خوراک اور غذائیت

غذا اور غذائیت کا جائزہ

کھانے کی کھپت اور غذائیت کا مؤثر انتظام اچھی صحت کے لئے اہمیت رکھتا ہے. سمارٹ غذائیت اور کھانے کا انتخاب بیماری کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے. صحیح کھانے کی اشیاء کھاتے ہیں آپ کے جسم میں مسلسل بیماری کے ساتھ مزید کامیابی سے نمٹنے میں مدد مل سکتی ہے. اچھی غذائیت کو سمجھنے اور جو آپ کھاتے ہیں ان پر توجہ دینا آپ کی صحت کو برقرار رکھنے یا بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے.

اشتہار اشتہار

اچھا غذائیت

اچھا غذائیت کیا ہے؟

فوڈ اور غذائیت یہ ہے کہ ہم ایندھن حاصل کریں، ہمارے جسم کے لئے توانائی مہیا کریں. ہمیں روزانہ ایک نئی فراہمی کے ساتھ ہمارے جسم میں غذائی اجزاء کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے. پانی غذائیت کا ایک اہم حصہ ہے. مچھلی، پروٹین، اور کاربوہائیڈریٹ تمام ضروری ہیں. اچھی صحت کو برقرار رکھنے کے لئے اہم وٹامن اور معدنیات کو برقرار رکھنے کے لئے بھی ضروری ہے. 50 سے زائد حاملہ خواتین اور بالغوں کے لئے، کیلشیم اور لوہے جیسے وٹامن ڈی اور معدنیات جیسے وٹامنز کھانے کے کھانے کے انتخاب کے ساتھ ساتھ ممکنہ غذائی سپلیمنٹ کا انتخاب کرنے پر غور کرنا ضروری ہے.

ایک صحت مند غذا میں بہت سی قدرتی خوراک شامل ہیں. صحت مند غذا کا ایک بڑا حصہ پھل اور سبزیوں پر مشتمل ہونا چاہئے، خاص طور پر جو لال، نارنج، یا گہرے سبز ہو. پورے گندم جیسے پورے گندم اور بھوری چاول بھی اپنی غذا میں حصہ لیں. بالغوں کے لئے، دودھ کی مصنوعات غیر غذا یا کم چربی ہونا چاہئے. پروٹین میں نمکین کا گوشت اور چکنائی، سمندری غذا، انڈے، پھلیاں، انگور، اور سوفی کی مصنوعات جیسے ٹوف، ساتھ ساتھ غیر اخلاقی بیج اور گری دار میوے شامل ہیں.

اچھی غذائیت میں کچھ قسم کے کھانے کی اشیاء سے بچنے میں بھی شامل ہے. سوڈیم پر عملدرآمد شدہ فوڈوں میں بھاری مقدار میں استعمال کیا جاتا ہے اور لوگوں کو ہائی بلڈ پریشر کے ساتھ خطرناک ہے. USDA بالغوں کو مشورہ دیتا ہے کہ کم سے کم 300 ملگرام (مگرا) کولیسٹرول کی فی دن (دوسرے کے درمیان گوشت اور مکمل موٹی ڈیری مصنوعات میں پایا جاتا ہے). مریضوں اور پروسیسرڈ فوڈوں میں پائے جانے والی خشک خوراک، ٹھوس چربی، اور ٹرانس چربی کو دل کی صحت کے لئے نقصان پہنچا سکتا ہے. بہتر شدہ اناج (سفید آٹا، سفید چاول) اور بہتر چینی (ٹیبل شکر، اعلی فیکٹرو مکئی شربت) طویل مدتی صحت کے لئے بھی خراب ہے، خاص طور پر ذیابیطس کے ساتھ. الکحل صحت کے لئے ایک دن عورتوں کے مقابلے میں زیادہ سے زیادہ مقدار میں صحت مند اور خطرناک ہو سکتا ہے کہ مرد کے لئے دو دن.

