آکسیکیٹ (آکسیکک ایسڈ): اچھا یا برا؟

صحت مند شعور کے درمیان لیفی گرین اور دیگر پودوں کی خوراک بہت مقبول ہے.

تاہم، ان میں سے بہت سے کھانے میں بھی آٹومیٹیٹ (آکسیجک ایسڈ) کہا جاتا ہے ایک اینٹی نارویجینٹ بھی شامل ہے.

آکسالیٹ اور اس کے صحت کے اثرات کے بارے میں یہ ایک تفصیلی مضمون ہے.

اشتہار اشتہار

آکسیکیٹ کیا ہے؟

آکسیج، جو آکسیجک ایسڈ بھی کہا جاتا ہے، بہت سے پودوں میں پایا جاتا ایک نامیاتی ایسڈ ہے.

ان میں پتلی سبزیاں، سبزیاں، پھل، کوکو، گری دار میوے اور بیج شامل ہیں (1).

آپ کا جسم خود کو آکسیلیٹ پیدا کرسکتا ہے یا اسے کھانے سے حاصل کرسکتا ہے. جب وٹامن سی کو میٹابابولائز کیا جاتا ہے تو اسے اکالل میں تبدیل کیا جاسکتا ہے (2).

ایک بار استعمال کیا جاتا ہے، آکسالیٹ کیلکوم آکسالیٹ اور لوہے آکسالیٹ سمیت مرکب بنانے کے لئے معدنیات سے منسلک کر سکتے ہیں. یہ زیادہ سے زیادہ کالونوں میں ہوتا ہے، لیکن گردوں اور پیشاب کے دوسرے حصے میں بھی لے جا سکتا ہے.

زیادہ تر لوگوں کے لئے، اس مرکب پھر سٹول یا پیشاب میں ختم کردیئے جاتے ہیں.

تاہم، حساس افراد کے لئے، اعلی آکسیلیٹ ڈایٹس گردے کے پتھروں اور دیگر صحت کے مسائل کی بڑھتی ہوئی خطرے سے منسلک ہوتے ہیں.

نیچے کی لائن: آکسالیٹ پودوں میں پایا جاتا ایک نامیاتی ایسڈ ہے، لیکن جسم کی طرف سے بھی synthesized کیا جا سکتا ہے. یہ معدنیات باندھتا ہے، اور گردوں کے پتھروں اور دیگر صحت کے مسائل سے منسلک کیا گیا ہے.

آکسیکیٹ معدنی جذب کم کر سکتا ہے

آکسیلیٹ کے بارے میں اہم صحت کے خدشات میں سے ایک یہ ہے کہ یہ گٹھوں میں منرل باندھ کر جسم کو روکنے سے بچا سکتا ہے.

مثال کے طور پر، کیلشیم اور آکسالیٹ میں پالنا زیادہ ہے، جس میں جسم میں جذب ہونے سے بہت کیلشیم کو روکتا ہے.

کھانے کے ریشہ اور آکسیکیٹ کے ساتھ ساتھ غذائیت جذب کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے (4).

تاہم، یہ یاد رکھنا اہم ہے کہ ہمارے کھانے میں صرف چند معدنیات آکسیلیٹ کے پابند ہوں گے.

اگرچہ پالش کی پالش سے جذب کم ہوجائے گی، دودھ اور پالنا جب ایک دوسرے کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے تو دودھ سے کیلشیم جذب متاثر نہیں ہوتا ہے.

نیچے کی لائن: آکسیٹ گٹھوں میں منرل باندھ سکتا ہے اور ان میں سے کچھ جذب ہونے سے روک سکتا ہے، خاص طور پر جب ریشہ کے ساتھ مل کر.

