کتنی دیر تک آپ کو ایک بھوک چکن چھاتی بنانا چاہئے؟

ریاستہائے متحدہ امریکہ کے زراعت (USDA) کے مطابق، 350 ° F (177˚C) کی سطح پر 4 - آئس چکن کو 25 سے 30 منٹ تک بنانا چاہئے.

باورچی خانے سے متعلق خطرناک ہوسکتا ہے (خاص طور پر اگر آپ فلابر کے پرستار ہیں!). جبکہ خطرے سے نسبتا کم ہوتے ہیں جب آپ اپنے باورچی خانے میں کھانا بناتے ہیں، چکن پکانا یا کسی بھی مرغی کو کھانا پکانا ہمیشہ غذا کی بیماری کے امکانات کے حامل ہوتے ہیں. خوش قسمتی سے، اشتھارات اشتہار

جان بوجھ کر جانیں کہ کس طرح مناسب طریقے سے چکن تیار کرنا آپ کو محفوظ اور اچھی طرح کھلایا جا سکتا ہے.

آپ کو ہمیشہ محتاط رہنا چاہئے

سالمونیلا ایک غذائیت سے متعلق بیکٹیریا ہے جس میں ذمہ دار ہے 1. ہر سال بیماری کے 2 ملین مقدمات اور 450 موت کی وجہ سے.

سلمونلا بڑے پیمانے پر پولٹری میں بڑے پیمانے پر پایا جاتا ہے. جب پولٹری کو مناسب طریقے سے پکایا جاتا ہے تو یہ محفوظ ہے، لیکن اگر یہ خراب ہو جاتا ہے یا خرابی سے نمٹنے کے لۓ اس کا سامنا کرنا پڑتا ہے، تو یہ مصیبت کا سبب بن سکتا ہے.

اشتہار

ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں تمام پولٹری بیماری کے علامات کے لئے معائنہ کیا جاتا ہے، لیکن اس کا یہ مطلب یہ نہیں کہ یہ بایکٹیریا سے پاک ہے. حقیقت کے طور پر، خام پولٹری کے لئے غیر معمولی غیر معمولی مختلف قسم کے بیکٹیریا پر مشتمل ہے.

باورچی خانے سے متعلق تجاویز

آپ کے ریفریجریٹر میں آہستہ آہستہ موٹی منجمد چکن، یا اسے اسے لیک لیک پروف یا پلاسٹک بیگ میں ڈال کر تیزی سے پھینک دیا اور سرد نل پانی میں ڈوب کر.

• 4-اون لے لو. 25 سے 30 منٹ تک 350 ° F (177 سینٹی میٹر) میں چکن کی چھاتی.
• اندرونی درجہ حرارت 165 ℃ (74 او سی) ہے کہ چیک کرنے کے لئے گوشت ترمامیٹر کا استعمال کریں.

صحیح درجہ حرارت اور وقت

USDA نے اس گائیڈ کو کس طرح روسٹ، سمر اور گرین چکن کیسے بنایا ہے:

اشتہار اشتہار

چکن کی قسم

وزن <999 > گھومنے: 350 ° F (177 یو سی)	سمرنگ	گریجنگ	چھاتی کے حصول، ہڈی میں	6 سے 8 اوز.
30 سے ​​40 منٹ	35 سے 45 منٹ	فی طرف 10 سے 15 منٹ	چھاتی کے حصول، بونس	4 اوز.
20 سے 30 منٹ	25 سے 30 منٹ	6 سے 9 منٹ فی طرف	ٹانگوں یا رانوں	4 سے 8 اوز.
40 سے 50 منٹ	40 سے 50 منٹ	فی طرف 10 سے 15 منٹ	ڈرمنی	4 آز.
35 سے 45 منٹ	40 سے 50 منٹ	فی طرف 8 سے 12 منٹ فی طرف	پرنٹ	2 سے 3 اوز.
20 سے 40 منٹ	35 سے 45 منٹ	فی طرف 8 سے 12 منٹ	یہ گائیڈ آپ کو اندازہ لگا سکتی ہے کہ آپ کتنی لمبے چکن کو کھانا پکانا چاہتے ہیں، اوسط سے بڑا یا چھوٹا ہو، یہ ضروری ہے کہ آپ گوشت کے داخلی درجہ حرارت کو چیک کریں.	آپ کے پولٹری میں کسی بھی ممکنہ کنجوں کو تباہ کرنے کے لئے، آپ کو گوشت کی اندرونی درجہ حرارت 165 ° F (74 ˚.) تک لانا ضروری ہے.

