انگور کے 10 سائنس کی بنیاد پر فوائد

انگور ایک اشنکٹبندیی مٹی کا پھل ہے جو اس کی میٹھا اور کچھ کھر ذائقہ کے لئے جانا جاتا ہے.

یہ غذایی اجزاء، اینٹی آکسائٹس اور ریشہ میں امیر ہے، یہ آپ کو صحت مند لیتھ پھلوں میں سے ایک بنا سکتے ہیں.

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ وزن میں کمی اور دل کی بیماری کا خطرہ بھی شامل ہو سکتا ہے.

یہاں انگور کی 10 ثبوت پر مبنی صحت کے فوائد ہیں.

اشتہار اشتھارات

1. یہ کیلوری میں کم ہے، لیکن غذائی اجزاء میں بھی زیادہ ہے

انگور ایک غذائیت سے متعلق صحت مند کھانا ہے جو آپ کی خوراک میں شامل ہے. یہ ہے کیونکہ یہ غذائی اجزاء میں زیادہ ہے، لیکن کیلوری میں کم ہے. اصل میں، یہ سب سے کم کیلوری پھلوں میں سے ایک ہے.

یہ 15 سے زیادہ فائدہ مند وٹامن اور معدنیات کے علاوہ ریشہ کی مہذب رقم فراہم کرتا ہے.

کچھ درمیانے درجے کی انگور (1):

• کیلوری: 52
• کارب: 13 گرام <9 99 میں پایا جاتا ہے. > پروٹین:
• 1 گرام فائبر:
• 2 گرام وٹامن سی:
• آرجیڈی کا 64٪ وٹامن اے:
• آرجیڈی کا 28 فیصد پوٹاشیم:
• RDI کے 5٪ تھامین:
• آرڈیڈی 4٪ فلاٹ:
• آرڈیڈی 4٪ میگنیشیم: آرڈیڈی 3٪ کا 9٪ >
• اس کے علاوہ، کچھ طاقتور اینٹی آکسائڈنٹ پلانٹس مرکبوں کا یہ ایک امیر ذریعہ ہے، جو اس کے بہت سے صحت کے فوائد کے ذمہ دار ہیں. خلاصہ:

کیلوری میں انگور کی کمی کم ہے اور یہ بھی ایک اہم مقدار میں ریشہ، وٹامن، معدنیات اور اینٹی آکسائڈنٹ فراہم کرتا ہے.

2. یہ آپ کے مدافعتی نظام کو فائدہ پہنچا سکتا ہے

آپ کے مدافعتی نظام کے لئے انگور باقاعدگی سے کھانا فائدہ مند ہو سکتا ہے. اس کی وٹامن سی کے اس کی اعلی مواد کی قدر ہے، جس میں آپ کے خلیات کو نقصان دہ بیکٹیریا اور وائرس سے بچنے کے لئے اینٹی آکسائڈنٹ خصوصیات ہیں (2).

اس کے علاوہ، کئی مطالعے نے عام سرد (3، 4، 5، 6، 7) سے تیزی سے وصولی کرنے میں لوگوں کی مدد کرنے کے لئے وٹامن سی کو فائدہ مند ثابت کیا ہے.

انگور میں موجود بہت سے دیگر وٹامن اور معدنیات کو مستحکم فائدہ اٹھانے کے لئے جانا جاتا ہے، بشمول وٹامن اے، جس میں سوزش اور کئی مہلک بیماریوں کی حفاظت میں مدد ملتی ہے (8، 9).

انگور میں بی وٹامن، زنک، تانبے اور آئرن کی چھوٹی مقدار بھی شامل ہوتی ہے، جو جسم میں ایک دوسرے کے ساتھ مدافعتی نظام کے کام کو فروغ دینے کے لئے مل کر کام کرتا ہے. وہ آپ کی جلد کی سالمیت کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتی ہیں، جو انفیکشن کے لئے حفاظتی رکاوٹ کے طور پر کام کرتی ہے.

خلاصہ:

انگور کا پھل آپ کے مدافعتی نظام سے فائدہ اٹھا سکتا ہے، اس میں انفیکشن کی روک تھام میں ان کے کردار کے لئے نام سے کئی وٹامن اور معدنیات موجود ہیں.

