قدرتی سویٹینرز اصل میں شوگر سے صحت مند ہیں؟
فہرست کا خانہ:
- دو سال
- جی ہاں. اگرچہ کسی مٹھائی کو صحت مند نہیں کہا جاسکتا ہے تو، ناریل نکتار باقاعدگی سے چینی کھاتا ہے اگر آپ کو کھانا پسند کرنا پڑے گا.
- معدنیات سے متعلق مٹھائیوں پر انحصار کرنے کی کوئی بھی وجہ نہیں ہے، اس بات پر غور کیا گیا ہے کہ کتنی ہی خوراک کا ذریعہ انہیں بہت صحت مند پیکجوں میں پیش کرتا ہے.
- شہد میں زیادہ سے زیادہ کل چینی اور سفید ٹیبل شکر کے طور پر بہت سے کیلوری پر مشتمل ہے.
- کیا یہ چینی سے زیادہ صحت مند ہے؟
- کیا یہ چینی سے زیادہ صحت مند ہے؟
- کیا یہ چینی سے بہتر ہے؟
یہ واضح طور پر ظاہر ہوتا ہے کہ اضافی شکروں کے امریکیوں کی موجودہ تناسب - پروسیسنگ اور تیاری کے دوران چینی میں شامل ہونے والی چینی - تشویش کا باعث ہے.
تحقیق کے ایک بڑھتی ہوئی جسم نے زیادہ سے زیادہ اضافی چینی کو دو قسم کے ذیابیطس، ہائی ہٹانے اور دل کی بیماری کے خطرات میں منسلک کیا ہے.
اشتہار اشتہار> 999> بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے مرکز سے 2013 کی رپورٹ کے مطابق، ہر روز امریکہ میں اوسط بالغ آدمی اضافی شکر سے تقریبا 335 کیلوری لیتا ہے. یہ 84 گرام، یا 21 چائے کا چمچ ہے. خواتین 239 کیلوری میں ہیں - تقریبا 60 گرام، یا 15 چائے کا چمچ. یہ اعداد و شمار اس سے زیادہ حد تک موجود ہیں جیسے امریکن ہارسی ایسوسی ایشن (اے ایچ اے)، ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (ڈبلیو ایچ او)، اور امریکی فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن > آغا نے فی دن خواتین کے لئے مردوں اور 25 گرام (6 چمچ) کے لئے 36 گرام (9 ٹاسپون) کی سفارش کی ہے.ڈبلیو ایچ او کی سفارش کی جاتی ہے کہ بالغوں کے لئے 10 فیصد کیلوری میں چینی کی مقدار میں اضافہ ہو. 2، 000-کیلوری کی خوراک کے لئے، جس میں روزانہ 50 گرام (12 چمچ) ہوتا ہے.
- ایف ڈی اے نے اضافی چینی کی روزانہ کی قیمت پر غور کیا ہے جو فی دن 50 گرام (12 چمچ) فی دن کی سفارش کی جاتی ہے.
- جب چینی کا موضوع آتا ہے تو، لوگ اکثر "صحت مند" شکر کے وجود کے بارے میں پوچھتے ہیں. یہ امید ہے کہ وہ ابھی تک نقصان دہ صحت کے نتائج کے بغیر بھی برداشت کر سکتے ہیں، اور جزوی طور پر اس وجہ سے کہ کچھ کمپنیاں اپنے خاص میٹھیروں کو بہتر انتخاب کے طور پر بازی دیتے ہیں.
یہ مٹھائیاں اکثر چینی کو صحت مند متبادل کے طور پر بھیجا جاتا ہے. کون سا، اگر کوئی ہے، کٹ بناؤ؟ پڑھیں اور تلاش کریں.
اگاوٹ متٹر
چند سال پہلے، اگوا صحت مند "قدرتی" میٹھیر بن گیادو سال
، اس کی وجہ سے اس کی کم گالیسیمیک انڈیکس کی وجہ سے. کھانے کی گیلیسیمیک انڈیکس کم ہے، اس سے کم خون کی چینی میں اضافہ ہوتا ہے. تاہم، glycemic انڈیکس پر کھانے کی صحت کی بنیاد پر غصہ گمراہ ہے، دیکھتے ہیں کہ آئس کریم پانی کی خشک سے کم ہے. اشتہار اشتہار> 999> اگاو کی جان کی حیثیت مختصر تھی، تاہم، جب صارفین اپنے اعلی فیکٹروس کے مواد سے واقف ہوگئے تھے. اس میں تقریبا 90 فیصد fructose پر مشتمل ہے، ٹیبل چینی میں 50 فی صد اور اعلی fructose مکئی کی شربت 55 فیصد ہے. اس کے علاوہ، ایوارڈ نیکٹر جس کو صحت مند متبادل سمجھا جاتا تھا غیر غیر متصل نوعیت تھی، جو امریکہ میں اسٹورز میں دستیاب نہیں ہے. دوسرے شکروں کے مقابلے میں fructose کے صحت کے اثرات اب بھی قابل ذکر ہیں، اور کبھی کبھی مجموعی پیغام سے مشغول ہوسکتا ہے کہ تمام مٹھائیاں، فیکٹروس کے مواد کے بغیر، غذا میں کم سے کم ہونے کی ضرورت ہے. سب کے بعد، سفید ٹیبل چینی کی fructose مواد agave کے مقابلے میں کم ہے، لیکن یہ معنی سے سفید ٹیبل شوگر کا مطلب صحت مند میٹھیر ہے.
