عضاء کی گوشت: اقسام، ذائقہ، اور فوائد
فہرست کا خانہ:
غیر ملکی غذائی اجزاء
آپ نے شاید آپ کے کھانے کے کھانے کے بارے میں سنا ہے. کالی، میٹھی آلو، اور بیر باقاعدہ بڑی فہرستیں بناتے ہیں. آفس قسم کا دوسرا سپر کھانا ہے. یہ بھی نامیاتی گوشت یا حتی مختلف قسم کے گوشت کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، وہ اندرونی اعضاء اور دلوں، دماغوں، گردوں اور زبانوں جیسے جانوروں کے اندر داخل ہوتے ہیں.
کئی ثقافتوں کی طرف سے باقاعدہ طور پر کھانے کی جاتی ہے. ریاستہائے متحدہ میں، تاہم، ان کی مقبولیت نے ویکسین کیا اور ان کی مدد کی.
اگر آفسیٹ آپ کو تشویش محسوس نہیں کرتا تو آپ کو دوبارہ یاد کرنا ہوگا. آرگنائٹس گوشت ضروری وٹامن، معدنیات، اور دیگر اچھی چیزوں کے ساتھ بھری ہوئی ہیں. یہاں آپ کو خرید سکتے ہیں جو عضو تناسل کی قسموں کے بارے میں مزید ہے، وہ کیا پسند کرتے ہیں، اور انہیں کیسے پکانا چاہتے ہیں.
اشتہار اشتہارآرگنائزیشن گوشت
کون سا عضو گوشت آپ کی کوشش کرنی چاہئے؟
جب خریدنے کے لئے کون سا عضو پیدا ہوتا ہے تو، آپ کو ذائقہ اور ساخت جیسے عوامل پر غور ہوگا. تاہم، جہاں آپ سے گوشت کا ذریعہ بھی اہم ہے. جانوروں کی صحت اس کے اعضاء کی کیفیت کو متاثر کرے گی. مقامی کھیتوں یا کسانوں کے بازاروں کے ارد گرد پوچھ گچھ کرنے کے لئے جانوروں سے اعضاء کا گوشت تلاش کرنے کے لئے کوشش کریں جو کہ بہترین معیار کے لئے گھاس کھلایا اور چکنائی سے پیدا ہو.
1. دل
دل عام طور پر پوری طرح فروخت کردیئے جاتے ہیں، حلال ہوتے ہیں یا سلائسوں میں کاٹ جاتے ہیں، اور گوشت، وول، سور کا گوشت، چکن یا چکن سے آتے ہیں. ان میں اچھی مقدار میں آئرن، سیلینیم، زنک، اور ضروری بی وٹامن شامل ہیں. اس کے لئے کون سا دل سب سے زیادہ انعام ہے، اس کے Coenzyme Q10 ہے، جس میں توانائی کو توازن اور آکسائڈائٹی دباؤ کے خلاف آپ کے جسم کی حفاظت کے لئے اہم ہے.
ذائقہ کے بارے میں: کچھ گوشت کے ذائقہ کا بیان بیان کرتے ہیں، مثال کے طور پر، گوشت کی دیگر کٹ کی طرح - صرف زیادہ شدید. دوسروں کو یہ بدمعاش دھاتی ملتی ہے.
کس طرح تیار کرنے کے لئے: دل کھانا پکانے سے پہلے سخت گنہگار کو ہٹا دیں. خشک گرمی یہ عضوی گوشت کھانا پکانے کے لئے بہترین ہے. بہت سے چیزوں کو بھرنے اور پورے دل کو برباد کرنے کا انتخاب کرتے ہیں. دوسروں کو موسمی سلائسوں کو پسند کرنا پسند ہے.
2. لیور
سرخ گوشت بہت سے لوگوں کو کھانے کے کھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اس میں ایک اناج ہے. دوسری طرف لیور، ہموار اور ٹینڈر ہے. جب جگر کافی مہنگا ہوسکتا ہے، تو اس کے غذائیت کی قیمت اسے اچھی طرح سے پیسے کے قابل بناتا ہے. لیور، خاص طور پر گوشت سے، ریٹینول کی اونچی مقدار پر مشتمل ہے، جو وٹامن اے کی ایک شکل ہے. یہ بھی لوہے، فولے، کولین، اور وٹامن بی -12 کی اچھی مقدار کا حامل ہے.
آپ کو گوشت، گوشت، سور کا گوشت، میمن، چکن، بتھ، اور بکری کے لوازمات کو مارکیٹ میں تلاش کر سکتے ہیں. اس میں کچھ لوگ بہت ہی خاص ذائقہ کہتے ہیں اور کچھ بھی استعمال کرنے کے لۓ لے سکتے ہیں.
تیار کرنے کے لئے کس طرح: لیور کو کسی بھی سمت میں ذبح کیا اور diced کیا جا سکتا ہے. کھانا پکانے کے بعد خشک گرمی کا استعمال کریں.
