21 بہترین کم کارب سبزیاں

سبزیوں کیلوری میں کم ہیں لیکن وٹامن، معدنیات اور دیگر اہم غذائی اجزاء میں امیر ہیں.

اس کے علاوہ، کاربوں میں بہت کم ہیں اور ریشہ میں زیادہ ہیں، انہیں کم کارب ڈایٹس کے لئے مثالی بنا رہے ہیں.

کم کارب غذا کی تعریف وسیع پیمانے پر مختلف ہوتی ہے، لیکن زیادہ سے زیادہ 150 گرام کاربس فی دن ہیں، اور کچھ فی دن 20 گرام کے طور پر کم ہوتے ہیں.

آپ کم کارب غذا پر یا نہیں ہیں، زیادہ سبزیاں کھاتے ہیں ہمیشہ ایک اچھا خیال ہے.

یہاں آپ کی خوراک میں شامل ہونے کے لئے 21 بہترین کم کارب سبزیوں کی فہرست ہے.

اشتہارات اشتہار

1. گھنٹی مرچ

بیل مرچ، جو بھی میٹھا مرچ یا کیپسیک کے طور پر جانا جاتا ہے، ناقابل یقین حد تک غذائیت ہیں.

ان میں انسٹی ٹیوٹینٹس شامل ہیں جو کارٹینائڈز کہتے ہیں جو سوزش کو کم کر سکتے ہیں، کینسر کے خطرے میں کمی اور آکسائڈیٹک نقصان سے (1، 2، 3) سے کولیسٹرول اور چربی کی حفاظت کرسکتے ہیں.

ایک کپ (149 گرام) کا کالی مرچ سرخ مرچ پر مشتمل 9 گرام ہے، جن میں سے تین فائبر ہیں (4).

یہ وٹامن سی کے لئے وٹامن اے کے لئے 93 فیصد ریفرنس ڈیلی انٹیک (آرڈیآئ) اور آرڈیآئڈی کا 317٪ کی فراہمی فراہم کرتا ہے، جس میں اکثر کم کارب ڈایٹس کی کمی ہوتی ہے.

گرین، سنتری اور پیلے رنگ کی گھنٹی مرچ اسی طرح کے غذائی اجزاء ہیں، اگرچہ بعض مرضوں میں لال مرچ سب سے زیادہ ہے.

نیچے کی لائن: بیل مرچ اینٹی سوزش اور وٹامن میں زیادہ ہیں اے اور سی میں ان میں 6 گرام ہضم ("نیٹ") فیبرز ہوتی ہے.

2. بروکولی

بروکولی ایک سچا سپرد ہے.

یہ قریبی فرش سبزیوں کے خاندان کا ایک رکن ہے، جس میں کالی، برسلز مچھر، مٹی اور گوبھی بھی شامل ہیں.

مطالعہ بروکولی کو قسم 2 ذیابیطس میں انسولین مزاحمت کو کم کر سکتا ہے. یہ بھی پروٹیٹ کینسر (5، 6، 7) سمیت کئی قسم کے کینسروں کے خلاف حفاظت کے لئے بھی سوچا ہے.

خام بروکولی میں ایک کپ (91 گرام) 6 گرام کاربس، دو میں سے دو فائبر (8) پر مشتمل ہے.

یہ وٹامن C اور K.

نیچے لائن: کے لئے 100٪ سے زیادہ آرڈیآئ فراہم کرتا ہے. بروکولی پر فی مہینہ 4 گرام ہضم کارب پر مشتمل ہے. یہ وٹامن C اور K میں زیادہ ہے، انسولین مزاحمت کو کم کر سکتا ہے اور کینسر سے بچنے میں مدد کرسکتا ہے.

اشتہار اشتہار اشتہارات

3. Asparagus

Asparagus ایک مزیدار بہار سبزیوں والا ہے.

ایک کپ (180 گرام) پکا ہوا اسپرگوس میں 8 گرام carbs مشتمل ہے، جن میں سے چار فائبر ہیں. یہ وٹامن A، C اور K (9) کا ایک اچھا ذریعہ ہے.

ٹیسٹ ٹیوب مطالعہ پایا ہے کہ اسپرگوس میں کئی قسم کے کینسر کی ترقی کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے، اور چوہوں میں مطالعہ کا خیال ہے کہ یہ دماغ کی صحت کی حفاظت اور خدشات کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے (10، 11، 12، 13، 14).

