Xylitol: سب کچھ آپ کو جاننے کی ضرورت ہے (لفظی)

شامل کردہ چینی ایک جدید 9 87> سب سے زیادہ جدید غذا کے غیر غریب پہلو ہو سکتا ہے. اس وجہ سے، لوگوں نے طبیعی متبادل جیسے جیسے سلائول کو دیکھا ہے.

چینی کی طرح خوبیول لگ رہا ہے اور ذائقہ، لیکن کم کیلوری ہے اور خون کی شکر کی سطح کو بڑھانے میں نہیں آتا.

کئی مطالعے کا خیال ہے کہ یہ دانتوں کی صحت کو بہتر بنانے اور مختلف اہم فوائد حاصل کرسکتے ہیں.

یہ مضمون Xylitol پر ایک تفصیلی نظر لیتا ہے اور یہ آپ کی صحت پر اثر انداز کر سکتا ہے.

جسمیل کیا ہے اور یہ کیسے بنایا ہے؟

Xylitol ایک مادہ ہے جس میں ایک چینی شراب (یا پولیو شراب) کے طور پر درجہ بندی کی جاتی ہے.

شوگر الکوحل ایک چینی انو اور شراب انوک کی ہائبرڈ کی طرح ہیں. ان کی ساخت انہیں زبان پر میٹھا ذائقہ رسیپٹر کو فروغ دینے کی صلاحیت دیتا ہے.

زیلیٹول بہت سے پھلوں اور سبزیوں میں چھوٹے مقدار میں پایا جاتا ہے اور اس وجہ سے قدرتی سمجھا جاتا ہے. انسانوں کو معمول کی تحابیل کے ذریعہ بھی اس کی چھوٹی مقدار پیدا ہوتی ہے.

یہ چینی مفت چکن گیموں، کینڈیوں، منٹس، ذیابیطس دوستانہ کھانے کی اشیاء اور زبانی دیکھ بھال کی مصنوعات میں ایک عام اجزاء ہے.

Xylitol کے ساتھ باقاعدگی سے چینی کے طور پر ایک ہی میٹھی ہے، لیکن 40٪ کم کیلوری پر مشتمل ہے:

ٹیبل شوگر:

• فی کیلوری فی گرام. Xylitol:
• 2. فی کل کیلوری. Xylitol بنیادی طور پر صرف ایک سفید، کرسٹل پاؤڈر ہے. ظاہر ہے، xylitol ایک

بہتر

میٹھیر ہے، لہذا اس میں کوئی وٹامن، معدنیات یا پروٹین موجود نہیں ہے. اس معنی میں، یہ "خالی" کیلوری ہے.

وائلڈ جیسے درختوں سے زیلائٹول پر عملدرآمد کیا جاسکتا ہے، لیکن یہ ایک صنعتی عمل سے بھی بنایا جاسکتا ہے جس میں ایک پلانٹ فائبر کو xylan کہا جاتا ہے جسے xylitol میں کہا جاتا ہے.

اگرچہ چینی الکحل تکنیکی طور پر کاربوہائیڈریٹ ہیں، ان میں سے اکثر خون میں خون کی شکر کی سطح نہیں اٹھاتے ہیں اور اس وجہ سے "خالص" کاربونوں کی حیثیت سے شمار نہیں کرتے اور انہیں کم میٹھی کی مصنوعات میں مقبول مٹھائیاں بناتے ہیں.

Btw … چینی

الکحل

حصہ کی طرف سے خوفزدہ نہیں ہوسکتا ہے … یہ شراب الہی لوگوں کے ساتھ نشے میں پھنسنے کے لئے کچھ بھی نہیں ہے. شوگر الکوحل شراب کے لئے محفوظ ہیں. نیچے کی سطر: زیلیتول ایک قسم کا میٹھا والا ہے جس میں چینی شراب کا نام ہے اور کچھ پودوں میں پایا جاتا ہے. یہ چینی کی طرح لگ رہا ہے اور ذائقہ ہے، لیکن 40٪ کم کیلوری ہے.

Xylitol ایک بہت کم Glycemic انڈیکس ہے اور سپائیک خون شوگر یا انسولین نہیں ہے

اضافی چینی (اور اعلی fructose مکئی کی شربت) کے منفی اثرات میں سے ایک یہ ہے کہ یہ خون میں چینی کی شکر اور انسولین کی سطح کو بڑھ سکتا ہے.

Fructose کی زیادہ مقدار کی وجہ سے، یہ اضافی طور پر استعمال کیا جاتا ہے (اس مضمون میں مزید تفصیلات) جب انسولین مزاحمت اور تمام قسم کے میٹابولک مسائل کی قیادت کر سکتے ہیں.

