کیا آپ کے لئے اچھا یا برا ناراض ہے؟

snacking کے بارے میں مخلوط رائے موجود ہیں.

بعض لوگ اس بات کا یقین کرتے ہیں کہ یہ صحت مند ہے، جبکہ دوسروں کو لگتا ہے کہ یہ آپ کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور آپ کو وزن حاصل کر سکتا ہے.

یہاں snacking پر ایک تفصیلی نظر ہے اور یہ آپ کی صحت کو کس طرح متاثر کرتی ہے.

اشتہار اشتہار

سنیپنگ کیا ہے اور لوگ ناراض کیوں ہیں؟

سستے لگانے کا وقت ہے جب آپ اپنے باقاعدہ کھانے کے درمیان کھانا یا مشروبات استعمال کرتے ہیں.

اصطلاح "ناشتا کا کھانا" عام طور پر عملدرآمد، ہائی کیلوری کھانے کی اشیاء جیسے چپس اور کوکیز کا حوالہ دیتے ہیں.

تاہم "snacking" کا مطلب صرف کھانے کے درمیان کچھ کھانے یا پینے کا مطلب ہے، چاہے خوراک صحت مند ہے یا نہیں (1).

بھوک کا سامنا کرنے کے پیچھے اہم حوصلہ افزائی ہے، لیکن مقام جیسے ماحول، سماجی ماحول، دن کے وقت اور کھانے کی دستیابی جیسے کردار ادا کرتا ہے.

حقیقت یہ ہے کہ، جب لوگ غذا نہیں بنے ہوئے یہاں تک کہ ارد گرد کھانا پکانا ہوتا ہے تو اکثر لوگ ناپاک ہوتے ہیں.

ایک مطالعہ میں، جب زیادہ وزن اور موٹے لوگ پوچھا گیا تھا کہ انہوں نے غیرمحیبی نمکین کا انتخاب کیوں کیا، سب سے زیادہ عام ردعمل پریشان تھا، بعد میں بھوک لگی اور توانائی پر کم لگ رہا تھا (2).

اس کے علاوہ، دونوں صحت اور صحت کے اثرات کو نمٹنے کی خواہش انتہائی انحصار کرتے ہیں. فیکٹریاں جو snacking پر اثر انداز کرتے ہیں عمر اور عقائد میں شامل ہیں کہ snacking صحت مند ہے یا نہیں (3).

نیچے لائن: نکاح باقاعدہ کھانے سے باہر کھانے یا پینے سے متعلق ہے. سنکننگ کے سبب بھوک، خوراک کی دستیابی اور ماحولیاتی اور سماجی اشعار شامل ہیں.

آپ کی میٹابولزم کو نچوڑنا ناپسند کرتا ہے؟

اگرچہ یہ تجویز کیا گیا ہے کہ ہر چند گھنٹوں میں آپ کے چوبیس گھنٹوں میں اضافہ ہو جائے گا، ثبوت اس کی حمایت نہیں کرتا ہے.

مطالعہ پایا ہے کہ کھانے کے فریکوئنسی میں آپ کو جلدی کتنے کیلوری (4) پر کوئی اہم اثر نہیں ہے.

ایک مطالعہ میں، محققین نے ان لوگوں کے جوابات کا اندازہ کیا جو روزانہ دو یا سات کھانے میں برابر کیلوری کا استعمال کرتے تھے. انہیں جلدی کیلوری (5) میں کوئی فرق نہیں ملا.

ایک اور مطالعہ میں، موٹے لوگوں نے جو کہ تین ہفتوں کے لئے بہت کم کیلوری کی خوراک کی پیروی کی ہے، اس کی وجہ سے میٹابولک شرح میں کمی ہوتی ہے، چاہے وہ 800 کیلوری کو فی دن ایک یا پانچ کھانے کے طور پر کھایا جائے.

دلچسپی سے، ایک مطالعہ نے رپورٹ کیا کہ اگلا صبح اگلا صبح ایک بستر وقت کا ایک اعلی میٹابولک شرح ہوسکتا ہے.

اس مطالعہ میں، جب فعال نوجوان نے بستر سے پہلے ایک اعلی پروٹین یا اعلی کارب ناشتا کا استعمال کیا، تو وہ مندرجہ ذیل صبح (7) کی میٹابولک شرح میں نمایاں اضافہ ہوا.

