ایک مضبوط، صحت مند زندگی کی قیادت کرنا چاہتے ہیں؟ ہمارے ویلیو وائر غذائیت، صحت، اور فلاح و بہبود کی حکمت عملی کے لئے نیوز لیٹر سائن اپ کریں.

اپنے خاندان کے کھانے کی ثقافت کو تبدیل کرنے پر مشہور شخصیت کے غذائیت پسند اور ماں کیری گلاس مین سے 5 تجاویز.

ایک غذائیت اور دو کی ماں کے طور پر، میں اکثر دوسرے ماںوں سے پوچھا جاتا ہوں، "تم یہ سب کیسے کرتے ہو؟ " میرا جواب؟ مناسب ایندھن، اکا کوئی چینی نہیں اور عملدرآمد شدہ فوڈ.

یہاں ایک مثال ہے. میرا بیٹا حال ہی میں کھیلوں کا ایک بیک اپ دن تھا. ایک سو پچاس منٹ فٹ بال کسی کے لئے بہت زیادہ ہے، خاص طور پر ایک بڑھتی ہوئی 13 سالہ لڑکے. اس سے پہلے کہ وہ میدان میں اپنے ٹیموں سے ملنے کے لئے دھکیلے سے پہلے، میں نے اسے صبح کی مزدوری دے دی: ایک ترکی اور تازہ موززریلا لپیٹ، edamame، نامیاتی چاکلیٹ دودھ، کیلے، اور ایک کلاسک پی بی اور جے ایس ایکیییل روٹی پر قدرتی مونگ پھول مکھن کے ساتھ بنایا. میرے آگے ماں بھی اس کے بیٹے کو دفعات کے ساتھ بھیج رہا تھا: پرنگز کے پانچ کین اور لڑکوں کے گروپ کے لئے ڈانٹس کے تین بکس تقسیم کرنے کے لئے.

میں تم سے وعدہ کرتا ہوں کہ میں انصافی غذائی ماں نہیں ہوں، لیکن کیا ہم نے کچھ بھی نہیں سیکھا ہے؟ کیا ہم نہیں جانتے کہ اس قسم کے جک کا کھانا دردناک ہے، واقعی تکلیف دہ، ہمارے بچوں؟ کون کیلوری کے بارے میں پرواہ کرتا ہے (آپ کے بارے میں سوچنے کے لئے، "لیکن لڑکوں کو پورے دن فٹ بال میں چل رہا ہے!"). میں سب بے گھر، علاج، چھٹی کے خصوصی میٹھی کے لئے ہوں، لیکن یہ "ایندھن" ہمارے بچوں کے لئے زہریلا ہے. اگرچہ وہ فعال ہو رہے ہیں اور ارد گرد چلتے ہیں، آلو چپس اور بیکڈ علاج پر بھرنے والے کسی کے لئے صحت مند نہیں ہے. بدقسمتی سے، یہ ایک معمول بن گیا ہے.

لیکن، یہ معاملہ ہے. ایسی چیزیں ہیں جو آپ کر سکتے ہیں. اور، آج تم ان کو کر سکتے ہو. جیسا کہ ابھی، آپ کے خاندان اور گھر کو detox کرنے کے لئے شروع کرنا اور #BackakUpWithSugar.

کلید آہستہ آہستہ شروع ہو رہی ہے. ان پانچ تجاویز کے ساتھ شروع کریں اور اگلے 10 دنوں میں یا آپ کے خاندان کے طرز زندگی میں ان کو شامل کریں. تھوڑا سا تھوڑا سا نیچے اس کو توڑنے میں آپ کو تمام عمل میں آسانی سے مدد ملے گی.

ٹپ # 1: ناپسند مٹھائیوں کو ڈو

یہ آپ کے اپنے گھر میں شروع ہوتا ہے. کسی بھی چیز سے چھٹکارا حاصل کرو جو "میٹھا" ہے اور چینی کو بھی شامل ہے لیکن بالکل "میٹھی" نہیں ہے.

