گھر آپ کا ڈاکٹر کیوں "کیلوری میں، کیلوری سے باہر" پوری کہانی کو نہیں بتاتا

کیوں "کیلوری میں، کیلوری سے باہر" پوری کہانی کو نہیں بتاتا

فہرست کا خانہ:

Anonim

مجھے لگتا ہے کہ "بمقابلہ بمقابلہ کیلوری میں کیلوری کا تصور" مضحکہ خیز ہے.

فوڈز ہمارے جسم کو مختلف طریقوں سے متاثر کرتی ہیں اور مختلف میٹابولک راستے کے ذریعے جاتے ہیں.

نہ صرف، لیکن ہم کھاتے ہوئے کھانے والے افراد کو براہ راست ہارمونز پر اثر انداز کر سکتا ہے جب ہم کب کھاتے ہیں اور کتنا کھاتے ہیں.

لہذا، ہمارا غذا ہمارے کھانے کی بنیاد پر کھانے کی اقسام کے طور پر ہم کھا رہے ہیں کی مقدار کے طور پر صرف اہم ہیں.

کیا کیلوری ہے

میں اس بات کو یقینی بنانا چاہتا ہوں کہ ہم ایک دوسرے کو سمجھتے ہیں، لہذا مجھے فوری طور پر بیان کریں کہ "کیلوری" کا مطلب کیا ہے.

ایک کیلیوری توانائی کی ایک پیمائش ہے:

"1 کیلیوری 1 ڈگری سیلسیس کے ذریعہ 1 گرام پانی کے درجہ حرارت کو بڑھانے کی ضرورت ہے." 999> توانائی کی سرکاری پیمائش جولی. 1 کیلوری برابر ہے. 184 جولوں.

ہم عام طور پر "کیلوری" کے طور پر حوالہ دیتے ہیں اصل میں کلوکوالیوں (کالی).

ایک کلوالوالی، یا ایک غذایی کیلوری (دارالحکومت "سی" کے ساتھ) 1 توانائی کی ایک توانائی ہے جو 1 کلومیٹر سیلس سے 1 کلو پانی گرمی کی ضرورت ہوتی ہے.

ایک غذائی کیلوری (کلوکوالی) 4184 جیلیں ہیں.

لیکن "توانائی" کا کیا مطلب ہے؟

"توانائی کام کرنے کے لئے ایک نظام کی صلاحیت ہے." 999> انسانی جسم کو منتقل کرنے، سست، سوچنے، دل کا معائنہ کرنے، توانائی کی جھلکیاں، وغیرہ وغیرہ کے لئے الیکٹرک گرڈینٹس کو برقرار رکھنے کے لئے توانائی کی ضرورت ہوتی ہے.

ایک آلودگی کی سطح پر، کیمیائی ردعمل کی ایک انتہائی پیچیدہ سیٹ کے ساتھ جسم کام کرتا ہے. یہ کیمیائی ردعمل توانائی کی ضرورت ہوتی ہے، جہاں کیلوری کا رخ ہوتا ہے.

نیچے لائن:

ایک غذائی کیلوری توانائی کی مقدار ہے جس کی وجہ سے 1 کلو سیلس سے 1 کلومیٹر پانی گرم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے. جسم کیمیاوی ردعمل کو چلانے کے لئے توانائی (کیلوری) کا استعمال کرتا ہے.

کیلوری سے باہر (CICO) میں کیا کیلوری ہے؟ "کیلوری میں، کیلوری سے باہر" (CICO) سوچ کی راہ، موٹاپا صرف ایک بہت کیلوری کھانے کا معاملہ ہے.

یہ اکثر کا کہنا ہے کہ آپ کھانے کے کھانے کی اقسام بہت اہم نہیں ہیں، کہ کھانے کے کیلوری کا حصہ اہم ہے.

وہ کہتے ہیں کہ وزن کم کرنے کا واحد راستہ کم کھانے کے لئے ہے، زیادہ چلے جائیں اور یہ کسی بھی فرد کی ذمہ داری ہے جو کیلوری کو متوازن رکھتی ہے.

