گھاس کھلایا بمقابلہ دانتوں کا پھل بیف - فرق کیا ہے؟

راستے میں کھلایا گائے کا گوشت غذائیت کی غذائی اجزاء پر بڑا اثر پڑتا ہے.

آج کے طور پر مویشیوں کو اکثر اناج کا کھلایا جاتا ہے، جنہوں نے ہم نے پورے ارتقاء کو کھایا تھا، آزاد کر دیا اور گھاس کھایا.

بہت سے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ غذا میں غذائی اجزاء مختلف ہوتی ہیں جو گائے کھاتے ہیں.

یہ صرف اہم نہیں ہے ہم کھاتے ہیں. یہ بھی معاملہ کرتا ہے کہ ہم جو کھانا کھاتے ہیں، کھاتے ہیں.

اشتہار اشتھارات

گیس فیڈ اور دانتوں کے پھلوں کی مکھیوں کے درمیان فرق

سب سے زیادہ گائے زندہ رہیں اسی طرح کی زندگی.

بچہ بچہ موسم بہار میں پیدا ہوتے ہیں، دودھ کو اپنی ماؤں سے پیتے ہیں اور پھر اس کے بعد آزاد ہونے کی اجازت دیتے ہیں اور گھاس، بوٹیاں یا کھاتے ہیں یا جو کچھ بھی کھاتے ہیں وہ اپنے ماحول میں کھاتے ہیں.

یہ 6 سے 12 ماہ تک جاری رہتا ہے. اس کے بعد، "روایتی طور پر" اٹھایا گائے کو کھانا کھلانے میں منتقل کر دیا گیا ہے.

بڑے غذائیت پر مشتمل جانوروں کی فیڈنگ آپریشنز (CAFOs) کہا جاتا ہے، جو واقعی گندی جگہیں ہیں، کچھ چیزیں ویگنس میں سے ایک ہیں اور میں متفق ہوں.

وہاں، اناجوں کی بنیاد پر فیڈ کے ساتھ تیزی سے گائے کو بھڑک دیا جاتا ہے، عام طور پر سویا یا مکئی کے ایک بیس کے ساتھ بنایا جاتا ہے.

روایتی طور پر اٹھایا گائے کو اکثر منشیات اور ہارمونز کو تیزی سے بڑھنے کے لئے دیا جاتا ہے، اور ساتھ ساتھ اینٹی بائیوٹیکٹس کو غیر معمولی زندگی کے حالات کو بچانے کے لئے. گوہا چند ماہ کے لئے وہاں رہتے ہیں اور پھر فیکٹری میں ذبح کرنے کے لۓ جا رہے ہیں.

گھاس کھلایا گائے کا موازنہ کریں، جو باقی زندگی کے باقی حصے کے لئے گھاس کی زمین پر رہیں گے.

بالکل، یہ واقعی آسان نہیں ہے اور مختلف کھانا کھلانے کے طریقوں پیچیدہ اور مختلف ہیں. اصطلاح "گھاس کھلایا" کی وضاحت بھی واضح نہیں ہے.

لیکن عام طور پر بات کرتے ہوئے، گھاس کھلایا گائے کھاتے ہیں (زیادہ تر) گھاس، جبکہ اناج کی آخری حصے کے دوران اناج کھلایا کیڑوں نے مکھی اور سویا کی بنیاد پر ایک غریب خوراک کھایا.

نیچے کی لائن: زیادہ تر گائے چکنائی، دودھ پینے اور گھاس کھاتے ہیں. تاہم، روایتی طور پر اٹھائے ہوئے گائے فیڈلوٹ اور اناج کی بنیاد پر فیڈ کو کھلایا جاتا ہے، جبکہ گھاس کھلایا گائے گھاس کی زمین پر رہنے کے لئے جاری رہ سکتے ہیں.

اشتہار

فیٹی ایسڈ ساخت میں اختلافات

"آپ وہی ہیں جو آپ کھاتے ہیں" کاؤنوں پر بھی لاگو ہوتا ہے …

گوشت کی غذائی اجزاء پر کیا گائے کھا سکتا ہے. یہ خاص طور پر ظاہر ہوتا ہے جب فٹیسی ایسڈ کی ساخت میں آتا ہے.

گیس فیڈ میں عام طور پر اناج کھلایا ہوا سے کم کل چربی شامل ہوتی ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ گرام کے لئے گرام، گھاس کھلایا گوشت میں کم کیلوری.

لیکن کی ساخت فیٹی ایسڈ میں بہت مختلف ہے، جس میں گھاس کھلایا واقعی میں چمکتا ہے (1، 2، 3):

• سنتریت اور منونٹوریٹیٹیٹیٹ: گیس کھلا ہوا بیف میں بھی اسی طرح، یا تھوڑا سا کم ہے، سنبھالنے اور میوے خوردہ چکنائی.
• اومیگا -6 پولیونیسیٹوریٹڈ چربی: گیس فیڈ اور اناج کھلایا بیف میں ومیگا -6 فیٹی ایسڈ کی بہت ہی مقدار ہوتی ہے.
• اومیگا 3s: یہ ہے جہاں گھاس کھلایا واقعی ایک بڑا فرق بناتا ہے، جس سے زیادہ اومیگا 3 سے زیادہ 5 گنا ہوتا ہے.
• منحصر لینوینیک ایسڈ (CLA): گھاس کھلایا بیف کے طور پر گھاس کی فیڈ میں تقریبا دو دفعہ CLA مشتمل ہے. یہ فیٹی ایسڈ کم جسم کی چربی اور کچھ دیگر فائدہ مند اثرات کے ساتھ منسلک ہوتا ہے (4).

