مالٹاڈپاڈرین برا آپ کی صحت کے لئے ہے؟

اگر آپ اکثر کھانے کی لیبل کو پڑھتے ہیں، تو آپ کو اکثر اجزاء مالٹاڈکٹرین میں کئی بار آتے ہیں.

یہ ایک ناقابل یقین حد تک عام اضافی اضافی ہے، اور مطالعہ پایا ہے کہ تمام پیک شدہ کھانے والے تقریبا 60 فیصد اس میں (1) ہوتے ہیں.

مالٹاڈدرین نشست سے بنایا جاتا ہے اور کئی وجوہات کی بنا پر استعمال کیا جاتا ہے، بنیادی طور پر شیلف زندگی کو بڑھانے کے لئے ایک فلر جزو، ایک موٹانا یا محافظ کے طور پر.

ایف ڈی اے کی طرف سے محفوظ کے طور پر لیبل لگا دیا جا رہا ہے کے باوجود، مالٹڈپوسٹرن انتہائی متضاد ہے. یہ مضمون آپ کی صحت کے لئے برا ہے اور اگر آپ اس سے بچنے کے لئے برا ہے کا جائزہ لیتا ہے.

اشتہارات اشتہار

مالٹاوددرین کیا ہے؟

مالٹاڈدرین نشست سے بنا مصنوعی کاربوہائیڈریٹ ہے.

امریکہ میں، زیادہ مالٹیڈپوسٹرن مکئی یا آلو نشاستے سے بنا دیا جاتا ہے، لیکن کچھ ممالک چاول یا گندم نشریات کا استعمال کرتے ہیں. یہ اکثر تنازعات پیدا کرتا ہے، جیسا کہ امریکہ میں 90٪ مکئی جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ ہے (2).

نشاستے ایک جزوی طور پر جزوی ہائیڈولائسیس کہتے ہیں جس میں پانی اور انزائیاں شامل ہوتی ہیں جس میں نشستوں کو جزوی طور پر کھودنے میں شامل ہوتا ہے. پھر یہ بہتر اور خشک سفید پاؤڈر پیدا کرنے کے لئے ایک غیر جانبدار یا تھوڑا میٹھا ذائقہ (3) کے ساتھ خشک کیا گیا ہے.

مالٹاڈدرین کا استعمال بہت سے پروسس کردہ سامان میں کھانے کی اضافی کے طور پر استعمال ہوتا ہے جس میں بلک بنانا، ساختہ بڑھانے اور شیلف زندگی کو بڑھانا.

مالٹاٹیکرن میں کچھ مصنوعات شامل ہیں:

>

• کینڈی
• فوری پڈنگ
• کم چربی دہی
• کھیلوں کے مشروبات
• بچے کی مصنوعات
• ترکاریاں ڈریسنگ
• سویٹینرز
• صابن
• کاسمیٹکس < لانڈری ڈٹرجنٹ
• ایک اور قسم کے مالٹاڈکٹری مزاحم مالٹاڈکٹرین ہے. باقاعدگی سے مالٹاٹیکرنین کے برعکس، مزاحم مالٹوددرین ایک قسم کی مصنوعی گھلنشیل فائبر ہے.

یہ مضمون صرف عام مالٹاڈیکرن، عام خوراک اضافی پر توجہ مرکوز کرے گا.

خلاصہ:

مالٹاڈکترین ایک مصنوعی کاربوہائیڈریٹ ہے جو نشست پروسیسنگ کی طرف سے بنایا جاتا ہے، جو سفید سفید پاؤڈر میں ہے. عام طور پر ایک اضافی طور پر استعمال کیا جاتا ہے. مینوفیکچررز اسے کیوں استعمال کرتے ہیں؟

مالٹاڈدرین ورسٹائل اور سستا ہے، جو مینوفیکچررز کے لئے اپیل کرتا ہے.

مالٹڈکٹرن کے لئے کچھ استعمال میں شامل ہیں:

فولڈر:

