وزن اور لڑنے کی بیماری کو کم کرنے کے لئے ایک کیججنک غذا کو کم کرنے کے لئے

موٹاپا اور میٹابولک بیماریوں کی دنیا کی سب سے بڑی صحت کے مسائل بن گئے ہیں.

حقیقت میں، کم از کم 2. ہر سال 8 لاکھ بالغوں کو موٹاپا سے متعلقہ عوامل سے مر جاتا ہے (1).

میٹابولک سنڈروم امریکہ میں 50 ملین سے زائد افراد پر اثر انداز کرتا ہے، اور صحت کی دشواریوں کا سبب بن سکتا ہے (2، 3، 4).

اس سے لڑنے کے لئے، بہت سے غذا پیدا ہوتے ہیں، جن میں سے کچھ تحقیقات (5) کی طرف سے حمایت حاصل کی جاتی ہیں.

دوسری طرف کیٹینینک غذا کے فوائد سائنس (6، 7) کی طرف سے اچھی طرح سے حمایت حاصل کی جاتی ہیں.

یہ مضمون یہ بتاتا ہے کہ کیٹجینیک غذا آپ کو وزن کم کرنے اور میٹابولک بیماری سے لڑنے میں مدد کرسکتا ہے.

اشتہار اشتہار

کیتینیکن خوراک کیا ہے؟

ایک کیگنجیکی غذا کی چربی میں، اعتدال پسند پروٹین اور کاربوں میں بہت کم ہے (8).

جب کاربز کم ہوجائے ہیں اور چربی بڑھ جاتی ہے تو جسم جسم کی میٹاسولک ریاست میں داخل ہوتا ہے جسے ketosis کہا جاتا ہے. پھر جسم کیڑے میں چربی بدلتی ہے، جو انوگ ہیں جو دماغ کے لئے توانائی کی فراہمی کر سکتے ہیں (9، 10).

ایسی غذا پر کچھ دن یا ہفتوں کے بعد، جسم اور دماغ کی کاربنوں کے بجائے ایندھن کے لئے چربی اور کیڑوں کو جلانے میں بہت مؤثر بن جاتا ہے.

کیٹیوجنک غذا بھی انسولین کی سطح کو کم کرتا ہے. یہ بڑھتی ہوئی ketones کے ساتھ، دو اہم وجوہات ہیں جن میں یہ غذا بہت صحت مند ہیں (9، 11، 12، 13، 14).

کیٹجینیک غذائیت پر غذائیت کا گوشت گوشت، مچھلی، مکھن، انڈے، پنیر، بھاری کریم، تیل، گری دار میوے، avocados، بیج اور کم carb سبزیوں میں شامل ہیں.

اس کے برعکس، تقریبا تمام کارب ذرائع کو خارج کر دیا گیا ہے، جن میں اناج، چاول، پھلیاں، آلو، مٹھائی، دودھ، اناج، پھل اور یہاں تک کہ کچھ اعلی کیڑے سبزیاں شامل ہیں.

نیچے کی لائن: ایک کیگنجیک غذا ایک اعلی موٹا، اعتدال پسند پروٹین اور کم کارب غذا ہے. یہ بنیادی طور پر انسولین کی سطح کو کم کرنے، کیٹون پیدا کرنے اور موٹی جلانے میں اضافہ کرکے کام کرتا ہے.

کیتنجیک خوراک اور وزن میں کمی کا سامنا

مضبوط شناخت موجود ہے کہ وزن میں کمی (15) کیٹینینک ڈایٹس بہت مؤثر ہیں.

وہ آپ کو چربی سے محروم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، پٹھوں کو بڑے پیمانے پر بچانے اور مرض کے کئی مارکروں کو بہتر بنا سکتے ہیں (7، 15، 16، 17، 18، 19).

دراصل، بہت سے مطالعہ نے وزن کی چربی کی خوراک وزن میں کمی کے لۓ کیٹینیکن غذا کے مقابلے میں کیا ہے.

نتائج اکثر کاتجینیک غذا کو بہتر بناتے ہیں، یہاں تک کہ جب کل کیلوری کا انضمام مل جاتا ہے (17، 20، 21).

