گھر آن لائن ہسپتال Acai بیر کے 5 متاثرہ ہیلتھ فوائد

Acai بیر کے 5 متاثرہ ہیلتھ فوائد

فہرست کا خانہ:

Anonim

Acai بیر برازیل "superfruit ہیں." وہ ایمیزون کے علاقے میں آتے ہیں جہاں وہ ایک غذا کا کھانا ہیں.

تاہم، انہوں نے حال ہی میں عالمی طور پر مقبولیت حاصل کی ہے اور صحت اور خوشحالی کے لئے خاص طور پر فائدہ مند ہونے کی تعریف کی جاتی ہے.

یہ اندھیرے جامنی پھل یقینی طور پر بہت غذائیت پیک کرتی ہے، اور اس میں کچھ ایسے فوائد بھی شامل ہیں جن میں سے اس مضمون میں بیان کردہ 5 بھی شامل ہیں.

اشتہار اشتہار

کیا Acai بیریاں ہیں؟

Acai بیر 1 سینٹی میٹر (2. 5 سینٹی میٹر) ہیں جو وسطی اور جنوبی امریکہ کے rainforests میں acai کھجور کے درخت پر بڑھتے ہیں. ان میں ایک سیاہ جامنی رنگ کی جلد اور ایک بڑے بیج کے ارد گرد پیلا گوشت ہے.

کیونکہ وہ زرد اور زیتون کی طرح گندگی پر مشتمل ہوتے ہیں، وہ تکنیکی طور پر بیری نہیں ہیں بلکہ ایک ڈریپ ہیں. تاہم، وہ عام طور پر بیر کے طور پر کہا جاتا ہے.

ایمیزون بارش وسعت میں، acai بیر اکثر کھانے کے ساتھ.

انہیں کھانے کے لۓ، وہ سخت بیرونی جلد کو نرم کرنے کے لئے لچکدار ہیں اور پھر سیاہ جامنی رنگ کے پیسٹ بنانے کے لئے مٹی ہوئی.

ان کے پاس ایک زمینی ذائقہ ہے جو اکثر سیاہ بلبیریوں اور ناپاک چاکلیٹ کے درمیان کراس کے طور پر بیان کی جاتی ہے.

تازہ اکائی بیر ایک مختصر شیلف زندگی ہے اور ان سے باہر دستیاب نہیں ہیں جہاں وہ بڑے ہو جاتے ہیں. ایک برآمد کے طور پر، وہ منجمد پھل puré، خشک پاؤڈر یا دباؤ کا رس کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے.

بعض اوقات غذائی پھلیاں اور آئس کریم سمیت ذائقہ غذا کی مصنوعات میں ذیابیطس کھانے کی مصنوعات بھی استعمال ہوتے ہیں جبکہ بعض غیر خوراکی اشیاء جیسے جسم کریم میں اکائی کا تیل شامل ہوتا ہے.

خلاصہ: ایمیزون بارش پرندوں میں Acai کھجوروں کے درختوں میں اضافہ ہوا. کھانے سے پہلے وہ ایک گودا میں عملدرآمد کر رہے ہیں.

1. وہ غذائی اجزاء ہیں Acai بیر ایک پھل کے لئے ایک منفرد غذائیت کی پروفائل ہے، کیونکہ وہ چینی میں چربی اور کم میں کچھ زیادہ ہیں.

100 گرام منجمد پھل گودا میں مندرجہ ذیل غذائیت کی خرابی ہے (1):

کیلوری:

  • 70 موٹ:
  • 5 گرام سنسرپت چربی:
  • 1. 5 گرام کاربس:
  • 4 گرام چینی:
  • 2 گرام فائبر
  • 2 گرام وٹامن اے:
  • آرڈیڈی کا 15٪ کیلشیم:
  • آرجیڈی کا 2٪ وینزویلا کے مطالعہ کے مطابق، Acai بیر میں کچھ دیگر معدنیات معدنیات بھی شامل ہیں جن میں کرومیم، زنک، آئرن، تانبے، مینگنیج، میگنیشیم، پوٹاشیم اور فاسفورس (2) شامل ہیں.

لیکن کچھ ایائی کے سب سے طاقتور صحت کے فوائد پلانٹ مرکبات سے آتے ہیں.