نیچے کی سطر: اسپرگوس میں فی سہولیات کے 4 گرام کاربونز پر مشتمل ہے. یہ کئی وٹامن کا ایک اچھا ذریعہ ہے اور بعض قسم کے کینسروں کے خلاف حفاظت کی مدد کرسکتا ہے.

4. مشروم

مشروم کاربروں میں بہت کم ہیں.

خام سفید مشروم کی ایک ایک کپ (70 گرام) کی خدمت صرف 2 گرام کاربن پر مشتمل ہے، جن میں سے 1 فائبر ہے (15).

زیادہ کیا ہے، ان کو دکھایا گیا ہے کہ اس میں زبردستی انسداد آلودگی والے خصوصیات (16) ہیں.

میٹابولک سنڈروم کے ساتھ مردوں کے مطالعہ میں، 16 ہفتے کے لئے سفید مشروم کی 100 گرام (3. 5 آون) کھانے کے لئے اینٹی آکسائڈنٹ اور اینٹی سوزش مارکر (17) میں بہتری میں اضافہ ہوا.

نیچے کی لائن: مشروم روم پر مشتمل ایک گرام ہضم کاربیاں ہیں. وہ میٹابابولک سنڈروم کے ساتھ لوگوں میں سوزش کم کر سکتے ہیں.

اشتہارات اشتہار

5. Zucchini

Zucchini ایک مقبول سبزیوں اور موسم گرما اسکواش کی سب سے عام قسم ہے. سمر اسکواش میں ایک طویل شکل اور نرم جلد ہے جو کھایا جا سکتا ہے.

اس کے برعکس، موسم سرما اسکواش مختلف شکلوں میں آتا ہے، ایک ناقابل یقین رند ہے اور موسم گرما کے مختلف قسموں سے کاربونوں میں زیادہ ہے.

خام زچینی کے ایک کپ (124 گرام) کی 4 گرام کاربس، ان میں سے ایک فائبر ہے. یہ وٹامن سی کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جس میں فی الحال 35 فی صد آرائیڈی کی خدمت (18) ہے.

زرد اطالوی اسکواش اور موسم گرما اسکواش کے دیگر اقسام میں کارب شمار اور غذائی اجزاء کے طور پر زچینی کی طرح ہے.

نیچے لائن: زچچی اور موسم گرما اسکواش کی دیگر اقسام پر مشتمل 3 گرام ہضم کاربیاں مشتمل ہیں اور وٹامن سی میں موجود ہیں

اشتہار

6. پالنا

پالنا ایک لچکدار سبز سبزیج ہے جو بڑے صحت کے فوائد فراہم کرتا ہے.

محققین کی رپورٹ ہے کہ یہ ڈی این اے کو نقصان پہنچانے میں مدد مل سکتی ہے. یہ بھی دل کی صحت کی حفاظت کرتا ہے اور موتیوں کی موٹیاں اور ماکولر اپنانا (1 9، 20، 21) جیسے عام آنکھوں کی بیماریوں کا خطرہ کم ہوسکتا ہے.

مزید کیا ہے، یہ بہت سے وٹامن اور معدنیات کا بہترین ذریعہ ہے. ایک کپ (180 گرام) پکا ہوا پالنا RDI کے لئے وٹامن K (22) کے 10 سے زائد گنا فراہم کرتا ہے.

پالک کاربوں میں بھی کم ہے، لیکن کاربس زیادہ توجہ مرکوز ہوتے ہیں کیونکہ پتیوں کو پکایا جاتا ہے اور ان کی حجم کھو جاتی ہے.

مثال کے طور پر، ایک کپ پکا ہوا پالنا پر مشتمل ہے 7 گرام کاربس 4 گرام ریشہ کے ساتھ، جبکہ ایک کپ خام پینے میں تقریبا ایک گرام ریشہ (22، 23) کے ساتھ 1 گرام کاربس شامل ہیں.

نیچے لائن: پکا ہوا پالنا پر مشتمل ہر 3 گرام ہضم کار کارس پر مشتمل ہے، وٹامن K میں بہت زیادہ ہے اور دل اور آنکھوں کی صحت کی حفاظت میں مدد ملتی ہے.

اشتہارات اشتہار

7. Avocados

Avocados ایک منفرد اور مزیدار کھانا ہیں.

اگرچہ تکنیکی طور پر ایک پھل، avocados عام طور پر سبزیوں کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. وہ بھی چربی میں زیادہ ہیں اور بہت کم ہضم کاربیاں ہیں.

