چیا بیجوں کے ساتھ سیلاب کے بیج - کیا ایک دوسرے سے صحت مند ہے؟
فہرست کا خانہ:
- چیا بیج اور سیلاب کے درمیان فرق کیا فرق ہے؟
- مختلف چائے اور زیاں بیج دونوں مختلف غذائی اجزاء میں امیر ہیں.
- دلچسپی سے، کئی مطالعات نے ALA سے دل کی بیماری کا کم خطرہ (7) سے منسلک کیا ہے.
- دوسرے الفاظ میں، ریشہ بلڈ شوگر کی رگوں کو روکنے میں مدد ملتی ہے. یہ خون کی شکر کی سطح کو مستحکم کرتا ہے اور قسم 2 ذیابیطس کے خلاف کچھ تحفظ پیش کرتا ہے. دراصل، کئی مطالعے نے باقاعدگی سے اس حفاظتی اثر پر فیکس اور چیا کے بیجوں کو کھانے سے منسلک کیا ہے.
- ناپسندیدہ ریشہ، دونوں چائے اور زلزلے کے بیجوں میں اہم نوعیت، کولون یا چھاتی کے کینسر کی ترقی کے کم امکان سے منسلک ہوسکتا ہے (21، 34، 35، 36).
- گھلنشیل ریشہ پانی کے ساتھ مخلوط، ہضم میں کمی اور مکمل طور پر جذبات میں اضافہ جب چپچپا بن جاتا ہے.
- قبضہ اور اسہال غریب معدنیات سے متعلق دو سب سے عام ضمنی اثرات ہیں، اور اس کے اثرات میں سے 27 فیصد افراد (46، 47) ہیں.
- کتنا کھانے کے بارے میں، مندرجہ بالا سب سے زیادہ فوائد فی دن بیجوں کے 1-2 چمچ (10-20 گرام) کے ساتھ دیکھا گیا تھا.
- پلس، وہ اکثر مہنگا ہوتے ہیں.
گزشتہ چند برسوں میں، بعض بیجوں کو سپرفڈ کے طور پر دیکھا جانا پڑا. چیا اور زیاں بیج دو معروف مثال ہیں.
دونوں غذائی اجزاء میں ناقابل یقین حد سے امیر ہیں، اور دونوں صحت مند دل، کینسر کے کم خون اور کینسر کے بعض قسموں کے خلاف تحفظ (1، 2) جیسے صحت کے فوائد سے منسلک ہوتے ہیں.
لیکن بہت سے لوگوں کو حیرت ہے کہ دونوں بیجوں میں واقعی صحت مند ہے. یہ مضمون اس سوال کا جواب دینے کے لئے ہر ایک کے پیچھے سائنس پر مبنی ثبوت دکھاتا ہے.
چیا بیج اور سیلاب کے درمیان فرق کیا فرق ہے؟
چیا بیج تھوڑا سا ہیں، 999> سلووینیا ہسپانوی پودے سے پیدا ہونے والے انڈے کے سائز کا بیج، جو عام طور پر چیا پود کے طور پر جانا جاتا ہے. وہ کبھی کبھی سلبا بیج کہتے ہیں، عام طور پر پوری طرح خریدا اور سیاہ یا سفید قسموں میں آتے ہیں.
اس کے مقابلے میں، زعفروں کے بیجوں کو چٹانوں اور چیا کے بیجوں سے تھوڑا بڑا ہے. یہ بھی لکیوں کے طور پر جانا جاتا ہے، وہ عام طور پر بھوری یا سنہری ہیں، پوری یا زمین خریدا جا سکتا ہے اور مشرق وسطی سے نکالنے کا خیال ہے.
چیا کے بیجوں کا مزاج بہت ذائقہ ہے، جبکہ چکن بیجوں کو تھوڑا سا nuttier ذائقہ ہے. تاہم، دونوں بیج آسانی سے مختلف قسم کے برتن میں شامل ہیں.
دونوں چائے اور فلا بیجوں کی اقسام ہیں. Chia بیج چھوٹے اور blander چکھنے ہیں، جبکہ ذائقہ بیج ذائقہ میں بڑے اور nuttier ہیں. غذائی موازنہ
مختلف چائے اور زیاں بیج دونوں مختلف غذائی اجزاء میں امیر ہیں.
یہ میز دو کے موازنہ کرتا ہے، فی 1 آونس (28 گرام) حصہ، یا تقریبا 3 چمچوں کے بڑے غذائی اجزاء کی مقدار (4، 5، 6) کی لسٹنگ.