تاہم، میٹابولزم میں یہ اضافہ کی توقع کی جائے گی، اس کے بعد نمکین اضافی کیلوری فراہم کرتی ہیں جنہیں راتوں میں جلا دیا گیا تھا. محققین نے اس کھانے کی بجائے کھانے کے کھانے میں ان کے فوڈ سمیت اثرات کا موازنہ نہیں کیا.

نیچے لائن: ہر چند گھنٹوں سے نمٹنے کا امکان اکثر طہارت میں اضافہ ہوتا ہے.تاہم، مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ کھانے کی تعدد میں میٹابولزم پر تھوڑا یا کوئی اثر نہیں ہے.

اشتہار اشتہار اشتہارات

سنیپنگ اور وزن کو متاثر کیسے کرتا ہے

بھوک اور وزن پر snacking کے اثرات پر مطالعہ مخلوط نتائج فراہم کی ہیں.

بھوک پر سنیپنگ کے اثرات

کس طرح snacking پر بھوک اور کھانے کی انٹیک متاثر ہوتا ہے عام طور پر اس پر اتفاق نہیں کیا جاتا ہے.

ایک نظر ثانی کی اطلاع دی گئی ہے کہ اگرچہ ناشتا تھوڑا سا بھوک کو پورا کر سکیں اور مکمل طور پر جذبات کو فروغ دینے کے لۓ اگلے کھانا میں ان کی کیلوری کو معاوضہ نہیں دے سکے.

اس دن کے نتیجے میں کیلوری کا اضافہ ہوا ہے (8).

مثال کے طور پر، ایک مطالعہ میں، زیادہ وزن والے مرد جو دوپہر کے بعد 200 کیلوری کا ناشتا کھاتے تھے، دوپہر کے کھانے میں صرف 100 کم کیلوری کھاتے تھے (9).

اس کا مطلب یہ ہے کہ کل کیلوری کی مقدار تقریبا 100 کیلوری سے بڑھ گئی ہے.

ایک اور کنٹرول شدہ مطالعہ میں، دو افراد نے چھ دن کے لئے تین اعلی پروٹین، اعلی چربی یا اعلی کارب ناشتا کھایا.

ان کے بھوک کی سطح اور کل کیلوری کے انٹیکوں نے اس دن کے مقابلے میں کوئی تبدیلی نہیں کی تھی جس پر انہوں نے کوئی ناشتا نہیں کھایا، اس سے اشارہ کیا کہ نمکین غیر جانبدار اثرات تھے (10).

تاہم، مطالعے سے یہ بھی پتہ چلا ہے کہ سنیپنگ کو بھوک کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے (11، 12، 13).

جب ایک مطالعہ میں، مرد نے اعلی پروٹین، ہائی فائبر سنی بار بار کھا لیا، ان میں بھوک ہارمون غریلن اور فصلی ہارمون GLP-1 کے اعلی درجے کی کم سطح تھی. انہوں نے فی دن اوسط 425 کم کیلوری (12) میں لے لیا.

44 وزن زیادہ وزن یا موٹے خواتین میں ایک اور مطالعہ پایا گیا کہ پروٹین یا کاربونوں میں بستر کے وقت نکاح اگلے صبح بھوک اور زیادہ جذبات کی زیادہ سے زیادہ جذبات میں کمی آئی. تاہم، انسولین کی سطح بھی زیادہ تھی (13).

ان مختلف نتائج کی بنیاد پر، یہ ظاہر ہوتا ہے کہ بھوک پر snacking کے اثر انفرادی طور پر اور snack استعمال کی قسم پر منحصر ہے.

وزن پر سنیپنگ کے اثرات

سب سے زیادہ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کھانے کے درمیان snacking وزن پر اثر انداز نہیں کرتا (14، 15).

تاہم، چند مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ آپ کو وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے (16، 17).

مثال کے طور پر، 17 افراد میں ذیابیطس کے ساتھ غیر منظم شدہ مطالعہ کی اطلاع دی گئی ہے کہ پروٹین اور سست ہضم کرنے والے کاربونوں میں زیادہ مقدار میں نمکین نمک کے باعث چار ہفتوں (17) کے اندر 2 پاؤنڈ (1 کلو گرام) کا اوسطا وزن میں کمی کا سبب بنتا ہے.

دوسری طرف، دباؤ اور موٹے لوگوں میں کچھ مطالعہ پایا ہے کہ سنیپنگ کم وزن میں کمی یا یہاں تک کہ وزن میں اضافہ ہوسکتا ہے (18، 19).