کیا یہ چینی سے بہتر ہے؟نہیں. چینی کی طرح، یہ غذائیت کے ساتھ کوئی غذائیت نہیں دیتا.
ناریل نیکٹار
ناریل نیکٹار نے کم گالیسیمیک انڈیکس (اور 2010 کے آغاز میں شروع ناریل بوم) کی وجہ سے ایک بار پھر نئے "صحت مند" میٹھیر کے طور پر آدیو نیکٹر کی جگہ لے لی. ناریل نیکٹ کی کم سے کم پروسیسنگ اکثر ایک پلس کے طور پر شمار کیا جاتا ہے. ناریل کے نطفے میں معدنیات اور انسولین شامل ہیں، ایک prebiotic ہے جو آپ کے گٹ بیکٹیریا کو کھانا کھلاتا ہے. کیا یہ چینی سے بہتر ہے؟
جی ہاں. اگرچہ کسی مٹھائی کو صحت مند نہیں کہا جاسکتا ہے تو، ناریل نکتار باقاعدگی سے چینی کھاتا ہے اگر آپ کو کھانا پسند کرنا پڑے گا.
ایڈورٹائزنگ اشتہار
میپل شربت میپل شربت نے کئی سالوں کے لئے صحت ہیلو کا لطف اٹھایا ہے، بی وٹامن اور کچھ معدنیات، بنیادی طور پر زنک اور میگنیشیم کی موجودگی کی وجہ سے. تاہم، ان غذائیت کی کافی مقدار میں حاصل کرنے کے لئے میپل شربت کی مقدار بہت ضروری ہے.
مثال کے طور پر غور کریں، کہ میپل شربت کا 1 چمچ 4 ملیگرام میگنیشیم اور 42 ملیگرام پوٹاشیم فراہم کرتا ہے. آپ کو کپاس کا آدھے آاسوکواد میں پوٹاشیم سے ملنے کے لئے 1 کپ گربوزوز پھلیاں اور میگانیشیم سے ملنے کے لئے 58 چمچوں کو کھانے کی ضرورت ہوگی. یہ بہت شربت ہے!معدنیات سے متعلق مٹھائیوں پر انحصار کرنے کی کوئی بھی وجہ نہیں ہے، اس بات پر غور کیا گیا ہے کہ کتنی ہی خوراک کا ذریعہ انہیں بہت صحت مند پیکجوں میں پیش کرتا ہے.
اشتہار
کیا یہ چینی سے زیادہ صحت مند ہے؟
جی ہاں. اس کی چھوٹی مقدار معدنیات اور کم پروسیسنگ کا شکریہ، میپل شربت ٹیبل شوگر سے بہتر انتخاب ہے. یہ اب بھی ایک کیلوری مٹھائی والا ہے اگرچہ خون کی شکر میں اضافہ ہوسکتا ہے.
شہدبہت سے غذا کی مارکیٹنگ مہموں کی طرح، صحت کے دعوی کے تمام قسم کے شہد کے بارے میں بنائے جاتے ہیں، کچھ ثبوت کی طرف سے حمایت کی، کچھ نہیں: یہ مدافعتی نظام، وزن میں کمی میں اضافہ، اور ہائی ہائپر ٹرانسمیشن کے خطرے کو کم کرتا ہے. بعض اوقات، اس کی کیلشیم اور وٹامن سی بھی ٹھنڈے ہوئے ہیں. تاہم، صرف ایک ملیگرام کیلشیم اور 0. ملی میٹر فی چربی کے وٹامن سی کے ساتھ، یہ میٹھی سودا سے دور ہے. اشتہارات اشتہار
شہد میں زیادہ سے زیادہ کل چینی اور سفید ٹیبل شکر کے طور پر بہت سے کیلوری پر مشتمل ہے.