سیلز بیج
چیا بیج | کیلوری | |
150 | 137 | کاربس |
8 گرام | 12 گرام | فائبر |
8 گرام | 11 گرام | پروٹین |
5 گرام | 4 گرام | موٹ |
9 گرام> 9 گرام | اومیگا 3 فیٹی ایسڈ | 6، 400 ملی گرام |
4، 900 مگرا | اومیگا 6 فیٹی ایسڈ | 1، 700 میگاواٹ |
1، 600 میگاواٹ | مینگنیج | آرجیڈی کا 35٪ |
آرجیڈی کا 30 فیصد | تھامین | 31 RDI |
RDI کا 11٪ | میگنیشیم | RDI کا 27٪ |
RDI کے 30٪ | فاسفورس | آرڈیڈی کا 18٪ |
27٪ RDI | تانبے | آرڈیڈی کا 17٪ |
RDI کا 3٪ | سلینیم | آرڈیڈی کا 10٪ |
آرڈیڈی کے 22٪ | آئرن | 9 RDI |
RDI کا 12٪ | زنک | RDI کے 8٪ |
RDI کے 7٪ | کیلشیم | RDI کے 7٪ |
18٪ RDI | پوٹاشیم | RDI کے 7٪ |
RDI <999 کے 1٪> جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، دونوں بیجوں میں اچھی مقدار میں پروٹین اور ومیگا 3 چربی شامل ہیں، اگرچہ زیاں بیجوں میں تھوڑا سا تھوڑا سا ہوتا ہے. بالا ہاتھ جب یہ دو غذائی اجزاء کے ساتھ آتا ہے. | زعفروں کے بیجوں میں نمایاں طور پر زیادہ مینگنیج، تانبے اور پوٹاشیم شامل ہیں. | چیا کے بیجوں میں تھوڑا سا کم کیلوری اور زیادہ ریشہ موجود ہے.ان میں ہڈی میں مضبوطی معدنیات کیلشیم اور فاسفورس، اور ساتھ ساتھ تھوڑا زیادہ لوہے کی 5-2 گنا زیادہ ہے. |
خلاصہ:
دونوں بیج بہت غذائیت ہیں. اگر آپ سب سے زیادہ ومیگا 3s کی تلاش کر رہے ہیں تو، بیج بیج اٹھاؤ. اگر آپ سب سے زیادہ ریشہ اور ہڈی کو مضبوط کرنے کے معدنیات کی تلاش کر رہے ہیں تو، چیا کے بیجوں کو منتخب کریں.
دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں
دونوں چائے اور زعفروں کے بیجوں میں الفا-لیولولینک ایسڈ (ALA)، ایک قسم کے پودے پر مبنی ومیگا -3 چربی شامل ہوتی ہے. ALA ضروری سمجھا جاتا ہے کیونکہ یہ ایک قسم کی چربی ہے جس سے آپ کا جسم پیدا نہیں کرسکتا. اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ صرف اپنی خوراک کے ذریعہ حاصل کرسکتے ہیں.
دلچسپی سے، کئی مطالعات نے ALA سے دل کی بیماری کا کم خطرہ (7) سے منسلک کیا ہے.
مثال کے طور پر، 27 مطالعات کی ایک بڑی نظر ثانی کی گئی ہے کہ اس سے زیادہ ALA انتباہ دل کی بیماری کے 14٪ کم خطرے سے تعلق رکھتی ہیں (8).
کوسٹا ریکا میں 3، 638 افراد کا ایک اور مطالعہ کیا گیا ہے کہ ان لوگوں نے جنہوں نے سب سے زیادہ ALA کو استعمال کیا تھا ان کے مقابلے میں دلائل کے 39٪ کم خطرے کا بھی کم خطرہ تھا.
محققین کے مطابق، دل کے حملوں کا سب سے کم خطرہ ہر روز تقریبا 8 گرام ALA کے دن (9) میں دیکھا گیا تھا.
کئی مطالعات نے بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کی سطح پر فیکس یا چیا کے بیجوں کے فوائد کو بھی دیکھا ہے، دل کی بیماری کے دو خطرے والے عوامل.
فی دن چیا کے بیج اور چیا آٹا کے تقریبا 1 آون (35 گرام) کا کھانا کھاتے ہو سکتا ہے کہ خون کے دباؤ کو 3-6 ملی میٹر ایچ جی کی طرف سے ذیابیطس کے ساتھ کم ہوسکتے ہیں، اور ہائی بلڈ پریشر کے ساتھ ان لوگوں کے لئے 11 ملی میٹر HG تک پہنچ سکتے ہیں (10، 11).
