ایک گلوبل فری غذا آپ کو کوئی اچھا نہیں کر سکتا، ماہرین کہتے ہیں

گلوبل فری غذا سب غصہ ہے. گروسری اسٹوروں کو اس کے پورے قصبے کو وقف کیا. مشہور شخصیات اور فٹنس گروہوں کو اس کے صحت کے فوائد سے آگاہ کیا جاتا ہے.

لیکن گٹان ہے کیا نقصان دہ مادہ کسی کو یہ یقین ہے کہ، یا گلوبل ایک اور بے نقاب کھانے کی کھاد سے پاک ہے؟

اشتہار اشتہار

جرنل آف امریکی اکیڈمی کے ڈاکٹر اکیڈمی اکیڈمی، گلین اے گیسسر، پی ایچ ڈی، اور صدیہ ایس ایس انگادی، پی ایچ ڈی، میں شائع کردہ ایک نیا جائزہ آرٹیکل مضمون میں، اس معاملے میں سب سے زیادہ لوگ، گلوٹین فری جانے کے لئے کوئی فائدہ نہیں ہے.

گیسر، جنہوں نے اعزازیا کو حاصل کیا ہے، اناج فاؤنڈیشن فاؤنڈیشن کے سائنسی ایڈوائزری بورڈ کی حیثیت سے اور گندم فوڈس کونسل مشاورتی بورڈ اور اینڈیڈی کی مشق صحت مند طرز زندگی ریسرچ سینٹر کے رکن کے طور پر، ورزش سائنس اور ایریزونا سٹیٹ یونیورسٹی میں غذائیت اور صحت پروموشن کے سکول میں صحت کے فروغ کے پروگرام.

شائع شدہ تحقیقی تحقیقات کے بعد، انہوں نے کوئی ثبوت نہیں پایا کہ عام طور پر گلوبلین عام آبادی کے لئے خراب ہے.

اشتہار

متعلقہ خبریں: گلوبل فری لیبلنگ ایک چسپاں میس ہے »

تو گلف سے بچنے والا کون ہے؟

Celiac کی بیماری ایک جینیاتی آٹومیٹن ڈس آرڈر ہے.

اشتہار اشتہار

اگر آپ کے پاس ہے تو، گلوٹین آپ کے چھوٹے آنت کو نقصان پہنچ سکتا ہے. یہ کھانے سے غذائی اجزاء کو جذب کرنا مشکل بن سکتا ہے. یہ مختلف علامات جیسے پیٹ کی تکلیف، وزن میں کمی، اور کھپت کا سبب بن سکتا ہے.

کیلیف آگاہی کے نیشنل فاؤنڈیشن کے مطابق، امریکہ میں اس بیماری کے بارے میں 1 فیصد افراد پر اثر انداز ہوتا ہے. ان کے لئے، ایک سخت گلوٹین فری غذا ضروری ہے.

گٹین کچھ اناج میں پایا جاتا ہے جس میں گندم، جاک اور رائی سمیت قدرتی طور پر موجود پروٹین کا ایک مرکب ہوتا ہے. یہ بہت سے پیکڈ فوڈوں میں ظاہر ہوتا ہے، لہذا گٹک سے بچنے سے محتاط ہوتی ہے.

لوگوں کو عام طور پر سادگی سے فیڈ غذا بینڈوگن پر کودنے سے عام احساس کا سنکنرن رہا ہے. گلین اے گیسسر، ایریزونا سٹیٹ یونیورسٹی

کیلیسی بیماری فاؤنڈیشن کے مطابق، آپ کو ایک "گلوبل حساسیت" بھی ہوسکتی ہے. "اگرچہ یہ آنتوں کو نقصان پہنچانے کا سبب نہیں ہے، اس سے ناپسندیدہ علامات پیدا ہوسکتے ہیں. گلوک سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے.

"گلوٹین فری غذا کے دوران گلوبلین سے متعلق امراض سے متاثر افراد کے لئے جائز علاج کا آلہ ہے،" گیسسر نے ایک پریس ریلیز میں کہا کہ، "لوگوں کو عام طور پر فیڈ غذا بینڈوگن پر کودنے سے عام احساس کا سنکنرن رہا ہے.". "

اشتہار اشتہارات

ایک 2014 صارفین کی رپورٹوں کے سروے سے پتہ چلتا ہے کہ 63 فیصد امریکیوں نے گلوکین فری غذائیت کے بعد سوچا کہ جسمانی یا ذہنی صحت بہتر ہو.

