بادام دودھ بمقابلہ گائے دودھ. بمقابلہ سویا دودھ بمقابلہ رائس دودھ
فہرست کا خانہ:
- دودھ اور دودھ کے اختیارات
- 150 کیلوری
- بادام کا دودھ کیلوری میں دیگر ملزمانوں کے مقابلے میں کم ہے، جب تک کہ یہ ناگزیر نہیں ہے. یہ سنترپت چربی سے بھی پاک ہے، اور یہ قدرتی طور پر لییکٹوز فری ہے.
- 4 گرام کاربوہائیڈریٹ (میٹھی نوعیت زیادہ ہے)
- 120 کیلوری
- 2 گرام کاربوہائیڈریٹ
دودھ اور دودھ کے اختیارات
بہت دیر پہلے نہیں، آپ کو اناج میں ڈوبنے کی توقع صرف ایک چیز پوری گائے کا دودھ تھا. اب، گائے کے دودھ ہر قسم کے مختلف قسم کے ہوتے ہیں: سارا دودھ، 2 فیصد، 1 فیصد، سکھ (چربی فری) اور یہاں تک کہ لییکٹوز فری دودھ. غذائی یا الرجی کے خدشات والے لوگوں کے لئے، گائے کے دودھ کے متبادل بھی ہیں. بادام، سویا، چاول، اور ناریل "دودھ" پودے پر مبنی دودھ کے متبادل مقبول ہیں. وہ ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں اسٹورز میں بھی زیادہ دستیاب ہو رہے ہیں. امریکہ میں دکانوں میں بکری کا دودھ کم عام ہے، لیکن کچھ لوگوں کے لئے ایک اور اچھا انتخاب ہے.
ہر قسم کی دودھ میں اس کے فوائد اور نقصانات ہیں، کسی شخص کی خوراک، صحت، غذائیت کی ضروریات، یا ذاتی ذائقہ کی ترجیحات پر منحصر ہے.
مثال کے طور پر، اہم ترقی کے سالوں میں لوگ - دو سال، نوجوانوں اور حاملہ خواتین سے زیادہ عمر کے بچوں - پروٹین، وٹامن ڈی، اور کیلشیم کی ضرورت ہے. یہ گائے کے دودھ میں بہت زیادہ ہیں. دوسری طرف، جو لوگ اپنی کیلوری یا سنترپت چربی کی انٹیک دیکھتے ہیں، جیسے وزن وجوہات یا دل کی صحت کے مسائل کے لئے، دوسرے اختیارات کو نظر آنا چاہئے. پورے گائے کے دودھ میں زیادہ کیلوری اور سنتری والی چربی شامل ہوتی ہے، کسی بھی دوسرے دودھ سے، بکری کے دودھ سے.
ان مقبول اقسام میں اختلافات کو دیکھو جو آپ کی ضروریات کو بہتر بنائے گی اس بات کا تعین کرنے کے لئے. تمام قسموں کے ساتھ، unsweetened ورژن کا انتخاب کریں. اگر دودھ اور دودھ کے متبادل اس سے زیادہ شکر کے ساتھ میٹھی ہو تو ان کی مقدار میں چینی دوگنا کرسکتے ہیں.
دودھ اور دودھ کے متبادل: 8 سیال آئن فی غذائیت کے مقابلے
| کیلوری | کاربوہائیڈریٹ (مجموعی) | شاکر | موٹ (کل) | پروٹین | |
| گائے کا دودھ (مجموعی) <999 > 150 | 12 جی | 12 جی | 8 جی | 8 جی | گائے کا دودھ (1٪) |
| 110 | 12 جی | 12 جی | 2 جی | 8 جی | گائے کا دودھ (سکیم) |
| 80 | 12 جی | 12 جی | 0 جی | 8 جی | بادام کی دودھ (غیر منحصر) |
| 40 < 999> 1 جی | 0 جی | 3 جی | 2 جی | سویا دودھ (ناگزیر شدہ) | 80 |
| 4 جی | 1 جی | 4 جی | 7 جی | چاول کی دودھ (ناگزیر شدہ) | 120 |
| 22 جی | 10 جی | 2 جی | 0 جی | ناریل دودھ کے مشروبات (ناگزیر شدہ) | 50 |
| 2 جی | 0 جی | 5 جی | 0 جی | |
گائے کا دودھ |
سارا دودھ گائے کا دودھ ہے. ایک کپ کے بارے میں:
150 کیلوری
12 گرام کاربوہائیڈریٹ لییکٹوز (دودھ کی شکر) کے طور پر
- 8 گرام چربی
- 8 گرام پروٹین
- دودھ کے قدرتی اجزاء میں سے کوئی بھی نہیں ہیں ہٹا دیا اس کا مطلب یہ ہے کہ پورے دودھ قدرتی پروٹین، چربی اور کیلشیم میں زیادہ ہے. امریکہ میں فروخت شدہ دودھ عام طور پر وٹامن اے اور وٹامن ڈی کے ساتھ بھی مضبوط ہوتی ہے.
