ہجوم کے لئے مسالیدار فوڈ اچھا ہے؟
فہرست کا خانہ:
ماضی میں، جب آپ کے پیٹ پریشان ہوجائے تو آپ کو ایک ناقابل یقین غذا کھانے کے لئے کہا گیا تھا - ممکن ہے کہ کیلے، سفید چاول، سیپل، اور بیکار سفید ٹوسٹ کے سپر بھاری برٹ غذا بھی. یہ سوچ رہا تھا کہ مسالیدار یا اس سے بھی ذائقہ کھانے والی چیزوں میں ہضم کے نچلے حصے میں مبتلا ہوسکتا ہے، جس میں زیادہ پریشان ہوسکتی ہے، جس میں الٹ، ڈائری، اور السر شامل ہیں.
لیکن ان تصورات نے شاید ایک سے زیادہ افراد کو حیرت کیا ہے کہ ہر روز ہر روز کس طرح ثقافتی طور پر مساجد کھانا کھایا جاتا ہے، اور جہاں بھی کبھی کبھی دوا سمجھا جاتا ہے، ان کے پیٹ کی دیکھ بھال کی جاتی ہے.
اشتہار ایڈورٹائزنگیہ پتہ چلتا ہے کہ آپ کے پیٹ کے لئے تمام مصالحے خراب نہیں ہیں، اور حقیقت میں، کچھ ایسے ہی ہیں جو ڈاکٹر نے حکم دیا ہے.
"سچ میں بہت سے تحقیق نہیں ہے کہ کہنا ہے کہ ان گرم، شہوت انگیز کھانے کی ہڈیوں کے پورے عمل انہضام کے راستے کے لئے خراب ہیں،" سیئٹل سوٹن کی صحت مند کھانے میں لیڈ غذائیت ماہر آر. ڈی.
مصالحہ مصالحے
سب سے پہلے، ایک بظاہر سادہ سوال: ایک مسالیدار کھانا کیا ہے؟ اس کا جواب پیچیدہ ہے، کیونکہ "مسالیدار" ایک رشتہ دار اصطلاح ہے. Peppermint ٹوتھ پیسٹ کچھ دھاتوں کو جل سکتا ہے، جبکہ دیگر لوگ تھائی مرچ کو پسینے سے بغیر بغیر سے براہ راست انگور سے کھا سکتے ہیں.
مرچ یا مرچ پلانٹ سے زیادہ تر گرم مصالحے حاصل کیے جاتے ہیں، اگرچہ کچھ پودوں کی پتیوں، سرسری گرین کی طرح، مسالہ بھی ہیں، اور کچھ جڑیں، ادرک کی طرح ہیں. ہم ان مصالحے کو خام، پکایا، خشک اور زمین کے فارم میں ہمارے کھانے میں شامل کرتے ہیں. ایک عام مسالا جو کچھ لوگ گرم، کیری کے بارے میں سوچتے ہیں، وہ اصل میں کئی مسالوں کا مجموعہ ہے، جن میں فصل پتی کے پتے، ادرک اور مرچ شامل ہیں.
"بہت سے لوگ گیسروسفیجال ریفلکس بیماری (GERD) کے ساتھ مسالے ہوئے کھانے سے متعلق ہیں." "لیکن بہت سے دیگر غذائیت موجود ہیں جو بدعنوانی کے بدترین برتن ہیں، جن میں کیفین، الکحل، اور امیڈک مٹی پھل بھی شامل ہیں. "اگر آپ مسالیدار کھانے کے کھانے کے بعد ہضم تکمیل کا سامنا کرتے ہیں تو، آپ اپنے رات کے کھانے میں مصالحے کے علاوہ کسی دوسرے کو ردعمل کر سکتے ہیں.
