات سے منسلک ہوتا ہے.

دوسری طرف، سیلون یا "حقیقی" دار چینی صرف کملین کے ٹریس مقدار پر مشتمل ہے اور بڑی مقدار میں محفوظ طریقے سے استعمال کیا جا سکتا ہے.

آپ کواسیا دار چینی کے ایک چائے کا چمچ (0. 5 سے 2 گرام) تک محفوظ یا فی دن سیلون کی قسم کے دو اور نیم نصف ٹاسپون (5 گرام) تک کھا سکتے ہیں.

بہت زیادہ دار چینی کھانے کے باوجود کچھ خرابیاں ہوسکتی ہیں، یہ ایک صحت مند مصالحہ ہے جو چھوٹے سے اعتدال پسند مقدار میں کھانے کے لئے محفوظ ہے. برداشت روزانہ اناج سے کم کھانے کے لئے آپ کو اس کے فوائد کے فوائد فراہم کرنے کے لئے کافی سے زیادہ ہے.