صحت مند کھانے کی منصوبہ بندی کے لئے دستیاب بہت سے اعلی معیارات، مفت ہدایات موجود ہیں جو حصہ سائز، کل کیلوری کی کھپت، زیادہ کھانے کے لئے اور زیادہ صحت مند ہونے کے لۓ کھانے کے لئے اور اس طرح رہیں. <99 99> اشتہار

کمی

غذائیت کی کمیوں

اگر آپ کھا کھا رہے ہو یہاں تک کہ اگر آپ متوازن غذائیت نہیں کھاتے ہیں، تو آپ اب بھی بعض غذائیت کی کمی کے خطرے میں ہوسکتے ہیں. اس کے علاوہ، آپ کو کچھ صحت یا زندگی کی حالات، جیسے حاملہ یا بعض دواؤں سے آپ لے جا سکتے ہیں، جیسے ہائی بلڈ پریشر کے ادویات کی وجہ سے غذائیت کی کمی ہو سکتی ہے.جو لوگ آنتی بیماریوں میں تھے یا بیماری یا وزن میں کمی کی سرجری کی وجہ سے ہتھیاروں کے حصے کو ہٹا دیا وہ بھی وٹامن کی کمی کے لئے خطرے میں ہو سکتا ہے. الکحلات غذائیت کی کمی رکھنے کے اعلی خطرے میں بھی ہیں.

عام طور پر غذائیت کی کمی میں سے ایک لوہے کی کمی انمیا ہے. آکسیجن کے ساتھ آپ کے جسم کی فراہمی کے لئے آپ کے خون کے خلیوں کو لوہے کی ضرورت ہوتی ہے، اور اگر آپ کو کافی لوہا نہیں ہے تو آپ کا خون مناسب طریقے سے کام نہیں کرے گا. آپ کے خون کے خلیات کو متاثر کر سکتے ہیں دیگر غذائیت کی کمی میں شامل ہیں وٹامن B12، فولے، یا وٹامن سی کی کم سطحیں

وٹامن ڈی کی کمی آپ کی ہڈیوں کی صحت پر اثر انداز کر سکتی ہے، اور آپ کیلشیم کو جذب کرنے اور استعمال کرنے میں دشواری کا باعث بنا سکتے ہیں. آپ کافی نہیں ہوسکتے). اگرچہ آپ کو سورج میں باہر جانے سے وٹامن ڈی حاصل ہوسکتا ہے، اگرچہ جلد ہی کینسر کے بارے میں تشویش کے ساتھ بہت سے لوگوں کو کافی سورج نہیں مل کر وٹامن ڈی کی کم سطحوں تک ختم ہوسکتا ہے.

دیگر غذائیت کی کمی میں شامل ہیں:

بیروبی: وٹامن B1 کی کم سطح (اناج شاکوں میں پایا جاتا ہے)

• ariboflavinosis: وٹامن B2 کی کم سطح
• پییلرا: وٹامن B3 کی کم سطح
• پیرا سوراخ: کم وٹامن B5 کی سطح "پنوں اور انجکشن" احساس 999> بایوٹین کی کمی کی کم سطح: وٹامن B7 کی کم سطح، جو حاملہ میں عام ہوسکتی ہے 999> منافقامینمایمیا: B12
• رات کی نمی کی کم سطح: وٹامن کی کم سطح A
• scurvy: وٹامن سی کی کم سطح
• ٹکٹ: شدید وٹامن ڈی اور / یا کیلشیم کی کمی
• وٹامن ک کی کمی
• میگنیشیم کی کمی: بعض دواؤں اور طبی مسائل کے ساتھ ہوتا ہے
• پوٹاشیم کی کمی: ہوتی ہے. بعض ادویات اور طبی مسائل کے ساتھ
• متوازن غذا کھانے کو ان حالات کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے. حاملہ یا نرسنگ ماؤں اور لوگوں کی آنتوں کے ساتھ لوگوں کے لئے وٹامن کی سپلیمنٹ ضروری ہے.
• اشتہارات اشتہار
• شرائط

غذائیت اور غذائیت سے متعلق شرائط

غذا اور غذائیت کی طرف سے بہت سے صحت کے حالات کی وجہ سے اور / یا متاثر ہوتے ہیں. کچھ براہ راست کھانے کی وجہ سے ہیں، جیسے "کھانے کی زہریلا" یا آلودگی والے کھانے سے بیکٹیریل انفیکشن. کچھ لوگ شدید الٹریوں جیسے مونگ، شیلفش، یا گندم (سییلیاب کی بیماری) کے کھانے کے لئے ہوسکتے ہیں. جستجوؤں کی بیماریوں جیسے جھوٹ بولتے ہوئے کھنڈر سنڈروم، السرسی کالائٹس، اور گیسروسفیجل ریفلوکس بیماری (GERD) بھی، براہ راست کھانے کی کھپت سے بھی متاثر ہوتا ہے.