اشتہار اشتہار اشتہارات

3. اپلی کیشن کو فروغ دینے میں مدد کر سکتے ہیں انگور میں ایک مہذب رقم کی مہذب مقدار ہوتی ہے - درمیانے درجے کے پھل کے نصف حصے میں 2 گرام (1).

ریسرچ سے پتہ چلتا ہے کہ ریشہ دار امیر پھلوں میں زیادہ غذائیت فکری کی جذبات کو فروغ دینے کے لئے فائدہ مند ہے.یہ ہے کیونکہ ریشہ اس شرح کو کماتا ہے جس میں آپ کے پیٹ کو چھٹکارا، ہضم وقت میں اضافہ ہوتا ہے (11، 12، 13).

اس طرح، آپ کے بھوک کو بیل (14) میں رکھنے کے لۓ کافی مقدار میں ریشہ استعمال کرتے ہوئے خود بخود کم کیلوری میں آپ کی مدد کرسکتے ہیں.

خلاصہ:

انگور میں ریشہ موجود ہے، جس میں بھوک کنٹرول کو مکمل طور پر فروغ دینے میں مدد ملتی ہے.

4. یہ وزن ضائع کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے

انگور ایک وزن میں کمی دوستانہ کھانا ہے. اس کے وزن میں کمی سے متعدد خصوصیات موجود ہیں، خاص طور پر اس کے فائبر کا مواد، جس میں فکری کو فروغ دینے اور کیلوری کی انٹیک کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے (14، 15، 16، 17).

اضافی طور پر، انگور میں چند کیلوری ہے لیکن بہت سے پانی، جس میں ایک اور خصوصیت ہے جو وزن میں کمی کے ساتھ مدد کرنے کے لئے جانا جاتا ہے (18).

91 موٹے مضامین میں ایک مطالعہ پایا گیا ہے کہ کھانے والے کھانے سے پہلے ان کے نصف کا نصف کھانے والے افراد نے ان لوگوں سے زیادہ وزن کھو دیا جو نہیں تھا (19).

حقیقت میں، ان گروہوں میں جو تازہ انگورو کھایا تھا وہ 12 ہفتوں سے زیادہ اوسط 3. 5 پونڈ (1. کلوگرام) سے زائد کھو گیا تھا، جبکہ ان گروپ کے شرکاء نے جو انگور نہ کھایا وہ 1 پاؤنڈ سے زائد (0. 3 کلو گرام)، اوسطا (19).

دیگر مطالعات نے وزن کم کرنے کے اثرات کو بھی ملا ہے. مثال کے طور پر، ایک مطالعہ پایا گیا کہ شرکاء نے کم کمر کے سائز کا تجربہ کیا جب انہوں نے ان کے کھانے کے ساتھ روزانہ انگور کا استعمال کیا (20، 21).

یہ کہنا نہیں ہے کہ انگور اپنے وزن میں وزن میں کمی پیدا کرے گا، لیکن یہ پہلے سے ہی صحت مند غذا میں اضافہ کر سکتا ہے.

خلاصہ:

کھانے سے پہلے انگور کھانے کا وزن کم کرنے کے لۓ مددگار ثابت ہوسکتا ہے. اس کا ریشہ اور پانی مکمل طور پر فروغ دینے اور کیلوری کی انٹیک کو کم کرسکتا ہے.

اشتہارات اشتہار

5. انگور کی مدد سے انسولین مزاحمت اور ذیابیطس کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے انگور کھانے کا باقاعدگی سے انسولین مزاحمت کو روکنے کی صلاحیت ہو سکتی ہے، جو ذیابیطس کا باعث بن سکتی ہے.

انسولین مزاحمت اس وقت ہوتی ہے جب آپ کے خلیات انسولین کو جواب دینا بند کردیں.

انسولین ایک ہارمون ہے جو آپ کے جسم میں بہت سے عمل کو منظم کرتی ہے. مثال کے طور پر، یہ آپ کے میٹابولزم کے کئی پہلوؤں میں ملوث ہے، لیکن یہ خون کے شکر میں کنٹرول (22) میں اس کے کردار کے لئے سب سے عام طور پر جانا جاتا ہے.

انسولین مزاحمت بالآخر اعلی انسولین اور خون کی شکر کی سطح پر جاتا ہے، قسم 2 ذیابیطس کے لئے دو بنیادی خطرے والے عوامل (22، 23، 24).

