خاتمے کا خاتمہ کرنے کا طریقہ اور کیوں

غذائی عدم اطمینان اور حساسیت انتہائی عام ہیں. دراصل یہ اندازہ لگایا جاتا ہے کہ دنیا بھر میں 2-20٪ کے درمیان غذائی عدم برداشت کا شکار ہوسکتا ہے (1).

غذا کے ذریعے کھانے کی خرابی، حساسیت اور الرجی کی شناخت کے لئے خاتمے کے کھانے کا خاتمہ سونے کا معیار ہے.

وہ کچھ غیر معمولی خوراکیں نکالتے ہیں جو غیر معمولی علامات کا سبب بناتے ہیں اور بعد میں ان کے دوبارہ نمونہ دیتے ہیں جبکہ علامات کی جانچ پڑتال کرتے ہیں.

الرجسٹ اور رجسٹرڈ غذائیتوں کو دہائیوں کے خاتمے کے خاتمے کا استعمال کرتے ہوئے کھانے کا استعمال کرتے ہوئے لوگوں کو کھانے کی اشیاء پر قابو پانے میں مدد ملتی ہے جو اچھی طرح سے برداشت نہیں کررہے ہیں.

خاتمے کا خاتمہ کیا ہے؟

ایک خاتمے کے کھانے میں آپ کے غذا سے کھانے کی اشیاء کو ہٹانے میں شامل ہے کہ آپ کو شک ہے کہ آپ کا جسم اچھا برداشت نہیں کرسکتا. کھانے کے بعد میں دوبارہ دوبارہ تیار کیا جاتا ہے، ایک وقت میں ایک، جبکہ آپ علامات تلاش کرتے ہیں جو ردعمل ظاہر کرتے ہیں.

یہ صرف 5-6 ہفتوں تک رہتا ہے اور حساس گٹ، کھانے کی خرابی یا کھانے کی الرجی کے ساتھ ان لوگوں کی مدد کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جو کھانے کے ذریعہ اپنے علامات میں حصہ لے رہے ہیں (2، 3).

اس طرح، ایک خاتمے کا غذائیت علامات، گیس، اسہال، قبضہ اور غصہ جیسے علامات کو کم کرسکتا ہے.

ایک بار جب آپ نے کامیابی سے کھانے کی شناخت کی ہے تو آپ کا جسم اچھی طرح سے برداشت نہیں کرسکتا ہے، آپ مستقبل میں کسی بھی ناقابل اعتماد علامات کو روکنے کے لۓ اسے اپنے غذا سے نکال سکتے ہیں.

بہت سے قسم کے خاتمے کے کھانے کی اشیاء ہیں، جن میں بعض قسم کے کھانے کی اشیاء کھانے یا ہٹانے میں شامل ہیں.

اگرچہ، اگر آپ کے نام سے جانا جاتا یا مشکوک کھانے کی الرجی ہے تو، آپ کو ایک طبی پیشہ ورانہ نگرانی کے تحت صرف خاتمے کا خاتمہ کرنا چاہئے. ایک کھانے کے الرجین کا دوبارہ معائنہ کر سکتے ہیں، انفیلیکسس (4، 5) نامی ایک خطرناک حالت کو ٹرگر کرسکتے ہیں.

اگر آپ کو شک ہے کہ آپ کو کھانے کی الرجی کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو، اپنے خاتمے کے خاتمے سے پہلے اپنے ڈاکٹر کے ساتھ چیک کریں. الرجی کے علامات میں جھاڑیوں، چھتوں، سوجن اور سانس لینے میں دشواری (6) شامل ہیں.

خلاصہ: ایک خاتمے کا خاتمہ ایک مختصر مدت کا غذا ہے جس میں کھانے کی شناخت میں مدد ملتی ہے جس میں آپ کے جسم کو برداشت نہیں کرسکتا اور انہیں آپ کے غذا سے خارج کردیتا ہے.

یہ کیسے کام کرتا ہے؟

ایک خاتمے کا خاتمہ دو مراحل میں تقسیم کیا جاتا ہے: خاتمے اور ریپولیٹکشن.

