آپ کے لئے ککڑی اچھے ہیں؟

آپ کو آپ کی آنکھوں پر ٹھنڈا اور سوجن کو کم کرنے کے لئے ڈاؤن لوڈ، اتارنا ککڑی سلائسوں کا استعمال کرنے کے تصور سے واقف ہوسکتا ہے. ممکن ہوسکتا ہے کہ آپ سے پہلے بھی ککڑی کے ذائقہ پانی کی کرکرا، تازگی گلاس کا لطف اٹھائیں. لیکن ککڑی کھانے کے صحت کے فوائد آپ کو تعجب کر سکتے ہیں.

کیا آپ جانتے تھے کہ یہ پھل، جس میں اکثر سبزیوں کے طور پر غلطی کی جاتی ہے، ہمیشہ رنگ میں طویل سائز اور گہرے سبز نہیں ہے؟ ککڑی پیلے، سفید، اور سنتری کی قسم میں آتے ہیں. وہ سائز اور شکل میں بھی مختلف ہیں. وہ موٹی، کسی نہ کسی جلد کے ساتھ مختصر، اوندا یا گول ہوسکتے ہیں. لیکن اس بات کی کوئی بات نہیں کہ ایسا کیا لگتا ہے، ککڑی ایک غذایی طاقتور ہے جس میں جسم کو اندر اور باہر فائدہ ہوتا ہے.

اشتہار ایڈورٹمنٹ

اچھے بالوں اور مضبوط ناخن سے، بہتر عمل انہضام اور کینسر کے بعض قسم کے خطرے سے کم، آپ کے ہفتہ وار کھانے کی منصوبہ بندی میں ککڑیوں کو شامل کرنے کے بہت سے وجوہات ہیں.

ککڑی کھانے کے غذائیت کے فوائد

اگرچہ نرم ککڑی گلیمرس یا جدید نہیں سمجھا جا سکتا ہے، یہ آسانی سے دستیاب ہے. آپ امریکہ کے ارد گرد سپر مارکیٹوں میں ککڑی تلاش کرسکتے ہیں. یہ پلانٹ خاندان کے رکن ہے جس میں اسکواش، کدو، اور خشک بھی شامل ہے.

جب آپ ککڑی کھاتے ہیں تو آپ phytochemicals اور اینٹی آکسائڈنٹ کے ایک منفرد مرکب سے لطف اندوز ہوں گے. یہاں کچھ فوائد ہیں.

اشتہار

Phytochemicals : یہ قدرتی طور پر واقع ہونے والے پودوں کیمیائی ہیں جو پودے کو اپنا ذائقہ، رنگ اور خوشبو دیتا ہے. جب آپ ان کو کھاتے ہیں تو آپ کے جسم کے اندر کیمیائی عملوں پر فیوٹکیمکیکل کیمیکل عمل پر مثبت اثر پڑ سکتے ہیں. ککڑی میں، یہ cucurbitacins، lignans، اور flavonoids جو بہت فائدہ مند ہیں. وہ اینٹی سوزش ہیں، اینٹی آکسائڈنٹ ہیں اور کینسر کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں. کینسر کے کینسر کی روک تھام کے امکانات پر تحقیق ابھی بھی محدود ہے، لیکن لیبارٹری اور جانوروں کے مطالعہ کے نتائج مثبت ہیں.
انٹیگریٹڈ. بیٹا کارٹین سے مینگنیج تک، ککڑی روایتی اینٹی آکسائڈنٹ کا ایک بہترین ذریعہ ہیں. وہ آپ کے جسم کو مفت ریڈیکل کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں.
وٹامن اور معدنیات: ان وٹامنز، بی، اور سی میں کھیرے کک بہت زیادہ ہیں، ان ضروری وٹامن کے روزمرہ خوراک آپ کی مدافعتی نظام کو فروغ دینے، آپ کو زیادہ توانائی دینے اور اپنی جلد کو چمکانے میں مدد دے سکتی ہے. میگنیشیم، پوٹاشیم، اور سلکان، ککڑی میں بھی پایا، آپ کی جلد کے لئے بھی اچھا ہے. یہ معدنیات بلڈ پریشر کو بھی کنٹرول کرسکتے ہیں.
فائبر: اوسط ککڑی 95 فی صد پانی ہے اور غذائی فائبر کی ایک اچھی مقدار ہے. یہ انہیں صحت مند وزن کو برقرار رکھنے کے لئے ایک اچھا اختیار ہے. اس پانی کی تمام ککڑیوں کے قدرتی ٹھنڈک اثر میں حصہ لے سکتے ہیں. سلائسڈ ککڑی جلدی یا سنبھالنے والی جلد پر سستے لگتی ہے. یہ اندرونی مسائل جیسے دل کی ہڈی پر بھی اچھی طرح سے کام کرتا ہے.