- سنفریٹڈ فاسٹ سوراخ شدہ چربی کے ساتھ مسئلہ دل کی دشواریوں یا اعلی کولیسٹرول یا لوگوں کے ساتھ بے روزگار ہو سکتا ہے جو وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں.سستے ہوئے چربی کو دل کی دشواری کے خطرے سے منسلک کیا جاتا ہے.
دیگر گائے کا دودھ ایک ہی مقدار میں کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین ہے، جو کچھ یا تمام چربی کو ہٹا دیا جاتا ہے. جبکہ پورے دودھ میں ایک کپ میں 150 کیلوری ہے، 1 فیصد دودھ 110 کیلوری ہے، اور پتلی دودھ صرف 80 کیلوری ہے. موٹی فری دودھ میں پوری دودھ کے پروٹین، کیلشیم، وٹامن اور معدنیات کے تمام غذائیت کے فوائد ہیں - بغیر سنترپت چربی اور کیلوری. تاہم، چربی کی کمی کی وجہ سے کچھ وٹامن کی جذب کم ہوسکتی ہے.
دودھ کی مصنوعات میں پایا ایک قدرتی شکر لیکٹیکٹ کو توڑنے کے لئے لییکٹوز فری دودھ پر عملدرآمد کیا جاتا ہے. لییکٹوز فری دودھ بھی پروٹین، کیلشیم، وٹامن اور معدنیات کا ایک اچھا ذریعہ ہے. لییکٹوز فری دودھ کی کل اور سنترپت چربی کی چیزیں مختلف ہوتی ہیں، کیونکہ یہ 2 فیصد، 1 فیصد، اور چربی فری قسمیں ہوتی ہے.گائے کے دودھ کا پیشہ
مکمل دودھ ضروری پروٹین فراہم کرسکتے ہیں، چربی سے اضافی کیلوری، ساتھ ساتھ بچوں اور بڑی عمر کے بالغوں کے لئے وٹامن اور معدنیات.
لییکٹوز فری ورژن دستیاب لوگوں کے لئے دستیاب ہیں جو لییکٹس کے عدم توازن میں ہیں.- گھاس کھلایا اور کم گرمی پائیروریز کردہ اختیارات سمیت گائے کا دودھ، گروسری اسٹورز اور سہولت اسٹورز میں وسیع پیمانے پر دستیاب ہے.
- گائے کے دودھ کے سات
- جو نسبتا موٹی نہیں ہیں وہ سیر شدہ شدہ چربی اور کیلوری میں زیادہ ہیں.
- کچھ لوگ جدید ڈیری فارمنگ کے طریقوں کے بارے میں اخلاقی خدشات رکھتے ہیں.
- اشتہار
- بادام کے دودھ
بادام کا دودھ بادام اور فلٹرڈ پانی سے بنایا جاتا ہے. اس میں اس کی استحکام اور شیلف زندگی کو بہتر بنانے کے لئے نشستوں اور موٹیوں میں بھی شامل ہوسکتا ہے. جو بادام یا گری دار میوے سے الرجج ہیں وہ بادام کے دودھ سے بچنے کے لۓ ہیں.
بادام کا دودھ کیلوری میں دیگر ملزمانوں کے مقابلے میں کم ہے، جب تک کہ یہ ناگزیر نہیں ہے. یہ سنترپت چربی سے بھی پاک ہے، اور یہ قدرتی طور پر لییکٹوز فری ہے.
فی کپ، غیر منحصر بادام کا دودھ ہے:
تقریبا 30 سے 60 کیلوری
1 گرام کاربوہائیڈریٹ (میٹھی نوعیت زیادہ ہے)
- 3 گرام چربی
- 1 گرام پروٹین
- یہاں تک کہ اگرچہ بادام پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے، بادام کا دودھ نہیں ہے. بادام کا دودھ کیلشیم کا ایک اچھا ذریعہ نہیں ہے. تاہم، کیلشیم اور وٹامن ڈی
- بادام کے دودھ کے پروزوں کے ساتھ بادام کے دودھ کے بہت سے برانڈز کو مکمل کیا جاتا ہے
یہ کیلوری میں کم ہے اور کوئی سنترپت چربی نہیں ہے.