ایک پاؤنڈ چربی 3500 کیلوری ہے (ایک کلو 7700 ہے). اگر آپ ہر روز جل جل سے 500 کیلوری کماتے ہیں تو، ایک ہفتے (7 * 500 = 3500) کے بعد آپ کو ایک پونڈ کی چربی کھو پڑے گی.

اس سے آتا ہے "ایک کیلوری ایک کیلوری ہے" - یہ خیال یہ ہے کہ تمام کیلوری برابر ہوجائے ہیں، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ وہ کون سے کھانے سے آتے ہیں.

اگرچہ یہ سچ ہے کہ اگرچہ موٹاپا زیادہ کیلوری اور وزن میں کمی کی وجہ سے کیلوری خسارہ کی وجہ سے ہوتا ہے، یہ اب بھی اس طرح کی ایک 999> سختی پر مبنی ہے

جو کہ یہ درست غلط ہے.

یہ حقیقت یہ ہے کہ ہمارے جسموں پر مختلف خوراک کے مختلف اثرات ہوسکتے ہیں اور ان سے پہلے توانائی میں تبدیل ہونے سے پہلے مختلف میٹابولک راستے سے چلتے ہیں. صرف کھانے کی چیزوں کی کیلوری کے مواد پر توجہ مرکوز اور میٹابولک اثرات کو ناپسند کرتے ہوئے ان کے پاس سوچنے کا ایک انتہائی غلط طریقہ ہے. نیچے لائن:

سوچنے کے راستے میں "کیلوری میں کیلوری، کیلوری کے باہر" کا پروپیگنڈے یہ کہتے ہیں کہ وزن میں کمی کا سامنا صرف ایک ہی چیز ہے جو کیلوری ہے، مکمل طور پر کھانے کی خوراک کی میٹابولک اور ہارمونل اثر سے محروم نہیں.

"بہت زیادہ کیلوری" ہمیں بتاتا ہے کہ بہت زیادہ

ہم کتنا توانائی کھاتے ہیں اور ہم کتنے توانائی سے متعلق معاملات کرتے ہیں. یہ انتہائی اہمیت ہے. ترمیم کا پہلا قانون ہمیں بتاتا ہے کہ توانائی کو تباہ نہیں کیا جاسکتا، یہ صرف فارم تبدیل کرسکتا ہے. لہذا اگر جسم میں داخل ہونے والے توانائی جسم سے نکلنے سے زیادہ طاقتور ہے، تو جسم جسمانی چربی کے طور پر جسم کو ذخیرہ کرے گا.

اگر ہم زیادہ خرچ کرتے ہیں تو (کیلوری) ہم خرچ کرتے ہیں، ہم وزن اٹھاتے ہیں. اگر ہم زیادہ سے زیادہ توانائی خرچ کرتے ہیں تو ہم وزن کم کرتے ہیں. یہ ایک 999> ناجائز

طبیعیات کا قانون ہے اور یہ بھی قابل ذکر نہیں ہے.

تاہم … یہ حقیقت یہ ہے کہ یہ کیوں ہو رہا ہے کے بارے میں کچھ نہیں بتاتا ہے.

ایک شخص جس نے وزن حاصل کیا ہے وہی ایک ایسے فرد کے طور پر جو کھانے سے زیادہ کھاتا ہے.

میں اسے ایک سادہ تعصب سے بیان کروں …

تصور کریں کہ ایک فلم تھیٹر کا داخلہ ہال لوگوں سے بھرا ہوا ہے. یہ لوگ وہاں موجود ہیں کیونکہ وہ بہت مقبول فلم دیکھنے جا رہے ہیں جو صرف باہر آئے ہیں. اگر آپ پوچھیں گے کہ "یہ داخلہ ہال کیوں لوگوں سے بھرا ہوا ہے؟" اور کسی کے ساتھ جواب دیا گیا تھا "کیونکہ زیادہ لوگ اسے چھوڑنے کے بجائے داخل ہونے میں ناکام رہے ہیں" - پھر آپ سوچیں گے کہ یہ کافی مضحکہ خیز جواب تھا، ٹھیک ہے؟

یہ آپ کو 999> کچھ نہیں

کے بارے میں

کی وجہ سے

دروازے کے ہال کے مکمل ہونے کی وجہ سے، یہ صرف واضح بیان کر رہا ہے.