اسی طرح، ہر روز تقریبا دو سوس فی گھنٹہ زلزلہ کھاتے ہیں، عام آبادی میں 7-10 ملی میٹر ایچ جی کی طرف سے بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، اور ہائی بلڈ پریشر کے ساتھ شرکاء میں زیادہ سے زیادہ 15 ملی میٹر ایچ جی کی مدد کرسکتے ہیں. 12).
دیگر مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سالگرہ کے بیج سے متعلق آستینوں نے 18 فیصد تک ایل ای ڈی کولیسٹرل کی سطح کو کم کر دیا، اور ٹرگرسیسرائڈ کی سطح 11 فیصد (13، 14) تک پہنچ گئی.
صرف ایک معتبر مطالعہ نے خون کولیسٹرل کی سطح پر چیا بیجوں کے اثرات کی جانچ پڑتال کی ہے، جن میں سے اکثر کولیسٹرول کم سے کم فوائد (15، 16، 17) کی اطلاع دینے میں ناکام رہے ہیں.
اس نے کہا، چیا کے بیجوں میں تھوڑا سا تھوڑا سا بھیڑ بیجوں کے مقابلے میں کم ہوتا ہے، لہذا ان کی توقع کی جا سکتی ہے جیسے دل کی حفاظتی اثرات. لہذا، اس اثر کو یقینی بنانے کے لئے زیادہ مطالعہ کی ضرورت ہوسکتی ہے.
یہ قابل ذکر ہے کہ ان کی اعلی ومیگا 3 مواد کی وجہ سے، فیکس اور چیا دونوں کے خون میں خون کے اثرات پڑ سکتے ہیں. خون کے پتلے پر افراد کو ان کے بیجوں میں بڑی تعداد میں اضافہ کرنے سے قبل ان کے ڈاکٹروں سے مشورہ کرنا چاہئے (18، 19، 20).
خلاصہ:
خون کی دباؤ کو کم کرنے کے لئے چیا اور فیکس دونوں فائدہ ہوتے ہیں. ان میں بھی اسی طرح کولیسٹرل کم خصوصیات ہے، اگرچہ چیا کے بیجوں پر مزید مطالعہ کی ضرورت ہے.
دونوں مدد لوئر بلڈ شوگر کی سطح
فیکس اور چیا کے بیجوں دونوں میں کافی مقدار میں ریشہ موجود ہے، جس میں دو قسم کے مچھروں کی ترقی کے کم خطرے سے منسلک ہوتا ہے (21، 22، 23). فائبر کی قسم 2 ذیابیطس کے خلاف حفاظت میں مدد ملتی ہے، اس کی وجہ سے تیز رفتار کاربن کھا رہے ہیں اور کس طرح جلدی سے خون میں جذب ہوتے ہیں.یہ کھانے کے بعد خون کی شکر کی سطح میں زیادہ آہستہ آہستہ اضافہ ہوتا ہے (24).
دوسرے الفاظ میں، ریشہ بلڈ شوگر کی رگوں کو روکنے میں مدد ملتی ہے. یہ خون کی شکر کی سطح کو مستحکم کرتا ہے اور قسم 2 ذیابیطس کے خلاف کچھ تحفظ پیش کرتا ہے. دراصل، کئی مطالعے نے باقاعدگی سے اس حفاظتی اثر پر فیکس اور چیا کے بیجوں کو کھانے سے منسلک کیا ہے.
مثال کے طور پر، قسم 2 ذیابیطس کے ساتھ لوگوں میں مطالعہ کی رپورٹ ہے کہ فی دن بیج بیج پاؤڈر 1-2 چمچ لے کر روزہ خون کے شکر کو 8-20٪ تک کم کرسکتے ہیں. ان اثرات کو ایک سے دو ماہ (25، 26) کے بعد دیکھا گیا تھا.
اسی طرح، جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ چیا کے بیجوں کو خون کی شکر کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد مل سکتی ہے اور انسولین مزاحمت کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، جس میں دونوں کی مدد کی قسم 2 ذیابیطس (27، 28، 29، 30) کی ترقی کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.
انسانی مطالعات میں یہ بھی پتہ چلا ہے کہ چائے کے بیجوں کے ساتھ بنائے ہوئے روٹی کھانے سے زیادہ روایتی برڈ کھانے سے زیادہ خون کی شکر میں اضافہ ہوتا ہے (31، 32).
