کیاناس کیسے مبتلا ہیں اور خون کی شوگر کی سطح کو متاثر کرتے ہیں

جب آپ کو ذیابیطس ہوتا ہے تو خون کے شکر کی سطح کو برقرار رکھنا ضروری ہے.

اچھے خون کے شکر کا کنٹرول ذیابیطس (1، 2) کے کچھ بنیادی طبی پیچیدگیوں کی ترقی کو روکنے یا سست کرنے میں مدد کرسکتا ہے.

اس وجہ سے، غذائیت سے بچنے یا کم سے کم خون میں خون کی شبیہیں کی وجہ سے ضروری ہے.

ایک صحت مند پھل ہونے کے باوجود، کاربن اور چینی دونوں میں کیلے بہت زیادہ ہیں، غذائی شکر کی سطح کو بڑھانے والے اہم غذائیت.

لہذا، اگر آپ ذیابیطس ہو تو کیا آپ کیلے کھاتے رہیں گے؟ وہ آپ کے خون کی شکر کیسے متاثر کرتے ہیں؟

اشتہار اشتہارات

کیاناس کنٹین کاربس، جس میں خون کا نشانہ بنانا

اگر آپ کے ذیابیطس ذیابیطس ہے تو، آپ کے غذا میں کاربوں کی مقدار اور قسم کے بارے میں آگاہ ہونا ضروری ہے.

یہ ہے کیونکہ کاربس آپ کے خون کی شکر کی سطح کو دوسرے غذائی اجزاء سے زیادہ بڑھاتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ وہ آپ کے خون کے شکر کے کنٹرول پر بہت اثر انداز کر سکتے ہیں.

غیر ذیابیطس لوگوں میں خون کا شکر بڑھ جاتا ہے تو، جسم انسولین پیدا کرتا ہے. یہ جسم جسم میں چینی کو خون سے باہر لے جاتا ہے اور خلیات میں اس کی مدد کرتا ہے جہاں اسے استعمال کیا جاتا ہے یا ذخیرہ ہوتا ہے.

تاہم، یہ عمل ذیابیطس میں ہونا چاہئے کے طور پر کام نہیں کرتا. اس کے بجائے، یا تو جسم کافی انسولین پیدا نہیں کرتا یا خلیات انسولین کی بنا پر مزاحم ہیں.

اگر مناسب طریقے سے نظم نہیں کیا جاتا تو، اس کے نتیجے میں اعلی کیریب فوڈوں کی وجہ سے خون میں خون کی شریر کی مقدار یا مسلسل خون میں شکر کی سطح پیدا ہوسکتی ہے، دونوں آپ کی صحت کے لئے خراب ہیں.

کیلے میں کیلوری کا 93 فیصد کارب سے آتا ہے. یہ carbs چینی، نشاستے اور ریشہ (3) کی شکل میں ہیں.

ایک درمیانے سائز کیلے 14 گرام چینی اور 6 گرام نشستوں پر مشتمل ہے (3).

نیچے کی لائن: کیڑے میں کاربن میں بہت زیادہ ہے، جس میں خون کی شکر کی سطح کی وجہ سے دیگر غذائی اجزاء سے زیادہ اضافہ ہوتا ہے.

کیلے بھی فائبر پر مشتمل ہے، جس میں خون کا شوگر سپرے کم ہو سکتا ہے

نشاستے اور شکر کے علاوہ، ایک درمیانے درجے کے کیلے میں 3 گرام ریشہ موجود ہے.

ہر ممکن، ذیابیطس بھی شامل ہے، اس کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد کی وجہ سے غذا کی مناسب مقدار میں کافی مقدار میں کھاؤ چاہئے.

تاہم، ریشہ خاص طور پر لوگوں کے ذیابیطس کے لئے خاص طور پر اہم ہے، کیونکہ یہ کاربوں کے عمل اور جذب کو سست کرنے میں مدد مل سکتی ہے.

یہ خون کے شکر کے شعبے کو کم کر سکتا ہے اور خون کے شکر کے مجموعے کو بہتر بنا سکتا ہے (5).