ایک مطالعہ میں، ایک کیگنجیکی غذا میں لوگ کھو گئے 2. کم کیلوری، کم چربی کی خوراک پر 2 گنا زیادہ وزن. ٹریگلیسرائڈ اور ایچ ڈی ایل کولیسٹرل کی سطح بھی بہتر ہوگئی (19).

آپ اس گراف پر عام وزن میں کمی کے نتائج دیکھ سکتے ہیں (1 999):

ایک اور مطالعہ سے کم کیریب غذا کی ذیابیطس برطانیہ کے غذائی ہدایات کے مقابلے میں. اس نے کم کاربب گروپ کو کھو دیا. 2 پونڈ (6. 9 کلوگرام)، جبکہ کم موٹی گروپ صرف 4 کھو. 6 پونڈ (2 کلوگرام). 3 ماہ سے زیادہ، کم کارب غذا 3 گنا زیادہ وزن میں کمی کا سبب بن گیا (22).

تاہم، ان نتائج کے بارے میں نظریات کے تناظر میں موجود ہیں. کچھ محققین کا کہنا ہے کہ نتائج صرف ایک اعلی پروٹین کی انٹیک کے نتیجے میں ہیں، اور دوسروں کو لگتا ہے کہ کیتجینیک ڈایٹس (23، 24) میں ایک مخصوص "میٹابابولک فائدہ" ہے.

دیگر کیججینیک غذائیت کے مطالعہ میں پتہ چلا ہے کہ جب کھانے کا انعقاد کنٹرول یا محدود نہیں ہے تو لوگ چربی کھو سکتے ہیں. حقیقی زندگی کی ترتیب (25) پر تحقیق کو لاگو کرتے وقت یہ انتہائی ضروری ہے.

اگر آپ گنتی کیلوری سے ناپسند کرتے ہیں، تو اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ کیٹیوجنک غذا آپ کے لئے ایک اچھا انتخاب ہے. آپ کو صرف کچھ کھانے کی اشیاء کو ختم کر سکتے ہیں اور کیلوری کو ٹریک کرنے کی ضرورت نہیں ہے.

نیچے لائن: کیٹیوجنک غذا ایک موثر وزن میں کمی کا غذا ہے جو ثبوت کے ذریعہ اچھی طرح سے حمایت کرتا ہے. یہ بہت بھرپور ہے اور عام طور پر کیلوری گنتی کی ضرورت نہیں ہے.

اشتہار اشتہار اشتہارات

کیٹینیکی غذا اور وزن میں کمی کے پیچھے میکانیزم

یہاں کیتھوینیک ڈایٹس وزن میں کمی کو فروغ دیتے ہیں:

ہائی پروٹین کی انٹیک: کچھ کیججنک ڈائٹس کچھ پروٹین کی انٹیک میں اضافہ ہوتا ہے، جس میں بہت وزن ہے نقصانات کے فوائد (23).
غذا کے خاتمے: آپ کی کارب کی مقدار کو محدود کرنے سے آپ کے کھانے کے اختیارات بھی محدود ہیں. یہ کیلوری کی انٹیک کو نمایاں طور پر کم کرسکتا ہے، جو چربی کے نقصان کے لئے اہم ہے (24، 25).
گلوکوونجینسس: آپ کا جسم ایندھن کے لئے کاربن میں چربی اور پروٹین کو بدلتا ہے. یہ عمل ہر روز کئی اضافی کیلوری جلا سکتا ہے (26، 27).
اپلی کیشن سپیپننٹ: کیتجینیک ڈایٹس آپ کو مکمل محسوس کرتے ہیں. یہ بھوک ہارمون میں مثبت تبدیلیوں کی طرف سے حمایت کی جاتی ہے، بشمول لیپٹن اور غرین (28).
بہتر انسولین سنویدنشیلتا: کیتجینیک ڈایٹس انسولین سنویدنشیلتا کو بہتری میں بہتر بنا سکتے ہیں، جو ایندھن کے استعمال اور میٹابولزم کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے.
چربی کا اسٹوریج کم ہوگیا: کچھ تحقیق سے متعلق کیٹینینٹ ڈایٹس کی وجہ سے لیپجنسنس، چربی میں چربی تبدیل کرنے کی عمل (30) کم ہوسکتی ہے.
چربی جلانے میں اضافہ ہوا: کیتجینک غذا باقی، روزمرہ سرگرمی اور ورزش (31، 32) کے دوران آپ کو جلا دیتی ہے.