خاتمے کا مرحلہ

خاتمے کے خاتمے میں شامل ہونے والے کھانے کی اشیاء کو ہٹانے میں شامل ہوتا ہے جس میں آپ کو اپنے علامات کو کم وقت کے لئے ٹرگر کرنا ہے، عام طور پر 2-3 ہفتوں تک.

کھانے والے چیزوں کو ختم کرو جو آپ کو لگتا ہے کہ آپ کے جسم کو برداشت نہیں کر سکتے ہیں، اور اس کے ساتھ ساتھ غیر آرام دہ علامات کی وجہ سے غذائیت والے غذائیں.

ان میں سے کچھ کھانے میں گری دار میوے، مکئی، سویا، دودھ، لیتھ میوے، راتوں میں سبزیوں، گندم، غذائیت، گٹان، سور، انڈے اور سمندری غذا (7) شامل ہیں.

اس مرحلے کے دوران، آپ اس بات کا تعین کرسکتے ہیں کہ اگر آپ کے علامات کھانے یا کچھ اور کی وجہ سے ہیں. اگر 2-3 ہفتوں کے لئے کھانے کی چیزوں کو نکالنے کے بعد آپ کے علامات اب بھی باقی رہتے ہیں، تو یہ آپ کے ڈاکٹر کو مطلع کرنے کے لئے بہتر ہے.

دوبارہ پنروکولیشن مرحلے

اگلے مرحلے دوبارہ پنروکشن مرحلہ ہے، جس میں آپ کو آہستہ آہستہ آپ کی غذا میں کھانے کی اشیاء کو خارج کر دیا.

ہر غذا کا گروپ انفرادی طور پر متعارف کرایا جانا چاہئے، 2-3 دن سے زیادہ، علامات کی تلاش میں. اس میں کچھ علامات شامل ہیں جن میں شامل ہیں:

• ریزیز اور جلد کی تبدیلیوں
• مشترکہ درد
• سر درد یا امدادیات
• تھکاوٹ
• مشکل نیند
• سانس لینے میں تبدیلی
• بلنگ
• پیٹ میں درد یا درد cramps
• کمال کی عادات میں تبدیلیاں

اگر آپ کسی مدت کے دوران کسی علامات کا تجربہ نہیں کرتے ہیں تو آپ ایک فوڈ گروپ دوبارہ بناتے ہیں، آپ فرض کر سکتے ہیں کہ یہ کھاتے اور اگلے فوڈ گروپ میں منتقل کرنے کے لئے ٹھیک ہے.

اگرچہ، اگر آپ مندرجہ بالا ذکر کردہ منفی علامات کا تجربہ کرتے ہیں تو، آپ نے کامیابی سے ایک ٹرک کھانے کی شناخت کی ہے اور اسے اپنی غذا سے نکالنا چاہئے.

خاتمے سمیت پوری عمل، تقریبا 5-6 ہفتوں تک لیتا ہے.

اگر آپ بہت سے فوڈ گروپوں کو ختم کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو، آپ کے ڈاکٹر یا غذا سے متعلق مشورے کی مشورہ طلب کریں. بہت سے غذائی گروپوں کو ختم کرنے میں غذائیت کی کمی کا سبب بن سکتا ہے.

خلاصہ: ایک خاتمے والی غذائیت آپ کو کھانے کی چیزوں کو ہٹانے سے کام کرتا ہے جسے تکلیف کا باعث بنتا ہے. اس کے بعد علامات کی جانچ پڑتال کے لۓ انفرادی طور پر دوبارہ دوبارہ پیدا ہوتا ہے.

آپ کو خاتمے کے کھانے میں کیا نہیں کھایا جا سکتا ہے؟

سب سے بہتر خاتمے کے کھانے کی سب سے زیادہ محدود ہیں.

آپ کے خاتمے کے مرحلے کے دوران زیادہ غذائیت ختم ہوسکتی ہے، زیادہ امکان یہ ہے کہ آپ کو پتہ چل جائے گا کہ کھانے کی اشیاء ناقابل شدید علامات کو برداشت کرتے ہیں.

