طول و عرض کی سب سے اوپر 8 ہیلتھ فوائد
فہرست کا خانہ:
- 1. بہت سے غذائی اجزاء پر مشتمل ہے
- ایک کپ کا ایک گلاب میں 3 گرام ریشہ موجود ہے، جو آپ کی روزانہ کی ضروریات کا 10 فیصد ہے (1).
- دیگر خطرناک سبزیوں کی طرح، گوبھی خاص طور پر گلوکوزینولیٹس اور آتھٹوکینٹیٹس میں زیادہ سے زیادہ ہے، جس میں اینٹی آکسائڈ کے دو گروپ ہیں جو کینسر کے خلیوں کی ترقی کو سست کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے (9، 10، 11، 12، 13).
- سب سے پہلے، یہ کیلوری میں صرف 25 کیلوری کے ساتھ کیلوری میں کم ہے، لہذا آپ وزن حاصل کرنے کے بغیر اس میں سے بہت کچھ کھا سکتے ہیں.
- ایک کپ کا گلہری 45 ملی گرام کلول مشتمل ہے، جس میں عورتوں کے لئے مناسب انٹیک (AI) کا 11 فی صد اور مردوں کے لئے 8٪ (1، 22).
- بہت سے ٹیسٹ ٹیوب اور جانوروں کے مطالعہ نے سلففافین کو کینسر کی ترقی کو دبانے کے لئے خاص طور پر مفید ثابت کیا ہے جو انزائیمس کو روکنے کے باعث کینسر اور ٹیومر کی ترقی میں ملوث ہیں (27، 28، 2 9).
- یہ صرف آپ کی ویگی کی انٹیک بڑھانے کا ایک بہت اچھا طریقہ نہیں ہے، لیکن یہ بھی خاص طور پر مددگار ہیں جو کم کارب ڈایٹس پر عمل کرتے ہیں.
- اس کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، آپ اسے خام کھا سکتے ہیں، جو بہت کم تیاری کی ضرورت ہے. آپ خام گوبھی کے پھولوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں جیسے ایک نمک میں ڈسپوس یا دوسرے صحتمند سبزیوں کا ڈپ ڈاٹ کام.
- یہ غذائی اجزاء کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے، بشمول چند ایسے لوگ جن میں سے زیادہ سے زیادہ لوگوں کی ضرورت ہوتی ہے.
کاففل ایک انتہائی صحت مند سبزی والا ہے جو غذائیت کا ایک اہم ذریعہ ہے.
یہ منفرد پلانٹ مرکبات بھی شامل ہیں جو کئی بیماریوں کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں، بشمول دل کی بیماری اور کینسر.
اضافی طور پر، وزن میں کمی دوستانہ اور ناقابل یقین حد تک آسان ہے آپ کی خوراک میں شامل کرنے کے لئے.
گلاب کی 8 سائنس پر مبنی صحت کے فوائد ہیں.
اشتہار اشتھارات1. بہت سے غذائی اجزاء پر مشتمل ہے
گدھے کی غذائی پروفائل کافی متاثر کن ہے.
کیلوری کا کیلوری ابھی تک وٹامن میں زیادہ کیلوری میں بہت کم ہے. حقیقت میں، گدھے پر مشتمل تقریبا ہر وٹامن اور معدنیات شامل ہیں جو آپ کی ضرورت ہے (1).
خام گوئی (1):
<<1 کپ، یا 128 گرام میں پایا جانے والے غذائی اجزاء کا ایک جائزہ ہے. - 9 ->- کیلوری: 25
- فائبر: 3 گرام
- وٹامن سی: آرڈیآئ 77٪
- وٹامن ک: 20٪ RDI
- وٹامن بی 6: RDI کا 11٪
- فلاٹ: آرڈیڈی کے 14٪
- پینٹوتینک ایسڈ: آرجیڈی کے 7٪
- پوٹاشیم: < RDI 9 9 منڈیانی:
- آرڈیڈی 8٪ میگنیشیم: آرجیڈی کا 4٪
- فاسفورس: آرڈیآئ کا 4 فیصد
- < ! - 3 -> خلاصہ:
2. فائبر میں اعلی غصہ فائبر فائبر میں بہت زیادہ ہے، جو مجموعی صحت کے لئے فائدہ مند ہے.
ایک کپ کا ایک گلاب میں 3 گرام ریشہ موجود ہے، جو آپ کی روزانہ کی ضروریات کا 10 فیصد ہے (1).