کارب پر مشتمل خوراک کس طرح خون کے شکروں پر اثر انداز کرے گا اس کا تعین کرنے کا ایک طریقہ یہ ہے کہ اس کے گلیسیمیک انڈیکس (جی آئی) کو دیکھ کر.

glycemic انڈیکس پر مبنی خوراک کی بنیاد پر کتنی جلدی ہے اور وہ کس طرح خون میں شکر کی سطح کو بلند کرتے ہیں.

اسکور درج ذیل درجہ بندی کے ساتھ 0 سے 100 تک چلتا ہے:

• کم GI: 55 یا کم.
• درمیانی جی آئی: 56-69.
• ہائی جی: 70-100.

کم GI کھانے کی اشیاء پر مبنی غذائیتوں کو 2 قسم کے ذیابیطس (6، 7، 8، 9، 10) کے ساتھ خاص طور پر اچھا لگتا ہے.

یہ ہے کیونکہ کم GI کھانے کی اشیاء کو زیادہ آہستہ جذب کیا جاتا ہے اور بڑے پیمانے پر بجائے بجائے خون کے شکر کی سطح میں زیادہ آہستہ اضافہ ہوتا ہے.

مجموعی طور پر، کیلے GI پیمانے پر (درمیانی 42-62 کے درمیان، عقل کے لحاظ سے) پر کم اور درمیانے درجے کے درمیان اسکور (11).

نیچے لائن: چینی اور نشست کے علاوہ، کیلے میں کچھ ریشہ موجود ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ کیلے میں شاکر زیادہ آہستہ پکے جاتے ہیں اور جذب ہوتے ہیں، جو خون میں شکر کی چکنوں کو روک سکتا ہے.

اشتہار اشتہار اشتہارات

گرین (اونچی) کیلے پر مشتمل رہائشی اسٹارچ

آپ کے کیلے میں کاربونوں کی نوعیت پر افسوس ہے.

سبز یا ناپاک کیلے میں کم چینی اور زیادہ مزاحم نشاستے شامل ہیں (12، 13).

مزاحم نشاستے گلوکوز (نشست) کی طویل زنجیریں ہیں جو آپ کے عمل انہی کے نظام کے اوپر حصے میں موجود ہیں (4).

اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ ریشہ کے طور پر اسی طرح کام کرتے ہیں، اور خون میں شکر کی سطحوں میں اضافہ نہیں ہو گا.

تاہم، وہ آپ کے گٹھوں میں دوستانہ بیکٹیریا کھانا کھلانے میں مدد کرسکتے ہیں، جس میں بہتر میٹابولک صحت اور بہتر خون کے شوگر کے کنٹرول سے منسلک ہوتا ہے (15، 16، 17، 18).

حقیقت میں، قسم 2 ذیابیطس کے ساتھ خواتین میں خون کے شکر کے کنٹرول پر ایک حالیہ مطالعہ کچھ دلچسپ نتائج پایا. مزاحم نشاستے کے ساتھ ملنے والوں کو ان خونوں کے مقابلے میں خون کے شکر کا نشانہ بنایا جا سکتا تھا جنہوں نے 8 ہفتے کی مدت (19) سے زیادہ نہیں کیا.

دیگر مطالعات نے مزاحم نشست پایا ہے کہ لوگوں میں 2 قسم کے ذیابیطس کے ساتھ فائدہ مند اثرات پڑے. ان میں انسولین سنویدنشیلتا کو بہتر بنانے اور سوزش میں کمی شامل ہے (20، 21، 22، 23).

قسم 1 ذیابیطس میں مزاحم نشست کا کردار کم واضح ہے.

نیچے لائن: گرین (ناپاک) کیلے پر مزاحم نشاستے پر مشتمل ہے، جو خون میں شکر نہیں اٹھاتا ہے اور یہ بھی طویل مدتی خون کے شکر میں قابو پانے میں مدد دیتا ہے.

خون کا شوگر پر ایک کیانا کا اثر اس کے پودے پر منحصر ہے

پیلا یا پائپ کیلے پر سبز کیلے اور زیادہ چینی کی نسبت کم مزاحم نشست ہوتی ہے، جس میں زیادہ تر تیزی سے نشست سے زیادہ جذب ہوتا ہے.