خاتمے کے خاتمے کے دوران عام طور پر ہٹا دیا گیا فوڈ شامل ہیں:

• مٹی پھل: مٹی اور انگور کے پھلوں جیسے مٹی کے پھل سے بچیں.
• نائٹسڈڈ سبزیوں: ٹماٹر، مرچ، انڈے، سفید آلو، کینی مرچ اور سرپرستی سمیت راتوں سے بچنے سے بچیں.
• گری دار میوے اور بیج: تمام گری دار میوے اور بیجوں کو ختم کرو.
• اجزاء: تمام سبزیوں جیسے پھلیاں، دالوں، مٹروں اور سویا کی بنیاد پر مصنوعات کو ختم کریں.
• اسٹارٹ فوڈ: گندم، جھاڑی، مکئی، چھایا، رائی، جڑیوں اور روٹی سے بچیں. کسی دوسرے گلوبین پر مشتمل کھانے والے کھانے سے بھی بچیں.
• گوشت اور مچھلی: عملدرآمد گوشت، سردی کا گوشت، گوشت، چکن، سورج، انڈے اور شیلفش سے بچیں.
• دودھ کی مصنوعات: دودھ، پنیر، دہی اور آئس کریم سمیت سبھی ڈیری کا خاتمہ کریں.
• چربی: مکھن، مارجرین، ہائیڈروجنڈ تیل، میئونیز اور اسپریڈ سے بچیں.
• مشروبات: شراب، کافی، سیاہ چائے، سوڈا اور کیفین کے دیگر ذرائع سے بچیں.
• مصالحے اور مصالحہ جات: ساس، ریشہ اور سرسبز سے بچیں.
• شوگر اور مٹھائی: چینی (سفید اور بھوری)، شہد، میپل شربت، مکئی کی شربت اور اعلی فیکٹرو مکئی کی شربت، اجنبی نیکٹر، ڈیسرٹ اور چاکلیٹ سے بچیں.

اگر آپ کو شک ہے کہ اس فہرست پر نہیں بلکہ دیگر کھانے کی چیزیں آپ کو غیر معمولی محسوس کرتے ہیں، تو ان کو بھی ہٹا دیا جاتا ہے.

خلاصہ: ایک اچھی خاتمے کا خاتمہ بہت محدود ہے، جس سے آپ کو ممکنہ طور پر ممکنہ طور پر کھانے کی اشیاء کی شناخت میں مدد ملتی ہے.

آپ کو خاتمے کے کھانے میں کیا کھا سکتا ہے؟

اگرچہ ایک خاتمے کا خاتمہ بہت محدود ہے، صحت مند اور مزیدار کھانے کے لئے اب بھی کافی مختلف قسم ہے.

آپ کھا سکتے ہیں کچھ کھانے کے کھانے میں شامل ہیں:

• پھل: زیادہ تر پھل، کھیت پھلوں کو چھوڑ کر.
• سبزیوں: سبزیوں کے علاوہ، زیادہ تر سبزیوں.
• اناج: چاول اور بٹواٹ سمیت.
• گوشت اور مچھلی: ترکی، میمن، جنگلی کھیل اور سالم کی طرح سرد پانی کی مچھلی سمیت.
• دودھ کے متبادل: ناریل دودھ سمیت، اور بیکار چاول دودھ بھی شامل ہے.
• چربی: سرد دباؤ زیتون کے تیل سمیت، تیل اور ناریل تیل flaxseed.
• مشروبات: پانی اور جڑی بوٹیوں کا گوشت.
• مصالحے، مصالحہ جات اور دیگر: کالی مرچ، تازہ جڑی بوٹیوں اور مسالوں سمیت (مرچ مرچ اور پوپکی کو چھوڑ کر) اور سیب سیڈر سرکہ.

اس محدود مرحلے کے دوران حوصلہ افزائی کرنے کے لئے، نئی ترکیبیں تیار کرنے کی کوشش کریں اور جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے ساتھ اپنے برتنوں میں مزیدار ذائقہ شامل کرنے کی کوشش کریں.

