6 وجوہات کیوں سیارے پر انڈے صحت مند ترین غذا ہیں

انڈے اتنے غذائیت ہیں کہ وہ اکثر "فطرت کی ملٹی وٹامن" کے طور پر حوالہ دیتے ہیں.

ان میں منفرد اینٹی آکسائڈنٹ اور طاقتور دماغ کے غذائی اجزاء بھی ہیں جن میں بہت سے لوگ کم ہیں.

یہاں ہیں انڈے سیارے پر صحت مند سبھی کھانے میں سے 6 کیوں ہیں.

اشتہارات اشتہار

1. زمین پر سب سے زیادہ غذائیت والے فوڈز کے درمیان پورے انڈے ہیں

ایک مکمل انڈے میں حیرت انگیز غذائی اجزاء کی حد ہوتی ہے.

صرف تصور کریں … ایک غذائیت سے متعلق سیل کو پورے بچے چکن میں تبدیل کرنے کے لئے غذائیت موجود ہیں.

انڈے وٹامن، معدنیات، اعلی معیار پروٹین، اچھی چکنائی اور مختلف دیگر معروف غذائی اجزاء کے ساتھ بھری ہوئی ہیں.

ایک بڑے انڈے پر مشتمل ہے (1):

• وٹامن B12 (کیوبالین): 9.
• وٹامن B2 (ربوفلاوین): RDA کے 15٪.
• وٹامن اے : RDA کے 6٪.
• وٹامن B5 (پینٹوتینک ایسڈ): RDA کے 7٪.
• سیلینیم : آر ڈی اے کے 22٪.
• انڈے میں تقریبا ہر ایک وٹامن اور معدنی مقدار میں انسانی جسم کی ضرورت ہوتی ہے … بشمول کیلشیم، لوہے، پوٹاشیم، زنک، مینگنیج، وٹامن ای، فولیٹ اور بہت زیادہ.

ایک بڑے انڈے میں 77 کیلوری موجود ہیں، معیار کے پروٹین کے 6 گرام، 5 گرام چربی اور کاربوہائیڈریٹ کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے.

یہ احساس کرنا بہت اہم ہے کہ تقریبا تمام غذائیتیں 9کی 999 میں ہوتی ہیں، سفید صرف پروٹین پر مشتمل ہے. نیچے لائن: پورے انڈے ناقابل یقین حد تک غذائیت ہیں، جو کیلوری لوڈ کے مقابلے میں غذائی اجزاء کی ایک بڑی مقدار ہے. غذائی عناصر یولکس میں پایا جاتا ہے، جبکہ سفید اکثریت پروٹین ہیں.

2. انڈے آپ کو کولیسٹرول پروفائل کو بہتر بنانے اور کارڈیوااسکول کی بیماری کے خطرے کو بڑھانے کے لۓ نہیں ہیں

لوگوں کو انڈے کے بارے میں خبردار کیا جارہا ہے اس وجہ سے کہ وہ کولیسٹرول کے ساتھ بھری ہوئی ہیں.

ایک بڑے انڈے میں 212 ملی گرام کولیسٹرول ہے، جو زیادہ تر دیگر کھانے کی اشیاء کے مقابلے میں ایک LOT ہے.

تاہم، اس وجہ سے کہ کھانے میں کولیسٹرول کا مطلب یہ نہیں ہے کہ یہ خون میں خراب کولیسٹرول بڑھا جائے گا.

جگر اصل میں کولیسٹرول، ہر ایک دن پیدا کرتا ہے. اگر آپ کولیسٹرول کھاتے ہیں، تو آپ کے جگر کو کم پیدا ہوتا ہے. اگر آپ کولیسٹرول نہیں کھاتے ہیں، تو آپ کے جگر اس سے زیادہ پیدا کرتی ہیں.

یہ بات یہ ہے کہ، بہت سے مطالعے سے ظاہر ہوتا ہے کہ

اصل میں آپ کی کولیسٹرل پروفائل کو بہتر بنانا.

انڈے کو ایچ ڈی ایل ("اچھے") کولیسٹرول کو بڑھانا پڑتا ہے اور وہ ایل ڈی ایل ("برا") کولیسٹرول کو ایک بڑی ذیلی قسم پر تبدیل کرتے ہیں جو دل کی بیماری کی بڑھتی ہوئی خطرے سے متعلق نہیں ہے (2، 3، 4).). ایک مطالعہ نے دریافت کیا کہ ہر روز پورے پورے انڈے انسولین کی مزاحمت کو کم کر دیتا ہے، ایچ ڈی ایل کو بڑھایا اور مرد اور عورتوں میں میٹاولک سنڈروم (5) کے ساتھ ایل ڈی ایل ذرات کے سائز میں اضافہ ہوا. ایک سے زیادہ مطالعہ نے امو کی کھپت کے اثرات کو مریضوں کی بیماری کے خطرے پر جانچ پڑتال کی ہے اور دونوں کے درمیان (9، 7، 8) کے درمیان

کوئی ایسوسی ایشن

پایا.