یہ کہنا کہ وزن میں اضافے کی وجہ سے زیادہ سے زیادہ کیلوری کی وجہ سے مضحکہ خیز ثابت ہوتا ہے کہ یہ کہتے ہیں کہ داخلہ ہال بہت زیادہ ہجوم ہے کیونکہ زیادہ سے زیادہ لوگوں کو چھوڑنے کے بجائے داخل ہونے کی وجہ سے. اگلے منطقی سوال پوچھنا ہوگا … کیوں لوگ زیادہ کھاتے ہیں؟

کیا یہ تھوڑا سا کھانے کے لئے منطقی فیصلوں کی ایک سلسلہ کا نتیجہ ہے اور تھوڑا سا کم از کم ورزش کرنا ہے، یا ہماری جسمانیات میں ایسی چیز ہے جو اس کا سبب بن رہی ہے … جیسے ہارمون؟

اگر یہ رویہ ہے جس میں بڑھتی ہوئی کیلوری کا وزن (وزن) کا سبب بنتا ہے تو کیا سلوک چل رہا ہے؟

حقیقت یہ ہے کہ ہمارے تمام خیالات، خواہشات اور اعمال ہارمونز اور نیند سرکٹس کے ذریعہ کنٹرول ہیں.

یہ کہہ رہا ہے کہ یہ "لالچ" یا "طول و عرض" ہے جس سے بڑھتی ہوئی کیلوری کا انتباہ مکمل طور پر پیچیدہ جسمانی عملوں سے قطع نظر کرتا ہے جو ہمارے رویے کو کنٹرول کرتا ہے اور ہم کس طرح کھانا کھاتے ہیں براہ راست ان عمل کو متاثر کرسکتے ہیں.

نیچے کی لائن:

کہ وزن میں اضافہ زیادہ سے زیادہ کیلوری کی وجہ سے سچ ہے، لیکن مطلب ہے. یہ اصل وجہ کے بارے میں آپ کو کچھ بھی نہیں بتاتی ہے.

مختلف طریقے سے مختلف فوڈز ہمارے ہارمونز کو متاثر کرتی ہیں

میری رائے میں، غذائیت میں سب سے بڑا زلزلے میں سے ایک یہ سوچنا ہے کہ تمام کیلوری برابر ہوجائے گی.

مختلف میکروترینٹینٹس (پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ) مختلف میٹابولک راستے کے ذریعے جاتے ہیں. میں اسے دو مثالوں کے ساتھ بتاؤں … fructose اور پروٹین.

Fructose

Fructose، جب یہ ہضم کے راستے سے جگر میں داخل ہوتا ہے تو اسے گلوکوز میں تبدیل کیا جاسکتا ہے.

لیکن اگر جگر گلیکوجن سے بھرا ہوا ہے، تو اسے چربی میں تبدیل کیا جاسکتا ہے … جسے جگر میں بھیج دیا جاتا ہے یا رہائشی ہے.

زیادہ سے زیادہ کھپت، یہ انسولین مزاحمت کا سبب بن سکتا ہے، جس میں جسم بھر میں انسولین کی سطح بڑھ جاتی ہے. انسولین ڈرائیوز چربی حاصل (2، 3).

Fructose بھی گلوکوز کے طور پر اسی طرح رجسٹرڈ نہیں کرتا ہے اور اسی طرح تبلیغ پر اثر انداز نہیں ہوتا ہے. Fructose بھوک ہارمون ghrelin کم نہیں کرتا (4، 5).

لہذا … fructose کی 100 کیلوری آپ کے انسولین کو طویل مدتی میں بڑھا سکتے ہیں، اعلی گہرائی کی سطح کو بڑھا سکتے ہیں اور بھوک بڑھا سکتے ہیں.

پروٹین

آپ کے پاس 100 پروٹین کا کیلوری ہے.

