آپ کے لئے نائٹشڈس برا ہیں؟

نائٹسڈڈ سبزیوں کو لاطینی نام سولانیسائی کے ساتھ پودوں کے خاندان سے تعلق رکھتے ہیں.

آلو، ٹماٹر، مرچ اور بیپیاں تمام عام راتوں کا سبزیج سبزیج ہیں. بہت سے غذائی اجزاء کے امیر ذرائع ہیں اور مختلف ثقافتوں کے لئے غذائی خوراک کے طور پر کام کرتے ہیں.

تاہم، کچھ لوگ سوچتے ہیں کہ لوگوں کے بعض گروہ راتوں سے ختم کرنے سے بہتر ہوسکتے ہیں. وہ دعوی کرتے ہیں کہ ان سبزیوں میں پایا جانے والا نقصان دہ مادہ سوزش کی بیماری کی بیماری اور دیگر آٹومیمون حالات میں حصہ لے سکتا ہے.

یہ مضمون آپ کو فیصلہ کرنے میں مدد کیلئے راتوں سے تیار سبزیوں کے صحت کے اثرات کا جائزہ لےتا ہے.

اشتہار اشتہار

نائٹس مینڈ سبزیوں کے کیا ہیں؟

نائٹسڈڈ سبزیوں پھولنے والی پودوں کے کھانے کے حصے ہیں جو <9 99> سولنسی خاندان سے تعلق رکھتے ہیں.

نام "نائٹ ہڈ" کی اصل بات واضح نہیں ہے، لیکن ان کے سیاہ اور صوفیانہ ماضی سے متعلق ہوسکتا ہے. کچھ راتوں سے ہتھیاروں کو افواج کر رہے ہیں جو پہلے سے ہی منشیات اور ہالوکینوجنز کے طور پر استعمال کیے گئے تھے.

راتوں کے کنارے کے خاندان میں 2، 000 پودوں کی پودوں پر مشتمل ہے، لیکن ان میں سے بہت کم اصل میں کھانے کے طور پر کھایا جاتا ہے. کچھ، جیسے بیلیلونا بھی زہریلا ہیں.

تاہم، راتوں میں بھی سبزیاں بھی شامل ہیں جو سینکڑوں سالوں سے کئی معاشرے کے قدیم فوڈوں میں موجود ہیں.

یہاں کچھ کچھ عام طور پر استعمال شدہ راتوں کا سبزیج سبزیوں کی فہرست ہے:

انڈے پلینٹس:

• اس کے علاوہ بھی Aubergines کے طور پر جانا جاتا ہے. مرچ:
• میٹھی، گھنٹی، مرچ اور دیگر سمیت. آلو:
• تمام قسموں کے سوا میٹھا آلو اور یام. تمباکو:
• کئی اقسام میں عام طور پر خشک اور تمباکو نوشی. ٹماٹیلوس:
• میکسیکن کھانا میں ایک سبز، ٹماٹر کی طرح ویگی عام. ٹماٹر:
• تمام اقسام اور ٹماٹر کی مصنوعات. ایک سے زیادہ جڑی بوٹیوں اور مصالحے بھی ان سبزیوں سے حاصل کئے جاتے ہیں، جن میں مرچ مرچ، کچا لال مرچ، مرچ پاؤڈر اور پیپرکا شامل ہیں. سیاہ اور سفید مرچ مرچوں کا گوشت سے حاصل کیا جاتا ہے، جو رات کے وقت کے خاندان میں نہیں ہیں.

اضافی طور پر، کئی مصالحہ جات اور دیگر عام خوراکی اشیاء میں اجتماعی سبزیوں جیسے عناصر جیسے گرم چٹنی، کیچپ، ماریارار چٹنی اور سالسا شامل ہیں.

نوٹ کریں کہ اگرچہ انہیں عام طور پر سبزیوں کے طور پر بھیجا جاتا ہے، بہت سے راتوں کے کھانے میں بوٹنیی طور پر پھل، جیسے ٹماٹر، انڈے اور مرچ شامل ہوتے ہیں.

خلاصہ:

نائٹ مینڈ سبزیجس سولاناکی پودوں کے خاندان سے تعلق رکھتے ہیں. ان میں آلو، ٹماٹر، انڈے اور مرچ شامل ہیں. نائٹس ہڈ غذائیں غذائی اجزاء کے حامل ہیں

بہت سے صحت مند ماہرین آپ کو اعلی غذائی اجزاء کی کثافت کی وجہ سے راتوں سے سبزیوں کو کھانے کے لئے حوصلہ افزائی کرتی ہیں.

اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ ایک چھوٹی سی کیلوری میں بہت غذائی اجزاء پیک کرتے ہیں.

ٹماٹر:

• ٹماٹر وٹامن کے اچھے ذرائع اے اور سی ہیں.ان میں ایک اینٹی آکسائڈنٹ بھی شامل ہے جسے لیکوپیین کہا جاتا ہے. یہ غذائی اجزاء سوزش کے مارکر کو کم کر سکتے ہیں اور کئی دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں (1، 2). مرچ:
• مرچوں میں ناقابل یقین مقدار وٹامن سی موجود ہے، جس میں لوہے کے جذب کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے جس میں بہت سے صحت کے فوائد بھی فراہم کرسکتے ہیں. مرچ مرچ:
• مرچ مرچ capsaicin پر مشتمل ہے، جو مرچ ان کی گرمی دیتا ہے. کیپسیسیئن کو دل کی بیماری علامات کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے اور کیلوری کی انٹیک (4، 5) کو کم کرنے کی مدد سے وزن میں کمی کی کوششوں میں مدد مل سکتی ہے. انڈے پلٹیاں:
• 2. فیبر فی فی 5 گرام فیبرک فراہم کرنے والے آلوپلین غذائی فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہیں. یہ اہم غذائی اجزاء کی بازی کی نقل و حرکت کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتا ہے (6). آلو:
• کھالیں کے ساتھ آلو پر پوٹاشیم، وٹامن بی 6 اور مینگنیج (7) کی مناسب مقدار پر مشتمل ہے. تاہم، زیادہ تر راتوں کے برعکس، آلو ایک غصہ سبزیوں کا ہے. ایک چھوٹا سا آلو تقریبا 30 گرام carbs (7) پر مشتمل ہے.

جو لوگ ذیابیطس یا دوسروں کے ساتھ اپنے خون کے شکر کو کم کرنے کے لۓ دیکھتے ہیں وہ بہت زیادہ آلو کھانے سے بچنے کی ضرورت ہوتی ہے.

خلاصہ:

نائٹسڈڈ سبزیوں غذائی اجزاء والے غذا ہیں جو ان کے وٹامن، معدنی، ریشہ اور اینٹی آکسائڈنٹ مواد کے ذریعہ کئی صحت کے فوائد فراہم کرسکتے ہیں. اشتہار اشتہار اشتہارات

نائٹس ہڈ ان آٹومیٹن بیماریوں کے ساتھ ہارممم ہوسکتے ہیں

اگرچہ راتوں سے سبزیوں کا سبزیج غذائی اجزاء کا ایک امیر ذریعہ ہے، بہت سے لوگ دعوی کرتے ہیں کہ وہ نقصان دہ ہیں اور اس سے بچا جاسکتا ہے.

ان دعوی میں سے زیادہ تر الکسیسی نامی نائٹ ہڈیوں میں پایا مادہ کے ایک گروہ کے گرد مرکز لگتے ہیں.

الکوسائڈ نائٹروجن پر مشتمل مادہ ہیں جو عام طور پر پتیوں اور راتوں کی ہڈیوں کے پاوں میں پایا جاتا ہے. وہ اکثر قدرتی کیڑے کے اختتام کے طور پر بہت کڑھائی اور کام کرتے ہیں.

لیکن ان پودوں کے کھانے کے حصے میں کچھ الکوسائٹس بھی شامل ہیں. اس کے نتیجے میں، آٹومیمی بیماریوں کے بہت سے افراد نے اپنے کھانے سے راتوں کو ختم کر دیا ہے اور یقین رکھتے ہیں کہ یہ خوراک ان کی صحت کے مسائل میں حصہ لے رہے ہیں.

نائٹ ہڈیڈز وارورس انفلایمیٹ کفارہ بیماری

انفلایمٹی کٹ کی بیماری (آئی بی ڈی) آٹومیمی بیماریوں کا ایک گروپ ہے جس میں ہضم کے راستے کی سوزش ہوتی ہے. مثال کے مطابق Crohn کی بیماری اور السرسی کالائٹس ہیں.

