کھانا پکانا کرنے کے لئے ڈاکٹروں کو ان کو بہتر غذائیت پسندیاں بنا سکتے ہیں

آپ کا ڈاکٹر شاید چیکرس کے دوران صحتمند کھانے کو حوصلہ افزائی دیتے ہیں، لیکن کیا واقعی میں جانتا ہوں کہ آپ کو کھانے کی ڈپارٹمنٹ میں کیسے مدد ملے گی؟

25 فیصد ڈاکٹروں کا کہنا ہے کہ بیپارتیسن پالیسی پالیسی، امریکی کالج آف کھیل میڈیسن، اور صحت مند نسل کے الائنس کی ایک رپورٹ کے مطابق، انہیں غذائیت اور جسمانی سرگرمیوں پر مریضوں کو مشورہ دینے کے لئے کافی تربیت ملی ہے.

اشتہار اشتہار> ڈاکٹروں کو بہتر غذائیت سے متعلق مشورے فراہم کرنے کے لئے بہتر لانے کے لۓ، نیو اورلینز میں ٹائلین یونیورسٹی اسکول آف میڈیکل نے ان نصاب کو کچھ اجزاء میں شامل کیا ہے.

پاکی میڈیسن کے لئے گولڈنگنگ سینٹر (جی سی سی ایم) نے اب تک طبی طلباء کو غذائیت کے سائنس میں حادثے کا کورس بھی شامل کیا ہے، بشمول کھانا پکانے والی کلاسیں بھی شامل ہیں.

مزید پڑھیں: سوڈاس میں شوگر کو کم کرنا موٹاپا اور ذیابیطس کو بہت کم کرے گا، مطالعہ پر مشتمل ہے »

اشتہار

غذائیت کی ضروریات کا علاج کرنا

ڈاکٹر. جی سی سی ایم کے ایگزیکٹو ڈائریکٹر ٹیموتی ہارلان، غذائی صنعت میں نیا نہیں ہے. وہ ڈاکٹر پیٹو غذا کی منصوبہ بندی کے بانی ڈاکٹر گرمیٹ کے طور پر بھی مشہور ہیں.

"ڈاکٹروں کو ہر وقت غذائیت اور غذا کے بارے میں بات کرتی ہے، لیکن اس طرح اس کے بارے میں بات نہیں کی جاسکتی ہے کہ ان کے مریضوں میں تبدیلی سے بات چیت ہوتی ہے." کمیونٹی میں بھی کورس پیش کرتا ہے.

اشتہار اشتہار> ہارلان کے تازہ ترین تحقیق میں معلوم ہوا ہے کہ ریاستہائے متحدہ میں پانچ میڈیکل اسکولوں میں سے صرف دو میں نیشنل اکیڈمی آف سائنسز کی سفارش کردہ کم سے کم 25 گھنٹے غذائی تعلیم کی ضرورت ہوتی ہے.

حقیقت میں، حال ہی میں گریجویٹ میڈیکل طالب علموں کی 71 فیصد رپورٹ ہے کہ وہ غذائی مشاورت میں ناکافی تربیت یافتہ ہیں.

روک تھام میڈیکل میں ایڈوانسز میں شائع 627 طالب علموں کے ایک 2015 سروے میں پتہ چلا ہے کہ جب طبی طالب علم صرف طبی تعلیم کے مقابلے میں جی سی سی ایم میں ہاتھوں پر تربیت دیتے تھے تو مجموعی طور پر صلاحیتوں میں مہارت میں 72 فی صد اضافہ ہوا.

جی سی ایم ایم ڈاکٹروں، درمیانی سطحوں، رجسٹرڈ غذا اور فارمیسیوں کے لئے ایک سرٹیفکیشن پروگرام پیش کرتا ہے. مرکز شیفس اور فوڈ سروس اہلکار کے لئے دیگر سرٹیفیکیشن بنانے کے لئے بھی کام کر رہا ہے.

Tulane واحد ادارہ نہیں ہے جس میں مستقبل کے ڈاکٹروں کو پاک دنیا کے بارے میں تربیت دینے کی کوشش کی جاتی ہے. ٹولن نصاب جانسن اور ویلز یونیورسٹی میں پاک فن آرٹیکل کالج کے ساتھ شراکت داری میں تیار کیا گیا تھا، اور اس سے 15 سے زیادہ دیگر طبی اسکولوں کو فروخت کیا گیا ہے.