ویسے … xylitol صفر fructose پر مشتمل ہے اور خون کے شکر اور انسولین پر غیر منفی اثرات (1، 2) ہیں.

لہذا،

کوئی

xylitol پر چینی کے نقصان دہ اثرات کا اطلاق ہوتا ہے. glycemic انڈیکس (ایک پیمائش جس میں تیزی سے خون کے شکر میں اضافہ ہوتا ہے) باقاعدگی سے چینی کے مقابلے میں صرف 7 ہے، جس میں 60-70 (3، 4) کی گلیسیمیک انڈیکس ہے. یہ ایک وزن میں کمی دوستانہ میٹھیر کے طور پر بھی سمجھا جا سکتا ہے، کیونکہ چینی میں 40٪ کم کیلوری.

ذیابیطس، پری ذیابیطس، موٹاپا یا دیگر میٹابولک مسائل کے ساتھ، xylitol چینی <متبادل> 999> متبادل ہے.

اگرچہ اس نے انسانوں میں ابھی تک مطالعہ نہیں کیا ہے، چوہوں نے مطالعہ کی ہے کہ xylitol ذیابیطس کے علامات کو بہتر بنانے، پیٹ کی چربی کو کم کرنے اور فٹونگ غذا پر وزن کو روکنے کے لۓ (5، 6، 7). نیچے کی سطر: چینی کے برعکس، xylitol خون کے شکر اور انسولین کی سطح پر منفی اثرات ہیں. کئی چوہا مطالعہ میٹابولک صحت کے لئے متاثر کن فوائد دکھاتے ہیں.

Xylitol منہ میں خراب بیکٹیریا Starows اور ذیابیطس صحت کے لئے بڑے فوائد ہیں

بہت سے دانتوں کا ڈاکٹر اچھی طرح سے xylitol میٹھی چائیونگ گم کا استعمال کرتے ہیں. یہ ہے کیونکہ بہت سے مطالعے سے ظاہر ہوتا ہے کہ xylitol دانتوں کی صحت کے لئے طاقتور فوائد اور دانتوں کی کمی (8) کی روک تھام ہے.

دانتوں کی کٹ کے لئے معروف خطرے کے عوامل میں سے ایک اسٹریٹپکوکس mutans نامی زبانی بیکٹیریا ہے. یہ پلاٹ کے لئے زیادہ تر ذمہ دار بیکٹیریا ہے.

اگرچہ دانتوں پر کچھ پکا لگانا عام ہے، جب ہاتھ سے باہر نکل جاتا ہے تو مدافعتی نظام اس میں بیکٹیریا پر حملہ شروع ہوتا ہے. یہ گنگیوائٹس کی طرح سوزش گم بیماریوں کی قیادت کر سکتا ہے.

ٹھیک ہے … یہ زبانی بیکٹیریا کھانے سے گلوکوز پر کھانا کھلاتے ہیں، لیکن وہ جسمیلول استعمال نہیں کرسکتے ہیں. لہذا xylitol کے ساتھ چینی بدلنے کے لئے نقصان دہ بیکٹیریا کے لئے دستیاب ایندھن کو کم کر دیتا ہے (9).

لیکن xylitol کے اثرات اس سے باہر جاتے ہیں … اگرچہ برا بیکٹیریا ایندھن کے لئے xylitol استعمال نہیں کر سکتے ہیں، وہ اب بھی یہ ingest.

جب بایکٹیریا xylitol سے بھرا ہوا ہے تو، وہ گلوکوز کو لینے میں قاصر ہیں، لہذا بنیادی طور پر ان کی توانائی پیدا کرنے کا راستہ "خراب" ہے اور وہ مرتے ہیں.

دوسرے الفاظ میں، جب آپ xylitol (یا میٹھیر کے طور پر استعمال کرتے ہیں) کا استعمال کرتے ہیں تو، بیکٹیریا میں چینی میٹابولزم کو روک دیا جاتا ہے اور وہ لفظی طور پر موت کو بھوک دیتے ہیں (10).

ایک مطالعہ میں، xylitol میٹھی چائیونگ گم کا استعمال کرتے ہوئے برا بیکٹیریا کی سطح کو کم کر دیا

27-75٪

کی طرف سے، جبکہ اس کے دوستانہ بیکٹیریا (11) پر کوئی اثر نہیں پڑا.