ان میں سے سب سے زیادہ قابل ذکر انتھکوئنئنس ہے، جو اکائی بیر ان کے گہرے جامنی رنگ کو دیتا ہے اور جسم میں اینٹی آکسائٹس کے طور پر کام کرتی ہیں.

آپ دیگر نیلے رنگ، سیاہ اور جامنی رنگ کے کھانے کی چیزیں جیسے سیاہ پھلیاں اور نیلے رنگ میں آرتھوپیئنز بھی تلاش کرسکتے ہیں.

خلاصہ:

Acai بیر میں صحت مند چکنائی اور چینی کی کم مقدار، کے ساتھ ساتھ بہت سے معدنیات اور پلانٹ کے مرکبات، ٹاسکتاینس سمیت، شامل ہیں. اشتہار اشتہار اشتہارات
2. وہ اینٹی آکسائڈنٹ کے ساتھ لوڈ کر رہے ہیں

اینٹی آکسائڈنٹ اہم ہیں کیونکہ وہ پورے جسم میں مفت ریڈیکلز کے نقصان دہ اثرات کو غیر جانبدار کرتے ہیں.

اگر مفت ریڈیکلز اینٹی آکسائٹس کی طرف سے غیر جانبدار نہیں ہیں تو، وہ خلیات کو نقصان پہنچاتے ہیں اور کئی بیماریوں کو لے سکتے ہیں، بشمول ذیابیطس، کینسر اور دل کی بیماری (3).

Acai بیر دیگر اینٹی آکسائڈنٹ امیر پھل جیسے نیلے بیر اور کرینبیریز (4) کو برداشت کرتے ہوئے اینٹی آکسینٹس کی ناقابل یقین حد تک بہت زیادہ مقدار رکھتے ہیں.

کھانے کی اشیاء کے اینٹی آکسڈینٹ مواد عام طور پر ایک آکسیجن ریڈیکل جذباتی صلاحیت (ORAC) سکور کی طرف سے ماپا جاتا ہے.

acai کے معاملے میں، 100 گرام منجمد گودا 15، 405 کی ORAC ہے جبکہ اسی طرح نیلے رنگ کے 4، 669 (4) کا اسکور ہے.

یہ اینٹی آکسائڈ سرگرمی acai میں کئی پودوں کی مرکبات سے آتا ہے، بشمول آرتھوپیئنئنز (5، 6).

2008 میں، محققین نے چار مختلف اوقات میں اینٹی وائڈینٹس کے ساتھ 12 روزہ رضاکاریاں acai pulp، acai رس، applesauce یا ایک پینے دیا اور پھر ان کے خون کو اینٹی آکسائٹس کے لئے (7) ٹیسٹ کیا.

acai pulp اور applesauce کے شرکاء کے ینٹیآکسیڈینٹ کی سطح کو اٹھایا، جس کا مطلب یہ ہے کہ acai میں اینٹی وائڈینٹ مرکبات گٹ (7) میں اچھی طرح جذب ہیں.

یہ بھی اشارہ کرتا ہے کہ acai گوپ acai رس کے مقابلے میں antioxidants کا ایک بہتر ذریعہ ہے.

خلاصہ:

اکیائی اینٹی آکسینٹینٹس میں ناقابل یقین حد تک امیر ہے، بلیک بربیز میں مقدار تین گنا کا دعوی ہے. 3. وہ کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں

جانوروں کی تعلیمات نے تجویز کی ہے کہ آایائی کولیسٹرول کی سطح کو کل اور ایل ڈی ایل کولیسٹرول (8، 9، 10) کو کم کرکے بہتر بنائے.

اور یہ ممکن ہے کہ یہ انسانوں میں ایک ہی اثر ہوسکتا ہے.

ایک 2011 کے مطالعہ میں 10 سالہ بالغوں نے ایک ماہ کے لئے روزانہ دو بار اکائی smoothies کھا. مجموعی طور پر، ان کے مطالعے کے اختتام پر ان کی کل اور "خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرل کم تھا.

تاہم، اس مطالعہ میں کچھ کمبود موجود تھے. یہ چھوٹا تھا، کوئی کنٹرول گروپ نہیں تھا اور اس کی مالی امداد اکائی کے ایک بنیادی سپلائر سے حاصل ہوئی.