آئی بی ڈی کے لوگوں میں، آنت کی حفاظتی استر مناسب طریقے سے کام نہیں کرتا اور بیکٹیریا اور دیگر نقصان دہ مادہ خون میں داخل ہونے کی اجازت دیتا ہے (8، 9).

یہ بعض اوقات میں گھسنے والی امیج میں اضافہ ہوتا ہے، یا "لکی گٹ" (10).

جب یہ ہوتا ہے تو، جسم کی مدافعتی نظام کو نقصان دہ مادہ پر حملہ کرتا ہے، جس میں درد، مزید نسبتا معدنی علامات، جیسے درد، اسہایہ، مالاباسورپشن وغیرہ وغیرہ کی مزید سوزش ہوتی ہے.

اس پر تحقیق محدود ہے جبکہ، جانوروں میں کچھ مطالعہ یہ بتاتے ہیں کہ راتوں کے کھانے میں الکوسائڈز آئی بی ڈی کے ساتھ لوگوں کی گھسائی کرنے والی استحکام کو مزید بڑھا سکتے ہیں.

آئی بی ڈی کے ساتھ چوہوں کے دو علیحدہ مطالعہ میں، آلو میں الکوسائڈز کو آنتوں کی پارلیمنٹ پر منفی اثر انداز کرنے اور اندرونی سوزش میں اضافہ کرنے کے لئے مل گیا (11، 12).

اضافی طور پر، دو امتحان ٹیوب کی تحقیقات سے پتہ چلتا ہے کہ مرچ میں ٹماٹر میں پٹین کا نام اور مرچ میں capsaicin بھی شامل ہوتا ہے (13، 14).

جانوروں اور ٹیسٹ ٹیوبوں میں اس محدود تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ آئی بی ڈی کے لوگوں کے افراد کو ختم کرنے یا راتوں سے بچنے کے لۓ کم کرنے سے فائدہ اٹھانا پڑتا ہے. لیکن انسانوں میں تحقیق کی ضرورت ہے اس سے پہلے کہ زیادہ واضح سفارشات کی جاسکیں.

دیگر آٹومیشن بیماریوں پر اثرات نامعلوم ہیں

کم از کم آٹومیمی بیماریوں پر راتوں کے اثرات کے اثرات کے بارے میں بھی جانا جاتا ہے.

تاہم، بڑھتی ہوئی آنتوں کی پارلیمنٹ، یا لکی گٹ، اور آیلیممون حالات جیسے سییلیسی بیماری، ایک سے زیادہ سکلیروسیس اور ریمیٹائڈ گٹھائی (15، 16) کے درمیان کچھ کنکشن ہو سکتا ہے.

بعض ماہرین کا خیال ہے کہ لکی گٹ جسم میں سوزش کے اعلی درجے میں حصہ لے سکتے ہیں جو بیماری کے علامات کو خراب کرتی ہے (17، 18).

اس عقیدے پر مبنی ہے، بعض نے تجویز کی ہے کہ رات کے دن اندھیوں کی پارلیمنٹ میں اضافہ ہوسکتا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ آٹومیمون حالات کے علامات کو بڑھا سکتا ہے.

ان بیماریوں کے ساتھ بہت سے لوگوں نے اپنے کھانے سے راتوں کو ختم کر دیا ہے اور علامات میں بہتری میں بہتری لاتے ہیں، لیکن اس سفارش کے ثبوت ابھی ابھی بنیادی طور پر ہیں اور مطالعہ کرنے کی ضرورت ہے.

خلاصہ:

کچھ جانوروں کا مطالعہ یہ بتاتا ہے کہ آئی ٹی ڈی کے ساتھ راتوں راتوں میں منفی اثرات ہوسکتے ہیں، لیکن انھوں نے انسانوں کو مزید راتوں کی ہڈیوں کو ختم کرنے کی سفارش کی جانے سے قبل مزید تحقیق کی ضرورت ہے. نائٹسڈڈ حساسیت اور الرجی

آٹومیمون کے حالات کے بغیر لوگوں کے دوسرے گروہ کا دعوی ہے کہ راتوں سے ہٹانے والی راتوں سے ان کی صحت کو ڈرامائی طور پر بہتر بنایا گیا ہے.

یہ لوگ اکثر راتوں سے حساس ہوتے ہیں.