یہ وٹامن ای کا ایک اچھا ذریعہ ہے اور کیلشیم اور وٹامن ڈی کا ایک اچھا ذریعہ بن سکتا ہے. 999> یہ قدرتی طور پر لییکٹوز فری ہے.- بادام کے دودھ کے کنارے
- یہ پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ نہیں ہے.
- یہ کرریجنین پر مشتمل ہوسکتا ہے، جو کچھ لوگوں میں معدنی مسائل کا سبب بن سکتا ہے.
- اشتہار اشتہار> 999> سویا دودھ
- سویا دودھ
- سویا دودھ سویا بینوں اور فلٹرڈ پانی سے بنایا جاتا ہے. دوسرے پودے پر مبنی دودھ کے اختیارات کی طرح، اس میں مستقل اور شیلف زندگی کو بہتر بنانے کے لئے موٹینر شامل ہوسکتا ہے.
تقریبا 80 سے 100 کیلوری
4 گرام کاربوہائیڈریٹ (میٹھی نوعیت زیادہ ہے)
4 گرام چربی
7 گرام پروٹین
- کیونکہ یہ پودوں سے آتا ہے، سویا دودھ کولیسٹرول اور قدرتی طور پر سٹرولیٹ چربی میں کم سے پاک ہے.اس میں کوئی لییکٹوز نہیں ہے.
- سویا بین اور سویا دودھ پروٹین، کیلشیم (جب قلعہ) اور پوٹاشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہے. پروبیوٹک یا خمیر شدہ سویا دودھ بھی دستیاب ہے. یہ ایک بہتر انتخاب ہے، خاص طور پر لوگوں کے لئے ہائی بلڈ پریشر.
- تاہم، تائیدی بیماری یا دیگر حالات کے ساتھ لوگوں کے لئے بہت زیادہ سویا بہت مشکل ہوسکتا ہے. اور 2008 ہارورڈ کے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ سویا کی بنیاد پر کھانے کی زیادہ مقداریں زرغیزی کے مسائل اور کم نطفہ کی وجہ سے ہوتی تھیں. سویا بھی ایک عام الرجین ہے. جو لوگ سویا میں الرج ہیں وہ سویا دودھ نہیں پینا چاہئے.
- سویا دودھ کا پیشہ
یہ پروٹین، وٹامن اے، وٹامن بی -12، پوٹاشیم اور اسفلووینون کا ایک اچھا ذریعہ ہے، اس کے علاوہ یہ کیلشیم اور وٹامن ڈی کے ساتھ قلعہ بنایا جاسکتا ہے.
اس میں زیادہ پروٹین موجود ہے گائے کے دودھ، ابھی تک پورے دودھ سے کیلوری میں کم ہے اور تقریبا 1 فیصد یا 2 فیصد دودھ کیلوری کے برابر ہے.
یہ بہت کم سنترپت چربی شامل ہے.
سویا دودھ کے کنارے- سویا دونوں بالغوں اور بچوں کے لئے عام الرجین ہے.
- تائیدی حالات کے ساتھ بہت زیادہ سویا بہت مشکل ہوسکتا ہے.
- ریاستہائے متحدہ میں پیدا ہونے والی سب سے زیادہ سویا جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ پودوں سے آتا ہے، جو کچھ کے لئے تشویش ہے.
- اشتہار
- چاول کی دودھ
- چاول کی دودھ
چاول اور پانی سے چاول دودھ بنائے جاتے ہیں. دوسرے متبادل ملک کے ساتھ، اس میں مستقل طور پر استحکام اور شیلف استحکام کو بہتر بنانے کے لئے اضافی اضافہ ہوتا ہے.