جبچہ زیادہ تحقیق کی ضرورت ہے، یہ ممکن ہے کہ ایائی میں انتھائیائیئنئنز کو کولیسٹرول کی سطح پر ان کے مثبت اثرات کے ذمہ دار ہوسکتا ہے، کیونکہ مطالعہ نے اس پلانٹ کمپاؤنڈ کو ایچ ڈی ایل اور ایل ڈی ایل کولیسٹرول (12) میں بہتری سے منسلک کیا ہے.

اس کے علاوہ، اکائی پلانٹ سٹرولز پر مشتمل ہے، جو آپ کے جسم کی طرف سے جذب ہونے سے کولیسٹرول کو روکتا ہے.

خلاصہ:

بہت سے جانوروں کی مطالعہ اور کم از کم ایک انسانی مطالعہ نے تجویز کی ہے کہ اکیائی خون کولیسٹرل کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. اشتہار اشتہار> 4. وہ ممکنہ کینسر کے اثر کو ممکن ہوسکتے ہیں
اگرچہ کوئی کینسر کے خلاف کسی بھی غذا کا جادو ڈھال نہیں ہے، کچھ خوراکیں پیدا کرنے اور پھیلانے سے کینسر کے خلیات کو روکنے کے لئے کچھ ناممکن ہیں.

ٹیسٹر ٹیوب اور جانوروں کے مطالعہ دونوں نے acai میں کینسر کے اس طرح کے اثرات کو ظاہر کیا ہے (13، 14، 15، 16، 17).

چوہوں میں، acai گوپ نے کولون اور مثلث کینسر (14، 15) کے واقعات کو کم کر دیا ہے.

تاہم، چوہوں میں ایک دوسرا مطالعہ پایا کہ اس کے پیٹ کے کینسر پر کوئی اثر نہیں پڑا (18).

محققین نے یہ نتیجہ اخذ کیا ہے کہ مستقبل میں کینسر کا علاج کرنے میں acai کردار ادا کرسکتا ہے، لیکن ابھی بھی زیادہ تحقیق کی ضرورت ہوتی ہے، بشمول انسانوں میں.

خلاصہ:

جانوروں اور امتحان سے متعلق مطالعہ میں، اکیائی نے کینسر کے خلاف انسداد کے طور پر ممکنہ طور پر دکھایا ہے. انسانوں کے اثرات کا تعین کرنے کے لئے مزید مطالعہ کی ضرورت ہے.

اشتہار 5. وہ دماغ کی فنکشن کو فروغ دے سکتے ہیں
acai میں بہت سے پلانٹ مرکبات آپ کے دماغ کو نقصان سے آپ کی عمر (19) کے طور پر بھی محفوظ کرسکتے ہیں.

کئی مطالعہ نے لیبارٹری کے چوہوں (19، 20، 21، 22) میں اس طرح کے حفاظتی اثر دکھایا ہے.

ایائی میں اینٹی آکسائڈنٹ دماغ کے خلیوں میں سوزش اور آکسائڈریشن کے نقصان دہ اثرات کا مقابلہ کرتا ہے، جو منفی اور سیکھنے پر اثر انداز کر سکتا ہے (21).

ایک مطالعہ میں، ایائی نے عمر بڑھنے والے چوہوں (22) میں میموری کو بھی بہتر بنانے میں مدد کی.

جس طریقے سے دماغ صحت مند رہتا ہے اس میں سے ایک خلیات کی صفائی کرتا ہے جو زہریلا یا اب کام نہیں کرتی ہے، خود کار طریقے سے ایک پروسیسنگ کے طور پر جانا جاتا ہے. یہ نئے اعصاب کے لئے دماغ کے خلیات کے درمیان مواصلات کو بڑھانے کے لئے بناتا ہے.

آپ کی عمر کے طور پر، یہ عمل کم موثر کام کرتا ہے. تاہم، لیب ٹیسٹنگ میں، ایائی ایٹ نے دماغ کے خلیات (23) میں اس "گھریلو" کے جواب کی حوصلہ افزائی کی ہے.

خلاصہ:

Acai دماغ میں سوزش اور آکسائڈریشن کے نقصان دہ اثرات کا سامنا کر سکتے ہیں اور اس کے "گھریلو" ردعمل کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے.