ایک کٹ آوکوڈس کی ایک کپ (150 گرام) کی خدمت میں 13 گرام کاربس ہیں، جن میں سے 10 فائبر ہیں (24).

اوکوکڈس بھی امک ایسڈ میں امیر ہیں، ایک قسم کی منونساتور فیٹی چربی جو صحت پر فائدہ مند اثرات ہیں. چھوٹے مطالعات میں پتہ چلا ہے کہ avocados ایل ڈی ایل کولیسٹرول اور ٹرگرسیسرائڈ کی سطح (25، 26) کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے.

وہ بھی وٹامن سی، فولے اور پوٹاشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہیں.

اگرچہ avocados کافی اعلی کیلوری کا کھانا ہے، وہ وزن کے انتظام کے لئے فائدہ مند ہوسکتے ہیں. ایک مطالعہ میں، دوپہر کے کھانے میں آدھے آوکوادا شامل ہونے والے افراد میں سے زیادہ سے زیادہ افراد نے فلور محسوس کیا اور اگلے پانچ گھنٹے (27) میں کھانے کی کم خواہش تھی.

نیچے لائن: Avocados فی فی نیٹ ورک کی 3 گرام فراہم کرتا ہے. وہ مکمل طور پر جذبات کو فروغ دیتے ہیں اور دل کی صحت مند چربی اور ریشہ میں ہیں.

8. گلہری

کاسمیٹھ سب سے زیادہ ورسٹائل اور مقبول کم کارب سبزیوں میں سے ایک ہے.

اس کا بہت ہلکا ذائقہ ہے اور آلو، چاول اور دیگر اعلی کیریب فوڈ کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

خام گوئی کی ایک کپ (100 گرام) کی مشتمل 5 گرام carbs، جن میں سے تین فائبر ہیں. یہ وٹامن ک میں بھی زیادہ ہے اور وٹامن سی (28) کے لئے RDI کا 77 فیصد فراہم کرتا ہے.

دیگر خطرناک سبزیوں کی طرح، یہ بھی دل کی بیماری اور کینسر کے خطرے سے منسلک ہوتا ہے (2 9، 30).

نیچے کی سطر: کیبلفورور فی فی حدیث کاربن 2 گرام پر مشتمل ہے. یہ وٹامنز ق اور سی میں بھی زیادہ ہے، اور دل کی بیماری اور کینسر کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے.

اشتہار اشتہار اشتہارات

9. سبز پھلیاں

کبھی کبھی سبز پھلیاں سنیپ پھلیاں یا سٹرنگ پھلیاں بھیجی جاتی ہیں.

وہ پھلیاں اور دالوں کے ساتھ دانا خاندان کے رکن ہیں. تاہم، ان میں زیادہ تر کھیتوں کے مقابلے میں کافی کم کاربن ہیں.

پکایا سبز سبز پھلیاں کی ایک کپ (125 گرام) کی 10 گرام کاربس شامل ہیں، جن میں سے چار فائبر (31) ہیں.

وہ کلورفیل کے طور پر جانا جاتا سبز سبز رنگ میں زیادہ ہیں، جو جانوروں کے مطالعہ کا مشورہ دیتے ہیں اس سے کینسر کے خلاف حفاظت کی مدد کرسکتے ہیں (32).

اس کے علاوہ، وہ کارٹونائڈز پر مشتمل ہیں، جو عمر کے دوران بہتر دماغ کی تقریب کے ساتھ منسلک ہیں (33).

نیچے کی لائن: سبز پھلیاں ہر خدمت کے مطابق 6 گرام ہضم کاربیاں ہیں، اور ساتھ ساتھ اینٹی آکسائٹس جو کینسر کو روکنے اور دماغ کی حفاظت میں مدد کرسکتے ہیں.

10. چالیس

لاٹیو سب سے کم کارب سبزیوں میں سے ایک ہے.

ایک کپ (47 گرام) لیٹ پر مشتمل ہے 2 گرام carbs، جن میں سے ایک فائبر ہے (34).

قسم پر منحصر ہے، یہ کچھ مخصوص وٹامنوں کا بھی ایک اچھا ذریعہ بن سکتا ہے.

مثال کے طور پر، رومین اور دیگر سیاہ سبز قسم کے وٹامن A، C اور K. میں امیر ہیں. وہ فلاٹ میں بھی زیادہ ہیں.