انگور کا کھانا کھانے میں انسولین کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے اور اس طرح انسولین مزاحم بننے کے امکانات کو کم کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں.

ایک مطالعہ میں، ایسے افراد جنہوں نے انگور سے پہلے نہیں کھایا تھا اس کے مقابلے میں، کھانے سے پہلے کھانے کے کھانے سے پہلے نصف کا ایک نیم انگور کھایا تھا ان انسولین کی سطح اور انسولین مزاحمت دونوں میں ایک اہم کمی کا سامنا.

مزید برآں، مجموعی طور پر پھل کھاتے ہیں عام طور پر بہتر خون کے شکر کا کنٹرول اور قسم 2 ذیابیطس کی کم خطرہ (25، 26) سے منسلک ہوتا ہے.

خلاصہ:

انگور کا پھل انسولین مزاحمت کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے، جس میں آپ کی قسم 2 ذیابیطس کی ترقی کا خطرہ کم ہوسکتا ہے.

اشتہار

6. کھوکھلی کھانے کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد دے سکتا ہے باقاعدہ طور پر انگور کا گوشت دل کی بیماری کے لئے خطرے کے عوامل، جیسے ہائی بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کو کم کرکے دل کی صحت کو بہتر بنانے کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے.

ایک مطالعہ میں، جو لوگ چھ ہفتے کے لئے روزانہ تین مرتبہ انگور کھاتے ہیں وہ مطالعہ کے دوران خون کے دباؤ میں نمایاں کمی کا سامنا کرتے ہیں. انہوں نے کل کولیسٹرول اور "خراب" ایل ڈی ایل کوسٹسٹرول کی سطح (21) میں بھی بہتری ظاہر کی.

ان اثرات ممکنہ غذائی اجزاء کی وجہ سے ہوتے ہیں جو انگور میں موجود ہیں، جو آپ کے دل کو مناسب طریقے سے کام کرنے میں اہم کردار ادا کرتی ہے.

سب سے پہلے، انگور کو پوٹاشیم میں کافی زیادہ ہے، دل کی صحت کے کئی پہلوؤں کے لئے معدنی منرال. نصف انگوروف آپ کے روزانہ پوٹاشیم کی ضروریات کا تقریبا 5 فیصد فراہم کرتا ہے (1، 27، 28، 2 9).

کافی پوٹاشیم کا استعمال ہائی بلڈ پریشر کے خطرے سے متعلق ہے. اس کے علاوہ، یہ دل کی بیماری سے موت کے خطرے کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے (29، 30).

دوسرا، انگور میں ریشہ بھی دل کی صحت کو فروغ دیتا ہے، اس وجہ سے کہ اعلی ریشہ کی کھپت کم بلڈ پریشر اور کولیسٹرال کی سطحوں سے منسلک ہے (17).

مجموعی طور پر، محققین کا دعوی ہے کہ ریشہ اور اینٹی وائڈینڈنٹ امیر پھل بھی شامل ہے جیسا کہ صحت مند غذا کے حصے کے طور پر انگوروں میں دل کی بیماری اور اسٹروک (11، 31، 32) کے حالات کی حفاظت میں مدد ملتی ہے.

خلاصہ:

انگور میں غذائی اجزاء اور اینٹی آکسائڈنٹ شامل ہیں جو دل کی حفاظت کے لئے خون کے دباؤ اور کولیسٹرول کی سطح کو ریگولیٹ کرتے ہیں.

اشتہارات اشتہار

7. یہ طاقتور اینٹی آکسائڈنٹز میں زیادہ ہے انگور میں کچھ مختلف اینٹی آکسائڈنٹ شامل ہیں جو مختلف صحت کے فوائد فراہم کرتے ہیں، بشمول کئی بیماریوں کا خطرہ بھی شامل ہے (33).

اینٹی آکسائڈنٹ آپ کے خلیات کو آزاد رادیوں کی وجہ سے نقصان سے بچا سکتے ہیں، جو غیر مستحکم انوک ہیں جو آپ کے جسم میں نقصان دہ ردعمل پیدا کرسکتے ہیں (34).

انگور میں سب سے زیادہ اہم اینٹی وائڈینٹس کا ایک جائزہ ہے:

وٹامن سی:

ایک طاقتور، پانی سے گھلنشیل اینٹی آکسائڈنٹ جو انگور میں زیادہ مقدار میں موجود ہے. یہ خلیات کی حفاظت کرتا ہے جو اکثر دل کی بیماری اور کینسر کی طرف جاتا ہے (35).