خلاصہ: اگرچہ خاتمے کے خاتمے سے روکنے کے باوجود، صحت مند اور مزیدار کھانے کے لۓ کھانے کے بہت سے اختیارات موجود ہیں.

دیگر قسم کے خاتمے کے کھانے کی اقسام

مندرجہ بالا روایتی خاتمے کے غذا کے علاوہ، خاتمے کے کھانے کی کئی اقسام ہیں.

یہاں تک کہ کچھ مختلف قسم کے خاتمے کے کھانے کی اقسام ہیں:

• کم FODMAPs غذا: FODMAPs کو ہٹاتا ہے، جس میں مختصر چین کاربوہائیڈریٹ ہے کہ کچھ لوگ ہضم نہیں کرسکتے ہیں.
• کچھ کھانے کے خاتمے کے خاتمے کا غذا: آپ باقاعدہ طور پر کھاتے نہیں ہیں کہ کھانے کے کھانے کے ایک مجموعہ کھانے میں ملوث. ایک مثال میمن اور ناشپاتیاں غذا ہے جو امریکہ میں مقبول ہے، جہاں بھیڑ اور ناشپاتیاں عام طور پر نہیں کھاتے ہیں.
• غیر معمولی غذائیت کے خاتمے کے غذا: کچھ کھانے کی اشیاء کی طرح غذا، لیکن آپ صرف کھانے والے چیزوں کو کھا سکتے ہیں جو آپ کو کبھی کبھی کبھی کھاتے ہیں، کیونکہ وہ آپ کے علامات کو کم کرنے میں کم امکان رکھتے ہیں. ایک غیر معمولی خوراک کی خوراک پر مشترکہ فوڈ یام، بالواٹ اور ستارہ کا پھل شامل ہیں.
• خاتمے کے خاتمے کے روزہ: پانچ دن تک سختی سے پانی پینے کے لئے، پھر کھانے کے گروپوں کو دوبارہ تیار کرنا. اس قسم کی خوراک صرف آپ کے ڈاکٹر کی اجازت کے ساتھ کئے جاسکے، کیونکہ یہ آپ کی صحت کے لئے خطرناک ہوسکتا ہے.
• دیگر خاتمے کی خوراک: ان میں لییکٹوز فری، چینی سے پاک، گلوٹین فری اور گندم فری ڈیک شامل ہیں.

خلاصہ: بہت سے مختلف قسم کے خاتمے والے غذا ہیں، بشمول کم FODMAPs غذا، چند کھانے کی خوراک، نادر خوراکی خوراک، روزہ اور زیادہ.

خاتمے کے کھانے کے فوائد

خاتمے کے کھانے سے آپ کو دریافت کرنے میں مدد ملتی ہے کہ کھانے کی چیزیں غیر معمولی علامات کا باعث بنتی ہیں لہذا آپ انہیں اپنی غذا سے نکال سکتے ہیں.

تاہم، ایک خاتمے کے خاتمے میں بہت سے فوائد ہیں، بشمول:

1. یہ جلدی سے جلدی کرنے والی بکر سنڈروم کے نچلے حصے کو کم کر سکتی ہے

آرائشیبل کھنڈر سنڈروم (آئی بی بی) ایک بہت عام گٹ خرابی کی خرابی ہے جو دنیا بھر میں 10-15 فیصد لوگوں کو متاثر کرتی ہے (8).

بہت سے لوگوں کو یہ پتہ چلتا ہے کہ خاتمے کے خاتمے میں آئی بی بی کے علامات جیسے چمکنے، پیٹ کے درد اور گیس میں اضافہ ہوتا ہے.

ایک مطالعہ میں، آئی بی ایس کے 150 افراد نے یا تو ایک خاتمے کے خاتمے کے بعد جو کھانے کی اشیاء یا جعلی خاتمے کے غذا کو خارج کر دیا ہے اس میں کھانے کی چیزوں کی تعداد میں شامل نہیں ہوا،

جو لوگ حقیقی خاتمے کی پیروی کرتے تھے ان کے علامات میں 10 فیصد کم ہوگئے، اور جو لوگ غذائیت سے گریز کرتے تھے ان میں علامات کو کم از کم 26 فیصد (9) تک پہنچ گئی.