ہاگلوبین A1C کی سطح کو کم کرنے میں خون کے شکر کا کنٹرول (10) کی نشاندہی کرنے میں، چائے کے بیج، ایک اور ریشہ دار امیر غذا سے زیادہ چائے کے بیج کا استعمال بھی زیادہ مؤثر تھا.
خلاصہ:
ہر روز کھلی یا چائے کے بیجوں کو کھانے کے شکر کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے.
بعض کینسروں کے خطرے کو کم کرنے میں سیلاب کے بیج تھوڑا سا اثر انداز ہوسکتے ہیں
کئی طریقوں سے کینیا کے خلاف آپ کو کینسر کے خلاف بچاؤ میں مدد مل سکتی ہے. شروع کرنے کے لئے، وہ ریشہ میں دونوں امیر ہیں، عام طور پر بعض غذائیت کے کینسر (33) کے کم خطرے سے منسلک ہوتے ہیں.
ناپسندیدہ ریشہ، دونوں چائے اور زلزلے کے بیجوں میں اہم نوعیت، کولون یا چھاتی کے کینسر کی ترقی کے کم امکان سے منسلک ہوسکتا ہے (21، 34، 35، 36).
دونوں بیجوں میں انسٹی ٹیوٹینٹس بھی شامل ہیں، جس میں جسم کو آزاد ریڈیکلز کے اس کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملے گی. مفت ریڈیکلز سیل نقصان دہ انوولس ہیں جو کینسر (1 37، 38) کی عمر اور بیماریوں میں حصہ لے سکتے ہیں.
تاہم، جب یہ اینٹی آکسڈینٹ کی سطح پر آتا ہے تو، زعفروں کے بیجوں کے اوپر ہاتھ ہوسکتا ہے. یہ وجہ ہے کہ ان میں سے ہر ایک 15 سے زیادہ اعلی درجے کے لیگنز ہیں، جن میں کینیا سے لڑنے والی اینٹی آکسائڈنٹ کی ایک خاص قسم ہے، چیا بیجوں کے مقابلے میں (39).
اس وجہ سے، ترقی سے کینسر کو روکنے کے لئے چیا کے بیجوں کے مقابلے میں خوش قسمت بیج تھوڑا زیادہ مؤثر ہوسکتے ہیں.
کئی مشاهدو مطالعہ اس تصور کی حمایت کرتی ہیں جو باقاعدہ بنیاد پر بیج کے بیج کھاتے ہیں بعض کینسروں کو ترقی دینے کا خطرہ کم کرسکتے ہیں.
مثال کے طور پر، ایک جائزے نے زہریلا بیجوں میں پائے جانے والی اینٹی آکسینٹس اور چھاتی کے کینسر کے کم خطرے کے درمیان ایک لنک پایا، خاص طور پر پوسٹر مینولوس خواتین (40).
اس کے علاوہ، 6000 سے زائد خواتین میں ایک مطالعہ نے رپورٹ کیا کہ کھانے کے بیج کے بیج باقاعدہ طور پر 18 فیصد (41) تک چھاتی کے کینسر کی ترقی کے خطرے کو کم کرنے کے لئے شائع ہوتے ہیں.
مردوں میں ایک چھوٹا سا مطالعہ یہ تھا کہ ہر دن زمین پر چکن کے بیجوں کے تقریبا 30 گرام (30 گرام) کم کم چربی غذا کے حصے میں کم پروسٹیٹ کینسر مارکر تھے. یہ شاید پروسٹیٹ کینسر (42) کا خطرہ ہے.
کچھ مطالعہ نے کینیا کے خطرے پر چیا کے بیجوں کے اثرات کو دیکھا ہے. ان کی کم اینٹی وائڈینٹ کی سطح کی وجہ سے، کینیا کے خلاف بچاؤ میں چیا کے بیجوں سے تھوڑا کم موثر ہوسکتا ہے.
تاہم، مضبوط نتائج حاصل کرنے سے پہلے، مزید مطالعہ کی ضرورت ہے.
خلاصہ:
دونوں چائے اور زیاں بیج دونوں فائبر کے اچھے ذرائع ہیں، جو بعض کینسر کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں. تاہم، زلزلہ کے بیجوں میں کینسر سے بچنے والے اینٹی آکسینٹس کے زیادہ سے زیادہ سطح پر مشتمل ہے، انہیں تھوڑا سا بالا ہاتھ دینا.