3. دماغ
دماغوں کو جلدی سے جلدی جاتی ہے. اس وجہ سے، وہ عام طور پر کم مقدار میں فروخت کرتے ہیں. اصل میں، وہ حاصل کرنے کے بعد وہ اکثر پروسیسنگ سہولیات میں منجمد ہوتے ہیں.
جب تک غذائی طور پر جاتا ہے، دماغوں میں ڈی ایچ اے کو نامی امیگا 3 فیٹی ایسڈ بھی شامل ہے. وہ بھی کولیسٹرول میں بہت زیادہ ہو جاتے ہیں - گوشت کی دماغوں کی خدمت کرنے والے 4 آونس آپ کے روزانہ کیلیڈولول کیلیولول کا استعمال میں سے ایک، 134 فیصد فراہم کرتا ہے.
آپ کو بھیڑیوں سے دماغ بھی استعمال کر سکتے ہیں. ان میں ایک نرم ذائقہ اور نازک ساخت ہے.
تیار کرنے کے لئے کس طرح: جھوٹ کو ہٹا دیں جس میں دماغ کو جھاڑنا اور چمکنے سے شامل ہوتا ہے. پھر یا تو اسے بہاؤ یا روٹی، روٹی، اور اسے بھرا دیں.
4. گردوں
گردوں کی طرح میمنی اور سورج میں پھلیاں بن جاتی ہیں. گوشت میں، ان کے جسموں میں زیادہ غیر منظم شکل ہے اور سرخ بھوری لبوز اور دھواں شامل ہیں. بیف گردوں میں 4 گرام کا پروٹین 20 گرام پروٹین ہے. وہ وٹامن اے اور سی کے ساتھ ساتھ آئرن کا بہترین ذریعہ ہیں.
آپ کو آپ کے غذا میں گائے، بھوک، سور اور سورہ سے گردوں کو شامل کر سکتے ہیں. ایک کھانے کے کالم کا کہنا ہے کہ "ذائقہ" کا ذائقہ ان کی ذائقہ ہے. "گردوں کو بھی" دور "کا مزہ چکھنا پڑتا ہے، خاص طور پر اگر آپ معیار کے اعضاء کے ساتھ کام نہیں کرتے ہیں. سب کے بعد، گردوں جانوروں کے جسم سے زہریلا نکالنے کے لئے ذمہ دار ہیں.
تیار کرنے کے لئے کس طرح: مکھی گردوں سخت ہیں، لہذا اگر آپ ان کی کوشش کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو آپ نم نم کھانا پکانے کے طریقے استعمال کرنا چاہتے ہیں.
5. Sweetbreads
sweetbreads thymus گندوں کے بچھڑے یا گوشت ہیں. جب وہ کیلے کی روٹی کے طور پر سوادج نہیں لگتے، میٹھی برڈوں کو نازک سمجھا جاتا ہے. ان کا رنگ گلابی سفید ہے، اور ان کا سائز اصل میں چوٹیوں پر ہوتا ہے جب بچھڑا پانچ اور چھ ہفتوں کے درمیان ہوتا ہے.
اس غدود کا غذائیت وٹامن سی کے ساتھ مضبوط ہوتا ہے. اس میں ربفلووینین، نیینن، وٹامن بی -12 اور پینٹوتینک ایسڈ کی ٹھوس مقدار بھی شامل ہے.
میٹھیبریڈ کی ساخت ٹینڈر اور ہموار ہے. ایک کھانے ایڈیٹر کے مطابق، میٹھی برڈ دوسرے آفس کے مقابلے میں "کم مستحکم" کا مزہ چکھاتا ہے - وہ ہلکے اور یہاں تک کہ کریمی بھی ہیں.
تیار کرنے کے لئے کس طرح: جھنڈے پانی میں جھاڑو لگانے کی کوشش کریں اور جھلی چھڑکیں جو ان پر مشتمل ہے. وہاں سے، آپ ان کو بہادر بنا سکتے ہیں. ایک اور کا اختیار پینٹ فریڈنگ کے لئے میٹھی برڈوں کا ٹکڑا اور روٹی ہے.
6. Tripe
Tripe عام طور پر گوشت کی پیٹ کی پٹھوں کی پرت سے مراد ہے. یہ یا تو ہموار ہوسکتا ہے یا شہنشاہ بناوٹ بنا سکتا ہے. فرق یہ ہے کہ پیٹ کے اس حصے سے کیا ہوتا ہے.
آپ عام طور پر اسٹور تازہ یا نمکین پر سفر کروں گا. لباس پہننے والی ایک اور قسم ہے جسے آپ چل سکتے ہیں. یہ ابلا ہوا اور پھیلا ہوا ہے، یہ سفید لگ رہا ہے. ٹریپ میں سلیمانیم، زنک، کیلشیم، اور وٹامن بی -12 کی اچھی مقدار ہے.
