22 صحت مند فوڈز جو آسانی سے خراب نہیں ہوتے
فہرست کا خانہ:
- 1. گری دار میوے
- 2. کینڈ میٹ اور سمندری غذا
- 3. خشک اناج
- 4. گہرا چاکلیٹ
- 5. کنڈلی پھل اور ویجیسی
- 6. خشک پھل
- 7. کنڈلی ناریل دودھ
- 8. خشک پھلیاں
- 9. جاکی
- 10. پروٹین پاؤڈر
- 11. ڈیاڈ دودھ
- 12. شہد
- 13. مشکل پنیر موم میں مصیبت
- 14. جیہ
- 15. ناریل تیل
- 16. اضافی وینجی زیتون کا تیل
- 17. کنڈلی زیتون
- 18. بیج
- 19. سرکہ
- 20. ریڈ وائن
- 21. نمک
- 22. خشک جڑی بوٹیاں اور مصالحے
- ہوم پیغام لے لو
صحت مند، قدرتی غذائیت کے ساتھ ایک مسئلہ یہ ہے کہ وہ آسانی سے خراب ہو جاتے ہیں.
اس وجہ سے، صحت مند کھانا کڑھائی کی دکان میں مسلسل سفر کے ساتھ منسلک ہوتا ہے.
یہ ریفریجریٹر کے بغیر بغیر سفر کے دوران یہ ایک چیلنج بھی ہوسکتا ہے.
تاہم، بہت سے صحتمند کھانے کی اشیاء طویل عرصے تک بغیر خرابی کو ذخیرہ کر سکتے ہیں، جب تک آپ کا صحیح درجہ حرارت اور نمی حالات موجود ہیں.
یہاں 22 صحتمند خوراک ہیں جو آسانی سے خراب نہیں کرتے ہیں.
اشتہارات اشتہار1. گری دار میوے
سے منتخب کرنے کے بہت سے اختیارات کے ساتھ، گری دار میوے پروٹین، چربی اور ریشہ کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے جو کہ بہت مختلف پیش کرتا ہے.
گری دار میوے کی زیادہ قسمیں تقریبا ایک سال تک ہوتی ہیں، اگر جامد ہو تو اس سے کہیں زیادہ.
2. کینڈ میٹ اور سمندری غذا
ڈومین شدہ گوشت اور سمندری غذا بہت سے معاملات میں 2-5 سال تک پہنچ سکتا ہے.
وہ پروٹین کا بہترین ذریعہ ہیں، اور ڈبے بند مچھلی کے معاملے میں ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کا ایک بہت اچھا ذریعہ ہے.
اشتہار اشتہار اشتہارات3. خشک اناج
اناجوں کو عام طور پر سالوں تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے، جب تک وہ خشک رکھے ہوئے اور مضبوط طریقے سے مہر لگا دیں.
اگر آپ گلوٹین سے پاک ہیں تو، چاول، بٹوہ اور گلوٹین سے پاک جاک پر غور کریں.
4. گہرا چاکلیٹ
ٹھنڈا، خشک جگہ میں ذخیرہ شدہ گہرا چاکلیٹ اس لیبل پر "سب سے بہتر" تاریخ سے 4-6 ماہ تک ہوسکتا ہے.
یہ ریشہ، میگنیشیم اور بہت سے دیگر اہم غذائیت کا ایک بہترین ذریعہ ہے.
اشتہارات اشتہار5. کنڈلی پھل اور ویجیسی
خمیر یا چکنائی کنڈلی پھل اور سبزیوں کو واٹرائٹ کنٹینرز میں فروخت کیا جاتا ہے.
کیونکہ وہ عام طور پر ایک امیڈک حل میں پیک کیا جاتا ہے، وہ سالوں تک ختم ہوسکتے ہیں.
اشتہار6. خشک پھل
خشک پھل مختلف غذائی اجزاء جیسے فائبر کے ساتھ بھری ہوئی ہے. تاہم، اعلی چینی اور کیلوری کے مواد کی وجہ سے اسے صرف اعتدال پسندی میں استعمال کیا جاسکتا ہے.
پانی کی کمی کا عمل آسانی سے مولڈنگ سے پھل کو روک دے گا.
اشتہارات اشتہار7. کنڈلی ناریل دودھ
ناریل دودھ سنترپت چربی میں زیادہ ہے، لیکن اس قسم کی چربی مستحکم ہوتی ہے اور آسانی سے اتنی جلدی نہیں جاتی ہے.
جب ڈبہ بند ناریل دودھ مناسب طریقے سے سیل کر دیا جاتا ہے، تو اس سے ایک سال سے زیادہ خراب ہو جائے گا.
8. خشک پھلیاں
پھلیاں طویل مدتی کو ذخیرہ کرنے کے لئے پروٹین کے سب سے آسان ذرائع میں سے ایک ہیں. ان کے پاس قدرتی طور پر کم نمی کا مواد ہے اور سالوں تک ختم ہوسکتا ہے.
اس کے علاوہ، پھلیاں آپ کو کھا سکتے ہیں سب سے زیادہ غذائیت والے کھانے میں شامل ہیں. وہ پروٹین، ریشہ اور مختلف اہم معدنیات جیسے میگنیشیم کے ساتھ بھری ہوئی ہیں.
اشتہار اشتہار اشتہارات9. جاکی
خشک پھلیاں جیسے جیسے، آپ کو اعلی پروٹین کے اختیارات کی ضرورت ہوتی ہے تو جیری ایک بہت اچھا انتخاب ہوسکتا ہے.