یہ تمام دودھ کی مصنوعات کا امکان ہے جو الرج کی وجہ سے ہے. یہ دودھ، سویا، یا گری دار میوے کے لۓ لییکٹوز کی خرابی یا الرجی کے ساتھ یہ ایک اچھا انتخاب بناتا ہے.چاول کے دودھ میں ایک کپ کا سب سے زیادہ کاربوہائیڈریٹ شامل ہے، اس کے بارے میں:
120 کیلوری
22 گرام کاربوہائیڈریٹ
2 گرام چربی
چھوٹی پروٹین (1 گرام سے کم)
- جبکہ چاول دودھ کیلشیم اور وٹامن ڈی کے ساتھ مضبوط کیا جا سکتا ہے، یہ سویا اور بادام کے دودھ کی طرح، یا تو قدرتی قدرتی ذریعہ نہیں ہے. رائس کو غیر منظم آذربائیجان کے اعلی درجے میں بھی دکھایا گیا ہے. خوراک اور منشیات کی انتظامیہ کی سفارش صرف چاول اور چاول کی مصنوعات پر نہیں ہے، خاص طور پر بچوں، بچوں اور حاملہ خواتین کے لئے. امریکی اڈے اڈڈمی ایک ہی موقف لیتے ہیں، جو کہ مختلف قسم کے کھانے پر توجہ مرکوز کرنے اور صرف چاول یا چاول کی مصنوعات پر منحصر ہونے سے بچنے کے لئے یقینی بنائے جاتے ہیں.
- چاول کے دودھ کا پرو
- یہ دودھ متبادل کے کم از کم الرجیک ہے.
- یہ کیلشیم، وٹامن اے، اور وٹامن ڈی کا ایک اچھا ذریعہ بننے کے لئے مضبوط ہوسکتا ہے.
چاول کا دودھ دیگر دودھ متبادلوں کے مقابلے میں قدرتی طور پر میٹھی ہے.
چاول دودھ کے کنارے- یہ کاربوہائیڈریٹ میں زیادہ ہے، لہذا یہ ذیابیطس کے لوگوں کے لئے کم سے کم مطلوبہ انتخاب ہے.
- یہ پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ نہیں ہے.
- چاول کی مصنوعات کا بہت زیادہ کھانا غیر معمولی آرسنسی کی سطحوں کی وجہ سے بچوں اور بچوں کے لئے صحت کا خطرہ بن سکتا ہے.
- ناریل دودھ
- ناریل دودھ فلٹرڈ پانی اور ناریل کی کریم سے بنا دیا جاتا ہے، جس میں گرڈ بالغ بالغ ناریل گوشت سے بنایا گیا ہے. اس کے نام کے باوجود، ناریل اصل میں ایک نٹ نہیں ہے، لہذا نٹ کے ساتھ لوگوں کو محفوظ طریقے سے کھانے کے قابل ہونا چاہئے.
- ناریل دودھ زیادہ درست طریقے سے "ناریل دودھ مشروبات" کے طور پر کہا گیا ہے کیونکہ یہ کھانا پکانے میں استعمال ناریل دودھ کی قسم سے زیادہ زیادہ پتلی مصنوعات ہے، جو عام طور پر کین میں فروخت کیا جاتا ہے. دیگر پودوں پر مبنی دودھ کے متبادل کے طور پر، ناریل دودھ اکثر شامل گاڑھا ہونا اور دیگر اجزاء پر مشتمل ہے.
تقریبا 50 کیلوری
2 گرام کاربوہائیڈریٹ
5 گرام چربی
0 گرام پروٹین <99 99> ناریل دودھ مشروبات میں قدرتی طور پر کیلشیم، وٹامن اے نہیں ہے. ، یا وٹامن ڈی. تاہم، یہ ان غذائی اجزاء کے ساتھ مضبوط ہوسکتا ہے.
نالوں کی مصنوعات حالیہ برسوں میں زیادہ مقبول ہو چکا ہے، جزوی طور پر ان میں درمیانی سلسلہ ٹریگسیسرائڈز، ایک قسم کی چربی شامل ہے. کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اس قسم کی سنترپت چربی اصل میں وزن میں کمی کی مدد کرسکتے ہیں. تاہم، عام طور پر سنبھالنے والے چربی کو دل کی دشواری کے خطرے سے منسلک کیا جاتا ہے، لہذا مزید تحقیق کی ضرورت ہے.
- ناریل دودھ کے پیشہ
- یہ کم از کم الرج کا سبب بنتا ہے.
- یہ کیلشیم، وٹامن اے، اور وٹامن ڈی کا ایک اچھا ذریعہ بننے کے لئے قلعی بنایا جا سکتا ہے. 999> اس میں چربی اصل میں وزن میں کمی کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے.
- ناریل دودھ کے کنارے
یہ سنترپت چربی میں زیادہ ہے.
یہ پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ نہیں ہے.
یہ کرریجنین پر مشتمل ہوسکتا ہے، جو کچھ لوگوں میں معدنی مسائل کا سبب بن سکتا ہے.