پروٹین میں تقریبا 30 فی صد کیلوری کو ہضم کرنے پر خرچ کیا جائے گا، کیونکہ میٹابولک راستہ توانائی کی ضرورت ہوتی ہے.

پروٹین کو بھراپن کی سطح میں اضافہ اور میٹابولک شرح (6، 7) کو بڑھا سکتا ہے.

یہ بڑھتی ہوئی پروٹین کو بھی پٹھوں کی تعمیر کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جو میٹابولوجی فعال ٹشویں ہیں جو کل گھڑی کے ارد گرد کیلوری کو جلا دیتا ہے.

واضح طور پر … fructose کے 100 کیلوری کو معیار پروٹین کی 100 کیلوری سے زیادہ جسم پر مکمل طور پر مختلف اثر پڑے گا.

ایک کیلوری کیلوری نہیں ہے.

اس طرح، ہارمونز، جسم اور دماغ پر اس کے اثرات کے ذریعہ، پروٹین کے مقابلے میں فیکٹروس توانائی کی زلزلے میں اضافہ کرے گا.

ہر روز 5 سال تک سوڈ کا ایک پینے پینے میں انڈے سے اسی کیلوری کھانے کے مقابلے میں، جسم اور طویل مدتی توانائی کے توازن پر بہت زیادہ مختلف بہت مختلف

پڑے گا.

کچھ لوگوں کا کہنا ہے کہ "کسی بھی" خوراک زیادہ سے زیادہ نقصان دہ ہو سکتا ہے. ٹھیک ہے … میں متفق ہوں. بروکولی اضافی یا انڈے میں کھانے کی کوشش کریں. آپ کو بہت جلد جلدی محسوس ہوتا ہے اور کسی اور کاٹنے کا ارادہ نہیں کرنا پڑے گا.

آئس کریم جیسے کھانے کی موازنہ کریں، جو بہت آسان بڑی مقدار میں کھپت کرنے کے لئے.

نیچے کی لائن:

مختلف کھانے کی اشیاء مختلف میٹابولک راستے کے ذریعے جاتے ہیں. کچھ کھانے کی اشیاء ہارمون کی تبدیلیوں کو وزن میں اضافے کی حوصلہ افزائی کر سکتی ہے، جبکہ دیگر کھانے کی چیزیں تغییر میں اضافہ اور میٹابولک شرح کو فروغ دینے میں مدد ملتی ہے. مختلف میکروترینٹینٹس کے تناسب تناسب متاثر ہوتے ہیں

اپنے میکروترینٹ میں تبدیل کرنے سے آپ کی بھوک کو ڈرامائی طریقے سے متاثر کر سکتا ہے.
اس کا بہترین مثال کم کارب اور کم چربی کھانے کے مقابلے میں مطالعہ میں دیکھا جاتا ہے. جہاں تک کم چربی کھانے کی تعداد میں وزن کم ہوجاتا ہے، کم وزن کم کرنے والے لوگوں کو کم کارب (اور اعلی چربی اور پروٹین) کھانے سے عام طور پر کھا سکتا ہے جب تک وہ مطمئن محسوس نہ کریں اور وزن کم ہوجائیں.

مطالعے سے واضح طور پر ظاہر ہوتا ہے کہ کم کارب غذا کے بارے میں کچھ ایسی چیز ہے جو بھوک کو کم کرتی ہے اور لوگوں کو حصہ یا شمار کرنے والی کیلوری (8، 9) کے بغیر وزن کم کر دیتا ہے.

ان مطالعات میں، محققین کو کم سے کم چربی گروہوں میں

فعال طور پر 999> کیلوری کو محدود کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن نتائج کم کرنے کے لئے کم کارب ڈائیٹرز بھی زیادہ وزن کھاتے ہیں (10).

اس مطالعہ میں، کم فاسٹ گروپ کیلوری ہے، جبکہ کم کارب گروپ مکمل طور پر (11):

کم کوریب ڈائیٹرز کو خود کار طریقے سے کم کیلوری کا کھانا شروع کر دیتے ہیں، کیونکہ ان کی بھوک کم ہوتی ہے.