تاہم، کچھ مطالعہ ذیابیطس مریضوں میں دل کی بیماری کی بڑھتی ہوئی خطرے کو ظاہر کرتی ہیں. اس کے علاوہ مزید تحقیقات کی ضرورت ہوتی ہے اور شاید کم کارب غذا پر لاگو نہیں ہوتا جو بہت سے معاملات میں ریورس قسم II ذیابیطس (9، 10، 11) ہوسکتا ہے. نیچے لائن: مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ انڈے اصل میں کولیسٹرول پروفائل کو بہتر بناتے ہیں. وہ ایچ ڈی ایل (اچھا) کولیسٹرول کو بڑھانے اور ایل ڈی ایل ذرات کے سائز میں اضافہ کرتے ہیں، جو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنا چاہئے.

اشتہار اشتہار اشتہارات

3. چولین کے لئے ایک اہم غذائی اجزاء کے ساتھ انڈے کو لوڈ کیا جاتا ہے چولین ایک کم معروف غذائیت ہے جو اکثر بی پیچیدہ وٹامن کے ساتھ گروپ جاتا ہے.

چولین انسانی صحت کے لئے ایک ضروری غذائیت ہے اور جسم میں مختلف عمل کے لئے ضروری ہے.

یہ نیورٹ ٹرانسمیٹر acetylcholine synthesize کے لئے ضروری ہے اور سیل جھلیوں کا بھی ایک حصہ ہے.

جگر کی بیماریوں، مریضوں کی بیماریوں اور نیورولوجی امراض (12) میں ایک کم کولین کی انٹیک کا اثر لگایا گیا ہے.

یہ غذائیت حاملہ خواتین کے لئے خاص طور پر اہم ہوسکتا ہے. مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ کم کولین کا ذائقہ نیور ٹیوب کی خرابیوں کا خطرہ بڑھا سکتا ہے اور اولاد میں سنجیدگی سے کام کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے.

یو ایس ایس 2003-2004 میں خوراکی سروے میں، 9 0٪ سے زائد افراد

کلولین (14) کی روزانہ تجویز کردہ رقم سے کم کھایا.

غذا میں کولین کا بہترین ذریعہ انڈے کی مال اور گوشت کی جگر ہیں. ایک بڑا انڈے مشتمل ہے 113 ملی گرام Choline.

نیچے لائن: کولول ایک لازمی غذائیت ہے جس میں ایس ایس کے 90 فیصد لوگ کافی نہیں ہیں. انڈے یول کلین کا بہترین ذریعہ ہیں. 4. انڈے اعلی معیار کے پروٹین پر مشتمل کامل ایمینو ایسڈ کی پروفائل کے ساتھ شامل ہیں

پروٹین جسم کی بنیادی عمارت کے بلاکس ہیں اور ساختی اور فعال مقاصد دونوں کی خدمت کرتے ہیں.

وہ امینو ایسڈ پر مشتمل ہوتے ہیں جو ایک دوسرے سے منسلک ہوتے ہیں، مثالی طرح موتیوں کی ایک تار پر، پھر پیچیدہ سائز میں جوڑتے ہیں. تقریبا 21 امینو ایسڈ ہیں جو جسم اس کے پروٹین کی تعمیر کے لئے استعمال کرتی ہے.

جسم ان امینو ایسڈ میں سے 9 پیدا نہیں کرسکتے ہیں، جو "لازمی" اور "999" کے طور پر سمجھا جاتا ہے. غذا سے حاصل ہونا ضروری ہے.

ایک پروٹین ذریعہ کی کیفیت ان ضروری امینو ایسڈ کے اس کی نسبتا مقدار سے طے کی جاتی ہے. ایک پروٹین کا ذریعہ جس میں صحیح تناسب میں شامل ہوتا ہے وہ پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے.

غذا میں پروٹین کے بہترین ذرائع میں انڈے ہیں. حقیقت میں، حیاتیاتی قیمت (پروٹین کوالٹی کا ایک انداز) یہ اکثر انڈے میں موازنہ کرکے اندازہ لگایا جاتا ہے، جس کو 100 کا بہترین سکور دیا جاتا ہے.