بھوک اور بھوک کو کم کرنے میں سیلاب کے بیجوں کو تھوڑا سا زیادہ مؤثر ثابت ہوسکتا ہے
چیا بیج اور زیاں بیج دونوں ریشہ کے عظیم ذرائع ہیں، جس میں بھوک اور cravings (42، 43) کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. تاہم، وہ بھوک کم کرنے اور بھوک کو کم کرنے میں گھلنشیل ریشہ کی مختلف سطحیں، خاص طور پر موثر ہوتے ہیں.
گھلنشیل ریشہ پانی کے ساتھ مخلوط، ہضم میں کمی اور مکمل طور پر جذبات میں اضافہ جب چپچپا بن جاتا ہے.
یہ قسم کی فائبر بھی بھوک کو کنٹرول کرنے میں ملوث ہارمونز کو ٹرگر کرنے کے لئے بھی جانا جاتا ہے، جو بھوک کو کم کر سکتا ہے (42، 44).
فیکس سے 40 فیصد تک فائبر گھلنشیل ہے. اس کے برعکس، چیا میں کل فائبر کا صرف 5 فیصد گھلنشیل ہے. اس وجہ سے، چیا کے بیج (21، 36) سے بھوک اور بھوک کو کم کرنے میں بھلا بیج تھوڑا زیادہ مؤثر ہوسکتا ہے.
ایک مطالعہ میں، شرکاء نے ایک مشروط دیا جس میں مشتمل تقریبا ایک اونس (28 گرام) زلزلہ کے بیجوں میں موجود گھلنشیل فائبر کی مقدار بھوک کی کم جذبات اور مجموعی طور پر بھوک نے کنٹرول پینے (45) سے کہیں زیادہ رپورٹ کیا.
ایک دوسرے میں، مردوں نے ایک بیج کے بیج سے متعلق کھانے کی اطلاع دی ہے کہ ان میں سے کسی بھی زعفرے کے بیج (43) سے زائد فکری اور کم بھوک لگ رہا تھا.
چیا کے بیجوں کے مکمل اثرات پر صرف ایک مطالعہ پایا جا سکتا ہے.
محققین نے رویا بیج کی مختلف مقداروں میں حصہ لیا. سب سے زیادہ چیا کے بیجوں کے ساتھ بھریوں میں بھوک کم ہے. کم از کم (31) کے مقابلے میں 5-2 گنا تیز.
مجموعی طور پر، چکن بیج اور چائے کے بیج دونوں بھوک اور بھوک کو کم کرنے لگتے ہیں. تاہم، ان کے اعلی گھلنشیل ریشہ کے مواد کی وجہ سے، ایسا کرنے میں سیال بیج تھوڑا زیادہ مؤثر ہوسکتے ہیں.
تاہم، براہ راست دونوں کے مقابلے میں زیادہ مطالعہ کی ضرورت ہوتی ہے.
خلاصہ:
زعفروں کے بیجوں میں چیا بیجوں سے زیادہ گھلنشیل ریشہ موجود ہے، جو بھوک اور بھوک کو کم کرنے میں تھوڑا زیادہ مؤثر بنا سکتا ہے. تاہم، مزید مطالعہ کی ضرورت ہے.
دونوں بہتر ہضم
ہضم ایک اہم فعل ہے جسے آپ کا جسم ہر روز انجام دیتا ہے، آپ کو کھانے کے کھانے کو توڑنے میں مدد ملتی ہے اور اپنے غذائی اجزاء کو جذب کرتا ہے. غریب معدنیات سے آپ کے جسم کے لئے یہ ضروری ہے کہ تمام غذائی اجزاء حاصل کرنے میں یہ مشکل ہوسکتی ہے، اور کچھ ناخوشگوار ضمنی اثرات پیدا کرسکتے ہیں.
قبضہ اور اسہال غریب معدنیات سے متعلق دو سب سے عام ضمنی اثرات ہیں، اور اس کے اثرات میں سے 27 فیصد افراد (46، 47) ہیں.
ان کی اعلی ریشہ کی مالیت کا شکریہ، فیکس اور چیا کے بیج دونوں قبضے اور اسہال کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں (48).
جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے، دو قسم کی ریشہ موجود ہیں: گھلنشیل اور پسماندہ.
گھلنشیل ریشہ:
پانی میں گراؤنڈ، گٹ میں جیل بنانا. یہ خوراک کی منظوری کو سست کر سکتا ہے، فکری جذبات کو فروغ دیتا ہے (24).