یہ مطالعے سے ظاہر ہوتا ہے کہ 999> کوئی ضرورت نہیں شعوری طور پر کیلوری پر توجہ مرکوز کرنے کے لئے ان میں سے کم کھانے کے لئے. یہ خود کار طریقے سے ہوسکتا ہے، صرف کھانے کے کھانے کی قسموں کو تبدیل کر کے لۓ. نیچے کی لائن:

آپ کی کیلوری کا انٹیک سے آگاہ ہونا ضروری نہیں وزن کم کرنا، جب تک آپ کسی خاص طریقے سے کھاتے ہیں. چربی اور پروٹین میں اضافہ کرتے ہوئے خود کار طریقے سے کیلوری کی پابندي اور وزن میں کمی کی وجہ سے ثابت ہونے والی کاربز کا کاٹنا.

میٹابولک کی شرح (کیلوری آؤٹ آؤٹ) جو آپ کھاتے ہیں ان پر منحصر ہوسکتے ہیں

یہ خیال رکھنا ایک اور چیز ہے کہ طویل مدتی غذائیت آپ کی میٹابولک شرح کو کم کرے گا.

اگر آپ کیلوری کی مقدار میں 10 فی صد کاٹ رہے تھے تو یہ صرف کچھ وقت تک کام کرے گی جب تک کہ آپ کی میٹابولک کی شرح کو اپنائیں اور آپ کھونے سے روکیں گے. اس کے بعد آپ کو پھر سے کیلوری کو کاٹنا پڑے گا، پھر دوبارہ … بدن کو اس کی چربی بڑے پیمانے پر برقرار رکھنے کے لئے سختی کی کوشش کرتا ہے. یہ جسم کی چربی کا نقطہ نظر کہا جاتا ہے اور ہائپوتھامیم کے ذریعہ باقاعدہ ہے. اگر آپ اپنے غذا کو تبدیل نہیں کرتے ہیں تو، صرف کھانے کی مقدار جو آپ کھاتے ہیں، پھر آپ کا سیٹ پوائنٹ تبدیل نہیں ہوگا. اگر آپ کا وزن آپ کے سیٹ پوائنٹ سے نیچے جاتا ہے، تو آپ کا دماغ آپ کی کیلوری کے اخراجات (کیلوری سے باہر) کم کرنے اور آپ کی کیلوری کی انٹیک بڑھانے (میں کیلوری) کی طرف سے جواب دیتا ہے.

نیچے لائن:

جسم بھوک بڑھانے اور کیلوری کے اخراجات میں کمی کی طرف سے جسم کی چربی کی سطح میں تبدیلیوں کے خلاف مزاحمت کرنے کی کوشش کرتا ہے.

شاید ہمیں چیزوں کے پیچھے پیچھے آ گیا ہے

زیادہ تر لوگوں کو یقین ہے کہ بڑھتی ہوئی کیلوری کا اضافہ

ڈرائیونگ

وزن میں ہے.

لیکن اگر ہمارے پاس چیزیں بیکار ہوتی ہیں اور چربی کا فائدہ بڑھتی ہوئی کیلوری کا ذریعہ ہے تو کیا ہوگا؟
جب ایک نوجوان لڑکے کی اونچائی میں تیزی سے بڑھتی ہے تو، وہ خرچ کرتا ہے اس سے زیادہ کیلوری کھاتا ہے. چربی میں تبدیل کرنے کی بجائے، کیلیوں کو پٹھوں، ہڈیوں، جلد اور اعضاء کی تعمیر کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

یہ بڑھتی ہوئی کیلوری کا ذریعہ نہیں ہے جو ترقی کو فروغ دے رہا ہے، لیکن ہارمون، ترقیاتی عوامل اور جسمانی عمل جو ترقی اور ترقی کی وجہ سے ہوتی ہے

بڑھتی ہوئی کیلوری کا استعمال کرتا ہے. یہ سمجھتا ہے، ٹھیک ہے؟

کیا موٹاپا اسی طرح ہے؟ کیا اگر کیلوری وزن میں اضافہ کے نتیجے میں ہیں، نہیں ایک وجہ؟

اسی طرح کہ ہارمون کی وجہ سے ایک نوجوان لڑکے کی پٹھوں اور ہڈیوں میں اضافہ ہوتا ہے، ہارمون کی وجہ سے موٹے شخص کی چربی بڑے پیمانے پر بڑھتی ہوئی ہوسکتی ہے.