لوگوں کے ان گروہوں میں سے ایک جو گٹھراں کے ساتھ ہے، جیسا کہ کچھ دعوی کرتے ہیں کہ راتوں کے خاتمے کو ختم کرنے میں درد کی امداد فراہم ہوتی ہے.

یہ ایک نظریہ ہے کہ راتوں میں وٹامن ڈی کی ایک شکل ہوتی ہے جس میں کیلشیم کے ذخائر پیدا ہوتا ہے جو مشترکہ درد اور دیگر گٹھرا علامات میں شراکت کرتی ہے.

یہ سچ ہے کہ رات کے وقت کے خاندان میں پودوں میں ایک وٹامن ڈی کی طرح مادہ دریافت ہوئی. اور کچھ مطالعات کی اطلاع دی گئی ہے کہ ان پودوں پر کھانا کھلانے والی جانوروں کو نرم ؤتوں میں کیلشیم کے ذخائر تیار کیے گئے ہیں، جو صحت کے مسائل (1 9، 20، 21) کا سبب بنتی ہیں.

تاہم، وہاں ثبوت نہیں ظاہر ہوتا ہے کہ راتوں میں سبزیوں میں وٹامن ڈی موجود ہیں یا یہ سبزیوں کو کھانے میں انسانوں میں کیلشیم کے ذخائر، گٹھائی کے علامات یا دیگر متعلقہ صحت کے مسائل کا سبب بنتا ہے.

راتوں سے حساس حساسیتوں کے علاوہ، غیر معمولی معاملات میں، بعض لوگ مخصوص راتوں میں سبزیوں کے لئے الرج ہوتے ہیں. الرجی کی علامات مختلف ہوتی ہیں لیکن جلد کی جڑیں، چھتوں، حلق میں خارش، سوجن اور سانس لینے میں مشکل شامل ہوسکتا ہے (22، 23).

اگر آپ ان علامات کا تجربہ کرتے ہیں جب آپ کسی خاص رات کے کھانے کی سبزیوں کو کھاتے ہیں، تو یہ خاص طور پر کھانے کے کھانے کو روکنے اور مزید جانچ کے لۓ طبی مشورہ لینے کے لۓ دانشور ثابت ہوگا.

خلاصہ:

لوگوں کو راتوں سے حساس حساسیتوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے، نائٹ ہینڈس سے گریز کرتے ہوئے علامات کی امدادی مدد ملی ہے، اگرچہ اس عمل کی کوئی تحقیق نہیں ہے.دوسروں کو نادرشاہ سبزیوں کے لئے نایاب الرجی ہے. اشتہارات اشتہار

نائٹس ہڈوں کو ختم کرنا

اگر آپ صحت مند ہیں اور رات کے وقت تک منفی ردعمل نہیں ہوتے تو ان سے بچنے کے لئے کوئی زبردست سبب نہیں ہے.

وہ غذایی اجزاء میں امیر ہیں اور کئی ممکنہ صحت کے فوائد پیش کرتے ہیں.

دوسری طرف، اگر آپ آئی بی ڈی جیسے آٹومیٹون کی حیثیت رکھتے ہیں یا سوچتے ہیں کہ آپ راتوں سے حساس ہوسکتے ہیں تو، آپ اپنے غذا سے ہٹانے کے بارے میں غور کرنا چاہتے ہیں علامات میں تبدیلیوں کا اندازہ لگائیں.

اگر آپ ایسا کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، مکمل طور پر چار ہفتوں کے لئے تمام راتوں میں سبزیوں اور ان مصنوعات پر مشتمل مصنوعات کو ختم کر دیں. اس وقت کے دوران آپ کے علامات کی شدت کا سراغ لگانا یقینی بنائیں.

اس خاتمے کے خاتمے کے بعد، آپ کو اپنے غذا میں راتوں سے تیار سبزیاں دوبارہ شروع کرنا شروع کرنی چاہئے. اس وقت کے دوران کسی دوسرے طرز زندگی کو تبدیل نہ کریں.

راتوں سے دوبارہ دوبارہ ترتیب دینے کے بعد، آپ کے خاتمے اور بحالی کے دوران اپنے علامات کی شدت کا موازنہ کریں.

اگر خاتمے کے دوران علامات بہتر ہوتے ہیں اور آپ بدترین ہوجاتے ہیں تو آپ کو طویل مدتی کھانے سے بچنے کے لئے جاری رہنا چاہتے ہیں.