بدمعاش ریشہ:
- پانی میں تحلیل نہیں کرتا اور گزرنے کے بغیر گزرنے سے زیادہ گزرتا ہے.اس قسم کی ریشہ آپ کے سٹول میں بلک میں اضافہ کرتی ہے اور اپنے گٹ کے ذریعہ کھانے کی منظوری کو تیز کرسکتا ہے. چیا اور خوش قسمت کے بیجوں میں ملا، پسماندہ ریشہ بلب میں اضافہ کرنے میں مدد ملتی ہے، اور کم سے کم قبضے کے طور پر کام کرتا ہے، قبضے میں کمی کرتا ہے (50).
- دوسری طرف، گھلنشیل ریشہ کی جیل کی تشکیل کی خصوصیات، جس میں زیادہ تر بخور کے بیج میں پایا جا سکتا ہے، اس میں ہستے ہوئے فضلہ ایک دوسرے کے ساتھ باندھنے میں مدد کر سکتا ہے، اس میں نس ناستی کو کم کرنا (51). خلاصہ:
فلا اور چیا کے دونوں بیجوں میں پسماندہ ریشہ موجود ہے، جو قبضے سے بچنے میں مدد ملتی ہے. سلیکس بیجوں میں زیادہ گھلنشیل ریشہ موجود ہے، جس میں نس ناستی کو کم کرنے میں مدد ملے گی.
چیا اور سیلاب کے بیجوں کو کھانے کے لئے کس طرح
فیکس اور چیا کے بیج دونوں آپ کے غذا میں متعارف کرایا ناقابل یقین حد تک ورسٹائل اور بہت آسان ہیں. دونوں کا نسبتا نرمی کا ذائقہ، لہذا آپ انہیں تقریبا کچھ بھی شامل کر سکتے ہیں. وہ یوگور کے اوپر اوپر چھڑکیں یا smoothies، پٹا یا بیکڈ مال میں شامل کیا جا سکتا ہے. دونوں کو بہت ساری ترکیبوں میں سوٹ یا انڈے کے متبادل کے طور پر موٹایا جا سکتا ہے.
کتنا کھانے کے بارے میں، مندرجہ بالا سب سے زیادہ فوائد فی دن بیجوں کے 1-2 چمچ (10-20 گرام) کے ساتھ دیکھا گیا تھا.
یہ بات قابل ذکر ہے کہ، اگرچہ دونوں کو بھرپور طریقے سے استعمال کیا جاسکتا ہے، ان کی زمین کو استعمال کرنے کے فوائد ہیں.
مکمل بھلا بیج آپ کے گٹ کے ذریعے جذب ہونے کے بغیر جا سکتے ہیں، کیونکہ ان کے بیرونی شیل مشکلات کو توڑنے کے لئے مشکل ہے. ان کے کھانے کو غذائی اجزاء کے جذب میں اضافہ کرنے میں مدد مل سکتی ہے جو ان میں موجود ہیں.
چیا بیج اکثر استعمال ہوتے ہیں. تاہم، نئے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ غذائی اجزاء ان میں بھی بہتر ہوسکتے ہیں جب چیا بیج زمین پر ہیں (17).
ان کی اعلی چربی کے مواد کی وجہ سے، دونوں قسم کے بیجوں کو فرشتے یا فریزر میں ذخیرہ کرنے سے روکنے کے لۓ انہیں رینسیڈ سے روکنا چاہئے. اس وجہ سے، انہیں فوری طور پر استعمال کرنے کے لئے بھی یقینی بنائیں.
خلاصہ:
دونوں چائے اور خوش قسمت بیج ناقابل یقین حد تک ورسٹائل ہیں اور سب سے زیادہ برتنوں کے علاوہ ایک آسان ذریعہ ہیں. سب سے زیادہ صحت کے فوائد کے لئے دونوں زمین کو استعمال کیا جانا چاہئے.
نیچے کی سطر
چیا اور چکن بیج دونوں بہت غذائیت ہیں. دونوں دل کی صحت، خون کی شکر کی سطح اور عمل انہی کے لئے اسی طرح کے فوائد پیش کرتے ہیں. تاہم، زلزلہ کے بیجوں کو تھوڑا سا فائدہ ہوتا ہے، خاص طور پر جب بھوک اور بھوک کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ بعض کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں آتا ہے.
پلس، وہ اکثر مہنگا ہوتے ہیں.
آخر میں، دو بیجوں کے درمیان اختلافات چھوٹے ہیں. کسی بھی خوش قسمت بیج یا چیا کے بیج آپ کی غذا کے لئے بہت اچھا اضافہ کریں گے.