• کھانے کے اجزاء میں جزو کے طور پر، یہ ذائقہ کو متاثر کئے بغیر بلک اضافہ کرتا ہے. مثال کے طور پر، میٹھیر سپلینڈ بلٹ شامل کرنے کے لئے مالٹڈپوٹرین کا استعمال کرتا ہے اور اس کی مصنوعی مٹھائیوں کے سکروالاس کی میٹھیت کو کم کرتی ہے، جو چینی سے 600 گنا زیادہ میٹھی ہے. موڑنے والا ایجنٹ:
• کم موٹی دہی جیسے مصنوعات میں، فوری طور پر ہلکی، ساس، سلاد ڈریسنگ اور جیلی، مالٹاڈدرین نشستوں کی موٹی خصوصیات کو برقرار رکھتی ہیں. منہفیل کو بہتر بنانا:
• مالٹڈدرین کچھ بیڈروں میں شامل کیا جاتا ہے تاکہ ذائقہ کو سمجھنے یا الکحل یا خمیر جیسے اجزاء میں اضافے کے بغیر جسم اور ہم آہنگی کو بہتر بنائے. بائنڈنگ ایجنٹ:
• یہ عام طور پر دواؤں میں گولیاں اور گولیاں بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. محافظہ کار:
• مالٹاڈکٹرین شیلف زندگی کو بڑھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر بہت سے بچے فارمولا میں. یہ آسانی سے گھیروں کی تشکیل کے بغیر منحصر ہے، یہ کاربس کا ایک مثالی ذریعہ بنا رہا ہے. ہموار ساخت بنانا:
• یہ بہت سے لوشن اور کریم میں پایا جا سکتا ہے. خلاصہ:

مالٹاڈیکرنر ورسٹائل ہے. یہ سب سے عام استعمال ایک موٹانا، فلٹر اجزاء اور محافظ کے طور پر ہیں. اشتہار اشتہار اشتہارات

اس کھلاڑیوں کے لئے فائدہ ہو سکتا ہے

بہت سے کھلاڑیوں کو کارکردگی کو بہتر بنانے کے طریقوں کی کوشش.

کھیلوں کے مشروبات اور انرجی جیل کی طرح کی سہولیات مقبول انتخاب ہیں، کھلاڑیوں کو طویل عرصے سے تربیت دینے اور تربیتی سیشن سے بازیاب کرنے میں مدد ملے گی.

مالٹودپاینر ان ضمیموں میں ایک عام کارب ذریعہ ہے کیونکہ یہ آسانی سے جسم سے کھینچا جاتا ہے اور جذب ہوتا ہے.

ورزش کے دوران، جسم ذخیرہ شدہ توانائی کے اپنے ذخائر کو گلیکوجن کہتے ہیں جسے گلوبلز کہا جا سکتا ہے.

برداشت کے کھلاڑیوں کو تیز رفتار تربیت یا مقابلوں کے دوران گلیکوجن کے اپنے اسٹورز کو کم کر سکتا ہے، لہذا کارب سپلیمنٹ ان اسٹوروں کو بھرتی کرتے ہیں اور طویل عرصے سے کھلاڑیوں کی تربیت میں مدد کرتے ہیں.

تحقیقات سے پتہ چلتا ہے کہ ورزش کے دوران یا بعد میں مالٹاڈکٹرین جیسے کارب ضمیمہ لگانے میں مشق کی کارکردگی اور 5 سال، 5، 7، 8، 9 کے لئے ورزش کی کارکردگی اور بحالی کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے.

مثال کے طور پر، آٹھ صحت مند مرد سائیکل ڈرائیوروں کا مطالعہ سائیکلنگ کی کارکردگی پر مالٹڈیکرنین ضمیمہ کے مقابلے میں ایک جگہبو لینے کے اثرات کا حامل تھا.

انہوں نے پایا کہ سایہ کاروں نے جگہ بوٹ (9) کے مقابلے میں، مالٹڈپوائنن ضمیمہ لینے کے دوران 26 سیکنڈ تک تمام سوراخوں کو مکمل کرنے کے لئے ان کے اوسط وقت کو بہتر بنایا.

مالٹڈپوٹرین نے مزاحمت کے تربیتی کھلاڑیوں کو بھی فائدہ پہنچا سکتا ہے، کیونکہ کئی مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ تربیت کے بعد مالٹیڈیکرن جیسے استعمال کاربس مشق کے دوران گلیکوجن اسٹورز کو تبدیل کرنے میں مدد کرسکتے ہیں (10، 11، 12).

خلاصہ:

مالٹاڈدرین آسانی سے کارب جذب کرنے کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے اور صبر اور مزاحمت کی تربیت دونوں میں کارکردگی اور بحالی کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے. اس میں غذائیت کی قدر نہیں ہے

اگرچہ مالٹاوددرین کھیلوں میں استعمال کرتے ہیں، یہ غذائیت کا غریب ذریعہ ہے.

مالٹاڈکٹرین کا ایک چائے کا چمچ چینی کی طرح ہے اور 12 کیلوری، 3. 8 گرام کاربس اور تقریبا کوئی وٹامن یا معدنیات موجود نہیں ہیں.

غذائی اجزاء میں نشست عام طور پر کم ہیں، لیکن مالٹاپٹرینرن بنانے کے لئے ضروری پروسیسنگ اس کے غذائی مواد کو بھی کم کر دیتا ہے.