Xylitol دیگر دانتوں کے فوائد بھی ہیں (12):

ہضم نظام میں کیلشیم کے جذب میں اضافہ، جو آپ کے دانتوں کے لئے اچھا ہے اور آسٹیوپوروسس کے خلاف بھی حفاظت کر سکتے ہیں (13). لالو کی پیداوار میں اضافہ. سلائ میں کیلشیم اور فاسفیٹ شامل ہے، جو دانتوں اور remineralization میں امداد کی طرف سے اٹھایا جاتا ہے. لاوی کی عدم کمی کو کم کرتا ہے، جو دانتوں کی املا کی تیزاب سے چلنے والی تباہی سے لڑنے میں مدد ملتی ہے.

• بہت سے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ چینی، یا غذا کے سب سے اوپر پر اسے تبدیل کرکے xylitol، 30-85٪ (14، 15، 16) کی طرف سے cavities اور دانتوں کی کٹ کو کم کر سکتے ہیں.
• کیونکہ سوزش کئی دائمی بیماریوں کی جڑ میں ہے، یہ سمجھتا ہے کہ پلاک اور گم سوزش کو کم کرنے کے لۓ آپ کے باقی جسم کے لئے بھی فائدہ ہوسکتا ہے.
• نیچے کی سطر:

زیلیطول منہ میں نقصان دہ بیکٹیریا کو برداشت کر سکتے ہیں، پلاک تعمیراتی اور دانتوں کی کمی کو کم کرسکتے ہیں.یہ دانتوں کی دیکھ بھال اور سوزش گم بیماریوں کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے.

Xylitol بچوں میں کان انفیکشن کو کم کرتا ہے اور لڑتا ہے خمیر Candida الکسن

منہ، ناک اور کان تمام متصل ہیں. اس وجہ سے، منہ میں رہنے والے بیکٹیریا ختم ہوسکتے ہیں، کانوں میں انفیکشنز، بچوں میں ایک عام مسئلہ بن سکتا ہے.

یہ پتہ چلتا ہے کہ xylitol ان بیکٹیریا میں سے کچھ بھوک کر سکتے ہیں، اسی طرح یہ پلاک پیدا کرنے والی بیکٹیریا (17).

دوبارہ بار بار انفیکشنز کے ساتھ بچوں میں ایک مطالعہ میں، xylitol- میٹھی چائیونگ گم کے روزانہ استعمال میں انفیکشن کی شرح میں 40٪ (18) کی کمی میں کمی آئی.

Xylitol بھی خمیر کینڈی البانیوں سے لڑنے میں مدد کرتا ہے، اس کی سطح کو چھڑی اور انفیکشن کا سبب بننے کی صلاحیت کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے.

نیچے کی سطر:

زیلیطول میٹھی گم گم بچوں میں کان کی بیماریوں کو کم کرسکتے ہیں اور خمیر Candida الببیکن کی طرف سے انفیکشن سے لڑنے میں مدد کرسکتے ہیں.

زائلطول کئی دیگر ممکنہ صحت کے فوائد ہیں

کولینن جسم میں سب سے زیادہ بہت زیادہ پروٹین ہے اور جلد اور کنکشی ؤتکوں میں بڑی مقدار میں پایا جاتا ہے.

یہ پتہ چلتا ہے کہ xylitol کو کولنج کی پیداوار میں اضافہ ہوسکتا ہے، جس میں چمڑے کی عمر بڑھنے کے اثرات کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے (20، 21). Xylitol بھی osteoporosis کے خلاف حفاظتی ہو سکتا ہے، چوہوں میں ہڈی حجم اور ہڈی معدنی مواد میں اضافہ (22، 23) میں اضافہ.

اگرچہ xylitol منہ میں "برا" بیکٹیریا کو مار سکتا ہے، یہ دوستانہ بیکٹیریا بھی گٹ میں کھانا کھل سکتا ہے، جو ایک اچھی چیز ہے (24).

اس سلسلے میں، اس طرح کی گھلنشیل ریشہ کی طرح کام کرتا ہے.

نیچے کی سطر:

زیلیطول کو کولن پروڈکشن میں اضافہ اور آسٹیوپوروسس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. اس میں یہ بھی ظاہر ہوتا ہے کہ اس میں دوستانہ بیکٹیریا کھانا کھلانا پڑتا ہے.

وہاں ایک بڑا مسئلہ … Xylitol بہت زیادہ زہریلا ہے کتوں

انسانوں میں، xylitol آہستہ آہستہ جذب اور انسولین کی پیداوار پر کوئی پیمائش اثر نہیں ہے.

بدقسمتی سے، کتوں کے بارے میں بھی کہا جا سکتا ہے. جب کتوں کو xylitol کھاتے ہیں، ان کی لاشوں کو غلطی سے لگتا ہے کہ انہوں نے گلیکوز کا معائنہ کیا اور بڑی تعداد میں انسولین پیدا کرنا شروع کردی.