بیٹا کیروٹین:

• یہ جسم میں وٹامن اے کو تبدیل کر دیا گیا ہے اور خیالات میں کچھ دائمی حالات میں خطرے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے، بشمول دل کی بیماری، کینسر اور آنکھ سے متعلقہ خرابی جیسے میکولر اپنانے (36). Lycopene:
• خاص طور پر پروسٹیٹ کینسر کے بعض قسم کے کینسر کی ترقی کو روکنے کے لئے اس کی ممکنہ صلاحیت کے لئے جانا جاتا ہے. ٹیمرز کی ترقی کو سست اور عام کینسر کے علاج کے ضمنی اثرات کو کم کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے (37، 38). فلوانونون:
• ان کی سوزش کی خصوصیات میں خون کی دباؤ اور کولیسٹرل کی سطح کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے، دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے (39، 40). خلاصہ:
• انگور میں کئی قسم کے اینٹی آکسائٹس ہیں جو کچھ دائمی حالات کی ترقی کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں، بشمول دل کی بیماری اور کینسر. 8. گردوں کی ہڈیوں کے خطرے کو کم کر دے

انگور کی کھپت کو گردے کی پتھروں کی ترقی کے خطرے کو کم کر سکتا ہے، جس میں نتیجے میں گندے میں فضلہ کے مواد کی تعمیر ہوتی ہے. یہ فضلہ مواد میٹابولزم کی مصنوعات ہیں جو عام طور پر گردوں کے ذریعہ فلٹر کیے جاتے ہیں اور جسم سے پیشاب میں ہٹا دیا جاتا ہے.

تاہم، جب وہ گردوں میں پھینکتے ہیں تو وہ پتھر بن جاتے ہیں. بڑے گردے کی پتھر کی وجہ سے مثالی طور پر تکلیف دہ ہوسکتی ہے.

گردوں کی پتھر کا سب سے عام قسم کیلشیم آکسیکیٹ پتھر ہے. انگور میں پایا ایک نامیاتی ایسڈ، سائٹرک ایسڈ، گردوں میں کیلشیم کے ساتھ پابند کرنے اور اسے جسم سے باہر نکالنے میں روکنے میں مؤثر ثابت ہوسکتا ہے (41، 42).

اس کے علاوہ، سائٹرک ایسڈ میں آپ کے پیشاب کے حجم اور پی ایچ پی میں اضافہ کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے، جس میں ماحول پیدا ہوتا ہے جو گردوں کی پھولوں کی تشکیل میں کم سازگار ہے (43).

خلاصہ:

انگور میں سٹیٹرک ایسڈ کیلشیم آکسالیٹ گردے کے پتھر کی تشکیل کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے.

اشتہار اشتہار اشتہارات

9. بہت ہائیڈریٹنگ انگور کا ایک بہت پانی ہے اور اس وجہ سے، بہت ہائیڈرریٹنگ ہے. دراصل، پھل کا پھل زیادہ سے زیادہ ہوتا ہے.

تقریبا درمیانے انگور کی نصف میں تقریبا 4 آونس (118 ملی میٹر) پانی موجود ہیں، جو اس کے مجموعی وزن میں سے تقریبا 88 فی صد (1) ہے.

ہائیڈریٹ رہنے کے لئے بہت سے پانی پینے کا سب سے اچھا طریقہ ہے، پانی سے بھرپور کھانے کی اشیاء کھانے میں مدد بھی کر سکتی ہے.

خلاصہ:

انگور کی ایک اعلی پانی کا مواد ہے، جو آپ کو ہائیڈریٹ میں رہنے میں مدد ملتی ہے.

10. آپ کی خوراک میں شامل کرنے کے لئے آسان

انگور کو کم سے کم تیاری کی ضرورت ہے، لہذا آپ کی خوراک میں اضافہ کرنا آسان ہے. یہاں تک کہ اگر آپ مصروف، پریشان رہنے والے طرز زندگی میں رہتے ہیں تو، آپ اب بھی اپنے وقت کے بہت زیادہ وقت لینے کے بارے میں تشویش کے بغیر مستقل بنیاد پر انگور سے لطف اندوز کرسکتے ہیں.