کھلاڑیوں کو اس کے اثرات اور بازیابی پر غریب غذایی اجزاء کے وزن سے زیادہ اثر پڑتا ہے، لیکن اوسط شخص کے لئے، یہ کوئی فائدہ نہیں فراہم کرتا ہے.

یہ کافی وزن کے بغیر استعمال کیا جاتا ہے اگر یہ زیادہ سے زیادہ وزن حاصل کرنے کی قیادت کر سکتے ہیں، کیونکہ یہ آسانی سے خالی کیلوری کو آسانی سے شامل کرسکتا ہے.

مالٹیڈیکرن میں زیادہ تر غذائیت انتہائی عملدرآمد کی جاتی ہیں، تھوک غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں اور اعلی بیماری کے خطرے سے منسلک ہیں (13).

خلاصہ:

مالٹاڈکٹرین میں تقریبا کاربن کے علاوہ کوئی غذائیت نہیں ہے اور خالی کیلوری کا ایک ذریعہ ہے. اشتہار اشتہار> یہ ایک اعلی گلیمیمی انڈیکس ہے

گلیسیمیک انڈیکس (جی آئی) یہ ایک اندازہ ہے کہ کتنے جلدی سے خون کی شکر کی سطح بڑھتی ہے.

کم GI کھانے کی اشیاء 55 کے تحت جی آئی کی قیمت ہے، جبکہ درمیانی GI خوراک 51-69 اور اعلی GI کھانے کے درمیان ہیں 70 9 سے زائد ہیں.

ہائی GI کھانے کی اشیاء تیزی سے خون میں چینی کی تیزی سے بڑھتے ہیں کیونکہ ان میں شکر ہیں آسانی سے گٹ سے جذب کیا جاتا ہے.

مالٹاڈدرین ایک غیر معمولی اعلی جی آئی ہے جو 85 سے 135 تک ہے، کیونکہ یہ انتہائی عملدرآمد اور آسانی سے کھایا جاتا ہے.

کھلاڑیوں کو ورزش کے ارد گرد ملٹیڈترینر جیسے اعلی GI فوڈوں کو برداشت کر سکتا ہے کیونکہ ورزش ذخیرہ کرنے کے لئے اضافی خون کی چینی کا استعمال کرتے ہوئے اور ہٹانے میں جسم کو زیادہ موثر بناتا ہے.

تاہم، اوسط شخص اعلی GI کھانے کی اشیاء سے خون کی شکر میں spikes کو کنٹرول کرنے کے لئے جدوجہد کر سکتا ہے، جو مجموعی صحت پر منفی اثرات رکھتا ہے.

ہائی GI کھانے کی اشیاء اکثر وقفے سے زیادہ موٹاپا اور بہت سی دیگر بیماریوں سے منسلک ہوتے ہیں، بشمول قسم 2 ذیابیطس اور دل کی بیماری (15، 16، 17) سمیت.

ہائی GI کھانے کی اشیاء کھانے سے بڑے خون کی نشاندہی کی وجہ سے توانائی میں تیزی سے ڈراپ کا سبب بن سکتا ہے جسے بعد میں "چینی حادثہ" کہا جاتا ہے، "بھوک اور cravings" (18).

خلاصہ:

مالٹاڈدرین ایک ناقابل یقین حد تک اعلی جی آئی ہے جو 85 سے 135 تک ہوتا ہے. اعلی GI فوڈس موٹاپا اور بہت سی دیگر بیماریوں سے منسلک ہوتے ہیں.

اشتہار یہ ہرم گٹ ہیلتھ

کیا آپ جانتے تھے کہ آپ کے کم گٹ میں رہنے والے 100 ٹریلین مددگار بیکٹیریا موجود ہیں؟ آپ کے گٹ مائکروبیوا کے طور پر جانا جاتا ہے، وہ آپ کی صحت کے لئے ناقابل یقین حد تک اہم ہیں.

جسم کے اندر بہت سے مختلف قسم کے بیکٹیریا مصؤونیت، وزن مینجمنٹ، خون کی شکر اور کھانے کی چابیاں (19، 20، 21، 22) جیسے عمل میں کردار ادا کرتے ہیں.

آپ کے غذا میں مائکرو بائیٹا پر آپ کا غذا بہت بڑا اثر ہوتا ہے، کیونکہ بعض غذائیت اچھی بیکٹیریا کی ترقی کو فروغ دیتے ہیں جبکہ دوسروں کو ان کی ترقی (23، 24، 25) کو روکنے کی حوصلہ افزائی کی جاتی ہے.