نیچے لائن:

انڈے ایک پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہیں. صحیح اموات میں ضروری امینو ایسڈ. اشتہارات اشتہار 5. انڈے میں لوٹین اور زیکساتھن کے ساتھ بھری ہوئی ہیں، جو آنکھوں کی حفاظت کرتی ہیں

انڈے میں دو اینٹی آکسائڈنٹ موجود ہیں جو آنکھوں پر طاقتور حفاظتی اثرات رکھتی ہیں.

انہیں لوٹین اور زیکسانتین کہا جاتا ہے، دونوں کی زردی میں پایا جاتا ہے.

Lutein اور Zeaxanthin ریٹنا میں، آنکھ کی سینسر حصہ میں جمع ہوتے ہیں. یہ اینٹی آکسائڈنٹ ماکولر ڈگری اور موتیوں کی نشاندہی کے خطرے کو نمایاں طور پر کم کرتی ہے، جو بزرگوں میں نقطہ نظر کی خرابی اور اندھیرے کے اہم سبب ہیں (15، 16، 17).

ایک مطالعہ میں، کھاتے ہیں 1. فی دن 3 انڈے کی مالیت 4. 5 ہفتوں زیکسینتھین کے خون کی سطح میں 114-142 فیصد اور لوٹین میں 28-50٪ (18) کی طرف سے خون میں اضافہ ہوا.

نیچے کی سطر:

اینٹی آکسائٹس لیتن اور زیکساتھن میں انڈے بہت زیادہ ہیں، جو میککولر ڈیورنشن اور موٹرایڈس کا خطرہ کم کر سکتا ہے.

اشتہار

6. ناشتہ کے لئے انڈے آپ کی جسمانی موٹ کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں

انڈے صرف کاربوہائیڈریٹ کے صرف ٹریس مقدار پر مشتمل ہیں، لیکن کافی پروٹین اور چربی.

وہ تیز رفتار انڈیکس کے نام سے پیمانے پر بہت زیادہ اسکور کرتے ہیں، جس کا اندازہ یہ ہے کہ کتنے غذاوں میں توازن کا اندازہ ہوتا ہے (19).

اس وجہ سے، یہ حیرت نہیں ہے کہ ناشتاوں کے لئے انڈے کھاتے ہیں جہاں مطالعہ دیکھتے ہیں چربی کے نقصان کی طرف جاتا ہے. ایک مطالعہ میں، 30 وزن سے کم یا موٹے خواتین نے انڈے کا ناشتا یا ناشتا کا ناشتا استعمال کیا. دونوں برادریوں کی ایک ہی مقدار تھی کیلوری.

انڈے گروپ میں خواتین نے زیادہ دن محسوس کیا اور باقی دن کے لئے اور اگلے 36 گھنٹوں (20) کے لئے کم کیلوری کو محسوس کیا.

ایک اور مطالعہ میں جو 8 ہفتوں تک چلا گیا، ناشتہوں کے لئے انڈے کھاتے ہوئے بیگوں سے ایک ہی مقدار میں کیلوری کے مقابلے میں اہم وزن میں بہتری میں اضافہ ہوتا ہے. انڈے گروپ (21):

65٪ زیادہ جسمانی وزن سے محروم ہوگئے.

16٪ زیادہ جسم کی چربی کھو دی.

بی ایم آئی میں 61٪ سے زیادہ کمی تھی.

کمر فریم میں 34٪ زیادہ کمی (خطرناک پیٹ کی چربی کے لئے ایک اچھا مارکر تھا).

اشتہار اشتہار> نہیں تمام انڈے اسی ہیں

یہ ذہن میں رکھنے کے لئے ضروری ہے کہ

• تمام انڈے برابر نہیں ہوتے.
• فیکٹریوں میں عام طور پر سینسروں کو سنبھالا جاتا ہے، اناجوں پر مشتمل فیڈ کو کھلایا جاتا ہے جو انڈے کے آخری غذائی اجزاء کی تشکیل کرتا ہے. اومیگا -3 کو بہتر یا منسلک انڈے خریدنے کے لئے یہ سب سے بہتر ہے، وہ زیادہ غذائی اور صحت مند ہیں.
• روایتی سپر مارکیٹ انڈے ابھی بھی ایک اچھا انتخاب ہے اگر آپ دوسروں کو برداشت نہیں کرسکتے ہیں یا نہیں.
• ہوم پیغام لیں

سب سے اوپر چیزوں کے لئے، انڈے سستے ہیں، بہت اچھا ذائقہ اور تقریبا کسی بھی کھانے کے ساتھ جانا.

انڈے واقعی ایک انڈے - ceptional superfood ہیں.