ایک 2015 گیلپ پول میں، 21 فیصد امریکیوں نے کہا کہ وہ اپنی غذا میں گلوٹین فری خوراک شامل کرنے کی کوشش کرتے ہیں.17 فیصد نے کہا کہ وہ گلوٹین فری کھانے سے بچتے ہیں. پچاس آٹھ فیصد گلوکین کو کسی بھی سوچ کو نہیں دیتے.

ایک گلوبل سے متعلق خرابی کی خرابی کو مسترد کرتے ہوئے، گلوٹین سے آزاد ہونے کی وجہ سے بے نقاب مشق ہو سکتی ہے. کچھ ماہرین خیال کرتے ہیں کہ یہ آپ کی صحت کے لئے نقصان دہ بھی ہو سکتا ہے.

اشتھارات

متعلقہ خبریں: کیا کوئی غیر قانونی ہے؟ »

گلیوں سے پاک جانے کا صحیح اور غلط طریقہ

کچھ لوگ گندے سے بچتے ہیں کیونکہ وہ سوچتے ہیں کہ وہ وزن کم کرنے میں مدد کریں گے.

اشتہار اشتہار

اگرچہ، اگر گلوٹ کے ساتھ کھانے کی اشیاء غریب معیار کے کھانے کی اشیاء کے ساتھ تبدیل ہوجائیں تو اس کے برعکس اثر ہوسکتا ہے. یہی وجہ ہے کہ چربی اور کیلوری میں کچھ گلوٹین سے پاک پکا ہوا مال اعلی ہے لیکن پروٹین میں کم ہے.

"گلوبل عام متوازن غذا کا اہم حصہ ہوسکتا ہے،" انگادی ہیلتھ لائن کو بتایا. "شناخت سے پتہ چلتا ہے کہ اس میں ٹریگیزسرائڈز کو کم کرنے اور آکسائڈ کم کم کثافت لپپروٹینن (ایل ڈی ایل) کو کھیلنے میں کردار ادا کرنا ہے. دراصل، سیرم ٹریگلسرائڈز پر گلوٹین کے اثرات اور آکسائڈائزڈ ایل ڈی ایل معدنیات سے متعلق شدہ چربی اور سویا پروٹین کے موازنہ ہیں. "

Gaesser کے مطابق، ابتدائی ثبوت موجود ہیں کہ غذائیت کے ساتھ غذائیت، خاص طور پر غذائیت ریشہ میں مکمل غلہ گندم کی مصنوعات زیادہ فائدہ مند گٹ بیکٹیریا کو بڑھا سکتے ہیں.

اشتہار

گلوبلین کی مصنوعات بھی اسی طرح کے مصنوعات سے زیادہ مہنگی ہوتی ہیں جو گلوبل کے ساتھ.

پھل، سبزیوں، گلوٹین سے پاک سارا اناج، گوشت، چکنائی اور مچھلی جیسے صحت مند، قدرتی طور پر گلوبل فری غذا میں امیر ایک غذائیت سے آزاد غذا بہت صحت مند غذا کا باعث بنتی ہے. راہیل بیگون، پاک غذائیت پسند

راہیل بیگون، ایم ایس ایس، آر.ڈی. این، پاک غذائیت پسند اور گلوٹین سے متعلق خرابی کے ماہرین کا کہنا ہے کہ آپ کو گلوبل فری غذا ایک صحت مند ہے یا آپ کے اختیارات پر منحصر ہے.

اشتہار اشتہار · "پھل، سبزیوں، گلوٹین سے پاک سارا اناج، گوشت، چکنائی اور مچھلی جیسے صحت مند، قدرتی طور پر گلوٹین فری فوڈز میں امیر گلوٹین فری غذا بہت صحت مند غذا کے لئے بناتی ہے، "انہوں نے ہیلتھ لائن کو بتایا.

"تاہم، اگر آپ گلوکین فری غذا کے بارے میں خیال کرتے ہیں تو زیادہ سے زیادہ گلوٹین فری کھانے والی اشیاء پر خالی نشستیں، بہتر شدہ اناج، اور شکر شامل کیے جاتے ہیں، تو یہ صحت مند غذا نہیں ہے. "

صحت مند کھانے کی کلید ہے

آپ کو آپ کے گلوٹ مفت غذا پر صحت مند محسوس ہوسکتا ہے، لیکن Begun کا کہنا ہے کہ یہ گلوکین کی کمی کی وجہ سے ضروری نہیں ہے. یہ زیادہ امکان ہے کہ آپ کی مجموعی خوراک صحت مند ہے.