اشتہارات اشتہار Acai بیریاں کرنے کے قابل ممکنہ واپسی
اسکا خیال ہے کہ اکی ایک صحت مند، اینٹی وائڈینڈنٹ امیر پھل ہے، یہ کھانے کے لئے بہت کم کمی نہیں ہے.

تاہم، احتیاط کا ایک لفظ اس سے منسلک صحت کے دعوے کو کم نہیں کرنا ہے.

ابتدائی تحقیق کا وعدہ کیا جاتا ہے جبکہ، انسانی صحت پر اس کے اثرات کے بارے میں مطالعہ چھوٹے اور کم ہوتے ہیں.

لہذا، نمک کے اناج کے ساتھ صحت کا دعوی لینے کے لئے ضروری ہے.

اس کے علاوہ، اس بات کو ذہن میں رکھنا کہ اگر آپ اسے پہلے سے تیار شدہ گودا کے طور پر خرید رہے ہیں تو، اجزاء کے لیبل کی جانچ پڑتال کریں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ اس میں اجزاء شامل نہیں ہوتے ہیں.

کچھ pures کے ایک بہت زیادہ مقدار میں اضافہ چینی.

خلاصہ:

سب سے زیادہ حصہ کے لئے، اکی چند خرابیوں کے ساتھ ایک صحت مند پھل ہے. شامل شکر کے لئے باہر دیکھنے کے لئے یقینی بنائیں.

Acai کھانے کے لئے کس طرح تازہ ہوا acai بیر کے بعد سے ایک مختصر شیلف زندگی ہے، وہ بنیادی طور پر برآمد کیا جاتا ہے اور تین اہم اقسام - purées، پاؤڈروں اور رسوں میں وسیع پیمانے پر دستیاب ہے.

رس اینٹی آکسینٹس کے ساتھ بھرا ہوا ہے، لیکن یہ بھی چینی میں سب سے زیادہ ہے اور ریشہ میں کمی ہے. اگرچہ، اگر فلٹر کیا جاتا ہے، تو رس میں کم اینٹی آکسائڈنٹ (7) ہوسکتا ہے.

پاؤڈر آپ کو ریشہ اور چربی دینے کے ساتھ ساتھ پودوں مرکبات کی سب سے زیادہ توجہ مرکوز رقم فراہم کرتا ہے.

یہ کہا جا رہا ہے کہ پاکی ایکی بیر کے ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کا بہترین طریقہ ہے.

Acai کٹورا بنانے کے لئے، پانی یا دودھ کے ساتھ unsweetened منجمد صافی مرکب کرنے کے لئے اسے ایک smoothie کی طرح بیس toppings کے لئے تبدیل کرنے کے لئے.

ٹاپ پیسوں میں مٹی کا پھل یا بیر، ٹھنڈے ناریل فلیکس، نٹ بٹر، کوکو نبس یا چیا بیج شامل ہیں.

آپ اکائی پاؤڈر کا استعمال کرتے ہوئے ایک کٹورا بھی بنا سکتے ہیں. اپنے پسندیدہ smoothie ہدایت میں اس کے بعد، آپ کے پسندیدہ اضافے کے ساتھ سب سے اوپر مرکب.

خلاصہ:

اس میں منجمد پایا، پاؤڈر یا رس جیسے acai کھانے کے کئی طریقے موجود ہیں.

اشتہار اشتہار اشتہارات نیچے لائن
ان کی اعلی اینٹی آکسائڈ مواد کا شکریہ، اکائی بیر بہت سے ممکنہ صحت کے فوائد ہیں.

وہ طاقتور پلانٹ مرکبات کے ساتھ بھری ہوئی ہیں جو اینٹی آکسینڈنٹ کے طور پر کام کرتی ہیں اور آپ کے دماغ، دل اور مجموعی صحت کے لئے فائدہ ہوسکتا ہے.

وہ صحت مند چکنائی اور ریشہ بھی فراہم کرتے ہیں، انہیں عام طور پر صحت مند کھانا بناتے ہیں.

ایک smoothie یا کٹورا کے طور پر acai کا لطف اٹھائیں، لیکن اضافی شکر کے لئے دیکھیں جو اکثر رس اور منجمد pures میں پایا جاتا ہے.