اشتہار اشتہار اشتہارات

آکاسٹیٹ مئی کو گردے سٹونز میں حصہ لینے میں مدد ملے گی

عام طور پر، کیلشیم اور آکسالیٹ کی چھوٹی مقدار ایک ہی وقت میں پیشاب کی راہ میں موجود ہیں، لیکن وہ تحلیل رہے ہیں اور کوئی مسئلہ نہیں ہیں.

تاہم، کبھی کبھی وہ کرسٹل بنانے کی پابند ہیں. کچھ لوگوں میں، یہ کرسٹل پتھر کے قیام کی قیادت کرسکتے ہیں، خاص طور پر جب آکسالیٹ زیادہ ہے اور پیشاب کی مقدار کم ہے (5).

چھوٹے پتھروں میں اکثر کوئی مسئلہ نہیں ہوتا ہے، لیکن بڑے پتھروں کو پیشاب میں شدید درد، غصے اور خون کا باعث بن سکتا ہے کیونکہ وہ پیشاب کے راستے سے نکل جاتے ہیں.

اگرچہ گردوں کے پتھروں کی دوسری قسمیں ہیں، تقریبا 80 فیصد کیلشیم آکسیکیٹ سے بنا رہے ہیں (5).

اس وجہ سے، لوگ جنہوں نے گردے کے پتھر کا ایک حصہ پڑا ہے ان کو مشورہ دیا جاسکتا ہے کہ وہ آکسالیٹ (5، 6) میں اعلی غذا کی کھپت کو کم سے کم کرنے کے لۓ.

تاہم، ہر بورڈ کے گرد آکسیلیٹ کی پابندی کو ہر کسی کو گردوں کے پتھروں سے زیادہ نہیں سفارش کی جاتی ہے. یہی وجہ ہے کیونکہ پیشاب میں پایا جانے والی زیادہ سے زیادہ آکسالیٹ جسم کی طرف سے پیدا کی جاتی ہے، بلکہ کھانے سے جذب ہونے کے بجائے.

زیادہ تر ماہرین صرف ان کے پیشاب میں آکسالیٹ کے اعلی درجے کے مریضوں کے لئے صرف سخت آٹومیٹیٹ غذائیت (ہر روز 50 ملگرام سے کم) پیش کرتے ہیں (6).

لہذا، یہ معلوم ہونا ضروری ہے کہ وقت کی جانچ پڑتال کی جانی چاہئے کہ کتنا پابندی ضروری ہے.

نیچے کی لائن: ہائی آکسالیٹ فوڈ حساس افراد میں گردے کے پتھروں کا خطرہ بڑھ سکتا ہے، اور مریضوں کے لئے سفارشات ثالثی کی سطح پر مبنی ہیں.

کیا یہ کسی بھی دوسرے مسائل کی وجہ سے ہے؟

بعض کا دعوی ہے کہ اعلی آکسالیٹ کا استعمال انماد کی ترقی سے منسلک ہوسکتا ہے.

دوسروں کا کہنا ہے کہ آکسولیٹس والویڈینیا سے منسلک ہوسکتی ہیں، جو دائمی، غیر جانبدار اندام نہانی درد کی طرف اشارہ کرتی ہے.

مطالعہ کے نتائج کے مطابق، محققین کا خیال ہے کہ ان میں سے کسی بھی خرابی کا امکان غذائیں آکسالیٹس (8، 9، 10) کی طرف سے نہیں ہوتا ہے.

تاہم، جب کمو آکسالٹ غذا اور کیلشیم سپلیمنٹس کے ساتھ 59 ویلوڈیایا کے ساتھ خواتین کو علاج کیا گیا تھا، تو اس میں علامات میں تقریبا ایک سہ ماہی کا تجربہ ہوا تھا (10).

اس مطالعے کے مصنفین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ غذا آکسیلیٹ کی وجہ سے، حالت کی بجائے خراب ہوسکتی ہے.

کئی آن لائن آرکیڈٹس آٹومیٹیٹز کو آٹزم اور وولوڈینیا سے منسلک کرتے ہیں، لیکن صرف چند مطالعات نے ممکنہ کنکشن دیکھا ہے. مزید تحقیق کی ضرورت ہے.