فائبر اہم ہے کیونکہ یہ آپ کے گٹھوں میں صحت مند بیکٹیریا کو کھانا کھلاتا ہے جس میں سوزش کو کم کرنے اور ہضم صحت کو فروغ دینے میں مدد ملتی ہے (2، 3).
کافی کافی ریشہ کھاتے ہوئے ہضم حالتوں جیسے قبضے، ڈیو ٹیوٹیکیٹائٹس اور سوزش کے آلے کی بیماری (آئی بی ڈی) (2، 3) کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے.
اس کے علاوہ، مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ غذائی امیر سبزیوں میں غذائیت کی سبزیوں میں زیادہ غذائیت زیادہ بیماریوں کے خطرے سے منسلک ہوتا ہے، بشمول دل کی بیماری، کینسر اور ذیابیطس (4، 5، 6).
مکمل طور پر کیلیوری انٹیک (7، 8) کو کم کرنے اور اپنی صلاحیت کو فروغ دینے کی صلاحیت کے باعث فائبر موٹاپا کی روک تھام میں بھی کردار ادا کرسکتا ہے.
خلاصہ:
غذائیت ایک اعلی مقدار میں ریشہ ہے، جو ہاستعمال ہونے والی صحت کے لئے ضروری ہے اور کئی دائمی بیماریوں کا خطرہ کم ہوسکتا ہے.
اشتہار اشتہار اشتہارات 3. اینٹی آکسائڈنٹ کے اچھے ذریعہغصہ افزائی اینٹی آکسائٹس کا ایک بڑا ذریعہ ہے، جس سے آپ کے خلیات کو نقصان دہ مفت ذہنیت اور سوزش سے بچا جاتا ہے.
دیگر خطرناک سبزیوں کی طرح، گوبھی خاص طور پر گلوکوزینولیٹس اور آتھٹوکینٹیٹس میں زیادہ سے زیادہ ہے، جس میں اینٹی آکسائڈ کے دو گروپ ہیں جو کینسر کے خلیوں کی ترقی کو سست کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے (9، 10، 11، 12، 13).
ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے میں، گلوکوزینولیٹس اور آتھٹوکینیٹس کو خاص طور پر کولون، پھیپھڑوں، چھاتی اور پروسٹیٹ کینسر (10) کے خلاف خاص طور پر حفاظتی طور پر دکھایا گیا ہے.
کیبلفورور میں کارٹینائڈ اور فلاوونائڈ اینٹی آکسائڈنٹ بھی شامل ہیں، جن میں کینسر کے اثرات کا سامنا ہوتا ہے اور دل کی بیماری سمیت 14 دیگر، دیگر بیماریوں کے خطرے کو کم کرسکتا ہے (14، 15، 16، 17، 18).
مزید کیا ہے، گدھے پر مشتمل ہائی وٹامن سی، جو اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے. یہ ان کے سوزش کے اثرات کے لئے اچھی طرح سے مشہور ہے جو مدافعتی صحت کو فروغ دینے اور دل کی بیماری اور کینسر کے خطرے کو کم کر سکتا ہے (19، 20).
خلاصہ:
قلفی ایک اہم مقدار میں اینٹی آکسائڈنٹ فراہم کرتا ہے، جس میں سوزش کو کم کرنے اور کئی دائمی بیماریوں کے خلاف حفاظت کے لئے فائدہ مند ہوتا ہے.
4. مئی میں وزن ضائع ہونے میں امداد طول و عرض کی کئی خصوصیات ہیں جو وزن میں کمی کے ساتھ مدد کرسکتے ہیں.
سب سے پہلے، یہ کیلوری میں صرف 25 کیلوری کے ساتھ کیلوری میں کم ہے، لہذا آپ وزن حاصل کرنے کے بغیر اس میں سے بہت کچھ کھا سکتے ہیں.
یہ چاول اور آٹا کے طور پر اعلی کیلیوری فوڈوں کے لئے کم کیلوری متبادل کے طور پر بھی کام کرسکتا ہے.
ریشہ کا ایک اچھا ذریعہ کے طور پر، گدھے کی ہڈی سستے کی جذبات کو فروغ دیتا ہے اور مکمل طور پر جذبات کو فروغ دیتا ہے. یہ خود کار طریقے سے آپ کو پورے دن کیلوری کی تعداد کو کم کر سکتا ہے، وزن کنٹرول میں ایک اہم عنصر (6، 8).
ہائی پانی کا مواد ایک گلہری کے دوستانہ پہلو وزن میں کمی ہے. دراصل، اس کا وزن 92٪ پانی سے بنا ہے. پانی کی کثافت کو کم کرنے، کم کیلوری کا کھانا وزن میں کمی (1، 21) کے ساتھ منسلک کیا جاتا ہے.