جب ایسا ہوتا ہے تو، کتے کے خلیوں کو خون سے گلوکوز لگانا شروع ہوتا ہے. یہ ہائپوگلیسیمیا (خون میں خون کی شے کی کم سطح) کی وجہ سے ہوسکتی ہے اور اس میں درست موت (25) ہوسکتا ہے.

زیلیطول کو بھی کتوں میں جگر کی تقریب پر نقصان دہ اثرات ہوسکتے ہیں، جگر کی ناکامی کی وجہ سے زیادہ خوراک (26).

ذہن میں رکھو کہ یہ کتے کے لئے صرف 0. 1 گرام / کلو سے متاثر ہوتا ہے، لہذا 3 کلو گرام (6-7 پونڈ) چہوہوا صرف 3 3 گرام xylitol کھانے سے بیمار ہو جائے گا. یہ چونگونگ کے ایک ٹکڑے میں موجود رقم سے کم ہے.

لہذا اگر آپ ایک کتے کا مالک ہوں تو پھر زیلتول تک پہنچنے کے لۓ (یا آپ کے گھر سے باہر). اگر آپ کو یقین ہے کہ آپ کے کتے نے غلطی سے xylitol کھایا، اسے فوری طور پر ڈاکٹر کو لے لو.

نیچے کی لائن:

زیلیطول کتوں کو انتہائی زہریلا ہو سکتا ہے، ہائپوگلیسیمیا اور / یا جگر ناکامی کی وجہ سے.

سائیڈ اثرات اور غذائیت

عام طور پر اچھی طرح سے برداشت کیا جاتا ہے، لیکن کچھ لوگ کھاتے ہیں لیکن جب کچھ زیادہ استعمال کرتے ہیں تو کچھ لوگ ہضماتی ضمنی اثرات حاصل کرتے ہیں.

چینی الکوحل پانی کی گھسائی میں گھس سکتے ہیں یا گٹ بیکٹیریا کی طرف سے خمیر حاصل کر سکتے ہیں. یہ گیس، چمنی اور اسہال کی قیادت کرسکتا ہے.

تاہم جسم جسم میں بہت اچھی طرح سے ایڈجسٹ کرنا چاہتا ہے.

اگر آپ اپنے انٹیک کو آہستہ آہستہ سے ہٹا دیں اور اپنے جسم کا وقت ایڈجسٹ کرنے کے لۓ، توقعات یہ ہے کہ آپ کسی منفی اثرات کا تجربہ نہیں کریں گے.

اگر آپ اس بات کا یقین نہیں کر رہے ہیں کہ آپ چینی الکحل برداشت کر سکتے ہیں، تو آپ پہلی بار آپ کو ایک اہم رقم کھاتے ہوئے ٹوائلٹ کے قریب رہنے پر غور کریں.

یہ کہا جاتا ہے کہ، xylitol کی طویل مدتی کھپت مکمل طور پر محفوظ ہونے کے لئے ظاہر ہوتا ہے.

ایک مطالعہ میں، مضامین فی ماہ 3 فی گھنٹہ xylitol کے اوسط 3. 3 پونڈ (1.8 کلو گرام) اوسط، کسی بھی منفی اثرات کے بغیر 400 گرام سے زائد زیادہ روزانہ اناج (27).

لوگ شاکر الکوحل استعمال کرتے ہیں تاکہ ہر قسم کی چیزوں کو میٹھا سکے … کافی، ٹیک اور مختلف ترکیبیں. آپ 1: 1 تناسب میں xylitol کے ساتھ چینی کی جگہ لے سکتے ہیں.

اگر آپ کے پاس ارٹریبل کفیل سنڈروم ہے یا FODMAPs میں کوئی عدم اطمینان نہیں ہے تو پھر چینی الکحل کے ساتھ اضافی ہوشیار رہیں اور ان کو پوری طرح سے بچنے پر غور کریں.

ہوم پیغام لیں

اگر آپ کچھ پیار کرنا چاہتے ہیں تو، xylitol ایک بہترین انتخاب ہے.

جبکہ سب سے زیادہ میٹھیروں پر بحث یہ ہے کہ وہ آپ کو نقصان پہنچے گا یا نہیں، یہ جائزے سے ظاہر ہوتا ہے کہ xylitol اصل صحت کے فوائد ہیں.

یہ خون کے شکر یا انسولین کی دائرہ نہیں کرتا، منہ میں پلاک پیدا کرنے والی بیکٹیریا کو ستارہ دیتا ہے اور انترنی میں دوستانہ مائکروبیس کو کھانا کھلاتا ہے.

آپ کو میٹھیرنے میں کیا ممکن ہو سکتا ہے؟