کیا یہ چینی سے بہتر ہے؟
جی ہاں. شہد اینٹی ویرل، اینٹی بیکٹیریل اور اینٹیفنگ ہے، اور یہ کچھ موسمی الرجی اور دیگر صحت کے فوائد پیش کر سکتا ہے. تاہم، یہ اب بھی ایک کیلوری مٹھائی والا ہے جو خون میں شکر کر سکتا ہے.ییکن شربت
کبھی کبھی ایک "سپرفود" یا "میٹابولیز بوسٹر" کے طور پر بھی کہا جاتا ہے، ییکن سرپ جنوبی موتیوں کی توجہ مرکوز شدہ چینی سے موٹی، گندوں کی طرح سویٹینر ہے. شربت Fructooligosaccharides پیش کرتا ہے (prebiotics، یا آپ کے کولمبیا میں تہوار میں صحت کے فروغ بیکٹیریا کے لئے کھانا)، لیکن لہذا لہسن، کیلے، artichokes اور پیاز کرتے ہیں. اس کے علاوہ، بہت سے صحت مند کھانے کی اسٹورز پر دستیاب خشک یکن سلائسیں کھانے سے آپ کو اپنے بکس کے لئے بہت زیادہ غذائیت کی بگا مل جائے گی. یہ fyrooligosaccharides فراہم کرتے ہیں phytonutrients، وٹامن، اور فائبر جو شربت سے غائب ہیں. اشتہار
کیا یہ چینی سے زیادہ صحت مند ہے؟
جی ہاں. آپ کی خوراکوں کو میٹھا کرنے میں مدد کرتے وقت ییکن شربت پریبیٹیکٹس فراہم کرتا ہے، لیکن یہ اب بھی خون کی شکر میں اضافہ کرسکتا ہے.
اریٹریٹولولیہ قدرتی طور پر ہونے والا چینی شراب مکئی سے حاصل کیا جاتا ہے. آرتھرٹرول میزبان کے طور پر صرف میٹھا ہے، لیکن باقاعدگی سے چینی کی تقریبا صفر کیلوری پر مشتمل ہے. اور اس کے نتیجے میں ناگوار گیس ریزروسٹینٹل کسی بھی قسم کے اثرات کا سبب نہیں بنتا جو دوسرے چینی الکولیوں کے ساتھ ملتی ہے. یہ پاؤڈر یا کرسٹسٹائل شکل میں دستیاب ہے اور بیکنگ کے لئے 1: 1 تناسب میں متبادل کیا جا سکتا ہے. اشتہار اشتہار
کیا یہ چینی سے زیادہ صحت مند ہے؟
جی ہاں. آرتھرٹرول آپ کو کم سے زیادہ ضمنی اثرات کے ساتھ آپ کے کھانے کی چیزوں کو میٹھا کرنے میں مدد دے سکتی ہے اور باقاعدگی سے چینی کی نصف کم کیلوری پر مشتمل ہے.
سٹیویاخالص سٹیویہ - جس کی کٹائیپ کی طرح لگتی ہے، نہیں چینی - کسی بھی کیلوری پر مشتمل نہیں ہے. یہ پاؤڈر، crystallized، اور مائع شکلوں میں دستیاب ہے اور تھوڑا سا تلخ بعد کے بعد ہے، جو بہت سے لوگوں کے لئے حاصل شدہ ذائقہ ہوسکتا ہے. تحقیقات اس طرح تک اسٹیویا کی مدد سے سب سے بہتر چینی متبادل متبادل ہیں. آپ مقامی باغبانی کے مراکز سے اسٹیویا پلانٹ خرید سکتے ہیں اور تازہ پتیوں، پورے یا زمین کو استعمال کر سکتے ہیں، کھانے کی چیزوں کو میٹھا کرنے کے لئے.
کیا یہ چینی سے بہتر ہے؟
جی ہاں. سٹی ویو کم از کم ضمنی اثرات کے ساتھ آپ کے کھانے کی اشیاء کو میٹھا کرنے میں مدد کرسکتے ہیں اور صفر کیلوری پر مشتمل ہوتا ہے. اگر آپ پوری پتیوں کا استعمال کرتے ہیں تو آپ کو بھی کم فائبر اور اینٹی آکسائڈنٹ ملے گا.
لوازمات
اس کے بجائے فکر کے بجائے کونسا مادہ چینی سے زیادہ صحت مند ہے، آپ کا سب سے اچھا نقطہ نظر تمام اضافی میٹھیروں کے ذہن کو کم کرنا ہوگا. یہاں تک کہ erythritol اور اسٹیویا بہترین طور پر استعمال کیا جاتا ہے، بنیادی طور پر کیونکہ جو کچھ بھی ان میں موجود ہیں وہ عام طور پر غذائی اجزاء نہیں ہیں. لہذا ایک اسٹیویا میٹھی کوکی یا کبھی کبھی علاج کرنے کے لئے ایک erythritol میٹھی آئس کریم پر غور کریں.