اس کا ایک مثال منشیات ہے جیسے کچھ antidepressants اور پیدائش کنٹرول کی گولیاں، جس میں اکثر ضمنی اثر کے طور پر وزن میں اضافہ ہوتا ہے.

ان گولوں میں کوئی کیلوری نہیں ہے، لیکن وہ جسم کی فزیوولوژی (دماغ اور ہارمون) کو تبدیل کرنے کے لۓ بدلتے ہیں. اس صورت میں، ہارمون میں تبدیلی کیلئے بڑھتی ہوئی کیلوری کا اضافہ ثانوی ہے.

نیچے لائن:

یہ ممکن ہے کہ ہم الجھن کا سبب بنیں. شاید یہ بڑھتی ہوئی کیلیوری انٹیک نہیں ہے جو چربی کے فائدہ کو چلاتا ہے، لیکن چربی کا فائدہ ہوتا ہے جس سے بڑھتی ہوئی کیلوری کا اضافہ ہوتا ہے.

کھانے کی رویہ بہت زیادہ بے چینی ہے

انسان روبوٹ نہیں ہیں.

ہم ارد گرد نہیں چلتے اور ریاضیاتی حساب کے مطابق اپنے رویے کے بارے میں فیصلے کرتے ہیں. یہ ہماری نوعیت کے خلاف ہے. ہم اپنے جذبات پر مبنی فیصلے کرتے ہیں، ہم کیسے محسوس کرتے ہیں اور ہم کیا کرنا چاہتے ہیں. ہمارے دماغ کے "منطقی" حصہ اکثر ہمارے دماغ کے بارے میں زیادہ کنٹرول نہیں رکھتا ہے جو جذبات کی طرف سے منظم ہے. کچھ اس کمزوری کو فون کرسکتے ہیں، میں اسے انسانی فطرت کو دوں گا. منطقی، عقلی فیصلے کی بنیاد پر رویے کو تبدیل کرنے میں اکثر ناممکن ہوسکتا ہے.

کبھی کبھی فیصلہ نہیں کیا کہ 2 بجے بعد کافی پینے کے لئے نہیں؟ اسکول کے بعد ہمیشہ ہوم ورک کام کریں؟ صرف اتوار کو سوتے ہیں؟ آپ کی زندگی میں ان قسم کی تبدیلیاں کرنا بہت مشکل ہے اور

اسی طرح پر عمل ہوتا ہے

ہر دن آپ کی بحالی سے کم 500 کیلوری کھانے کا فیصلہ کرنے کے لۓ رویہ کھانے کے لئے.

اگرچہ بعض حوصلہ افزائی افراد کو مکمل طور پر (جیسے کھلاڑیوں اور باڈی بائیڈرز) کا کھانا کھلانا پڑتا ہے، یہ واقعی عام آبادی کا نمائندہ نہیں ہے.

زیادہ سے زیادہ لوگوں اور 999> خاص طور پر

کے لئے یہ بہت مشکل ہے جو لوگوں کو وزن حاصل کرنے کے لئے رجحان ہے.

میں سانس لینے کا ایک مثال بنوں کہ دماغ کی طرف سے باقاعدگی سے ایک جسمانی فنکشن کو کنٹرول کرنے کے لئے کس طرح مشکل ہے.

سانس تقریبا مکمل طور پر مضحکہ خیز ہے، اگرچہ آپ کرسکتے ہیں <9 99> اگر آپ اس پر توجہ مرکوز کرتے ہیں تو تھوڑی دیر کے لئے آپ کے سانس لینے کو کنٹرول کریں. اگر آپ نے دس سانس میں 1 کو چھوڑنے کا فیصلہ کیا، تو آپ شاید یہ کر سکتے ہیں … لیکن صرف چند منٹ کے لئے. پھر تم پریشان ہو جاؤ اور کچھ اور کرنا شروع کرو.