ایک مطالعہ میں، 36 افراد نے اپنے کیلوری میں 40 فیصد اضافہ کر دیا ہے. انہوں نے جگر کی چربی اور پیٹ کی چربی (19) میں نمایاں اضافہ کا تجربہ کیا.

دلچسپی سے، ایک اور کنٹرول مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ نمکین کا وقت ہوسکتا ہے جب اس میں تبدیلی کا وزن آتا ہے تو کیا فرق پڑتا ہے.

11 عورتوں میں اس مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ ایک 190-کالوری snack کو 11: 00 پی میں استعمال کرتے ہوئے. م. چربی کی مقدار میں کمی نے انہیں 10:00:00 بجے میں ایک ہی سنیپ استعمال کرنے سے نمایاں طور پر جلا دیا. م. (20).

مخلوط نتائج یہ بتاتے ہیں کہ ممکنہ طور پر snacking کے وزن کے جواب انفرادی طور پر مختلف ہوتے ہیں.

نیچے لائن: کئی مطالعات سے مخلوط نتائج یہ بتاتے ہیں کہ تناسب کے وزن اور بھوک ردعمل انفرادی طور پر مختلف ہوتے ہیں.

خون کی شکر پر اثر انداز کرنے کے اثرات

اگرچہ بہت سے لوگوں کو یقین ہے کہ اکثر دن میں مستحکم خون کی شکر کی سطح کو برقرار رکھنے کے لئے اکثر کھانے کے لئے ضروری ہے، یہ ہمیشہ کیس نہیں ہے.

حقیقت میں، قسم 2 ذیابیطس کے ساتھ لوگوں میں 2014 کا ایک مطالعہ پایا جاتا ہے کہ فی دن صرف دو بڑے کھانا کھاتے ہیں، خون میں خون کی شکر کی سطح، بہتر انسولین سنویدنشیلتا اور فی دن چھ مرتبہ کھانے سے زیادہ وزن میں کمی کا سبب بنتا ہے.

دیگر مطالعات نے خون کی شکر کی سطحوں میں کوئی فرق نہیں پڑھا ہے جب کھانے کی ایک ہی رقم کھانے یا کھانے کے علاوہ نمکین (16، 17) کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا.

بلاشبہ، سونیک اور مقدار کی مقدار کی قسم بنیادی عوامل ہیں جو خون کے شکر کی سطح کو متاثر کرتی ہیں.

کم کارب، اعلی فائبر نمکین مسلسل خون میں شوگر اور انسولین کی سطحوں پر زیادہ ذیابیطس کی سطح پر لوگوں کے ذیابیطس کے بغیر اور ذیابیطس کے بغیر (12، 22، 23، 24) کے مقابلے میں دکھائے جاتے ہیں.

اس کے علاوہ، ایک اعلی پروٹین مواد کے ساتھ نمکین خون میں شکر کے کنٹرول کو بہتر بنا سکتے ہیں (25، 26).

20 صحت مند مردوں کے مطالعہ میں، اعلی کاربن ڈیری نمکین یا سنتری کا رس (26) کے مقابلے میں، ایک اعلی پروٹین، کم کارب ڈیری سنیپ نے اگلے کھانے سے قبل خون کی شکر کی سطح کو کم کرنے کی قیادت کی.

نیچے کی سطر: صحت مند خون کی شکر کی سطح کو برقرار رکھنے کے لئے اس سے نمٹنے کے لئے ضروری نہیں ہے. اعلی پروٹین یا ہائی فائبر ناشتا کھانے کی شکر کی سطح کو اعلی کارب ناشتاوں سے کم سے کم کرتا ہے.

اشتہار اشتہار

ناراض بھوک کو روکنے سے روک سکتے ہیں

سستے لگنے والے سب کے لئے اچھا نہیں ہوسکتا.

تاہم، یہ یقینی طور سے کچھ لوگوں کی مدد کر سکتی ہے جو بھوک لگی بھوک بننے سے بچنے سے بچتے ہیں.

جب آپ کھانے کے بغیر بہت لمبے عرصہ تک جاتے ہو تو، آپ اتنی بھوک ہوسکتے ہیں کہ آپ کو زیادہ سے زیادہ کیلوری کھانے کی ضرورت ہے.