نیچے لائن: کچھ لوگوں نے تجویز کیا ہے کہ آکسیلیٹ میں اعلی کھانے والی اشیاء آٹزم اور vulvodynia کی قیادت کر سکتے ہیں، لیکن اس وقت تحقیق ان دعویوں کی حمایت نہیں کرتا ہے.

اشتھارات اشتہار

آکسیلیٹس کے ساتھ زیادہ تر غذائیت بہت صحت مند ہیں

کم آکسیلیٹ ڈایٹس کے بعض پروپیگنڈے کہتے ہیں کہ لوگ بہتر طور پر آکسالیٹس میں امیر کھانے والی اشیاء نہیں کھاتے ہیں، کیونکہ ان کے منفی صحت کے اثرات ہوسکتے ہیں.

تاہم، یہ آسان نہیں ہے. ان میں سے بہت سے صحت مند غذا ہیں جن میں اہم اینٹی آکسائڈنٹ، ریشہ اور دیگر غذائیت شامل ہیں.

لہذا، یہ بہت اچھا خیال نہیں ہے کہ زیادہ سے زیادہ لوگوں کو اعلی آکسالٹ فوڈ کھانے سے روکنے کے لئے.

نیچے لائن: آکسیلیٹس والے بہت سے کھانے والے ادویات مزیدار ہیں اور بہت سے صحت کے فوائد فراہم کرتے ہیں. ان سے بچنے کے لئے زیادہ تر لوگوں کے لئے ضروری نہیں ہے، اور یہ بھی نقصان دہ ہو سکتا ہے.

اشتہار

آپ کے گٹ آکسالٹ کے جذب کا تعین کرتا ہے

آپ کے کھانے میں سے کچھ آکسالیٹ گٹائی میں بیکٹیریا کی طرف سے ٹوٹا جا سکتا ہے، جو اس سے پہلے ہوتا ہے کہ اس سے معدنیات سے باندھے جاسکے.

ان میں سے ایک، آکولوبیکٹر تشکیل کرتا ہے ، اصل میں اسے توانائی کے ذریعہ استعمال کرتا ہے. یہ آپ کے جسم میں جذب کردہ مقدار میں نمایاں طور پر کم کر دیتا ہے (11).

تاہم، بعض لوگوں کو اس کے بیکٹیریا میں ان کے گٹ میں نہیں ہے، کیونکہ اینٹی بائیوٹکٹس او کی تعداد میں کمی آئی ہے. تشکیل دیں کالونیاں (12).

مزید کیا ہے، مطالعہ پایا جاتا ہے کہ سوزش کی بیماری کی بیماری والے افراد کو گردے کی پھولوں کی ترقی کے خطرے میں اضافہ ہوتا ہے (13، 14).

یہ جزوی طور پر ہے کیونکہ وہ آکسالیٹ کی مقدار کو کنٹرول کرنے میں قاصر ہیں جنہیں وہ جذباتی ہے.

اسی طرح، مریضوں کے پیشاب میں جن کی اونچائی کی بلند سطحیں گیسٹرک بائی پاس سرجری یا دیگر سرجریوں میں موجود ہیں جن میں گٹ کی تقریب (15) تبدیل ہوتی ہے.

اس سے پتہ چلتا ہے کہ ان لوگوں کو جنہوں نے اینٹی بائیوٹکس لیا یا گٹائی کی کمی سے گریز کیا، وہ کم آکسالیٹ غذا سے زیادہ فائدہ اٹھا سکتے ہیں.

نیچے لائن: زیادہ تر صحت مند افراد آکسیجن امیر غذا کھاتے ہیں بغیر مسائل کے بغیر کھا سکتے ہیں، لیکن ان کی تبدیلیاں کرنے والے گٹ کے ساتھ ان کی اپنی مقدار کو محدود کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے.