لوگ وضاحت کرتے ہیں کہ سفر کی قیمت اس کی ساخت میں زیادہ ہے، جو اس کے ذائقہ سے زیادہ ہے. اس میں کسی بھی مائع کو جذب کرنا ہوتا ہے جس میں آپ اسے پکاتے ہیں.
تیار کرنے کے لئے کس طرح: سفر کا سفر کرتے وقت نم گرمی کا استعمال کریں- یہ ربڑ کی ساخت کو توڑنے میں مدد ملتی ہے. بہت سے لوگوں کو سوپ یا سٹز جیسے آمدورفتوں میں سفر کرنا شامل ہے.
7. زبان
زبان کا امیر ذائقہ اس کی بڑی مقدار جیلیٹن سے آتا ہے. یہ عضو گوشت میں پوٹاشیم، فاسفورس، اور میگنیشیم کی اچھی مقدار ہوتی ہے. یہ پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے. نہ صرف یہ ہے، لیکن میمنی زبان کی خدمت کرنے والے 4 آونس، روزانہ کی سفارش کردہ بی -12 وٹامن کا بھی 136 فیصد حصہ بھی شامل ہے.
آپ زبان کو بیف، ویر اور میمن سے لے سکتے ہیں. آپ کھاتے ہوئے زبان کا حصہ اس کی ساخت اور ذائقہ پر اثر انداز کر سکتے ہیں: پسے بازی کو کم کرنا ہوتا ہے، جبکہ سامنے ذائقہ میں پگھلتا ہے.
تیار کرنے کا طریقہ: زبان کی تیاری کے لئے سست کھانا پکانے کا ایک بڑا طریقہ ہے. چھ سے آٹھ گھنٹوں کی سمر کو موٹے ساخت کو نرم کرنے میں مدد ملتی ہے. آپ کو زبان جلد کرنا چاہتے ہیں لہذا اس کا ذبح کیا جا سکتا ہے. کچھ پکانا کرنے سے پہلے کچھ چنانا یا مکئی زبان کا انتخاب کرتے ہیں.
اشتہاراتغور و فکر
غور کرنے کے لئے چیزیں
کھانے کے گوشت کھاتے ہیں سب کے لئے نہیں ہو سکتا. اگر آپ کو اپنی غذا میں شامل کرنے کی خواہش ہے تو، اس کے لئے جائیں. آپ اپنے جسم کو ایندھن کے لۓ متعدد وٹامن اور منرلز کی میزبانی کریں گے.
اگر آپ بجائے آف کو چھوڑ دیں تو یہ ٹھیک ہے. دیگر پورے پھل اور سبزیاں، دباؤ پروٹین، اور دودھ بھرنے کی کوشش کریں.
Superfoods میں شامل ہیں، لیکن محدود نہیں ہیں:
- سیب
- نیلے بیریاں
- پھلیاں
- گھنٹی مرچ
- بیریاں
- بروکولی
- برسلز نچوڑیاں
- انگور پھل
- انگور
- کیلے
- گری دار میوے (غیر پروسیسرسی)
- قدیم
- سالم
- پتلا
- میٹھا آلو
- ٹماٹر <99 99> دیگر صحت مند کھانے کی تجاویز:
- کھانا پکانا کرنے کی بجائے کھانا پکانے کے بجائے،
- کھانا پکانے کے طریقوں کی کوشش کریں
. یہ صرف وہی نہیں ہے جسے آپ کھاتے ہیں، بلکہ آپ کس طرح تیار کرتے ہیں کہ صحت مند کھانا کھانا پکانا پڑتا ہے.
تازہ اور غیر پروسیسرڈ فوڈوں پر توجہ مرکوز کرنے کے لئے کراس کی دکان کی نگہداشت کی خریداری . اسٹوریج کے مرکز میں تمام پیکڈ چیزیں چھوڑ دیں. ان میں سے بہت سے کھانے کی اشیاء پر مشتمل ہے جو خالی کیلوری کہتے ہیں، جس کا مطلب یہ ہے کہ ان میں اضافی ٹھوس چکنائی اور شکر شامل ہیں. موسمی کھانے کی اشیاء پر لگیں
. اگر آپ اپنے علاقے کے کسانوں کے بازار میں سرے جاتے ہیں، تو آپ مقامی طور پر بڑھتے ہوئے تازہ پھل اور سبزیوں کے فضل تلاش کرسکتے ہیں. اچھے غذائیت کیلئے 999> متبادل کے لۓ سپلیمنٹ کا استعمال نہ کریں. اس نے کہا، یہ گولیاں اور پاؤڈر بعض ایسے علاقوں میں اضافہ کرسکتے ہیں جہاں آپ لوہے یا بی -12 کی طرح غذائی طور پر مدد کرنے کی ضرورت ہو سکتی ہے. سپلیمنٹ لینے سے پہلے ہمیشہ اپنے ڈاکٹر سے بات کریں. کچھ طبی ادویات کے ساتھ بات چیت کرسکتے ہیں یا بنیادی صحت کے مسائل کو متاثر کرسکتے ہیں.