فلوٹ ہاسکوسٹائن کی سطحوں میں کم سے کم مدد کرتا ہے، جس میں دل کی بیماری کے خطرے کو بڑھانے کے لئے جانا جاتا ایک مرکب ہے. 37 خواتین کے ایک مطالعہ میں، کم فوڈ غذا (35) کے مقابلے میں، پانچ ہفتوں کے لئے غذا میں استعمال ہونے والے کھانے کی تعداد 13 کروڑ سے کم ہوسکتی ہے.

نیچے کی لائن: فی سیٹ میں فی 100 گرام ہضم کاربیاں شامل ہیں. یہ بہت سے وٹامن ہیں جس میں فولول سمیت، دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوسکتا ہے.

11. لہسن

مدافعتی تقریب پر اس کے فائدہ مند اثرات کے لئے لہسن کے نام سے جانا جاتا ہے.

مطالعہ پایا ہے کہ یہ عام سرد وائرس کے خلاف مزاحمت کو فروغ دینے اور بلڈ پریشر کو کم کر سکتا ہے (36، 37، 38).

اگرچہ یہ وزن کی طرف سے ایک اعلی کارب سبزیج ہے، عام طور پر بیٹھ میں مقدار میں اس کی مضبوط ذائقہ اور خوشبو کی وجہ سے بہت کم ہے.

لہسن کی 3 بازی (3 گرام) لہسن 1 گرام پر مشتمل ہے، جس میں سے ایک فائبر ہے (39).

نیچے کی سطر: لہسن فی فی ہیرے میں 1 گرام ہضم کاربیاں شامل ہیں. یہ خون کے دباؤ کو کم کر سکتے ہیں اور مدافعتی کام کو بہتر بنا سکتے ہیں.

اشتہار

12. کیلی

کیلی ایک جدید ترین سبزی ہے جو بھی انتہائی غذائیت ہے.

یہ ینٹائیوڈینٹس کے ساتھ بھرا ہوا ہے، بشمول quercetin اور kaempferol.

یہ خون کے دباؤ کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے اور دل کی بیماری، قسم 2 ذیابیطس اور دیگر بیماریوں کے خلاف بھی حفاظت کر سکتے ہیں (40، 41، 42).

ایک کپ (67 گرام) خام کی کل 7 گرام carbs مشتمل ہے، جس میں سے ایک فائبر سے آتا ہے. یہ وٹامن اے (43) کے لئے وٹامن ای کے لئے ایک آرڈیڈ 206 فیصد اور RDI کے 134٪ کا ایک مؤثر 206٪ بھی فراہم کرتا ہے.

وٹامن سی کا ایک اعلی انتباہ مدافعتی کام کو بہتر بنانے اور آزاد ریڈیکلز کو نقصان پہنچا کرنے کے لئے جلد کی صلاحیت کو بڑھانے کے لئے دکھایا گیا ہے، جو عمر بڑھنے کے عمل کو تیز کر سکتا ہے (44، 45).

نیچے لائن: کل پر مشتمل 6 گرام ہضم کاربیاں ہیں. یہ اینٹی آکسائٹس میں زیادہ ہے اور وٹامن A اور C.

13 کے لئے 100٪ سے زیادہ RDI ہے. ککڑیوں

کاربنوں میں کم کاربس اور بہت تازگی ہیں.

کٹی ککڑی کا ایک کپ (104 گرام) ریشہ (46) سے 1 گرام سے کم کے ساتھ 4 گرام carbs پر مشتمل ہے.

اگرچہ کھدیوں میں وٹامن یا معدنیات میں ککڑی بہت زیادہ نہیں ہیں، ان میں ایک کمپاؤنڈ ہے جس میں cucurbitacin E، جو صحت پر فائدہ مند اثرات ہوسکتا ہے.

ٹیسٹ ٹیوب اور جانوروں کے مطالعہ کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ اس کے سرطان اور اینٹی سوزش کی خصوصیات ہیں اور دماغ کی صحت کی حفاظت کر سکتے ہیں (47، 48، 49).

نیچے کی سطر: کھیرے کی کھدائی پر مشتمل فی ہضم کاربس کے چار گرام سے کم گرام مشتمل ہے. وہ کینسر کے خلاف حفاظت اور دماغ کی صحت کی حمایت میں مدد کر سکتے ہیں.

14. برسلز مریضوں

برسلز مسکراہٹ ایک مزیدار مصیبت مند سبزیج ہیں.