آپ چیک کر سکتے ہیں کہ آپ نے وزن کی ترمامیٹر کو چھاتی کے سب سے زیادہ حصے میں داخل کرکے 165 ° F (74 او سی) حاصل کی ہے.اس صورت میں، قریبی کافی اچھا نہیں ہے، لہذا اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اس تندور میں واپس ڈال دیں اگر اس حد تک اس حد تک نہیں پہنچے.

گلابی ہمیشہ آپ کے بارے میں کیا خیال نہیں ہے

اس بات کا یقین نہ کریں کہ آپ کی چکن کی چھاتی کا اندازہ لگایا جارہا ہے کہ یہ تیار ہے. گلابی گوشت کا مطلب یہ ہے کہ یہ خرابی نہیں ہے. اسی طرح، سفید گوشت کا مطلب یہ نہیں ہے کہ تمام بیکٹیریا ہلاک ہو چکے ہیں.

اگر آپ اپنی ظاہری شکل کو چیک کرنے کے لئے اپنے چکن میں کاٹ رہے ہو تو کراس آلودگی کے بارے میں محتاط رہیں. جب خام پولٹری کام سطحوں، چاقووں اور یہاں تک کہ آپ کے ہاتھوں سے رابطے میں آتے ہیں تو یہ بیکٹیریا کے پیچھے نکل سکتی ہے. یہ بیکٹیریا سطح سے سطح پر منتقل ہوسکتے ہیں اور آپ کے ترکاریاں، اپنے کانٹا پر اور آخر میں آپ کے منہ میں ختم ہوسکتا ہے.

اشتہار اشتہار

دھونے اور خام پولٹری کے ساتھ رابطے میں آنے والے سطحوں کو صاف کرنے کی اچھی طرح سے ناکام. کاغذ تولیے کا استعمال کریں تاکہ وہ ممکنہ امراض کو منتخب کرنے کے بعد پھینک دیں.

تیاری اور اسٹوریج بھی اہم ہے. USDA نے آپ کو ہمیشہ سرفہرست، مائکروویو، یا ٹھنڈے پانی میں ڈوب کر مہربند بیگ میں منجمد چکن سے پتہ چلتا ہے. چکن کو فورا فوری طور پر پکایا جانا چاہئے. بیکٹیریا خام گوشت میں 40 سے زیادہ فی صد (4 او سی سی) اور 140 ℃ (60 ℃ سی) کے درمیان بڑھنے کا امکان ہے.

پکا ہوا چکن سینوں کو دو گھنٹے کے اندر کھانا پکانا چاہئے. آپ کے ساتھی دو سے تین دن کے لئے محفوظ رہیں گے.

اشتہار کوکھنے اور صفائی

خام چکن کے ساتھ رابطے میں آنے والی سطحوں کو صاف کریں.

خام چکن کو ہینڈل کرنے کے بعد کم از کم 20 سیکنڈ کے لئے اپنے ہاتھ صابن اور پانی سے دھویں.

• خام مال پر ان کا استعمال کرنے کے بعد گرمی کی صابن پانی کے ساتھ برتن دھوائیں.
• چکن چھاتی کی ترکیبیں
• لہذا، اب آپ جانتے ہیں کہ چکن سینوں کو محفوظ طریقے سے کیسے ہینڈل کرنا ہے، آپ ان کے ساتھ کیا کرنا چاہئے؟

چکن سینوں انتہائی ورسٹائل ہیں، اور آپ کے اختیارات کس طرح تیار کرنے کے لئے تقریبا لامتناہی ہیں. شروع کرنے والے کے لئے، آپ انہیں سلاد میں ڈالتے ہیں، سینڈوچ میں ان کا استعمال کرتے ہیں، یا ان پر گرل پر کھانا پکاتے ہیں. ایک کلاسک پر صحت مند لے جانے کے لئے، یہ تندور فرڈ چکن کی چھاتی کی ہدایت یا ان ذائ ذائقہ چکن سینوں کی کوشش کریں.

اشتہار اشتہار

کھانا پکانا چکن کی طرف سے خوفزدہ نہ ہونا. جب آپ سب سے بہتر ہینڈلنگ کے طریقوں کو جانتے ہیں تو، چکن چھاتی ایک سوجن پروٹین ہے جس میں سوادج

اور

دونوں محفوظ ہیں. ہیلتھ لائن اور ہمارے شراکت داروں کو اگر آپ مندرجہ بالا لنک کا استعمال کرتے ہوئے خریداری کرتے ہیں تو آمدنی کا ایک حصہ حاصل کرسکتے ہیں.