ککڑی کی ترکیبیں

جب آپ ککڑی خام سے لطف اندوز کرسکتے ہیں تو ان میں بھی چونے کے جوس اور نمک کے پھیلاؤ کے ساتھ بھی کوشش کریں.ککڑی کے تازہ، سادہ ذائقہ کے سب سے زیادہ بنانے کے لئے ان کی ترکیبیں کی کوشش کریں.

اناسکک ککڑی کی لیم پریماد

ٹائم آؤٹ پر ماں سے یہ تازہ ترین گرمی ترکاریاں جمع کرنا آسان ہے.

اشتہارات اشتھارات

1 اجزاء

1 انماد، کٹا
1 ککڑی، کٹا
2 لیمز، زز اور جوس
1/3 کپ سلنڈر، کٹا
نمک اور مرچ

جزو اور رس کو تقسیم کرنے کے لئے ہلکے طور پر ٹاسکنے والے تمام اجزاء کو یکجا. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم، اگر چاہے. خدمت کرنے کے لئے تیار ہونے تک فورا فوری طور پر خدمت کریں.

تربوز ککڑی کا کچلنے

ہائبرڈ راچا ماما نے اس ہدایت کو ایک ٹھنڈی موسم گرما کے اسٹیل کے حصص میں تقسیم کیا ہے. یہ ایک تیار کی ہدایت ہے، لہذا اس کے مطابق منصوبہ ہے.

اجزاء

3 کپ بیجوں کا خام تیل، تازہ یا منجمد
1 کپ ککڑی، کھلی
1/4 کپ تازی نیبو کا رس (تقریبا 2 لیون) نچوڑ
3-4 چمچ. شہد
1/4 ٹیس. سمندری نمک
3 کپ برف کیوب

رگڑ تیار کریں، رند کو روکنے اور 1 انچ کے گن میں کاٹ. راتوں میں ملبوسات منجمد کریں. تیار ککڑی، جلد اور بیجوں کو ہٹا دیں. ایک مرکب میں تمام اجزاء کو یکجا اور مشترکہ اور کچلنے تک اعلی مرکب. اگر یہ آسانی سے مرکب نہیں ہوتا تو تھوڑا سا پانی یا ناریل پانی شامل کریں.

اشتہارات اشتہار

Tzatziki پاستا ترکاریاں

خشک اور ذائقہ کے ساتھ دفن کرنا، مسالیدار جنوبی باورچی سے پادری ترکاریاں موسم گرما کی پکنک کے لئے بہترین ہو گی.

اجزاء

7 اوز. کنٹینر کم چربی سادہ یونانی دہی
1/3 کپ میئونیز
3/4 کپ فیتا پنیر
1 بازی لہسن، کٹا
1 اسپیس. سرخ شراب سرکہ
1 اسپیس. نیبو کا رس
1/4 ٹیس. کوش نمک
1/4 اسپیس. کالی مرچ
2 چمچ. زیتون کا تیل
12 آذر. پنیر پاستا، ال دین
6-آٹ پر پکایا.
2/3 کپ کلامیتا زیتون
1/4 کپ سینڈیڈ ٹماٹر ٹھنڈے ہوئے، 999> 1 چھوٹا ککڑی، diced
1/4 کپ ریڈ پیاز، پتلی کٹا
2 چمچ تازہ ڈیل، کٹا
دھاگہ دہی، میئونیز، 1/4 کپ فیتا، لہسن، سرخ شراب سرکہ، نیبو کا رس، نمک، مرچ اور زیتون کا تیل. ایک اور کٹوری میں، پادری، آرکچاک، زیتون، سوڈھا ٹماٹر، ککڑی اور پیاز شامل. کوٹ سے چھٹکارا، پادری سے زیادہ ڈریسنگ ڈالو. زیادہ نمک اور مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم. باقی 1/2 فیٹا فیٹا اور تازہ ڈیل کے ساتھ چھڑکیں. خدمت کرنے کے لئے تیار ہونے تک ریفریجویٹ.