اشتہارات اشتھارات

مزید غذا: نئے غذائیت کے رہنما اصول: 'تمام فوڈ اور مشروب انتخابی انتخاب کے معاملات' »

غذائی ماہرین بہتر ڈاکٹر تعلیم کے لئے کال کریں

لاس ویگاس میں مبنی ایک غذائی ماہر اینڈی بیلٹی نے کہا کہ وہ رجحان پسند کرتا ہے کھانا پکانے کی کلاسیں لینے والے طبی طلباء کی.

"اس طرح، وہ موضوع کو بروچ کرنا شروع کر سکتے ہیں اور چند مفید تجاویز بناتے ہیں کہ مریض کسی غذائی ماہر کو دیکھتے وقت تک استعمال کرسکتے ہیں یا اگر وہ کبھی نہیں جا رہے ہیں."

اشتہار

بیلٹی نے نوٹ کیا کہ قسم 2 ذیابیطس، ہائی ٹریگسیسرائڈس اور ہائی پریشر کی طبی سہولیات کو منظم کیا جاسکتا ہے - اور بعض صورتوں میں، ردعمل - مناسب غذا کے ساتھ. لہذا ڈاکٹروں کو غذائی سائنس اور خوراک کی تیاری کے بارے میں مزید سمجھنا چاہئے.

"مثال کے طور پر، جب ہائپر ٹھنڈن سے نمٹنے کے بعد، صرف سوڈیم کو کم کرنا کافی نہیں ہے. بیلٹی نے کہا کہ یہ پوٹاشیم اور میگنیشیم میں امیر کھانے والی اشیاء کی مقدار میں اضافہ کرنے کے لئے بھی مساوی طور پر اہم ہے.

اشتہار اشتہار

اس پروگرام کو ان کے مریضوں کو منتقل کرنے کے لئے ڈاکٹروں کو زیادہ علم دینے کے قابل ہوسکتا ہے.

کیلیفورنیا کی بنیاد پر غذائیت پسند اور شریون پالمر، "پودے - ویڈیننس آف لائف" کے مصنف نے کہا کہ ڈاکٹروں کو ایک مناسب مریض کی صحت کو صحیح غذا کی معلومات کے ذریعے اثر انداز کرنے کا موقع ملے گا. پالر نے ہیلتھ لائن کو بتایا کہ "بہت سے ڈاکٹروں کو پوری طرح سے غذائیت کی تعلیم کے ساتھ میڈیکل اسکول کے ذریعے جانا جاتا ہے."

اشتھارات بہت سے لوگوں کو ان کی چیک اپ کے لئے ایک بار اپنے ڈاکٹر کو دیکھ سکتا ہے، لیکن وہ یقینی طور پر سال میں ایک بار پھر اپنے غذا کو دیکھنے کے لئے عادت نہیں ہے. شیرون پالمر، غذائیت پسند

انہوں نے ایک حالیہ مطالعہ کا حوالہ دیتے ہوئے کہا ہے کہ ان میں تقریبا 20 گھنٹوں کی تعلیم ہے.

"یہ کافی نہیں ہے،" انہوں نے کہا.

اشتہار اشتہار

پالر نے کہا کہ بہت سے لوگ ایک غذائیت یا غذائیت پسند نہیں ہیں جو وہ تبدیل کر سکتے ہیں، اس سے زیادہ تعلیم یافتہ ڈاکٹر یا یا جو بہتر ہے کہ غذائیت کی تعلیم کو مریض کی طرز زندگی میں شامل کیا جائے.

"بہت سے لوگ ان کی چیک اپ کے لئے ایک بار اپنے ڈاکٹر کو دیکھ سکتے ہیں، لیکن وہ یقینی طور پر سال میں ایک بار اپنے غذا کو دیکھنے کی عادت میں نہیں ہیں."

پالمر نے کہا کہ وہ زیادہ ڈاکٹروں کو دیکھتے ہیں جو غذائیت اور دوسروں میں بہتر تعلیم حاصل کرنے کے خواہاں ہیں جو اپنے طرز عمل میں غذائیت کا کام کر رہے ہیں.

اب بھی اس بات کا یقین نہیں ہے کہ آپ کافی غذائی مشاورت حاصل کر رہے ہیں؟ پالمر کا کہنا ہے کہ مریضوں کو یہ ڈاکٹروں کو ڈھونڈنے کے لۓ لے جانا چاہئے جو غذا صحت اور فلاح و بہبود میں دلچسپی رکھتے ہیں.

"والد صاحب نے کہا کہ" آپ ایک ڈاکٹر کو تلاش کرسکتے ہیں جو روک تھام اور غذائیت کی قوت کے ساتھ زیادہ تر دھن میں ہے. "

مزید پڑھیں: صحت مند فوڈز وزن میں اضافہ کرسکتے ہیں کیونکہ لوگ ان سے زیادہ کھاتے ہیں