ہیلتھ لائن کے ساتھ ایک انٹرویو میں، بورڈ مصدقہ ضمنی غذا صحت کوچ جینی فگن نے اتفاق کیا.

اس نے کہا کہ شاید آپ شاید بہتر محسوس کریں کیونکہ آپ پادری، برڈ، اور دیگر بیکڈ مالوں میں پایا جانے والی پراسیس سفید آٹا کو کاٹ رہے ہیں. وہ غذا آپ کے خون کی شکر میں اضافہ کر سکتے ہیں اور سوزش میں حصہ لے سکتے ہیں.

"اگر آپ گلوٹین سے پاک ہو جا رہے ہیں کیونکہ آپ کو یقین ہے کہ یہ وزن کم کرنے کے لئے ایک صحت مند طریقہ ہے یا رہنے کے لئے ایک صحت مند طریقہ ہے،" یہ جاننا ضروری ہے کہ اس وقت اس وقت کوئی سائنسی ثبوت نہیں ہے غذا، اندر اور خود سے گلوٹین کو نکالنے کے لئے، ان میں سے کسی بھی فوائد کی طرف جاتا ہے."

صحت مند گلوٹین فری غذا کے لئے، فگن نے بھوری چاول، امارانت، کوئینو، بٹواٹ اور جیٹ (گلوٹین فری) کی طرح پورے اناج کھاتے ہیں.

بھوک 'گلوبل مفت' لیبل کے باوجود، آپ اپنے کمر لائن پراسرار طور پر توسیع کر سکتے ہیں جیسا کہ آپ ان کو کھاتے ہیں. جینی فینگن، غذائیت کی صحت کی کوچ

اگر آپ لوٹ سے گریز نہیں کرتے ہیں تو، وہ ابھی تک پورے اناج کو منتخب کرنے کی سفارش کرتا ہے.

"انہوں نے لاش میں توڑنے کے لئے ایک طویل وقت لگے، خون کی شکر کی رفتار میں تیز رفتار اور مزید پائیدار توانائی فراہم کرنا".

فگن جب خریداری کرتے وقت احتیاط سے درخواست کرتا ہے. گلی سے پاک پادریوں اور بیکڈ مالیں لگتی نظر آتی ہیں لیکن یہ انتہائی عملدرآمد اور چینی سے بھرا ہوا جا سکتا ہے.

'بھوک' گلوبل سے پاک 'لیبل کے باوجود، آپ اپنی کمر لائن پراسرار طور پر توسیع کر سکتے ہیں جیسا کہ آپ ان کو کھاتے ہیں.' '

فگن جراثیم کی بیماری نہیں ہے لیکن اس طرح کسی گلوبل مفت غذا کی پیروی کرنے کا انتخاب ہوتا ہے. بیگیاں اور پورے گندم جیسے فوڈز اسے تھکے ہوئے اور چمکتے محسوس کرتے ہیں. اس کا خیال ہے کہ ہر جسم منفرد ہے اور ہمیں ہر ایک کو یہ پتہ چلتا ہے کہ ہمارے لئے بہتر کیا کام ہے.

"اپنے جسم کو سنیں،" فگن نے کہا. "ایک صحت کوچ، غذائیت پسند یا غذائیت سے رہنمائی حاصل کریں. کسی خاتمے کے خاتمے یا صاف کھانے کو صاف کرنے کی کوشش کریں تاکہ آپ یہ محسوس کریں کہ جب آپ ان خوراکوں کو دوبارہ دوبارہ بناتے ہیں. "

فگن نے کہا کہ گلوبین کی بحث اس پر نازل ہوتی ہے:" آپ کس طرح محسوس کرنا چاہتے ہیں اور آپ کو فروغ، حوصلہ افزائی اور حوصلہ افزائی کرنے کے لۓ کیا کھانے کی اجازت دی جا رہی ہے؟ وہ ایسے کھانے والے ہیں جن پر آپ توجہ مرکوز کرنا چاہتے ہیں، گلوٹین یا نہیں. "

مزید پڑھیں: گلی ایلرجیڈ فوڈ کی فہرست: کھانے سے بچنے اور کیا کرنا»