ہضم بیماریوں کے ساتھ جانوروں اور انسانوں کے بارے میں کئی مطالعہ پایا جاتا ہے کہ مالٹاڈیٹرین میں امیر غذائی غذائی بیکٹیریا کی شکل بدل سکتی ہے، جس میں جسم کو انفیکشن اور بیماری سے زیادہ حساس ہوتا ہے (1، 26، 27، 28).

ایک مطالعہ میں، محققین نے محسوس کیا کہ مالٹودپترین کے لئے انسانی آستین کے خلیوں کو بے نقاب نقصان دہ بیکٹیریا جیسے

ای کی مدد ملی. کولی

گٹ ماحول کو نقصان پہنچانے والے خصوصیات کو بڑھانے اور ان کی ترقی کو فروغ دینا (28). ایک اور مطالعہ پایا ہے کہ ملٹڈپوسٹرن کے چوہوں کے گھسنے والے خلیوں کو ان کی جراثیمی ردعمل میں کمی کا سامنا کرنا پڑا، انھیں سالمونیلا حملے (2) کے لئے آسان ہدف بنا دیا.

اگرچہ کئی مطالعات نے مالٹاڈیکرنرن اور بیکٹیریل انفیکشن کے زیادہ خطرے کے درمیان ایک لنک دریافت کیا ہے، صحت مند افراد میں زیادہ انسانی بنیادوں پر مطالعہ بہتر سمجھنے کے لئے ضروری ہے کہ یہ لنک کتنا اہم ہے. خلاصہ: مالٹڈکٹن کی ایک بڑی مقدار میں کم گٹ میں نقصان دہ بیکٹیریا کی ترقی کو فروغ دینے، بیکٹیریل انفیکشن کا خطرہ بڑھ سکتا ہے.

اشتہار اشتہار

کچھ لوگ مئی میں ضمنی اثرات کا سامنا کر سکتے ہیں اگرچہچہچہ کوئی شائع شدہ مطالعہ نہیں ہے جس میں مالٹاڈیکرن سنگین منفی صحت کے اثرات سے منسلک ہوتے ہیں، بعض لوگ ضمنی اثرات کی اطلاع دیتے ہیں.

ان میں شامل ہیں:

پیٹ کو اپ سیٹ کریں

بلنگنگ

نساء

• قحط
• چھتوں یا راشوں
• دمھ
• زیادہ تر اطلاع کردہ ضمنی اثرات کارب میں عدم توازن یا مالاباسپشن کی طرح ہیں، تو آپ میں سے کسی بھی ہیں، تو پھر مالٹاوددرین سے بچنے کے لئے سب سے بہتر ہے.
• زیادہ تر لوگوں کے لئے، مالٹاڈکٹرین محفوظ سمجھا جاتا ہے اور ایف ڈی اے کی منظوری دی گئی ہے.
• اگر آپ کو ملٹڈپوسٹرن پر مشتمل کھانے یا کھانے کی اشیاء کھانے کے بعد کسی بھی الرج رد عمل یا ضمنی اثرات کا سامنا کرنا پڑتا ہے، تو آپ کو فوری طور پر روکنا چاہئے.

خلاصہ:

مالٹاڈکٹرن عام طور پر کھانے کے لئے محفوظ ہے، لیکن اگر آپ کاربوہائیڈریٹ خرابی یا مالاباسپشن سے متاثر ہوتے ہیں، تو اس سے بچنے کے لئے بہتر ہے.

نیچے کی سطر

مالٹیڈیکرن کی ممکنہ خوراک سے کوئی منفی اثر نہیں پڑے گا. یہ بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، اور اس سے کوئی شائع کردہ مطالعہ نہیں کیا گیا ہے جو اسے سنگین ضمنی اثرات سے منسلک کرتا ہے. ایک ضمیمہ کے طور پر، یہ صرف ورزش کے ارد گرد کھلاڑیوں کے لئے فائدہ مند لگتا ہے. یہ اوسط شخص کو کوئی فائدہ نہیں دیتا اور غذائی اجزاء میں کم ہے.

جو لوگ مالٹڈپوزرن سے بچنے کے لۓ ہیں وہ ان کے خطرے میں ہیں یا اس کے پاس 2 ذیابیطس یا انسولین مزاحمت کی نوعیت ہے، کیونکہ یہ خون میں شکر کا نشانہ بناتا ہے.

آخر میں، ذہن میں رکھو کہ مالٹیڈیکرن پروسیسرڈ فوڈوں میں پایا جاتا ہے، اور پوری غذا میں امیر صحت مند غذا قدرتی طور پر آپ کے مالٹڈدرینر سے کم سے کم ہو جائے گی.