گھر آپ کا ڈاکٹر Glycemic انڈیکس کو سمجھنا

Glycemic انڈیکس کو سمجھنا

فہرست کا خانہ:

Anonim

کوالٹی کاربوہائیڈریٹ

کاربوہائیڈریٹ جسم میں بہت زیادہ پیٹرول طاقت کاروں کی طرح ایندھن. تمام کاربوہائیڈریٹ کو محدود کرنے کی بجائے، اعلی معیار کے کھانے والوں پر توجہ مرکوز کریں. اچھی صحت کے لۓ متوازن غذا ضروری ہے.

glycemic انڈیکس (جی آئی) آپ کی مدد کرتا ہے کہ آپ کا جسم کتب جلدی سے کاربوہائیڈریٹٹ کے ساتھ موجود خوراک کھاتا ہے.

اشتہار اشتہار

گلیسیمیکی انڈیکس

گالیسیمیکی انڈیکس

ڈاکٹر. ڈیوڈ جینکنز نے ذیابیطس کے ساتھ لوگوں کے لئے کاربوہائیڈریٹ کو درجہ بندی کرنے کے لئے جی آئی کی تشکیل کی. کاربوہائیڈریٹوں کو سادہ یا پیچیدہ طور پر درجہ بندی کرنے کی بجائے، GI پیمانے پر 0 سے 100 تک کھانے کے کھانے کی جگہ رکھتا ہے.

خون میں گلوکوز کی سطح کو تیزی سے بڑھانے والے کھانے والے کھانے والے کھانے سے زیادہ اعلی نمبر ہیں جو خون میں گلوکوز کی سطح کو زیادہ آہستہ آہستہ بلند کرتی ہیں.

spikes سے بچنے

spikes سے بچیں

آپ کے جسم کو مزید انسولین کی پیداوار کرکے خون میں گلوکوز سپکیز کا جواب دیا جاتا ہے. انسولین ایک ہارمون ہے جو گلوکوز کو آپ کے خون سے اپنے خلیوں میں جانے دیتا ہے. اگر آپ انسولین مزاحمت رکھتے ہیں تو، کئی سالوں سے خون کے شکر میں جلدی تیز ہوسکتا ہے آپ کے پینکریوں کو ٹائر سے نکالنا پڑتا ہے. یہ انسولین کی پیداوار میں کمی کی طرف جاتا ہے، جو ذیابیطس کے لئے آپ کے خطرے کو بڑھا سکتا ہے.

جب آپ کم GI کے ساتھ کھانا کھاتے ہیں، تو یہ آپ کو خون میں گلوکوز سپکیوں سے بچنے میں مدد ملتی ہے، اور اس کے ساتھ ساتھ آپ کا وزن اور مجموعی طور پر صحت کا انتظام ہوتا ہے.

ایڈورڈائزڈ اشتہار اشتہار

کھانے کی اشیاء

کھانے کی اشیاء کو کیسے سکھانا

میو کلینک کے مطابق، 70 یا اس سے زیادہ اسکور والے کھانے والی اشیاء ایک اعلی جی آئی ہیں. یہ کھانے میں سفید روٹی، بیکڈ آلو، اور ڈونٹس شامل ہیں.

56 سے 69 کھانے والی غذائیت والے کھانے والی درمیانے گالییمیم کھانے والی اشیاء ہیں. ان میں کیلے، انگور اور یہاں تک کہ بعض قسم کے آئس کریم شامل ہیں.

کم glycemic کھانے کی اشیاء 55 سے بھی کم سکور ہے اور سکم دودھ، گردوں پھلیاں، اور خام گاجر شامل ہیں.