اس کا مطلب یہ ہے کہ مکمل طور پر پکا کیلے ایک اعلی جی آئی ہے اور آپ کے خون کی شکر سے سبز یا بے ترتیب کیلے (13) سے تیزی سے اضافہ ہو جائے گا.

نیچے لائن: پیلا، پکا ہوا کیلے سبز، ناپاک ہونے سے کہیں زیادہ چینی ہیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ آپ کے خون کی شکر کی سطح میں بڑا اضافہ ہوسکتا ہے.

اشتہار اشتہار

پوزیشن کا سائز اہم ہے

افراطیت واحد عنصر نہیں ہے جب یہ آپ کے کیلے میں چینی کی مقدار میں آتا ہے.

سائز بھی معاملہ ہے. کیلے بڑا ہے، زیادہ کاربس آپ حاصل کر رہے ہیں.

اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ کے خون کی شکر کی سطح پر ایک بڑا کیلے کا ایک بڑا اثر پڑے گا.

اس حصے کے سائز کا اثر گیلیسیمیکی لوڈ کہا جاتا ہے.

گائیسیمیک بوٹ کی طرف سے حساب کی گیسسکیمک انڈیکس کو ضبط کرنے کی طرف سے حساب دیا جاتا ہے، پھر اس کی خدمت میں کاربس کی مقدار، پھر اس نمبر کو تقسیم کرنے میں 100.

10 سے کم کم از کم ایک سمجھا جاتا ہے، 11-19 درمیانہ ہے. 20 سے زیادہ زیادہ ہے.

کیلے کے مختلف سائز میں (3):

• اضافی چھوٹے کیلے (6 انچ یا اس سے کم): 18.5 گرام.
• چھوٹے کیلے (تقریبا 6-6. 9 انچ طویل): 23 گرام.
• درمیانی کیلے (7-7. 9 انچ لمبی): 27 گرام.
• بڑے کیلے (8-8 9 انچ انچ): 31 گرام.
• اضافی بڑے کیلے (9 انچ یا زیادہ): 35 گرام.

اگر یہ تمام کیلے مکمل طور پر پکا ہوا (جی آئی 62)، تو ان کے گلیسیمیک بوجھ ایک اضافی کیلے کے لئے اضافی چھوٹے کیلے کے لئے 22 سے 22 تک کی حد تک ہوگی.

اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ اپنے خون کی شکر سے زیادہ اضافہ نہ کریں، یہ ضروری ہے کہ آپ کیلے کے سائز کے بارے میں آگاہ کرنا ضروری ہے.

نیچے لائن: آپ کے کیلے کا سائز آپ کے خون کی شکر کی سطح پر اس کا اثر کا تعین کرتا ہے. زیادہ سے زیادہ کیلے، زیادہ کاربن آپ کو استعمال کریں گے اور آپ کے خون کے شکر میں اضافہ ہو جائے گا.

اشتہار

کیا بیماریاں ذیابیطس کے لئے محفوظ ہیں؟

ذیابیطس کے لئے زیادہ تر عام غذائیت کے ہدایات پھل، صحت مند، متوازن غذا کے بعد کی سفارش کرتے ہیں جن میں پھل (24، 25، 26) شامل ہیں.

یہ ہے کیونکہ پھل اور سبزیوں کو کھانے سے بہتر صحت اور بیماری کا کم خطرہ، جیسے دل کی بیماری اور کچھ کینسر (27، 28، 2 9) سے منسلک کیا گیا ہے.

ذیابیطس ان بیماریوں سے کہیں زیادہ خطرہ ہیں، لہذا کافی پھل کھاتے ہیں اور سبزیوں کو ضروری ہے (30، 31).

کینڈیوں اور کیک جیسے بہتر چینی مصنوعات کے برعکس، کیلے جیسے پھلوں میں کاربن ریشہ، اینٹی آکسائٹس، وٹامن اور معدنیات کے ساتھ آتا ہے.