خلاصہ:
کیلوری میں کیلوری میں کم ہے لیکن فائبر اور پانی میں زیادہ ہے - تمام خصوصیات جو وزن میں کمی کی مدد کرسکتے ہیں.
اشتہارات اشتہار 5. چولین میں اعلیکیولفور کولولین میں زیادہ ہے، ایک ضروری غذائیت ہے جو بہت سے لوگ کم ہیں.
ایک کپ کا گلہری 45 ملی گرام کلول مشتمل ہے، جس میں عورتوں کے لئے مناسب انٹیک (AI) کا 11 فی صد اور مردوں کے لئے 8٪ (1، 22).
جسم میں چولین کے کئی اہم افعال ہیں.
اس کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، یہ ڈی این اے کو سنبھالا اور میٹابولزم کی حمایت (23، 24) کی صداقت کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے.
چولین دماغ کی ترقی اور نیوروٹ ٹرانسمیٹر کی پیداوار بھی شامل ہے جو صحت مند اعصابی نظام کے لئے ضروری ہے. مزید کیا ہے، یہ جگر (24) میں جمع کرنے سے کولیسٹرول کو روکنے میں مدد ملتی ہے.
جو لوگ کافی کلینن کا استعمال نہیں کرتے ہیں وہ نیورولوجی امراض کے علاوہ ڈیمنشیا اور الزیہیرر (25، 26) کے علاوہ جگر اور دل کی بیماری کا زیادہ خطرہ ہوسکتے ہیں.
بہت سے غذائی اجزاء نہیں ہیں کلین. بروکولی کے ساتھ گلہری، غذائیت کے سب سے بہترین پلانٹ پر مبنی ذرائع میں سے ایک ہے.
خلاصہ:
کیبلفور کولولین کا ایک اچھا ذریعہ ہے، ایک غذائیت کا فقدان بہت کم ہے. یہ جسم میں بہت سے عملوں میں ملوث ہے اور کئی بیماریوں کو روکنے کے لئے کام کرتا ہے.
اشتہار 6. سوفافافن میں رچغذائیت والا سورفافن، بڑے پیمانے پر مطالعہ اینٹی آکسائڈنٹ پر مشتمل ہے.
بہت سے ٹیسٹ ٹیوب اور جانوروں کے مطالعہ نے سلففافین کو کینسر کی ترقی کو دبانے کے لئے خاص طور پر مفید ثابت کیا ہے جو انزائیمس کو روکنے کے باعث کینسر اور ٹیومر کی ترقی میں ملوث ہیں (27، 28، 2 9).
کچھ مطالعات کے مطابق، سلففافن کو بھی سیلابوں کو تباہ کرنے سے روکنے کا امکان بھی ہوسکتا ہے جو پہلے سے ہی نقصان پہنچے ہیں (27، 28، 2 9).
سلفاففین کالونی اور پروسٹیٹ کینسر کے خلاف سب سے زیادہ حفاظتی ثابت ہوتا ہے لیکن اس کے اثرات کے لۓ بہت سے دوسرے کینسروں پر بھی مطالعہ کیا گیا ہے جیسے چھاتی، لیکویمیا، پانکریٹ اور میلانوما (29).
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ سلفافن ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد دے سکتا ہے اور صحت مند رکاوٹوں کو برقرار رکھتا ہے - دل کی بیماری کو روکنے میں دونوں اہم عوامل (30).
آخر میں، جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ سلفافافی ذیابیطس کی روک تھام میں کردار ادا کرسکتا ہے اور ذیابیطس سے متاثر ہونے والی پیچیدگیوں کے خطرے کو کم کر سکتا ہے، جیسے گردے کی بیماری (30).
جبکہ انسانوں میں سلففافین کے اثرات کی حد کا تعین کرنے کے لئے مزید تحقیق ضروری ہے، اس کے ممکنہ صحت کے فوائد کا وعدہ کیا جاتا ہے.
خلاصہ:
غصے کا غصہ سلففافین ہے، ایک پلانٹ کمپاؤنڈ بہت سے فائدہ مند اثرات، جیسے کینسر، دل کی بیماری اور ذیابیطس کا خطرہ.
اشتہارات اشتہار 7. گھاس اور انگوٹھیوں کے لئے کم کارب متبادلغصہ ناقابل یقین حد تک ورسٹائل ہے اور آپ کی غذائیت میں اناج اور پنیوں کو تبدیل کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
یہ صرف آپ کی ویگی کی انٹیک بڑھانے کا ایک بہت اچھا طریقہ نہیں ہے، لیکن یہ بھی خاص طور پر مددگار ہیں جو کم کارب ڈایٹس پر عمل کرتے ہیں.