اگر دو دوروں کے درمیان علامات مختلف نہ ہوتے تو آپ کو اپنے علامات کے لۓ دوسرے علاج کرنا چاہئے اور رات کے کھانے کے کھانے کو جاری رکھیں.

خلاصہ:

زیادہ تر لوگوں کو راتوں سے تیار سبزیوں کو کھانے کے لئے حوصلہ افزائی کی جاتی ہے. تاہم، اگر آپ خود آٹومیشن شرط ہے تو، آپ علامات میں کسی بھی تبدیلی کا اندازہ کرنے کے لئے راتوں سے ہٹانے پر غور کر سکتے ہیں. اشتہار

عام نائٹس مینڈ سبزیوں کے لئے ذائقہ

اگر آپ کو رات کے وقت راتوں سے ختم ہونے کا فیصلہ کرنا ہے تو آپ غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں.

تاہم، بہت سے غذائی اجزاء اور صحت کے فوائد فراہم کرنے کے لئے اس سے منتخب کرنے کے لئے بہت سے دیگر کھانے کی چیزیں موجود ہیں.

رات کے ہڈیوں سے بچنے کے دوران آپ صحت مند کھانے کے لۓ چند تبدیلییں ہیں:

میٹھا آلو کو سوئچ کریں

• میٹھا آلو سے سفید آلو سے سوئچنگ آپ کو راتوں سے بچنے سے بچنے میں مدد ملے گی اور بہت زیادہ وٹامن اے > پیسٹو کا استعمال کریں: پزا اور پادری میں ٹماٹر کی چٹنی کے بجائے، گرین پیسٹو ایک مزیدار متبادل ہے جس میں راتوں کی ہڈیوں پر مشتمل نہیں ہونا چاہئے. ریڈ پیستو عام طور پر ٹماٹر پر مشتمل ہے اور اگر راتوں کے خاتمے کو ختم کرنے کی کوشش کرنی چاہئے تو اس سے بچنا چاہئے.
• مٹی پھل کا استعمال کریں: بہت سارے راتوں میں سبزیوں پر مشتمل وٹامن سی، لیکن نارنج کی طرح نارنج، ٹینگرین اور انگور بھی بہترین ذریعہ ہیں.
• مزید پتیوں کی سبزیاں کھا لیں: پتلی سبزیاں سبزیاں، کالی اور کالر گرین بہت سے وٹامن، معدنیات اور غذایی ریشہ کے عظیم ذرائع ہیں.
• اگر آپ اب بھی راتوں کے کھانے کھانے کے لئے چاہتے ہیں لیکن ان کے الکولیڈ مواد کو کم کرنا چاہتے ہیں، تو آپ اپنے آلو کو چھلانے، سبز ٹماٹر اور مکمل طور پر کھانا پکانے والے سبزیوں کی سبزیوں کو محدود کر سکتے ہیں. خلاصہ:

نائٹس ہڈوں کو ختم کرنا کچھ اہم غذائی اجزاء پر غائب ہو جاتا ہے. تاہم، بہت سے دیگر غذائی اجزاء موجود ہیں جنہیں آپ کوشش کر سکتے ہیں.

اشتھارات اشتہار نیچے کی سطر

نائٹ مینڈ سبزیوں پر مشتمل اہم غذائی اجزاء اور بہت سے صحت کے فوائد فراہم کرتی ہیں.زیادہ تر لوگوں کو انہیں کھانے کے لئے حوصلہ افزائی کی جانی چاہیے.

تاہم، بعض جانوروں اور ٹیسٹنگ ٹیوب ریسرچ سے پتہ چلتا ہے کہ آٹومیمی بیماریوں والے لوگ شاید عرصے تک نائٹس ہڈوں کو ختم کرنے پر غور کرنا چاہتے ہیں تاکہ یہ دیکھ لیں کہ ان کے علامات کو بہتر بنایا جائے.

دیگر افراد حساسیت کی وجہ سے راتوں سے بچنے سے بچنے کا انتخاب کر سکتے ہیں.

اگر آپ محسوس کرتے ہیں کہ آپ راتوں سے سبزیوں کی سبزیوں سے حساس ہیں، تو صحت مند غذائیت کے حصے کے بجائے آپ بہت زیادہ پھل اور سبزیوں کو کھاتے ہیں.