یہ بہت واضح ہے کہ ایک کیگنجیکی غذا تجویز کردہ اعلی کارب، کم پروٹین اور کم چربی غذا کے مقابلے میں ایک کامیاب وزن میں کمی کا آلہ ہوسکتا ہے

نیچے لائن: کیٹجینیک غذا آپ کو جلانے میں مدد مل سکتی ہے. موٹائی، کیلوری کی انٹیک کو کم کریں اور دیگر وزن میں کمی کی کمی کے مقابلے میں، مکمل طور پر جذبات کو بڑھانے کے لۓ.

ایک کیججنک بیماری میٹابولک بیماریوں سے لڑ سکتا ہے

میٹابولک سنڈروم موومٹی، قسم 2 ذیابیطس اور دل کی بیماری کے لئے پانچ عام خطرہ عوامل بیان کرتا ہے (33، 34):

ہائی بلڈ پریشر
پیٹ میں موٹاپا (بہت سے پیٹ چربی)
"خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی اعلی سطح
"اچھے" ایچ ڈی ایل کولیسٹرول کی کم سطح
ہائی بلڈ شوگر کی سطح

ان خطرات میں سے بہت سے عوامل میں بہتری بہتر ہوسکتی ہے --- غذائیت اور طرز زندگی میں تبدیلیوں کے ساتھ (35).

انسولین ذیابیطس اور میٹابولک بیماری میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے. کیلوجنک ڈایٹس انسولین کی سطح کو کم کرنے کے لئے بہت مؤثر ہیں، خاص طور پر لوگوں کے لئے 2 ذیابیطس یا پیشاب کے ساتھ (36، 37، 38).

ایک مطالعہ پایا گیا کہ کاتجینیک غذا میں صرف 2 ہفتوں کے بعد، انسولین سنویدنشیلتا میں 75 فیصد اضافہ ہوا اور خون کی شکر 7 سے گر گئی.5 ملی میٹر / لاکھ 6. 2 ملیول / ایل (36).

ایک 16 ہفتوں کے مطالعہ میں خون کی شکر کی سطحوں میں 16٪ کمی بھی ملی ہے. اس کے علاوہ، 21 شرکاء میں سے 7 میں تمام ذیابیطس دوا مکمل طور پر روکنے کے قابل تھے (39).

ایک کیگنجیکی غذا ٹریگولیڈائڈ کی سطح پر حیرت انگیز اثرات بھی حاصل کرسکتے ہیں. ایک مطالعہ پایا گیا ہے کہ ٹریگولیسرائڈ سطح 107 سے 79 مگرا / ڈی ایل سے صرف 4 ہفتوں تک (40) کے بعد ہوا.

نیچے کی لائن: کیٹیوجنک ڈایٹس میٹابولک سنڈروم کے بہت سے پہلوؤں کو بہتر بنانے، موٹاپا کے لئے ایک اہم عنصر، قسم 2 ذیابیطس اور دل کی بیماری کو بہتر بنا سکتے ہیں.

اشتہارات اشتہار

میٹابولک بیماری کے اثرات کے پیچھے میکانیزم

کئی اہم عوامل موجود ہیں جو کیٹینیکی غذائی اثرات کو میٹابولک بیماری کے نشانوں پر بیان کرتی ہیں. ان میں شامل ہیں:

کم کاربن: ایک اعلی کیریب کی غذا مسلسل خون کی شکر اور انسولین کی سطح کو بڑھا سکتا ہے، جس میں غریب سیل کی تقریب اور وقت کے ساتھ نقصان پہنچا سکتا ہے (36).
انسولین مزاحمت کا خاتمہ: انسولین مزاحمت صحت کے مسائل جیسے سوزش، ہائی ٹریگولیسرائڈ کی سطح اور چربی حاصل (42) کی وجہ سے ہوسکتا ہے.
صحت مند چکنائی: کاتجینیک غذا پر جب آپ کھاتے ہیں تو صحت مند چربی کھاتے ہیں "ایچ ڈی ایل کولیسسٹرول کی سطح" کو بہتر بنا سکتے ہیں.
کیتن کی لاشیں: کینٹون کی لاشیں صحت کے لئے کچھ حیرت انگیز فوائد ہیں، بشمول کینسر، الزیائیر اور مرگی جیسے مریضوں سمیت (44، 45، 46).
انفلوژن: کیٹجینیک غذا کو دائمی طور پر سوزش میں بہت کم کر سکتا ہے، جو میٹابولک سنڈروم اور مختلف بیماریوں سے منسلک ہوتا ہے (46، 47، 48، 49).
موٹی نقصان: یہ غذائیت جسم کی چربی کے نقصان کو فروغ دیتا ہے، خاص طور پر بیمار پیٹ کی چربی. پیٹ کے علاقے میں اضافی چربی میٹابولک صحت کے لئے تباہ کن ہے (50).

اضافی طور پر، کیٹیوجنک ڈایٹس عام انسولین کی تقریب کو بحال کرنے میں مدد مل سکتی ہے. تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ صحت مند انسولین کی تقریب سوزش سے لڑ سکتی ہے، جبکہ غریب انسولین کی تقریب اس میں اضافہ کرسکتی ہے (51).

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، ان عوامل کا مجموعہ بیماری کے خلاف صحت اور تحفظ میں قابل ذکر اور اہم کردار ادا کرتا ہے.

نیچے لائن: کیتنجیک ڈائٹس انسولین کی تقریب کو بہتر بنانے، سوزش کو کم کرنے اور چربی کے نقصان کو فروغ دینے کے ذریعے، میٹابابولک صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں.

اشتہار

کیتنجیکی خوراک کی پیروی کرنا

اگر آپ کیٹجینیک غذا کی کوشش کرنا چاہتے ہیں تو، ان بنیادی اصولوں پر عمل کریں:

کاربون ختم کریں: کھانے کی لیبل کی جانچ پڑتال کریں، اور 30 گرام کاربس کا مقصد یا کم فی دن.
اسٹیلوں پر اسٹاک کریں: گوشت، پنیر، پورے انڈے، گری دار میوے، تیل، آوکوڈس، تیل مچھلی اور کریم خریدیں، کیونکہ یہ اب آپ کی غذائیت میں اسٹیل ہیں.
اپنے وگے کھائیں: موٹ کے وسائل کیلوری میں زیادہ ہیں، لہذا آپ کی پلیٹ کو بھرنے کے لئے کم کارب ویگیاں ہر ایک کو کھانا بنانا اور آپ کو مکمل محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے.
تجربے: ایک کیوجنک غذا اب بھی دلچسپ اور سوادج ہوسکتا ہے. آپ کیججیکن پاستا، روٹی، مفین، بھوری، پڈنگ، آئس کریم وغیرہ وغیرہ بنا سکتے ہیں.
ایک منصوبہ بناؤ: جب آپ جانے جاتے ہیں تو یہ کم کارب کا کھانا ڈھونڈنا مشکل ہوسکتا ہے. کسی بھی غذا کے طور پر، ایک منصوبہ ہے اور نمکین یا کھانے کے لئے ضروری ہے.
آپ جو پیار کرتے ہو اسے تلاش کریں: جب تک کہ آپ کے لئے حتمی کیٹ کی خوراک نہیں ملتی.
ٹریک کی ترقی: تصاویر، پیمائشیں لیں اور اپنے وزن سے ہر 3 سے 4 ہفتوں کی نگرانی کریں. اگر ترقی روکتی ہے تو، حصے کا سائز تھوڑا سا کم کرنے کی کوشش کریں.
معدنیات کو تبدیل کریں: Ketosis آپ کے مائع اور معدنی توازن تبدیل. اس وجہ سے، آپ کے کھانے کو نمک اور شاید الیکٹروائٹس یا میگنیشیم لے لو.
سپلیمنٹس کی کوشش کریں: کیٹینیکک عمل کو فروغ دینے کے لئے، آپ کوٹون نمک سپلیمنٹس لے سکتے ہیں، ایم سی سی تیل (دن میں دو بار 5-10 گرام) دو یا دو مرتبہ ناریل کا تیل استعمال کریں.
مسلسل رہیں: کامیابی کے لئے کوئی شارٹ کٹ نہیں ہے. کسی بھی غذا کے ساتھ، استحکام سب سے اہم عنصر ہے.