اگر آپ کو گھاس کھلایا گوشت حاصل نہیں ہوسکتا یا نہیں کر سکتے ہیں تو پھر یہ ایک اچھا خیال ہے کہ ہفتے میں ایک بار یا دو بار فیٹی مچھلی کھائیں یا مچھلی کی تیل کے ساتھ ملنے کے لۓ اومیگا 3s سے محروم

نیچے کی سطر: گیس فیڈ کی گوشت میں اناج کھلایا ہوا سے تھوڑا سا کم چربی بھی شامل ہوسکتی ہے، لیکن بہت زیادہ ومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور سی ایل اے، جو صحت کے لئے بہت فائدہ مند ہیں.

اشتہار اشتہار> لال گوشت بہت زیادہ غذائیت، گیس فیڈ بھی اس سے زیادہ ہے

انسانوں میں ارتقاء کے دوران گوشت کھا رہا ہے اور ہمارے جسم گوشت سے غذائیت اور جذب کرنے کے لئے اچھی طرح لیس ہیں.

مسائی اور انوٹ جیسے روایتی شکاریوں میں جمع ہونے والی آبادی گوشت کی طرف سے ان کی زیادہ سے زیادہ کیلوری حاصل کی اور عمدہ صحت میں رہے (5، 6).

یہ ممکن ہے کہ ریڈ گوشت، روایتی اناج کھلایا گوشت، کیونکہ ناقابل یقین حد تک <9 99> غذائیت ہے.

وٹامن B12، B3 اور B6 کے ساتھ باقاعدہ اناج کھلایا بیف بھری ہوئی ہے. یہ انتہائی بایو دستیاب دستیاب آئرن، سیلینیمیم اور زنک میں بہت امیر ہے. گوشت میں تقریبا ہر غذائیت کی مقدار ہوتی ہے جو انسانوں کو زندہ رہنے کی ضرورت ہے (7). گوشت میں اعلی معیار کے پروٹین اور مختلف کم معروف غذائی اجزاء جیسے Creatine اور کارنوسین بھی شامل ہے، جو ہمارے عضلات اور دماغوں کے لئے بہت اہم ہیں. تاہم، گھاس کھلایا گوشت اس سے بھی زیادہ غذائیت ہے: (8):

وٹامن اے:

گیس کھلایا بیف میں وٹامن اے جیسے کاراینائڈ قدرن پر مشتمل ہے جیسے بیٹا کیروتین.

وٹامن ای:

• یہ ایک اینٹی آکسائڈنٹ ہے جو آپ کے سیل جھلیوں میں بیٹھا ہے اور ان کو آکسائڈریشن سے بچاتا ہے. گیس کھلایا بیف زیادہ سے زیادہ ہوتا ہے. مائکروترینٹینٹس:
• گیس فیڈ میں بھی زیادہ پوٹاشیم، آئرن، زنک، فاسفورس اور سوڈیم شامل ہوتا ہے. نیچے لائن:
• یہاں تک کہ روایتی غذا غذا کا گوشت بہت زیادہ غذائیت ہے، لیکن گھاس کھلایا گوشت میں زیادہ کارٹینوڈ، وٹامن ای اور معدنیات جیسے پوٹاشیم، آئرن، زنک، فاسفورس اور سوڈیم شامل ہیں. اشتہار

کیا گیس فیڈ بیف کی اضافی قیمت اور تکلیف ہے؟ یہ ذہن میں رکھنا ضروری ہے کہ روایتی، غذائیت کا گوشت بھی بہت صحت مند ہے.

جب تک کہ آپ اپنے گوشت سے زیادہ نہیں لگاتے (جو نقصان دہ مرکبات تشکیل دے سکتے ہیں) تو یہ ایک غذائیت کا کھانا ہے جو آپ کے غذا کا باقاعدگی سے حصہ ہونا چاہئے.

گیس کھلایا گوشت زیادہ مہنگا ہوسکتا ہے اور یہ کچھ لوگوں کے لئے اضافی قیمت کے قابل نہیں ہوسکتا ہے.

جہاں آپ رہتے ہیں اس پر منحصر ہے، یہ گھاس کھلا ہوا گوشت تک پہنچنے کے لئے بھی تکلیف دہ ہوسکتی ہے.

اگرچہ بعض لوگ ایک کسان کی مارکیٹ یا ایک مکمل فوڈ اسٹور کے قریب رہ سکتے ہیں، دوسروں کو شاید اسے حاصل کرنے کے لئے لمبی فاصلے پر چلانے کی ضرورت ہو.

ذائقہ میں بھی ٹھیک ٹھیک اختلافات ہوسکتے ہیں.گیس کھلایا ہوا بیف اکثر leaner ہے اور ساخت میں کچھ اختلافات ہو سکتے ہیں. بعض لوگ گھاس کھلایا کرتے ہیں، دوسروں نے اناج کھلایا، میں سفارش کرتا ہوں کہ آپ دونوں کو آزمائیں اور دیکھیں کہ کون سا آپ کو ترجیح دیتے ہیں.

اشتہار اشتہار> ہوم پیغام لیں

غذائیت میں تمام تنازعہ کے باوجود، زیادہ تر لوگ اس بات سے اتفاق کرتے ہیں کہ سب سے اہم بات یہ ہے کہ "صرف حقیقی کھانا کھائیں!" میں یہ ایک قدم آگے بڑھنا چاہتا ہوں …

حقیقی کھانا کھائیں

جو حقیقی کھانا کھاتا ہے.