پکایا برسلز کے نچوڑ کے نصف کپ (78 گرام) کی خدمت میں 6 گرام کاربس شامل ہیں، جن میں سے دو فائبر (50) ہیں.

یہ وٹامن سی کے 80 فیصد اور وٹامن K. زیادہ سے زیادہ، کنٹرول کیا جاتا ہے انسانی مطالعہ کے مطابق 137 فیصد فراہم کرتا ہے کہ برسلز مریضوں کو کینسر کے خطرے کے عوامل کو کم کر سکتا ہے، جن میں کرنل کینسر بھی شامل ہے. ، 52).

نیچے کی لائن:

برسلز کے نچلے حصے میں فی 4 گرام ہضم کاربیاں ہیں. وہ وٹامن C اور K میں زیادہ ہیں اور کینسر کا خطرہ کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. اشتہار

15. Celery

ہضم کاربوں میں سیلنگ بہت کم ہے.

ایک کٹائی (101 گرام) کٹی کیجری کی خدمت کرتے ہوئے 3 گرام carbs، 2 میں سے فائبر ہیں. یہ وٹامن ک کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو RDI (53) کا 37 فیصد ہے.

اس کے علاوہ، یہ گیتولین، ایک اینٹی آکسائڈنٹ ہے جس میں کینسر کا علاج کرنے میں مدد ملتی ہے اور دونوں کی مدد سے ممکن ہے (54).

نیچے کی لائن:

سیلز فی خدمت کرنے کے لئے 1 گرام ہضم کاربیاں فراہم کرتا ہے. اس میں بھی luteolin بھی شامل ہے، جو کینسر کی خصوصیات کے خلاف ہوسکتا ہے. 16. ٹماٹر

ٹماٹروں کو بہت متاثرہ صحت کے فوائد ہیں.

avocados کی طرح، وہ تکنیکی طور پر پھل ہیں لیکن عام طور پر سبزیوں کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

وہ ہضم کاربوں میں بھی کم ہیں. چیری ٹماٹر کے ایک کپ (149 گرام) کی 6 گرام carbs مشتمل ہے، جن میں سے دو فائبر ہیں (55).

ٹماٹر وٹامن A، C اور K. کا ایک اچھا ذریعہ ہے، اس کے علاوہ، وہ پوٹاشیم میں زیادہ ہیں، جو خون کے دباؤ کو کم کرنے میں مدد اور اسٹروک کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں (56).

ان کو بھی ختم ہونے والے الٹرویلیل خلیوں کو مضبوط کرنے کے لئے بھی دکھایا گیا ہے جو آپ کے رکاوٹوں کو لاتے ہیں، اور ان کی اعلی لائائیپین مواد پروسٹیٹ کینسر کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے (57، 58).

باورچی خانے سے متعلق ٹماٹر لائیکوپین مواد میں اضافہ کرتی ہے اور کھانا پکانے کے دوران زیتون کا تیل جیسے چربی شامل کرتا ہے اس کے جذب کو فروغ دینے کے لئے دکھایا گیا ہے.

نیچے کی سطر:

ٹماٹر پر مشتمل ہر 4 گرام ہضم کاربیاں ہیں اور وٹامن اور پوٹاشیم میں زیادہ ہیں. وہ دل کی صحت کی حفاظت اور کینسر کا خطرہ کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. 17. مٹھائی

مادہ تیز، مرچ کا ذائقہ کے ساتھ کم کارب سبزیاں ہیں.

ایک کپ (116 گرام) خام مڑے ہوئے مٹیوں میں 4 گرام carbs مشتمل ہے، جن میں سے دو فائبر ہیں (60).

وہ وٹامن سی میں کافی زیادہ ہیں، فی صد آرائیڈی کا 29٪ فراہم کرتے ہیں.

مادہ براسکا

سبزیوں میں سے ایک ہیں، جس میں پوسٹر مینپاسال خواتین میں چھاتی کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے سے پتہ چلتا ہے کہ جسم کو اسسٹنجن (61) کی metabolizes کے راستے میں ترمیم کرتے ہوئے. نیچے کی لائن: مادہ پر مشتمل 2 گرام ہضم کاربیاں مشتمل ہوتی ہیں اور بڑی عمر میں عورتوں میں چھاتی کا کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.

18. پیاز پیاز ایک سوادج اور معدنی سبزیوں ہیں.