2. اس سے لوگوں کو Eosinophilic Esophagitis کے ساتھ مدد مل سکتی ہے

Eosinophilic esophagitis (ای ای) ایک دائمی حالت ہے جہاں الرجی esophagus کی سوزش میں اضافہ، ٹیوب ہے جو منہ سے پیٹ سے بچاتا ہے.

ای ای کے ساتھ لوگ خشک اور گھنے والے کھانے کی اشیاء کو نگلنے میں دشواری رکھتے ہیں، اس کے خطرے میں اضافہ کرتے ہیں.

بہت سے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ خاتونوں کے خاتمے میں ای ای (10، 11، 12) کے علامات کو بہتر بنانے کے لئے مؤثر اثرات موجود ہیں.

ای ای کے ساتھ 146 مریضوں کے ایک مطالعہ میں، تمام مریضوں کے 75٪ سے زائد خاتونوں کے خاتمے کے ذریعہ نمایاں علامات اور کم سوزش کا سامنا (12).

3. اس میں ڈی ایچ ڈی

ایڈی ایچ ڈی (توجہ کا خسارہ / ہائپریکٹوٹی خرابی کی شکایت) کے علامات کو کم کرنے کے لۓ ایک رویے کی خرابی کی شکایت ہے جو تمام بچوں اور بالغوں کے 3-5٪ پر اثر انداز کرتی ہے.

مطالعے سے ظاہر ہوتا ہے کہ خاتمے کے خاتمے میں ای ڈی ایچ ڈی کی علامات کم ہوسکتی ہیں (13، 14، 15).

ایک تجزیہ نے 20 مطالعہ کی توثیق کی ہے جس میں بعض خوراکی اداروں کو ایڈ ڈی ایچ ڈی علامات کو بہتر بنانے کے لئے محدود کیا گیا ہے. محققین نے پتہ چلا کہ خاتمے کے کھانے کے کھانے والے بچوں میں ایچ ڈی ایچ ڈی کے علامات کو کم کرنے میں مدد ملی جنہوں نے غذائیت سے حساس تھے (15).

تاہم، جب تک طبی پیشہ ورانہ نگرانی کی جاتی ہے تو بچوں کو خاتمے کے خاتمے کی پیروی نہیں کرنا چاہئے.

خاتمے سے بچنے والے غذا بہت زیادہ ضروری غذائی اجزاء کو محدود کرتی ہیں جو بڑھتے ہوئے بچوں کے لئے اہم ہیں، اور طویل مدتی پابندی ان کی ترقی کو روک سکتا ہے.

4. اسکی جلد کے حالات کو بہتر بنانے کے لئے یکم اکتوبر کی طرح

ایکجما جلد کی حالتوں کا ایک گروپ ہے جو سرخ، چمک، ٹوٹے ہوئے اور انفیکچرل جلد کے طور پر ظاہر ہوتا ہے.

اکجما کے بہت سے مختلف عوامل ہیں، لیکن بہت سے لوگوں کو یہ معلوم ہوتا ہے کہ کچھ کھانے کی چیزیں کھاتے ہیں ان کے علامات کو خراب کر سکتا ہے.

کئی مطالعہ پایا جاسکتے ہیں کہ خاتمے کے کھانے کی اشیاء ایکزیما کے علامات کو کم کرسکتے ہیں (16، 17، 18).

ایککاسما کے ساتھ 15 شرکاء میں سے ایک مطالعہ میں، 14 یہ پتہ چلا کہ خاتمے کے خاتمے میں ان کے علامات کم ہو گئے ہیں اور ان کی محرک خوراکی اشیاء (18) کی شناخت میں مدد ملی.

5. یہ دائمی مریضوں کو کم کر سکتا ہے

صرف امریکہ میں 2-3 ملین افراد دائمی امراض (19) سے تعلق رکھتے ہیں.

مہاجرین کے سبب ابھی تک واضح نہیں ہیں، لیکن مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ سوزش ایک ٹرگر ہوسکتی ہے (20).