بہت زیادہ کسی بھی گوشت کو خشک یا ڈسایڈیٹ کیا جا سکتا ہے اور اس سے زیادہ ایک سال تک یا اس سے زیادہ ذخیرہ کیا جاسکتا ہے، جب تک کہ واٹرائٹ پیکیجنگ میں محفوظ نہیں ہے.
10. پروٹین پاؤڈر
شاید آپ پروٹین پاؤڈرز جیسے پہی پروٹین پر غور نہیں کرسکتے. یہ آسان پروٹین ذرائع ہیں جو 5 سال تک تک پہنچ سکتے ہیں.
11. ڈیاڈ دودھ
پروٹین پاؤڈر کی طرح، ڈایاڈڈ دودھ پاؤڈر آسانی سے اور ذخیرہ کرنے کے لئے طویل عرصہ تک، یا 10 سال تک رہتا ہے.
اشتہار12. شہد
اس کی اعلی چینی اور حیرت انگیز طور پر کم نمی کی وجہ سے شہد ایک قدرتی اینٹی بائیوٹک ہے.
اگر آپ میٹھیر استعمال کرنا چاہتے ہیں تو پھر شہد بہتر چینی سے زیادہ "کم برے" ہے. تاہم، یہ صرف اعتدال پسند میں استعمال ہونا چاہئے.
13. مشکل پنیر موم میں مصیبت
ایک موٹی بیرونی کوٹنگ میں جب سخت پنیر مہر لگا دی جاتی ہے تو اسے خراب ہونے سے پہلے 25 سال تک پہنچ سکتا ہے.
14. جیہ
گیہ واضح مکھن ہے، جس سے تمام غیر چربی سوراخ ہٹا دیا جاتا ہے.
کیونکہ اس میں بڑے پیمانے پر سنفریٹڈ چربی شامل ہوتی ہے تو یہ کمرے کے درجہ حرارت پر بہت طویل عرصہ تک ہوسکتا ہے اگر یہ اچھی طرح مہربند ہوجائے.
اشتہار15. ناریل تیل
جوش کی طرح، ناریل کا تیل ایک انتہائی سنبھالنے والی چربی کا مواد ہے اور اس کے لئے کمرے کے درجہ حرارت میں ایک شیلف پر کئی سال تک کر سکتے ہیں.
یہ مختلف صحت وجوہات کے ارد گرد رکھنے کے لئے بھی کام کرتا ہے.
16. اضافی وینجی زیتون کا تیل
ناریل کے تیل کی طرح، زیتون کا تیل ایک سال یا اس سے زیادہ رہ سکتا ہے اگر اندھیرے، ٹھنڈا مقام میں رکھا جائے. اس میں بہت متاثرہ صحت کے فوائد بھی ہیں.
17. کنڈلی زیتون
زیتونوں کا چربی کا ایک صحت مند ذریعہ ہے اور اگر سال میں مناسب طریقے سے ڈبے بند ہوجائے تو ایک سال سے زائد عرصہ تک ختم ہوسکتا ہے.
18. بیج
بہت سے مختلف قسم کے بیجوں کو تھوڑا سا پروٹین، تھوڑا سا چربی اور بہت فائبر فراہم کرتا ہے. کچھ قسم کے لئے فیکس، چیا، سورج فلو اور قددو بیج کی کوشش کریں.
19. سرکہ
کیونکہ سرکہ ایک ہلکا ایسڈ ہے، جب تک یہ مہر رہتا ہے، یہ نظریاتی طور پر حتمی طور پر آخری ہو سکتا ہے.
ایپل سائڈر سرکہ بھی غیر یقینی طور پر رہتا ہے، جب تک کہ یہ ٹھنڈی، خشک جگہ میں نہیں رہتی ہے.20. ریڈ وائن
زیادہ تر معاملات میں، شراب کئی سالوں تک عمر کے بعد بہتر بنا سکتے ہیں. سرخ شراب کے معاملے میں، جب بھی اعتدال پسند میں استعمال ہوتا ہے تو اس میں کچھ متاثر کن صحت فوائد بھی ہوسکتے ہیں.
شیلف زندگی اس کی پیداوار کے مطابق مختلف ہو سکتی ہے. زیادہ سے زیادہ تجارتی طور پر بوتلوں کی بوتلیں 1-3 سال تک شیلف پر ہیں، لیکن دہائیوں کے لئے اکثر شراب ٹھیک ہوجاتا ہے.
21. نمک
کبھی کبھی دیکھا نمک نمک پر بڑھ جاتا ہے؟ شاید نہیں. خالص نمک بیکٹیریا کے لئے بہت مہنگا ماحول ہے اور کبھی بھی خراب نہیں ہوسکتی ہے.
22. خشک جڑی بوٹیاں اور مصالحے
بس دوسرے پودوں کی طرح جو ان کی نمی کے مواد کو ہٹا دیا گیا ہے، خشک جڑی بوٹیوں اور مسالیں طویل عرصے سے لے جانے یا ذخیرہ کرنے کے لئے بہترین کھانے کی اشیاء ہیں.
جب تک وہ خشک رکھے جاتے ہیں، وہ اکثر سال کے لئے ختم ہوسکتے ہیں.
ہوم پیغام لے لو
طویل عرصے تک اسٹور کرنے کے لئے بہترین کھانے والے ایسے ہیں جو کم از کم نمی مواد ہیں اور درجہ حرارت حساس نہیں ہیں.
زیادہ نمی مواد میں غذائیت جو بہت سے معاملات میں طویل عرصے تک ذخیرہ ہوسکتی ہیں، لیکن انہیں خراب کرنے کے لۓ خصوصی طریقہ کار کی ضرورت ہوتی ہے.