خاص طور پر، کیلے آپ کو ریشہ، پوٹاشیم، وٹامن بی 6 اور وٹامن سی فراہم کرتی ہیں. ان میں کچھ اینٹی آکسائڈنٹ اور فائدہ مند پلانٹ مرکبات (32) شامل ہیں.

ایک حالیہ تحقیق نے خون کے شوگر پر قابو پانے کے اثرات کو دیکھا جو 63 افراد کی قسم 2 ذیابیطس (33) کے ساتھ ہے.

انہوں نے محسوس کیا کہ لوگوں کو روزانہ 2 پھلوں کا پھل کھانے کا مشورہ دینے کے نتیجے میں لوگ کم پھل کھاتے ہیں.

تاہم، انہوں نے یہ بھی محسوس کیا کہ کم پھل کھانے میں خون کے شکر کا کنٹرول، وزن میں کمی یا کمر کی فریم بہتر نہیں ہوتی.

ذیابیطس کے ساتھ زیادہ تر لوگوں کے لئے، پھل (کیلے سمیت) ایک صحت مند انتخاب ہے.

اس میں ایک استثنا ہے اگر آپ ذیابیطس کو کنٹرول کرنے کے لئے کم کارب غذائیت پر عمل کر رہے ہیں. یہاں تک کہ ایک چھوٹا سا کیلے بھی تقریبا 22 گرام carbs پر مشتمل ہے، جو آپ کی خوراک کی منصوبہ بندی کے لئے بہت زیادہ ہوسکتی ہے.

اگر آپ کیلے کھا سکتے ہیں تو، آپ کے خون کی شکر کی سطح پر اس کے اثر کو کم کرنے کے لئے کیلے کی عقل اور سائز کا یہ تصور کرنا ضروری ہے.

نیچے لائن: کیلے کی طرح پھل ایک صحت مند کھانا ہیں جو فائبر، وٹامن اور معدنیات پر مشتمل ہے. آپ اپنی خوراک میں کیلے شامل کر سکتے ہیں، یہاں تک کہ اگر آپ کو ذیابیطس ہو.

اشتہار اشتہار

آپ کو ذیابیطس کب کب کھایا ہے

اگر آپ کے ذیابیطس ہو تو، صحت مند غذا کے حصے کے طور پر کیلے جیسے پھل سے لطف اندوز کرنے کے لئے بالکل ممکن ہے.

اگر آپ کیلے پسند ہیں تو، مندرجہ ذیل تجاویز آپ کے خون کے شکر کی سطح پر ان کے اثرات کو کم سے کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں:

• اپنے حصے کے سائز دیکھیں: ایک کھیت میں کھاتے ہوئے چینی کی مقدار میں کم کرنے کے لئے ایک چھوٹے کیلے کھائیں.
• ایک فرم، تقریبا پکانا کیلے منتخب کریں: کیلے اٹھاؤ جو کہ زیادہ تر پائپ نہیں ہے لہذا چینی مواد تھوڑا سا کم ہے.
• پورے دن میں اپنے پھلوں کی کھپت کو پھیلاؤ: گیلیسیمیک بوجھ کو کم کرنے میں مدد کے لئے اپنے پھلوں کی مقدار میں پھیلاؤ اور اپنے خون میں شکر رکھو.
• دیگر کھانے کی اشیاء کے ساتھ کھاو: آپ کے کیلے سے دوسرے کھانے کی چیزیں، جیسے گری دار میوے یا مکمل فیٹی دہی کے ساتھ لطف اندوز ہو، چینی کی ہضم اور جذب کو کم کرنے میں مدد ملے گی.

اگر آپ ذیابیطس ہیں تو یاد رکھیں کہ تمام کارب پر مشتمل غذائیت مختلف لوگوں کے خون کے شاکوں کو مختلف طریقے سے متاثر کرسکتے ہیں.

لہذا، آپ کی نگرانی کرنا چاہتی ہے کہ آپ کتنے کھانے کیلے کو اپنے خون کے شکر پر اثر انداز کریں اور اپنے کھانے کی عادات کو ایڈجسٹ کریں.