اس وجہ سے ہے کہ گلہری اور اناجوں کے مقابلے میں کاربن میں کافی کم ہے.
مثال کے طور پر، ایک کپ کا پھول 5 گرام کاربس پر مشتمل ہے. ایک ہی وقت میں، ایک کپ چاول پر مشتمل 45 گرام کاربس - گودام کی نو بار (31، 1).
یہاں ترکیبوں کے کچھ مثال ہیں جو اناج اور انگوروں کے بجائے گوبھی کے ساتھ بنایا جاسکتا ہے:
کیبلفور چاول:
اس کا پھول کے ساتھ سفید یا بھوری چاول کی جگہ لے لو جسے پیتل اور پھر پکایا گیا ہے.
- کیکفل پاور پیزا کیڑے: ایک غذا پروسیسر میں پگھلنے والی پاؤڈر کی طرف سے اور پھر ایک آٹا میں اس طرح کی طرح، اس ہدایت میں، آپ کو ایک مزیدار پیزا بنا سکتے ہیں.
- کاففلر hummus: اس طرح ایک hummus کی ترکیبیں میں چکنوں کے ساتھ بپتسمہ دینے والی جگہ کو تبدیل کیا جاسکتا ہے.
- کیبلفورٹر میش: مٹھی آلو بنانے کے بجائے، کم کارب کی بتیوں والی مکھی کے لئے اس ہدایت کی کوشش کریں جو آسان بنانا ہے.
- کیوفلیور آتشیلوں: اس کی ہدایت کے طور پر کم کاربن اتسولیسس بنانے کے لئے انڈے کے ساتھ ہلکے گوبھی کو یکجا.
- کیبلفور مک میک اور پنیر: پکا ہوا گوبھی میک اور پنیر بنانے کے لئے دودھ، پنیر اور مصالحے کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے، جیسے اس ہدایت میں.
- خلاصہ: طول و غضب بہت سے ترکیبوں میں اناج اور انگلیوں کی جگہ لے لے سکتے ہیں، جو زیادہ وگیاں کھاتے ہیں یا کم کارب غذائیت کی پیروی کرتے ہیں.
8. آپ کی خوراک میں شامل کرنے کے لئے آسان نہ صرف گدھے کی ورسٹائل ہے، لیکن یہ آپ کی خوراک میں شامل کرنے کے لئے بہت آسان ہے.
اس کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، آپ اسے خام کھا سکتے ہیں، جو بہت کم تیاری کی ضرورت ہے. آپ خام گوبھی کے پھولوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں جیسے ایک نمک میں ڈسپوس یا دوسرے صحتمند سبزیوں کا ڈپ ڈاٹ کام.
کیبل فائبر مختلف قسم کے طریقوں میں پکایا جا سکتا ہے، جیسے بھاپنگ، ریڑھنا یا سیٹیننگ. یہ ایک بہترین سائڈ ڈش بنا دیتا ہے یا سوپ، سلاد، ہلکا پھلکا اور casseroles کی طرح برتن کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے.
ذکر نہیں کرنا، یہ سب سے زیادہ گروسری اسٹوروں میں کافی سستا اور وسیع پیمانے پر دستیاب ہے.
خلاصہ:
آپ کی خوراک کے لئے گوبھی شامل کرنے کے بہت سے طریقے موجود ہیں. یہ پکایا یا خام کھایا جا سکتا ہے اور کسی بھی ڈش کے بارے میں ایک بہت اچھا اضافہ ہوتا ہے.
اشتہار اشتہار اشتہارات نیچے کی سطرکیبلفورور کچھ طاقتور صحت کے فوائد فراہم کرتا ہے.
یہ غذائی اجزاء کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے، بشمول چند ایسے لوگ جن میں سے زیادہ سے زیادہ لوگوں کی ضرورت ہوتی ہے.
پلس، پھولوں میں منفرد اینٹی آکسائڈنٹ شامل ہیں جو سوزش کو کم کرسکتے ہیں اور کئی بیماریوں کے خلاف حفاظت کرتے ہیں، جیسے کینسر اور دل کی بیماری.
مزید کیا ہے، آپ کے غذا میں اضافہ کرنے کے لئے گوبھی آسان ہے. یہ سوادج، تیار کرنے میں آسان ہے اور بہت سے ترکیبوں میں اعلی کارب کھانے کی جگہ لے لے سکتے ہیں.