اس بات کا یقین نہیں کہ میرا کیا مطلب ہے؟ فرج کو کھولیں اور سلاد ڈریسنگ چیک کریں. اب آپ کے سینڈوچ روٹی پر لیبل چیک کریں. چلو، "صحت مند" پٹھوں کے باکس پر نظر آتے ہیں جس پر آپ مونگھ مکھن کی خدمت کرتے ہیں. اوہ، اور اس مکھن کا مکھن چیک کرو جب تم اس پر ہو. شوگر، فرککوز، مکئی کی شربت، براؤن چاول شربت - یہ سب چینی ہے. یہ سب ڈائن. وہ اس کے قابل نہیں ہیں اور آسانی سے تبدیل کیا جا سکتا ہے.

آپ کو شروع کرنے کے لئے، یہاں ایک اچھا سلاد ڈریسنگ ہے جس میں آپ بوتل میں ایک کو تبدیل کرنے کے لئے بنا سکتے ہیں. یہ قدرتی طور پر پردہ کی ترکیبیں سے ہے، اور بچوں اور بالغوں کے لئے بہت اچھا ہے.

اور چینی پیکڈ باربیکیو چٹنی کے بجائے، جو صرف 2 چمچ میں 16 گرام سے زائد گرام ہوسکتا ہے، اپنے آپ کو اپنا بوسہ لینے یا مسالا مرکب بنانا.نہ صرف پیکڈ ورژن کے مقابلے میں ذائقہ ہو گا، لیکن آپ کو بہتر محسوس ہوگا کہ اس میں کیا ہو گا. پوری نئی ماں آپ کے اپنے خاص مرکب بنانے پر بہت اچھا تجاویز ہیں.

ٹپ # 2: اپنی خوراک کی ثقافت کو سیٹ کریں

اب آپ کا باورچی خانے صاف ہوسکتا ہے، آپ کو ممکنہ طور پر مختلف طریقوں سے کھانے کی اشیاء شروع کرنی ہوگی.

بچوں سے پہلے آپ کی زندگی میں سوچیں. آپ اور آپ کے خاوند یا ساتھی نے کیا بات کی؟ شاید مالی، مذہب، تعلیم، جہاں خاندان کو بڑھا اور بلند ہو. یہ سب کچھ عام موضوعات ہیں، لیکن ایک موضوع جسے میز سے چھوڑ دیا گیا ہے "گھریلو غذا کی ثقافت". "

امکانات ہیں آپ کو ایک کھانے کی ثقافت ہے، لیکن آپ نے اسے ابھی نہیں دیکھا یا اس کے بارے میں بات چیت کی. مٹھٹ سومن، کرسری کی ترسیل، نامیاتی اور غیر ممکنہ طور پر غیر پسماندہ، پزا اور فلم رات، کچھ کھانے کی ثقافت روایات اور طرز عمل ہیں. لیکن جب آپ اپنے گھر میں کھانے کے لئے ایک منصوبہ یا قیمت سسٹم کے ساتھ باہر نہیں نکلے تو، چیزیں اکثر بیدار ہوتی ہیں اور تیز، خاص طور پر ایک بار جب بچے تصویر میں آتے ہیں.

میں آپ کو یہ بتانا نہیں چاہتا کہ آپ کو کبھی میٹھی نہیں ہونا چاہئے، یا یہ نامیاتی کھانے کی چیزیں ہمیشہ اچھی ہوتی ہیں. یہ آپ کے اور آپ کے ساتھی کے ساتھ کچھ فیصلہ کرنے کے لئے کچھ ہے. اگر آپ کے بچے کافی عمر کے ہیں تو، ان سے پوچھیں کہ وہ اپنے خاندان کے کھانے کے اقدار کو کیا سوچتے ہیں. بات چیت میں سب کو لے کر، شاید آپ کے اگلے رات کے کھانے پر، ٹریک پر رہنے کے بہترین طریقے میں سے ایک ہے.