اشتہارات اشتہارمیکسیکن کا کھانا اکثر ان کی ترکیبیں میں مرچ اور مرچ کا استعمال کرتے ہیں، لیکن آپ کے پیٹ پنیر یا مکھن پر مبنی ساس سے چربی میں رد عمل ہوسکتی ہے. اڈیڈ، ٹماٹر کی بنیاد پر پادری کی چٹنی یا نیبو چکن پکیتا کے ڈش میں آپ کی ہضماتی راستہ کے استر میں کھا سکتا ہے.
مساج کے فوائد
ایسا لگتا ہے کہ مصالحے کے بہت سے صحت کے فوائد ہیں. مطالعات کے مطابق، مرچ، ادرک، اور دیگر مصالحے میں سوزش کو کم کر سکتے ہیں اور گیسٹرک بیماریوں کا علاج کرسکتے ہیں. فیکیک کہتے ہیں "ہم جانتے ہیں کہ بہت سے مصالحے وٹامن سی کا ایک بڑا ذریعہ ہے جو عام سرد کی مدت کو کم کر سکتا ہے اور کینسر اور دل کی بیماری کو متاثر کرسکتا ہے." کچھ مسالوں میں سوزش کو کم کرنا لگتا ہے، ایک مدافعتی ردعمل جس میں جسم کے مختلف حصوں میں سوزش ہو جاتا ہے.انضمام بہت سے مختلف قسم کے بیماریوں کا حصہ ہے، بشمول ہضم کے راستے کی تکلیف بھی شامل ہے.
اور طویل مدتی اعتقاد کے برعکس، مسالیدار کھانے کی اشیاء السروں کا سبب نہیں بنتی. حقیقت میں، capsaicin، جو کیمیائی مںچلیوں اور مرچوں کو ان کی کک دیتا ہے، کو بیکٹیریا ایچ سلوری کو روکنے کے لئے دکھایا گیا ہے، السروں کا سب سے عام سبب. Capsaicin درد کے ساتھ ایک دلچسپ تعلق ہے: کیپسیسی کے ابتدائی جلن کے بعد ایک گونگا اثر ہے. لہذا یہ مشترکہ علاج اور کریم میں مشترکہ اور دیگر درد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. ریزینفراتکسین، کیپسیسیئن کا ایک مختلف قسم کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
زیادہ تر لوگوں کو مساج کے ہلکے پر گرمی سے زیادہ کڑھائی پر غور کیا جائے گا، لیکن اس میں مصالحت کی آمدورفت کی طرح بہت سے ترکیبیں شامل ہیں. ہلکی، curcumin، کے فعال اجزاء کو کچھ اہم صحت کی خصوصیات دکھایا گیا ہے. یہ مخصوص درد ریسیسرز کو روکنے کی طرف سے جلدی سے جلدی جلدی جلدی سے جلدی سے سنجیدگی سے کٹ سنڈروم اور عام معدنیات سے متعلق تکلیف کا وعدہ کرتا ہے. کرکرمی نے کولورٹیکل کینسر کی روک تھام اور علاج کرنے میں بھی اثر انداز کیا ہے.
کیا چیزیں بہت گرم ہو سکتی ہیں؟
اگر آپ کے پاس پہلے ہی السر موجود ہو تو، آپ یہ محسوس کر سکتے ہیں کہ مسالے والی کھانے والی اشیاء انہیں بدتر محسوس کرتے ہیں. مسالیدار خوراک بھی کچھ پیشابوں کے پٹھوں کی بیماریوں میں بھی جلدی کر سکتے ہیں، اور یقینی طور سے آپ کی ناک کو پانی اور آنکھوں میں پانی بنائے گا، جو گناہ کے جلن میں لے جا سکتا ہے.
اشتہار اشتہارہضماتی امداد کے طور پر مسالیدار کھانے سے لطف اندوز کرنے کے بارے میں سب سے بہتر چیز یہ ہے کہ وہ اچھا ذائقہ کریں. عملی طور پر غور کے طور پر، آپ کو گھر میں کھانا پکانا جب کھانا پکانے کے لئے کتنے مصالحے کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں، تو آپ کے ذائقہ کے مطابق آپ کی گرمی کی سطح کو ڈائل کرنا.