اشتہار

ہم جنس پرست ککڑی کریم پنیر سینڈوچ

یہ جماعتوں کے لئے لذت مند ہیں، لیکن آپ کسی بھی وقت ککڑی سینڈوچ سے لطف اندوز کرسکتے ہیں. Chew Out Loud سے یہ آسان ہدایات 12 انگلی سینڈوچ بناتا ہے. انہیں وقت سے پہلے بنایا جا سکتا ہے.

اجزاء

اشتہار اشتہار

4 آذر. کریم پنیر، 999> 2 چمچ نرم. کٹ تازہ ڈیل

1/2 نیبو (آپ کو جھاڑو اور جوس کی ضرورت ہوگی)
نمکین مکھن، نرم شدہ
کوش نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ
6 سلائسیاں سفید یا پوری اناج کی روٹی < 999> 1/2 بڑی ککڑی، بیج اور مرچھا، کاغذ ٹاورز پر خشک
ملبوس کریم پنیر، ڈیل، زیز اور جوس. نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. مکھن کی روٹی، پھر اسی طرح ہر ٹکڑے کے مکھن پر باندھے ہوئے کریم کریم پنیر کو تقسیم کریں.پہلے 3 سلائسوں کے اوپر تولیہ خشک ککڑی کا بندوبست کریں. باقی روٹی کے ساتھ. کچھیوں کو کاٹنا. 4 مثلث فی سینڈوچ میں کاٹنے کے بعد، فورا فوری طور پر خدمت کریں، یا پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ احاطہ کریں اور 24 گھنٹے تک ریفریجویٹ کریں.
ککڑی نیبوڈ
مایا کچینی سے یہ ہدایت ایک مزیدار، غذائیت والی مشروبات ہے جو ہائیڈرریٹ اور آپ کے جسم کو بحال کرتی ہے.

اجزاء

اشتہار

1 درمیانے ککڑی

چار لیموں کا جوس

3 کپ ٹھنڈے پانی

1/3 کپ گری دار چینی یا شہد
1 کپ پانی کے ساتھ ککڑی مرکب کریں. گودا کو دور کرنے کے لئے ٹھیک میش سٹینر کا استعمال کریں. ایک پچر میں نیبو کا رس، چینی، اور پانی کے ساتھ جوس جمع کریں. اچھی طرح سے ہلچل اور ریفریجریٹر کو ٹھنڈا میں رکھیں. ذائقہ کی جانچ پڑتال کریں اور ضرورت ہو تو زیادہ پانی یا چینی شامل کریں. برف پر خدمت کرو.
اگلے مرحلے
جسم کے اندر اور باہر دونوں کے لئے ان کے بہت سے صحت کے فوائد کے ساتھ، آپ کے غذا کے لئے ککڑی ایک عظیم اضافی ہیں. اگر آپ ابھی تک انہیں کھاتے نہیں ہیں، یہ شروع کرنے کا وقت ہے! اگر آپ کو موٹی، مصنوعی موم سے نجات ملی ہے تو روایتی ککڑیوں پر، ان کو چھڑائیں. آپ نامیاتی یا بچے پیٹو ککڑیوں کے لئے بھی دیکھ سکتے ہیں. مشروبات سے سلاد سے، آپ کو یہ پھل آپ کے ہفتہ وار غذائی منصوبہ میں بہت آسان، مزیدار طریقے سے شامل کر سکتا ہے. آپ کا جسم آپ کا شکریہ گے.

جھلکیاں