ٹپ # 3: آپ کے ہفتہ رات کے کھانے کے منصوبے کی منصوبہ بندی کریں

آپ کے باورچی خانے کو مقرر کیا گیا ہے اور آپ کھاتے ہیں اس سے بھی کہیں زیادہ دیکھ رہے ہیں بلکہ آپ کی غذا کی خاندانی خاندان کی ثقافت بھی کیا ہے. اب کچھ منصوبہ بندی کرنے کا وقت ہے.

آپ نے اس سے پہلے یہ سنا ہے: منصوبہ بندی رات کی کامیابی کی کلید ہے. لیکن، حقیقت میں، جب ہم اپنے بچوں کو اسکول سے نکالنے اور انہیں چھوڑنے اور غلطیوں کو چلانے کے لئے چل رہے ہیں، تو اس سے کہیں زیادہ آسان کہا جاتا ہے.

میں نے جو ماں کے ساتھ کام کرتے ہیں ان میں سے ایک کھیل تقریبا تقریبا ایک کھیل کے کھانے کی منصوبہ بندی کرتا ہے. ہر ہفتے کے آغاز میں، وہ کیلنڈر سے باہر نکلتا ہے اور اس کے تین بچوں ہر روز کے لئے رات کے کھانے کو لے جاتے ہیں. انہوں نے ذہنی طور پر مینو پر زور دیا ہے اور اس کے بارے میں حقیقی طور پر پرجوش ہیں.

یہ دو چیزیں ہیں. سب سے پہلے، یہ اپنے بچوں کو صحت مندانہ کھانے کے بارے میں حوصلہ افزائی اور حوصلہ افزائی کرتا ہے. دوسرا، یہ چینی-لادن کے موقعوں کے امکانات کو کم کر دیتا ہے. لہذا جب فٹ بال کی مشق دیر سے چلتی ہے تو، اس سے پہلے ہی ایک پزا کی رات بنانے کی کوئی ضرورت نہیں ہے کیونکہ وہ کھانے سے پہلے ہی منصوبہ بندی کرتا ہے. جس کے نتیجے میں، مچھیوں کو بھی ایک نشان سے نیچے لے جاتا ہے.

آپ اپنے خاندان کے لئے اس قسم کی منصوبہ بندی کو آسانی سے نقل کر سکتے ہیں. یا، بہت سے کھانے کی منصوبہ بندی کے رہنماؤں، وسائل، اور اسمارٹ فون اطلاقات موجود ہیں.

ٹپ # 4: سنیپ کا وقت غذائیت کا وقت ہے، میٹھی وقت نہیں

ہم نے یہ سب سنا ہے: آپ کا بچہ یہ کہتے ہیں کہ وہ دوپہر کے کھانے میں اپنے سینڈوچ کے دو ٹکڑے کھانے کے بعد وہ 999> مکمل ہیں، لیکن بھوک لگی ہے صرف ایک گھنٹہ بعد جب کوکیز اور دودھ ناشتا وقت کے لئے میز پر ہیں. اور اگر آپ نے اپنے کھانے کے ساتھ ساتھ منصوبہ بندی کی ہے، تو اس وقت بھی ایسا وقت ہوتا ہے جب ایک بچہ کسی چیز کو کسی اور چیز کی طرح پسند نہیں کرتا. ٹھیک ہے. یہ تلاش کرنے، یا بلکہ دریافت کرنا، ان کی ترجیحات کا سب سے بڑا حصہ ہے.

ابھی تک، میں پکڑنے کے لئے بہت آسان ہے "میں صرف ان کو کھانے اور کیلوری حاصل کرنا چاہتا ہوں" تاکہ کوکیز کو ذہن میں رکھنا. لیکن سچ ہے، ناشتا وقت کا غذائی اجزاء حاصل کرنے کا بہترین وقت ہے. صرف کیلوری نہیں، لیکن حقیقی فروغ دینے والے غذائی اجزاء.