آپ یا تو پیشاب یا خون میں کیٹون کی سطح کی نگرانی کرنا چاہتے ہیں، کیونکہ یہ آپ کو یہ بتاتی ہیں کہ آپ کیسیسی حاصل کرنے کے لۓ کافی کارب کی سطح کو برقرار رکھا جا رہا ہے.

موجودہ تحقیق کے مطابق، اپنے لیبارٹری میں مطالعہ اور گاہکوں کے ساتھ مسلسل جانچ کی بنیاد پر، 0 سے زائد کچھ. 5-1. 0 ملیول / ایل کافی غذائیت کی کٹاسس (21) کا مظاہرہ کرتا ہے.

نیچے لائن: کم کارب ویجیوں اور اعلی موٹی گوشت، مچھلی یا انڈے پر اپنے کھانے کے زیادہ تر بنیاد. آپ اپنے کین سطحوں کی نگرانی بھی کر سکتے ہیں.

اشتہار اشتہار

کیا آپ کیتین پسندی کی خوراک کی کوشش کرنا چاہئے؟

کوئی واحد غذا ہر کسی کے لئے موزوں نہیں ہے، خاص طور سے انفرادی تحابیل، جین، جسم کی قسم، طرز زندگی، ذائقہ کی کلیوں اور ذاتی ترجیحات میں فرق مختلف ہے.

تاہم، کیٹجینیک غذا ان لوگوں کے لئے حیرت انگیز کام کر سکتا ہے جو وزن سے زیادہ ہو یا میٹابولک سنڈروم کے خطرے میں.

اگرچہ، اگر آپ اعلی غذائیت سے متعلق خوراک لیکن محبت کاربوں کو ناپسند کرتے ہیں، تو یہ غذا آپ کے لئے رہنا مشکل ہوسکتا ہے. اگر آپ اب بھی کم کارب غذائیت کے بارے میں خیال کرتے ہیں تو، کارب سائکلنگ یا معیاری کم کارب غذا آپ کے لئے بہتر اختیارات ہوسکتے ہیں.

کیٹینیک ڈایٹس کو بھی مختصر مدت میں استعمال کیا جاسکتا ہے، تاکہ آپ کو چربی سے محروم ہوجائے اور صحت کو بہتر بنانے میں مدد ملے. اس کے باوجود یہ بہت زیادہ نظم و ضبط کی ضرورت ہوتی ہے، اور صحت مند کھانے کی پیروی کرنا ضروری ہے.

ایک کیجنجیک غذا ایلیٹ ایلیٹ ہالوں کے لئے بہترین انتخاب یا بڑی تعداد میں پٹھوں کی تعمیر کرنے کے خواہاں نہیں ہوسکتا. سبزیوں یا ویگنوں کو اس غذا کے ساتھ بھی جدوجہد کر سکتا ہے، مچھلی، انڈے، مچھلی اور ڈیری کی طرف سے ادا کردہ اہم کردار کی وجہ سے.

اس کے علاوہ، کیٹجینیک غذا میں منتقلی کبھی کبھار منفی علامات پیدا کرسکتے ہیں جو اکثر "کیٹو فلو" کے طور پر کہا جاتا ہے.

اس میں غریب توانائی اور ذہنی فنکشن شامل ہوسکتی ہے، بھوک، نیند کے مسائل، نیزہ، ہضم کی تکلیف اور غریب ورزش کی کارکردگی.

جب یہ صرف ہی ہی ہوتا ہے تو، شاید بعض لوگوں کو اس سے پہلے کہ وہ ٹھیک طریقے سے شروع کردیں، چھوڑ دیں، خاص طور پر کسی بھی غذا کے پہلے چند ہفتوں میں سب سے مشکل ہے.

بہت محدود کارب کا استعمال کرنے کی وجہ سے - فی دن 50 گرام سے کم - کیتجینیک ڈایٹس بھی ان لوگوں کے لئے موزوں نہیں ہوسکتی ہیں جو ہفتے کے اختتام تک لے جانا چاہتے ہیں.