صفائی کی پیداوار: رینجنگ سے زیادہ
فہرست کا خانہ:
باورچی خانے کے ٹیپ کے تحت ایک سیب کو بچانا گندگی کو ختم کر سکتا ہے.
تاہم، نئے تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پانی میں بیکنگ سوڈا شامل کرنے کے لئے کیٹناشی کا استحصال ختم کرنے کا بہترین طریقہ ہے.
اشتھارات اشتہارمیساچیٹ یونیورسٹی کے محققین سیب دھونے کے لئے تین مختلف طریقوں کا مقابلہ کرتے ہیں.
انہوں نے نل پانی، ایک نل پانی اور بیکنگ سوڈا حل شامل کیا، اور تجارتی بلیچ اکثر پیداوار پر استعمال کیا.
انہوں نے کیڑے مارنے والی اشیاء کو کم کرنے میں 1 فیصد بیکنگ سوڈا اور پانی کا حل سب سے زیادہ مؤثر ثابت کیا.
اشتھارات"پانی سے نمٹنے کے کچھ کیٹناشک کے استحصال کو ختم کر سکتا ہے، لیکن نل میں کچھ بیکنگ سوڈا شامل کرنے سے یہ زیادہ طاقتور ہوتا ہے،" فوڈ سائنس آف محکمہ برائے مطالعہ اور اسسٹنٹ پروفیسر للی ان، پی ایچ ڈی. میساچیٹس یونیورسٹی نے ہیلتھ لائن کو بتایا.
کیڑے مارنے کیڑے، بیکٹیریا، اور سڑنا کی روک تھام کی طرف سے بڑھتی ہوئی فصل کی پیداوار میں مدد مل سکتی ہے.
اشتہار اشتہارلیکن انسانوں کو جنہوں نے پیداوار کھاتے ہیں، کیڑے مارنے والی ممکنہ صحت کے اثرات پر خدشات اٹھائی ہیں.
اس کی طرف سے پچھلے مطالعہ پایا کہ کیڑے مارنے والی پودے کے نسبوں میں داخل ہوسکتی ہے، اور اس کیمیائی ہتھیاروں سے دور دھونے میں دشواری ہوتی ہے.
مطالعہ کیا گیا تھا
اس مطالعہ میں، اس اور اس کے ساتھیوں نے اس طرح کیڑے مارنے کو ختم کرنے کے لئے بہترین طریقہ کی جانچ پڑتال کی.
انہوں نے نامیاتی گالا سیب میں دو عام طور پر استعمال کیڑے کیڑے کا استعمال کیا.
پھر وہ ایک وقت میں دو منٹ کے لئے ہر طریقہ استعمال کرتے ہوئے سیب دھویا.
اشتہار اشتہاراس وقت کے دورے کے بعد، بیکنگ سوڈا کا حل کیٹناشک کے رہائش کو کم کرنے میں سب سے زیادہ کامیاب رہا.
بیکنگ سوڈا کے حل کے لئے تقریبا 12 سے 15 منٹ لگۓ جن میں سے 80 فی صد کا کیٹناشک اور 96 فیصد دوسرا ہٹانے کے لۓ.
ریاستہائے متحدہ امریکہ کی زراعت کے کیٹناشک کے ڈیٹا پروگرام کے محکمے کو کھانے میں کیٹناشی کے استحصال کے اعداد و شمار کو جمع کرتا ہے.
اشتہار2015 کی کل سالانہ رپورٹ سے دستیاب ترین اعداد و شمار دستیاب ہے، جب پتہ چلا ہے کہ جب کیٹناشی کا بچاؤ کھانے پر پایا جاتا ہے، تو یہ ہمیشہ ماحولیاتی تحفظ ایجنسی (EPA) کی طرف سے مقرر رواداری کے نیچے تقریبا ایک سطح پر ہے.
کیٹناشک ڈیٹا پروگرام کی نمائش میں 99 فیصد سے زائد مصنوعات میں ای پی اے رواداری کی سطحوں کے نیچے رہنا پڑا تھا.
اشتھارات اشتہارکیڑے مارنے اور پیداوار
جنوبی افریقہ یونیورسٹی میں عوامی صحت میں ایک معاون پروفیسر لوری رائٹ، پی ایچ ڈی کہتے ہیں، صارفین کو ان کی پیداوار پر کیڑے مارنے کے بارے میں فکر مند نہیں ہونا چاہئے.