چال کو ناشتا وقت سے چھٹکارا کرنے یا اسے ایڈجسٹ کرنا نہیں ہے. لہذا اگر یہ سارا سینڈوچ کھانے کے کھانے میں نہیں کھایا گیا تو، ناشتا وقت میں دوسرے نصف کی خدمت کریں. یا، اگر دوپہر کا کھانا ختم ہو گیا تو، مرچ مکھن کے ساتھ گجرات کے ارد گرد پھیلا ہوا ناشپاتیاں یا پٹا ہوا ناشپاتیاں ترکی کے ساتھ ایک مختلف نقطہ نظر لیں. مجھے یہ سینڈوچ پنوایلیں بنانا پسند ہے، اور میرے بچے بھی ان سے لطف اندوز ہوتے ہیں.

کیٹی سربینکی، ایم. ایس، ماں کے ماں ماں کے ساتھ ماں کے ساتھ بہت صحت مند، آسان ناشتا کی ترکیبیں ہیں، بشمول 25 چھوٹا سا بچہ خیالات کے ایک راؤنڈ اپ بھی شامل ہیں.

ٹپ # 5: ہائڈریٹ حق، اور 'قدرتی طور پر رس' کے لئے گر نہ ہو

شوگر چپکے ہے. یہ صرف کھانے میں نہیں چھپا ہے، لیکن زیادہ تر مشروبات میں بھی. سبز، مشروب آپ کو اصلی، ٹھوس کھانے کے متبادل کے طور پر پکڑنے کے امکانات کو سبزیاں سے زیادہ پھل اور چینی کے ساتھ بھرا ہوا ہے! ایک بوتل میں 53 گرام چینی سوچیں!

لیبل کو احتیاط سے پڑھیں اور یاد رکھیں کہ اگر آپ شعور سے فائدہ اٹھا رہے ہیں تو پھل کا فائدہ تقریبا 15 گرام چینی ہے. لہذا شاید آپ کی بجائے کیلے کھانے سے بہتر ہوں گے.

اور صرف سوڈا اور پھل ذائقہ کا رس نہ کہو. ایلن کے پینٹری کے ایلن ایمسٹرڈیم سے اس DIY چمک کی مشروبات کی طرح، نیبو کے سپرتز یا 100 فی صد جوس کی بجائے سادہ پانی یا سٹرزر کے لئے جاؤ.

یاد رکھنے کی ایک اور اہم چیز یہ ہے کہ آپ کے بچوں کے لئے تمام قواعد بھی لاگو ہوتے ہیں. بچوں سے سیب کے رس سے پوچھ گچھ سے باہر نہیں آتی. ہم اس عادت کو شروع کرتے ہیں اور ہم اسے بھی ان کے لئے توڑ سکتے ہیں، کیونکہ اگر آپ پانی پر بیٹھ رہے ہیں، تو وہ بھی اسی طرح کی پیروی کریں گے اور ایسا کریں گے.

خلاصہ

لہذا، آپ یہ ہے: پانچ تجاویز آپ کو اور آپ کے خاندان کو ایک چینی سے پاک (یا ممکنہ طور پر شکر سے آزاد) میں آسان بنانے میں مدد کرنے کے لئے. یہ آسان نہیں ہے، لیکن ماں کی حیثیت سے آپ چیلنج کے لئے تیار ہیں. اگرچہ خوراک اور صحت مند کھانا بھی - اگر میں زندہ رہنے کے لئے کرتا ہوں تو اس کا یہ مطلب نہیں ہے کہ میرے بچے کیکیپ میں کھانا پکانے کے بعد آئس کریم کا مطالبہ نہیں کرنا چاہتی ہے. لیکن اپنے آپ کو دائیں اوزار، اور مناسب ایندھن کے ساتھ آرکنگ، فٹ بال فیلڈ پر اور دونوں کو کامیابی کے لئے خود کو قائم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.

ملاحظہ کریں کہ یہ کیوں # بریک اپ واجورچ