سستے لگانے میں آپ کی بھوک کی سطح کو کسی بھی کمال پر رکھنے میں مدد مل سکتی ہے، خاص طور پر ایسے دنوں پر جب آپ کے کھانے کو مزید الگ کر دیا جاتا ہے.

تاہم، صحت مند ناشتا انتخاب کرنا ضروری ہے.

نیچے کی لائن: ایک ناشتا کا کھانا کھاتے ہوئے اپنے آپ کو بھوک لگی بھوک بننے سے بہتر ہے. یہ غریب غذائی انتخاب کی راہنمائی کرتا ہے اور آپ کی ضرورت سے زیادہ کیلوری کھانے کے لۓ سکتا ہے.

اشتہار

صحت مند سنیپنگ کے لئے تجاویز

اپنے ناشتا سے زیادہ تر حاصل کرنے کے لۓ، ان ہدایات پر عمل کریں:

• کھانے کے لئے رقم: عام طور پر، یہ نمکین کھانے کے لئے سب سے بہتر ہے 200 کیلوری اور کم سے کم 10 گرام پروٹین کی مدد کرنے کے لئے آپ کو اگلے کھانے تک مکمل رہنا ہے.
• فریکوئینسی: آپ کی ضرورت ہے ناشتا کی تعداد آپ کی سرگرمی کی سطح پر مبنی ہوگی اور آپ کے کھانے کی کتنی بڑی تعداد ہے. اگر آپ بہت فعال ہیں تو، آپ فی دن 2-3 نمکین کو ترجیح دیتے ہیں، جبکہ ایک بہت سست شخص ایک ناشتا یا ناشتا کے ساتھ بہتر کر سکتا ہے.
• پورٹ ایبلٹیبل: جب آپ بھوک ہڑتال کررہے ہیں یا آپ بھوکے حملوں میں سفر کرتے ہیں تو آپ کے ساتھ پورٹیبل نمکین رکھیں.
• سے بچنے کے لئے نمکین: پروسیسنگ، اعلی چینی نمکین آپ کو ایک مختصر جتنی جلدی توانائی فراہم کر سکتے ہیں، لیکن آپ شاید ایک گھنٹہ یا دو بعد میں بھوک محسوس کریں گے.

نیچے کی سطر: بھوک کو کم کرنے اور بعد میں زیادہ سے زیادہ کو روکنے کے لئے کے لئے snacking جب، صحیح اقسام اور کھانے کی مقدار کھانے کے لئے اس بات کا یقین.

اشتہارات اشتہار

کھانے کے لئے صحت مند نمکین

اگرچہ مارکیٹ میں بہت سارے پیکڈ ناشتا اور سلاخیاں موجود ہیں، نوشیشناک اصلی کھانا منتخب کرنا بہتر ہے.

یہ آپ کے ناشتا میں ایک پروٹین ذریعہ شامل کرنے کا ایک اچھا خیال ہے.

مثال کے طور پر، پنیر اور مشکل پیدا ہوئے انڈے دونوں کو گھنٹوں کے لئے مکمل رکھنے میں مدد کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے.

مزید برآں، بادام اور مونگ کی طرح اعلی فائبر ناشتا اگلے کھانے میں آپ کی بھوک اور کھانے کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں (28، 2 9).

یہاں کچھ دوسرے صحتمند سنیک خیالات ہیں:

• سٹرنگ پنیر تازہ سبزیوں کا سلائسس
• سورج کے بیج کے بیجوں
• پھل کے ساتھ پنیر کا پنیر
• 29 صحت مند نمکینوں کی فہرست کی جانچ پڑتال کریں.

نیچے لائن:

پروٹین اور فائبر میں زیادہ صحت مند نمکین کا انتخاب بھوک کم کرنے میں مدد ملتی ہے اور آپ کو کئی گھنٹوں تک مکمل رکھتا ہے. ٹھیک ہے یا خراب ہے؟

کچھ معاملات میں سست کاری اچھا ہوسکتا ہے، جیسے کہ غذا کی روک تھام کرنے والے افراد جو کھانے کے بغیر بہت لمبے عرصہ تک گھومتے ہیں.

تاہم، دوسروں کو فی دن تین یا کم کھانے سے بہتر کھانا مل سکتا ہے.

آخر میں، یہ واقعی ایک ذاتی انتخاب ہے. اگر آپ سستے جا رہے ہیں تو، صحت مند فوڈوں کو منتخب کریں جو آپ کو مکمل اور مطمئن رکھنے کے لۓ یقینی بنائیں.