دیگر بیماریوں اور حالات کے لئے، خوراک کی قسم یا مقدار بیماری کی ترقی پر اثر انداز کر سکتی ہے. مثلا، ذیابیطس mellitus، جس میں نتیجے میں، خون کے شکر کو منظم کرنے کے جسم میں غیر فعال ہونے کے نتیجے میں کھانے کی اقسام کی اقسام اور مقدار کی طرف سے کافی متاثر ہوتا ہے. اگر آپ ذیابیطس سے متاثر ہوتے ہیں یا خون کے شکر سے خطرناک سطح پر بڑھ سکتے ہیں تو کاربوہائیڈریٹٹ کا استعمال احتیاط سے نگرانی کی جا سکتی ہے. خوراک اور غذائیت سے متاثر دیگر حالات میں شامل ہیں:

ہائی ہائٹ ٹرنشن: نمک کا انتباہ بلڈ پریشر پر اثر انداز ہوتا ہے.

دل کی بیماری / ہائی کولیسٹرول: فیٹی فوڈوں اور جزوی ہائیڈروجیکیٹل تیلوں کو آرتھوؤں میں تختی بنا سکتی ہے.

آسٹیوپوروسس: کم کیلشیم، کم وٹامن ڈی اور اضافی چربی نازک ہڈیوں میں پایا جا سکتا ہے.

• بعض کینسر: غریب غذا اور موٹاپا چھاتی، کولن، لمومومیٹریالیل، اسفراجیل، اور گردے کے کینسر کے بڑھتے ہوئے خطرے کے ساتھ منسلک ہوتے ہیں.
• آپ کے کھانے کے انتخاب اور غذائیت کی حیثیت آپ کی مجموعی صحت کو اپنی زندگی کے پورے مرحلے پر اثر انداز کر سکتی ہے.
• اشتہارات
• خیالات

دیگر خیالات

بعض بیماریوں کے لۓ، کچھ کھانے کے کھانے کا انتخاب کرتے ہیں اور بعض ضمیمہ لے سکتے ہیں آپ کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے.

کینسر کے علاج سے بچنے والے مریضوں کو ان کی صلاحیت کو برقرار رکھنے کے لئے مخصوص غذا کی ضرورت ہوسکتی ہے. مثال کے طور پر، توانائی کو برقرار رکھنے کے لئے اعلی کیلیوری فوڈوں کو استعمال کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے. خوراک میں کافی کیلوری اور پروٹین حاصل کرنے میں ممکنہ طور پر طویل مدتی بقا کے ساتھ مدد مل سکتی ہے.

کسی بھی صورت میں، آپ کھاتے ہیں کہ آپ کی صحت کے مسائل کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ اگر آپ گاؤٹ سے گریز کرتے ہیں تو باقاعدگی سے چیری کھاتے ہیں تاکہ آپ گوتھائی حملے کے امکانات کو کم کرسکیں (جینگ، 2012). لہسن بعض بیکٹیریا اور فنگی کے خلاف ایک مؤثر دوا ہوسکتا ہے (اندری et al.، 1999). شہد کے antimicrobial اور انسداد سوزش خصوصیات (بوگدانو et et.، 2008). خشک کرنے والے سیب اصل میں کولورٹیکل کینسر کے لئے آپ کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں (جریٹریچسکی اور ایل.، 2009). اس کے علاوہ، میٹھی سوڈا یا رس کی بجائے کافی پانی پینے کے وزن میں کنٹرول، ظہور اور بیماری کے مجموعی مزاحمت (پوکنکن اور ال.، 2010) میں مدد کرسکتا ہے.