بیکن بائی پاس اور اسٹیک کو لوٹ کینسر کے خطرے پر
فہرست کا خانہ:
بیکن انڈسٹری ہال میں اعلی رہتا ہے، لیکن ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (ڈبلیو ایچ او) کی ایک نئی رپورٹ نمکین سلائسوں کے لئے جوش و جذب کو کم کر سکتی ہے.
ڈبلیو ایچ او کے محققین نے یہ نتیجہ اخذ کیا، پہلے شائع شدہ تحقیق کے بڑے پیمانے پر تجزیہ کی بنیاد پر، جس نے گوشت کے کینسر کی وجہ سے گوشت کھایا.
اشتہار اشتہارایک شخص جو کھاتا ہے 1. انوائس کے پروسوس شدہ گوشت - نمکین، نمک، خمیر یا دوسری صورت میں - فی دن 18 فیصد کی طرف سے کالورکٹل کینسر کے خطرے میں اضافہ ہوتا ہے.
لیکن بیکن اکیلے گرمی کا سامنا نہیں کرے گا. گرم کتوں، ہام، ساسیج، مکھی ہوئی گوشت، بیف جیری، اور ڈبہ شدہ گوشت سب پر عملدرآمد گوشت ہیں.
ڈبلیو ایچ او کی طرف سے حوالہ جات کے عالمی برڈ کے تخمینہ کے مطابق، پروسیسنگ گوشت میں زیادہ غذا تقریبا ہر سال تقریبا 35، 000 کینسر کی موت کا باعث بنتی ہیں.
اشتہارغیر محفوظ شدہ سرخ گوشت پر ڈبلیو ایچ او کی سفارشات - گوشت، سور، گوشت، بکری، میمن اور گھوڑے بھی شامل ہیں. صرف محدود ثبوت کے ساتھ، ڈبلیو ایچ او نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ سرخ گوشت "ممکن کارکینجنز ہیں. "
سادہ انگریزی میں، اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ شاید کینسر کا سبب بنیں. ڈبلیو ایچ او کے محققین نے کہا، باربیکیٹنگ اور پین فریڈ کا گوشت خطرے میں اضافہ ہوسکتا ہے، لیکن مزید تحقیق کی ضرورت ہے.
اشتہارات اشتہارمزید پڑھیں: نیا نیشنل غذائیت قواعد جاری کیا گیا
تحقیق سے منسلک سرخ گوشت کوکولورٹل کینسر سے زیادہ قریب سے. یہ بھی اعداد و شمار ہے کہ سرخ گوشت اور پنکریٹ، پروسٹیٹ اور پیٹ کے کینسر کے درمیان ایک کنکشن کا پتہ چلتا ہے.
کینسر پر تحقیق کے لئے بین الاقوامی ایجنسی گزشتہ سال گوشت کی تلاش شروع کردی گئی جس کے بعد کینسر کے خطرے کے بارے میں اعلی ترجیحی سوال کے طور پر پرچم لگایا گیا تھا.
جب گوشت کھانے سے کینسر کا خطرہ نسبتا چھوٹا ہوتا ہے تو تمباکو نوشی سے اس کے مقابلے میں، مثال کے طور پر - ڈبلیو ایچ او کا کہنا ہے کہ یہ گلوبل پبلک ہیلتھ کے لئے اہم ہے "کیونکہ دنیا بھر میں بہت سے لوگ گوشت اور گوشت کی کھپت کھاتے ہیں. منفی ممالک. "
اگر مزید تحقیق سے ثابت ہوتا ہے کہ سرخ گوشت صرف کینسر کے خطرے میں ٹانگوں سے منسلک نہیں ہے، لیکن اصل میں اس کا سبب بنتا ہے، تو اس کا گوشت ہر سال 50، کینسر کی موت کے لئے ذمہ دار ہے.
اشتہارات اشتھاراتمزید پڑھیں: غذائیت سے متعلق مشورے کیوں اتنا الجھن ہے؟ »
ریڈ گوشت پہلے ہی نشانہ بنایا
بہت سے غذائیت کے ہدایات کو پہلے سے ہی محدود سرخ گوشت کی کھپت کا مشورہ دیتے ہیں. اب تک، یہ سفارشات عام طور پر دیگر بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے پر توجہ مرکوز کر رہے تھے، جن میں دل کی بیماری بھی شامل ہے.
امریکی کینسر سوسائٹی نے اپنے گوشت کی ہدایات میں سرخ گوشت اور پروسیسنگ گوشت کو 2012 کے ہدایات میں رکاوٹ دی.
اشتہارلیکن ابھی تک گوشت کی قسم کھاتے نہ رہیں، نیشنل Cattleman کی بیف ایسوسی ایشن کا کہنا ہے کہ.
"ایسے عوامل ہیں جو کینسر حاصل کرنے کے امکان سے منسلک ہوتے ہیں، جن میں عمر، جینیاتی، سماجی معاشی خصوصیات، موٹاپا، جسمانی سرگرمی کی کمی، جہاں آپ بڑھے، الکحل کی کھپت، تمباکو نوشی اور یہاں تک کہ آپ کے پیشے بھی شامل ہیں. ڈومینک الگزینڈر، پی ایچ.D.، ایم ایس ایس ایچ.، ایک ایڈیڈیمولوجسٹ جس نے بیف ایسوسی ایشن کے ساتھ کام کیا ہے. "سینکڑوں دوسرے کھانے کے تناظر میں لال گوشت کی وجہ سے استعمال کیا جاتا ہے اور دوسرے رویے کے عوامل سے تعلق رکھتا ہے، یہ سرخ گوشت ختم کرنے کے لئے جائز نہیں ہے، کینسر کا ایک مستقل سبب ہے. "
اشتہارات اشتہارمزید پڑھیں: کینسر بچنے والے کھانے کے طور پر کھانے کے طور پر بھی وہ کھانے کی ضرورت نہیں ہیں