اگرچہ وہ وزن کی طرف سے کاربن میں کافی زیادہ ہیں، وہ عام طور پر ان کی مضبوط ذائقہ کی وجہ سے چھوٹی مقدار میں استعمال ہوتے ہیں.

خشک کپاس کا نصف کپ (58 گرام) پر مشتمل 6 گرام کاربس، جن میں سے ایک فائبر ہے (62). پیاز اینٹی آکسائڈنٹ کوکیکن میں زیادہ ہے، جو بلڈ پریشر کو کم کرسکتا ہے (63).

polycystic ovary سنڈروم (PCOS) کے ساتھ زیادہ وزن اور موٹے خواتین کا ایک مطالعہ پایا کہ سرخ پیاز کی کھپت ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطحوں میں کمی (64) کم تھی.

نیچے لائن:

پیاز پر مشتمل 5 گرام ہضم کاربیاں مشتمل ہیں اور خون کے دباؤ اور ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.

19. بینگن اطالوی اور ایشیائی آمدورفتوں میں بینگن ایک عام سبزیوں والا ہے.

ایک کٹ (99 گرام) کٹی کی خدمت کرتے ہوئے، پکا ہوا انڈے پر مشتمل 8 گرام کاربس، جن میں سے دو فائبر ہیں (65).

یہ سب سے زیادہ وٹامن یا معدنیات میں بہت زیادہ نہیں ہے، لیکن جانوروں کی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ بینگن کو کولیسٹرول کو کم کرنے اور دل کی صحت کے دوسرے مارکروں کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے.

اس میں ایک اینٹی آکسائڈنٹ بھی شامل ہے جسے جلد کی جامنی رنگ کے رنگ میں نونن کے نام سے جانا جاتا ہے. محققین نے اطلاع دی ہے کہ ناونین مفت فریقین کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے اور دماغ صحت کی حفاظت کرسکتا ہے (67).

نیچے کی سطر:

فیبرک پر مشتمل 6 گرام ہضم کاربیاں ہیں اور دل اور دماغ کی صحت کی حفاظت میں مدد مل سکتی ہے.

20. گوبھی گوبھی کچھ متاثرہ صحت کے فوائد ہیں.

ایک مصیبت مند سبزیوں کے طور پر، اس میں esophageal اور پیٹ کی کینسر (68، 69) سمیت مخصوص کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.

کٹا خام گوبھی کے ایک کپ (89 گرام) کی 5 گرام کاربس ہیں، جن میں سے تین فائبر ہیں (70).

یہ وٹامن سی کے 54 فیصد RDI اور وٹامن K.

نیچے کی لائن کے لئے 85٪ RDI فراہم کرتا ہے:

گوبھی فی خدمت کرنے کے لئے 2 گرام ہضم کاربیاں ہیں. یہ وٹامنز C اور K میں زیادہ ہے اور بعض کینسر کے خطرے کو کم کر سکتا ہے.

21. Artichokes Artichokes مزیدار اور غذائیت ہیں.

ایک درمیانے درجے کی دنیا آرکچاک (120 گرام) 14 گرام کاربس پر مشتمل ہے.

تاہم، 10 گرام ریشہ سے آتے ہیں، یہ ہضم (نیٹ) کاربز (71) میں بہت کم ہوتا ہے.

ریشہ کا ایک حصہ انسولین ہے، جس سے پہلے پیشاب کی حیثیت سے کام کرتا ہے جو صحت مند گٹ بیکٹیریا (72) فیڈ کرتا ہے.

زیادہ کیا ہے، آرٹیکچر دل کی صحت کی حفاظت کرسکتے ہیں. ایک مطالعہ میں، جب اعلی کولیسٹرول والے افراد آرکچیک کا رس پائے جاتے تھے تو انہوں نے سوزش مارکروں میں کمی اور خون کی برتن کے کام میں بہتری کی. (73).

نیچے کی لائن:

آرٹچیکز فی خدمات کے 4 گرام ہضم کاربیاں ہیں اور گٹ اور دل کی صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں.

ہوم پیغام لیں بہت کم سوادج سبزیاں ہیں جو کم کارب غذا پر شامل ہوسکتی ہیں.

carbs اور کیلوری میں کم ہونے کے علاوہ، وہ بیماری کے خطرے کو بھی کم کرسکتے ہیں اور آپ کی مجموعی صحت اور صحت مندیت کو بہتر بنا سکتے ہیں.