یہاں کچھ ایسے طریقے موجود ہیں جو آپ انگور سے لطف اندوز کر سکتے ہیں:

اکیلا انگور کی سلائسیں پر سست.

اسے غیر معمولی میٹھی کھانے کی اشیاء کے متبادل کے طور پر کھاؤ.

اس ترکاریاں کو آزمائیں، جو کالی اور آوکوادا کے ساتھ انگور کو جوڑتا ہے.

• اس پھل کو دوسرے پھل اور veggies کے ساتھ ملائیں.
• اس ہدایت کی طرح ایک صحت مند ناشتا پیراٹ میں شامل کریں.
• خلاصہ:
• انگور ایک صحت مند کھانا ہے جو آپ کی خوراک میں شامل ہونے میں آسان ہے.
• انگور ہر ایک کے لئے نہیں ہے

چند لوگوں کی وجہ سے انگور کھانے سے بچنے سے بچنے کی ضرورت ہوتی ہے. دوا تعاملات

بعض لوگوں کے لئے، انگور اور اس کے رس کا استعمال دواؤں کی بات چیت کرنے کا باعث بن سکتا ہے (44).

یہ اس وجہ سے ہے کہ یہ مادہ پر مشتمل ہے جس میں cytochrome P450 کو روکتا ہے، آپ کے جسم کو بعض ادویات کو metabolize کرنے کے لئے ایک انزمی کا استعمال ہوتا ہے.

اگر آپ ان دواوں کو لے کر انگور کھاتے ہیں تو، آپ کے جسم کو ان کو توڑنے کے قابل نہیں ہوسکتا ہے، جس سے زیادہ مقدار اور دیگر خراب اثرات پیدا ہوسکتے ہیں (44).

انگور کے ساتھ بات چیت کرنے والے سب سے زیادہ امکانات میں شامل ہیں (44):

اموناسپنپیٹنٹس بینزودیازیپائنس

زیادہ سے زیادہ کیلشیم چینل بلاکس

انڈینویر

• کاربامازپائن
• کچھ مجسمہ
• اگر آپ ہیں ان دواوں میں سے کوئی بھی لے، اپنے غذا میں انگور کو شامل کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کریں.
• ٹوت انامیل ایروسین
• بعض صورتوں میں، انگور کھاتے ہیں دانتوں کے انامیل کی کشیدگی کا باعث بن سکتے ہیں.
• سیٹرک ایسڈ، جس میں لیتھ میووں میں پایا جاتا ہے، انامیل کی کشیدگی کا ایک عام سبب ہے، خاص طور پر اگر آپ اسے زیادہ سے زیادہ استعمال کرتے ہیں (45).

اگر آپ کے پاس خاص طور پر سنجیدہ دانت ہیں تو آپ کو امیڈ پھل سے بچنے کی ضرورت ہوسکتی ہے. تاہم، وہاں انگوروں سے لطف اندوز کرتے وقت کچھ دانتوں کے دانتوں کو محفوظ رکھنے کے لئے آپ کچھ کرسکتے ہیں:

انگور یا دیگر امیڈ پھلوں پر کبھی بھی چوستے نہ رکھیں اور اپنے دانتوں کے خلاف براہ راست ڈالیں.

پھل کھانے کے بعد اپنے منہ کو پانی سے کھینچو اور اپنے دانتوں کو برش کرنے کے لئے 30 منٹ انتظار کرو.

پھل کے ساتھ پنیر کھاؤ. یہ آپ کے منہ میں تیزاب کو صاف کرنے اور لچک کی پیداوار کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے.

خلاصہ:

• اگر آپ کچھ دوا لگاتے ہیں یا سنجیدہ دانت رکھتے ہیں تو آپ کو آپ کی انگور کی ناک کو محدود کرنے یا پوری طرح سے بچنے کی ضرورت ہوسکتی ہے.
• اشتہار
• نیچے لائن

انگور ایک سیارے پر صحت مند ترین پھلوں میں سے ایک ہے. یہ اہم وٹامن، معدن اور اینٹی آکسائڈنٹ میں امیر ہے. مجموعی طور پر، انگور کا کھانا آپ کی خوراک میں شامل کرنے کے لئے مزیدار اور ناقابل یقین حد تک آسان ہے.