یہ صرف ممکن ہے جب آپ شعور پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں … اور اگر آپ نے بھی کیا تو، آپ کو دیگر 9 سانسوں میں تھوڑا بھاری سانس لینے سے معاوضہ معاوضہ دے سکتا ہے، یا آپ کو غیر معمولی محسوس کرنا شروع ہوسکتا ہے اور اسے مکمل طور پر کرنے سے روکنا ہوگا..

اگر آپ سوچتے ہیں کہ یہ مضحکہ خیز مثال ہے اور کھانے پر لاگو نہیں ہے تو آپ غلط ہیں. کھانے اسی طرح کے گھریلو میکانی نظام کے ساتھ کنٹرول کیا جاتا ہے. کچھ لوگ کم کیلوری کو ذہنی طور پر کھا سکتے ہیں اور اسے کنٹرول کنٹرول اور / یا کیلوری گنتی کے ساتھ منظم کرسکتے ہیں. لیکن انہیں زندگی کے لئے

اس کے ساتھ رہنا ہوگا.

نیچے کی سطر: کھانے کی رویہ بڑی حد تک مضحکہ خیز ہے، ہارمون اور نیچرل سرکٹس کی طرف سے کنٹرول. یہ طویل عرصے میں ان طریقوں کے طرز عمل کو کنٹرول کرنے کے لئے ناممکن ہے. زیادہ سے زیادہ ہیلتھ بس وزن سے باہر نکل جاتا ہے

"کیلوری میں، کیلوری سے باہر" سوچ کے راستے کے ساتھ کلیدی مسائل میں سے ایک یہ ہے کہ یہ کھانے کی اشیاء کے دیگر صحت کے اثرات کے بارے میں نہیں سمجھتے.

حقیقت یہ ہے کہ مختلف کھانے کی اشیاء ہمارے صحت پر مختلف اثرات مرتب کرسکتے ہیں.

مثال کے طور پر، ٹرانسمیشن سوٹ میں سوزش، انسولین مزاحمت اور اس کی تمام ہارر پیدا ہوسکتی ہے، جس میں مندرجہ ذیل بیماری اور قسم II ذیابیطس (12، 13) شامل ہیں.

ایک اور مثال fructose ہے. جب بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا تھا ( سے

شکر، پھل نہیں) میں شامل ہوتا ہے تو، یہ انسولین کے مزاحمت، لیڈسٹرول اور ٹریگولیسرائڈز کو بڑھانے اور پیٹ میں موٹاپا میں اضافہ کر سکتا ہے (14).

غذائیت والے اثرات ہیں جنہوں نے اپنے کیلوری مواد کے ساتھ کم کرنے کے لئے بہت کم مثالیں موجود ہیں.

اس کے علاوہ، صحت مند وزن میں ہونے والی اس بات کی ضمانت بھی نہیں دیتی ہے کہ آپ صحت مند ہیں، اسی طرح میں موٹے ہونے کا مطلب یہ نہیں کہ آپ بے نظیر ہیں.

اگرچہ یہ موٹابولک مسائل موٹے افراد کے درمیان زیادہ عام ہیں، بہت موٹے افراد میٹابولک صحت مند ہوتے ہیں اور بہت کم لوگوں کو میٹابولک سنڈروم ہے اور دل کی بیماری سے بچنے اور II کی ذیابیطس (15) کی قسمت ہوتی ہے.

زیادہ سے زیادہ غذائیت اور بیماری کی روک تھام کی وجہ سے

راستے سے باہر <99 9> صرف کیلوری.

ہوم پیغام لیں اس وزن (یا اس معاملے کے لئے صحت) صحت صرف ایک فنکشن ہے "میں کیلوری، کیلوری کے باہر" مکمل طور پر غلط ہے. یہ ایک وسیع پیمانے پر نگرانی ہے جس میں پیچیدہ میٹابولک راستے کے بارے میں کوئی فرق نہیں پڑتا ہے جس میں مختلف کھانے کی چیزیں، یا کھانے کے اثرات ہمارے دماغ اور ہارمون پر ہوتی ہیں.