"مادہ اور سبزیاں پر موجود کیڑے مارنے والی دواؤں کی کم سطحوں کی وجہ سے صحت مند خطرے میں تھوڑا کم ہوتا ہے، اصل میں ان کی خوراک پر. کیڑے مار ادویات تباہ کن کیڑوں کو فصلوں سے دور رکھنے میں مدد ملتی ہے، جس میں زیادہ سے زیادہ پودوں کو زندہ رہنے اور بڑے فصل میں پایا جاتا ہے.بڑی فصل کا مطلب ہے کہ پھلوں اور سبزیوں کی ایک بڑی دستیابی ہے اور قیمتوں میں کم ہے. کیٹناشک کے استعمال اور قریبی نگرانی کے ساتھ منسلک کم سے کم صحت کے خطرے کی وجہ سے، ماہرین نے اس سے زیادہ فائدہ اٹھایا، "رائٹ ہیلتھ لائن کو بتایا.
انہوں نے مزید کہا کہ غیر متوقع پھل اور سبزیوں کے صارفین کے لئے سب سے بڑا خطرہ کیڑے مارنے سے نہیں ہے. بلکہ، یہ زچگی کی بیماری سے ہے.
اشتہار"صارفین بیکٹیریا کو کم کرنے اور کسی بیماری کو روکنے کے لئے سریک حل کے ساتھ اپنے پھلوں اور سبزیوں کو دھویں جیسے جیسے ای. کولی ، "رائٹ نے کہا.
خدشات رہتی ہیں
کرسٹن کریک پیٹرک، ایم ایس، آر ڈی، ایل ڈی، کلیولینڈ کلینک ویلیو انسٹی ٹیوٹ میں فلاح و بہبود مینیجر کہتے ہیں کہ ان میں سے کچھ مریضوں کو بھی خطرات کے بارے میں فکر مند ہے.
اشتہارات اشتہار"میرے بہت سے مریضوں سے پوچھیں کہ کیڑےڑے کیڑے کو ختم کرنے کا بہترین طریقہ کیا ہے، اور اکثر مہنگی سپرے خرید رہے ہیں جو ہمیشہ کام نہیں کرتے تھے. اس طریقہ سے، اس کے مطالعہ سے، مؤثر اور سستی دونوں کو ظاہر ہوتا ہے، "کریک پیٹرکریٹ نے ہیلتھ لائن کو بتایا.
کریک پیٹرک نے ان مریضوں کو مشورہ دیتے ہیں کہ گندی ڈزین اور صاف پندرہ سالہ رہنمائی پر عمل کریں، ماحولیاتی ورکنگ گروپ کی فہرستیں درج کریں جو پھل اور سبزیاں سب سے زیادہ اور کم از کم کیٹناشک رہائش پذیر ہیں.
2017 کے لئے گندی ڈزیز کی فہرست کے سب سے اوپر سٹرابیری، پالئیےسٹر، نیکٹیرینز، سیب، اور آڑو ہیں.
میٹھی مکھی، آلوکاسڈ، انگور، گوبھی، اور پیاز سب سے اوپر پانچ صاف پندرہ تھے، مطلب یہ کہ وہ کم از کم کیڑے مارنے کا امکان کم تھے.
جب دھونے کی دھلائی کے بعد پھل اور سبزیوں کو دھونے کے بعد پھل اور سبزیوں کو دھونے کی ضرورت ہوتی ہے تو، رائٹ سبزیوں کا برش استعمال کرتے وقت مشورے دیتے ہیں جب دھندلا جلد پیدا ہوجائے، اور دھونے سے قبل لیٹٹی اور گوبھی جیسے پتلی سبز سبزیوں کے بیرونی پتیوں کو پھینکنے پر غور کریں.
وہ اس صارفین کو بھی مشورہ دیتے ہیں جو اسے گھر لانے کے بعد فوری طور پر پیدا نہ کریں.
"پیداوار کو دھونے کا بہترین وقت مصنوعات کو کھاتے یا کھانا پکانا کرنے سے پہلے فورا ہے، نہیں جب یہ گھر سے لے جایا جائے. آپ کو دھونے اور پھر ذخیرہ کرنے سے بچنے سے بچنا چاہئے کیونکہ یہ مائیکروسافٹ کے لئے ایک مکمل، نمائش کی جگہ بنتی ہے. وہ کہتے ہیں کہ یہ فرج میں گیلی چھوڑ کر پیداوار کی خرابی کو تیز کر سکتا ہے. "
سب سے اہم بات، رائٹ کا کہنا ہے کہ، صارفین کو یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ کیڑے مار ادویات انسانی صحت کے لئے کم خطرہ بنائے جائیں. انہیں پھلوں اور سبزیوں کو کھانا نہیں دینا چاہئے.
"پھل اور سبزیاں صحت کے لئے بہت اہم ہیں اور بہت سے حالات اور بیماری، جیسے موٹاپا اور کینسر کو روکنے کے لئے ہیں. کیڑے مارنے والی سطحوں کی حفاظت کی یقین دہانی کرائی گئی ہے، لہذا اپنے پھل اور سبزیوں سے لطف اندوز ہو. "