ایک خاتمے کا غذائیت غذائی اجزاء کو ہٹا دیتا ہے جو سوزش کی وجہ سے اور دائمی امراض (21، 22) کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے.

ایک مطالعہ میں، 28 خواتین اور دو مرد جنہوں نے بار بار امیگریشنوں کے ساتھ چھ ہفتوں کے دوران خاتمے کا غذائی علاج کیا، اس وقت نو چھ چھ (22) کے دوران سر درد کے حملوں کی تعداد کو کم کرنے میں مدد ملی.

خلاصہ: ایک خاتمے کا غذائیت ممکن ہے کہ آئی بی ایس، ایڈی ایچ ایچ ڈی، امیگریشن، اینوینفلیلک ایسسوفاکیٹس اور جلد ہی حالات جیسے ایکسکیما کے ساتھ لوگوں کو فائدہ پہنچے.

خاتمے کے خاتمے کے خطرات

اگرچہ کھانے کے خاتمے کا ایک بہت بڑا طریقہ یہ ہے کہ درختوں کو آپ کے مسائل کا سامنا کرنا پڑا، تو وہ بھی چند خطرات سے آتے ہیں.

شروع کرنے کے لئے، خاتمے کے خاتمے کو صرف مختصر وقت کے بعد، یا چار اور آٹھ ہفتوں کے درمیان ہی ہونا چاہئے.

طویل عرصے سے خاتمے کے خاتمے کے بعد غذا کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ یہ غذائیت کی کمی کو بعض فوڈ گروپوں کو ختم کرنے کے نتیجے میں ہوسکتا ہے.

اضافی طور پر، بچوں اور معروف یا مشتبہ الرجیوں کے ساتھ ہی ڈاکٹر کے نگرانی کے تحت صرف خاتمے کا خاتمہ کرنا چاہئے.

خاتمے کے خاتمے سے روکنے کی وجہ سے، ایک چھوٹا سا وقت کے لئے کچھ کھانے والے گروپوں کو لے جانے سے بچہ بچے کی ترقی کو روک سکتا ہے (23).

بچوں کو شدید ردعمل کے طور پر، ایکیفیلیکسس کی طرح زیادہ اثر انداز ہوتا ہے، جب ایک فوڈ گروپ کو دوبارہ بنانا ہوتا ہے. یہی وجہ ہے کہ ان کی لاشیں ان سے بچنے کے بعد خوراک سے متعلق زیادہ حساس ہوسکتی ہیں (24).

خلاصہ: ختم ہونے والی غذا بہت طویل عرصے بعد اہم غذائی اجزاء کی مقدار میں کم ہوسکتی ہے. بچوں اور معروف یا مشتبہ الرجیوں والے افراد کو ان کے ڈاکٹر کی نگرانی نہیں کرنی چاہئے جب تک کہ خاتمے کے غذائیت کی پیروی نہ کریں.

نیچے کی سطر

خاتمے کے کھانے سے آپ کو اس بات کا تعین کرنے میں مدد مل سکتی ہے کہ آپ کے جسم کو کتنی اچھی طرح سے برداشت نہیں کر سکے.

اگر آپ علامات کا سامنا کر رہے ہیں کہ آپ سوچتے ہو کہ آپ کے غذا سے متعلق ہو تو، اس کے خاتمے کے خاتمے میں آپ کی مدد کرنے میں مدد مل سکتی ہے جس میں ان کا کھانا کھل رہا ہے.

تاہم، خاتمے کا خاتمہ ہر کسی کے لئے نہیں ہے. ڈاکٹر یا غذا کی نشاندہی کی نگرانی کرتے وقت بچوں کو خاتمے کے خاتمے کی کوشش نہیں کرنا چاہئے.

اسی طرح، جو لوگ معروف یا مشتبہ الرجیوں کے ساتھ ہی ڈاکٹر کے نگرانی کے تحت صرف خاتمے کے خاتمے کی کوشش کر رہے ہیں.

آخر میں، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ خاتمے کے غذا کو صرف مختصر مدت تک کیا جانا چاہئے، کیونکہ طویل مدتی پابندیوں کو غذائیت کی کمی کا سبب بن سکتا ہے.