سبزیوں

سبزیوں کی گلیسیمیک انڈیکس

اگر آپ کرایہ کی دکان میں حال ہی میں گئے ہو تو، آپ کو پھل اور سبزیوں کے بعد درج کردہ گالیسیمیک سکور محسوس ہوسکتا ہے. ایک پکا ہوا آلو 85 کی جی آئی ہے. آلو کے استثنا کے ساتھ، زیادہ تر سبزیوں میں کم جی آئی ہے. مندرجہ ذیل سبزیوں کو ایک کم GI ہے:

  • گاجروں میں 35 کے جی آئی ہے. 999> گرین مٹیوں میں 51 کا جی آئی ہے.
  • یام 54 کا جی آئی ہے.
  • پارسیپ شپ 52 کا جی آئی ہے. 999> اشتھارات اشتہار
  • پھل
پھلوں کی گلیسیمیک انڈیکس

اگرچہ پھلوں میں عام طور پر سبزیوں کے مقابلے میں اعلی سطحی گیارہ اسکور ہیں، بہت سے لوگوں کو کم جی آئی ہے اور آپ کی وجہ سے ان کی وجہ سے فائبر ہے، جو ہضم میں کمی ہے.

کم کاربوہائیڈریٹ پھلوں میں بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے، بھوک سنبھالنے میں تاخیر اور آپ کے وزن کا انتظام کرنے میں مدد مل سکتی ہے. مندرجہ ذیل پھلوں میں کم GI ہے:

سیبوں میں 39 کا ایک جی ہے.

پراونس 29 کے جی آئی ہیں.

  • انگور کے فرشتے 25 کی جی آئی ہیں.
  • ناشپاتیاں 38 کے جی آئی ہیں. <999 > سنتوں میں 40 کا ایک جی ہے.
  • اشتہار
  • حاصل کرنے کے توازن
  • حاصل کرنے کے توازن
اگر پھل یا سبزیوں میں اعلی جی آئی ہے تو اس کا یہ مطلب نہیں ہے کہ آپ اسے کھانے سے بچنے سے بچیں.کم کاربوہائیڈریٹ ڈٹپس کے برعکس، GI آپ کو یہ نہیں مشورہ دیتا ہے کہ آپ کھانے والے اشیاء کھانے سے انکار کریں جو مجموعی طور پر اعلی GI ہے. جب آپ ایک کھانا کھاتے ہیں جس میں پروٹین، چربی، اور کم اور اعلی گلیسیمیک انڈیکس فوڈ، کھانے کی ہنسی ہے جو اعلی جی آئی ہے.

مثال کے طور پر، اگر آپ ایک بیکڈ آلو کو رات کے کھانے کے لئے چاہتے ہیں تو اس بات کا یقین کریں کہ کھانے کے ساتھ کھانے کی توازن برقرار رکھو، جس میں کم جی آئی ہے، جیسے بروکولی اور کچھ مچھلی، اور صحت مند چربی، جیسے آیوکودا. ہائی GI کے ساتھ خوراک کے بڑے حصے سے بچیں.

اشتھاراتی اشتہارات

قدرتی طور پر صحت مند کھانے کی اشیاء

قدرتی طور پر صحت مند کھانے کی اشیاء

صحت مند غذائیت کا بہت سے غذائیت بھی کم GI اسکور ہیں، جیسے:

پوری اناج کی برہیاں

پھلیاں> 999> انگلیوں

پھل

  • سبزیوں
  • کم چربی دودھ کی مصنوعات
  • جب آپ بنیادی طور پر ریشہ میں زیادہ تازہ، غیر پروسیسرڈ فوڈوں پر آپ کی غذا کی بنیاد بناتے ہیں، تو آپ قدرتی طور پر کھانے والے اشیاء کو منتخب کریں گے جو کم جی. جب آپ اضافی غذائیت کی رہنمائی کی ضرورت ہوتی ہے تو انڈیکس آپ کو صحتمند انتخاب کی طرف لے جاتا ہے.
  • لوٹایے
  • کم گلوبلیمی غذا کے فوائد
  • اگر آپ کو ذیابیطس ہو تو، کم گالییمیم غذا آپ کی حالت میں آپ کی مدد کرسکتا ہے. آپ کے ذیابیطس چاہے یا نہیں، کم glycemic غذا کے ساتھیوں کو برقرار رکھنے میں یہ آپ کے وزن کا انتظام اور آپ کے خون کی شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے.

کم گلیمییمک غذائیت:

کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنا سکتے ہیں

دل کی بیماری کو فروغ دینے کے خطرے کو کم کریں

آپ کو طویل عرصہ تک رہنے میں مدد ملے گی

اپنی توانائی کی سطح میں اضافہ