اشتہارات اشتہار

آکسیکیٹ میں غذائیں اعلی

آکسیلیٹ تقریبا تمام پودوں میں پایا جاتا ہے، لیکن کچھ پودوں میں بہت زیادہ مقدار ہوتی ہے جبکہ دیگر بہت کم ہیں. جانوروں کی خوراک میں صرف ٹریس رقم شامل ہیں.

آکسیلیٹ میں زیادہ غذا (میں شامل 100-900 میگاواٹ) میں شامل ہیں:

• بیٹھ گرینس
• رببب
• پالئیےسٹر
• بیٹیاں
• سوئس چارڈ
• اختتام
• کوکو پاؤڈر > کل
• میٹھا آلو
• مونگٹھن
• ٹریپ گرینس
• سٹار پھل
• مزید جاننے کے لئے، یہ جامع فہرست بہت سے کھانے کی آکسالیٹ مواد فراہم کرتا ہے.

نیچے لائن:

پودوں میں آکسالیٹس کی مقدار بہت زیادہ سے بہت زیادہ ہوتی ہے، اور "اعلی آکسالیٹ" ہر سال 100-900 میگاواٹ کے طور پر درجہ بندی کی جاتی ہے. کم آکسیکیٹ غذا کیسے کریں

لوگ جو گردوں کی چٹائیوں کے لئے کم آکسیلیٹ ڈایٹس پر رکھے گئے ہیں عام طور پر روزانہ 50 میگاواٹ اس سے کم کھانے کی ہدایت کی جاتی ہیں.

کم آکسالٹ غذا کی پیروی کرنے کے بارے میں کچھ تجاویز ہیں:

فی دن 50 ملی گرام تک آکسالیٹ کو محدود کریں:

1. غذا کی اس فہرست سے مختلف قسم کے غذائی اجزاء اور پلانٹ کے ذرائع کو منتخب کریں. آکسیلیٹ میں. ابل آکسالٹ امیر سبزیاں:
2. ابلنے والے سبزیاں ان کے آکسیلیٹ مواد کو 30٪ سے تقریبا 90 فی صد تک پہنچ سکتے ہیں، سبزی (17) پر منحصر ہے. کافی مقدار میں پانی پائیں:
3. کم سے کم 2 لیٹر روزانہ کے لئے مقصد. اگر آپ کے پاس گردے کا پتھر ہے، تو کم از کم کم پیدا کرنے کے لئے کافی پینے. ایک دن 5 لیٹر پیشاب (6). کافی کیلشیم حاصل کریں:
4. کیلس میں آکسیجیٹ پر باندھا جاتا ہے اور آپ کے جسم میں جذب ہونے والی رقم کو کم کر دیتا ہے، لہذا 800-1، 200 ملیگرام فی دن (1، 16) حاصل کرنے کی کوشش کریں. کیلشیم میں اعلی خوراک اور آکسالیٹ میں کم شامل ہیں:

پنیر

• سادہ دہی
• ہڈیوں کے ساتھ کنڈلی مچھلی
• بوک چائے
• بروکولی
• نیچے کی لائن:

کم سے کم غذا ہر روز 50 میگاواٹ آکسولیٹ متوازن اور غذائیت ہوسکتی ہے. کیلشیم اس جذب کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے. اشتہار اشتہار اشتہارات

کیا آپ اس سے بچیں گے؟

جو لوگ گردے کی پتھر تشکیل دیتے ہیں وہ کم آکسالٹ غذا سے فائدہ اٹھاتے ہیں.

تاہم، صحت مند لوگوں کو صحت مند رہنے کی کوشش کرنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ غذائی اجزاء کے کھانے سے بچنے سے بچنے کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ وہ اکیلےٹ میں زیادہ ہیں.

یہ صرف زیادہ تر لوگوں کے لئے تشویش کا ایک غذائیت نہیں ہے.