خمیر شدہ فوڈس میں پروبیوٹکس کے صحت کے فوائد کے بارے میں

خمیر شدہ فوڈز اور پروبائیوٹکس

تحقیق کے مطابق، پروبائیوٹکس صحت کی شرائط میں مدد کرسکتے ہیں جس میں آپ کے جامد نظام اور آپ کے جسم کے دیگر حصے شامل ہیں. پروبائیوٹکس مائکروجنزم ہیں جو آپ کے جسم کو "بری" مائکروجنزموں کو توڑنے میں مدد کرسکتے ہیں. یہ صحت کے فوائد کی طرف جاتا ہے اور بیماری کو کم کرتی ہے. پروبائیوٹکس آپ کے جسم میں ضروری وٹامن کی پیداوار میں مدد کرسکتے ہیں اور اینٹی بائیوٹیکٹس کا استعمال کرنے کے بعد دوبارہ حاصل کرسکتے ہیں. پروبیوٹکس کھنی ہوئی کھانے میں پایا جا سکتا ہے، جس میں بیکٹیریا یا خمیر شامل ہے.

پروبائیوٹکس کے ساتھ کھانے کی اشیاء اور مشروبات آپ کے جسم کو فائدہ پہنچ سکتے ہیں، جب تک کہ آپ صحت مند ہو. لیکن اگر آپ کے صحت کے حالات کی بنیادی وجہ ہے تو، آپ کو پروبیکٹس کے استعمال سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کرنی چاہئے، خاص طور پر اگر آپ کو اداس مدافعتی نظام ہے. خوراک اور منشیات کی انتظامیہ (ایف ڈی اے) کی طرف سے پروبائیوٹکس کی منظوری یا ریگولیٹری نہیں ہیں، لہذا محتاط رہیں.

مندرجہ ذیل خمیر شدہ خوراکوں کی ایک فہرست ہے جس میں پروبائیوٹکس موجود ہیں. یاد رکھیں کہ یہ غذا ان میں رہنے والے ثقافت ہیں اور انہیں ریفریجریٹڈ اور مناسب طریقے سے محفوظ کیا جانا چاہئے. یقینی بنائیں کہ جب آپ ان کو کھاتے ہیں تو کھانا اور مشروبات اب بھی تازہ اور صحت مند ہیں.

اشتہار اشتہار

دہی

1. دہی

دہی ایک عام طور پر نشاندہی پر مبنی پروبیکٹو امیر خوراک ہے. یہ خمیر شدہ دودھ اور بیکٹیریا سے بنایا گیا ہے. دہی میں بیکٹیریا لییکٹوباسیلس اور سٹریپکوکوک ہیں. دانت معدنی مسائل اور دیگر صحت کے حالات میں مدد کرنے کے لئے سوچا جاتا ہے. گروسری کی دکان میں دستیاب بہت سے قسم کے دہی موجود ہیں، لہذا یہ ممکن ہے کہ آپ اپنی پسند کو تلاش کریں گے. دہی، ناشتا، یا اس سے بھی میٹھا کے لئے دہی کا لطف اٹھایا جا سکتا ہے. تازہ پھل سے جوڑو.

اگلی پنیر

2. اگلی پنیر

اگلی چیزیں پروبیوٹکس پر مشتمل ہیں. مقبول عمر کے پنیر کا ایک قسم Parmigiano Reggiano ہے. یہ ہر قسم کے صحت کے فوائد سے منسلک ہے. یہ پنیر لییکٹوس سے پاک ہے، بہت کیلشیم ہے، اور بہت سے افراد، جن میں نوجوان بچوں سمیت بھی شامل ہوسکتا ہے.

اشتہار اشتہار اشتہارات

اچار

3. اچار

لییکٹو خمیر شدہ اچار پروبیوٹکس پر مشتمل ہیں. لییکٹو خمیر ایک ایسا عمل ہے جو صحت مند بیکٹیریا کو فروغ دیتا ہے اور اعلی نمک کے مواد کی وجہ سے خراب بیکٹیریا کو کم کرتا ہے. یہ عمل آپ کو محفوظ رکھنے کا مقصد اہم جزو بھی کھاتا ہے. سوکرراٹ، کمچی، اور دیگر نمکین پھل اور سبزیوں کو اس طریقے سے تیار کیا جاتا ہے.

گروسری کی دکان میں دستیاب جڑی بوٹیاں ممکن نہیں ہوسکتی ہیں جو آپ کو حاصل کرنا چاہیئے کیونکہ وہ سرکہ کے ساتھ بنا رہے ہیں. اپنے آپ کو بنانے یا ریفریجریٹ نکالا خریدنے کی کوشش کریں. جب ککڑی موسم میں ہوتے ہیں، تو ان میں ایک پیداوار کی کھدائی میں خریدیں اور ان کو خود بنائیں. آپ سب کی ضرورت ہے ککڑی، ایک سمندر نمک مرکب، اور موسمیاتی.

سوچرراٹ

4. ساؤٹرراٹ

سوراخراٹ خمیر شدہ گوبھی سے بنا دیا گیا ہے اور پروبیوٹکس پر مشتمل ہے. یہ مشرقی یورپی کھانا پکانے کے ساتھ منسلک ہے.گوبھی اور نمک کے ساتھ آپ صرف دو اجزاء کے ساتھ گھر پر اپنا اپنا بنا سکتے ہیں. ساؤٹرراٹ ایک طرف کا ڈش ہے جو بہت سارے مشرقی یورپی برتن جیسے ساسیج یا پائیرجیس کے ساتھ جوڑتا ہے.

اشتہار اشتہار

کمچی

5. کمچی

کمچی سیرورکروٹ کی طرح ہے. یہ ایک خمیر شدہ سبزی کی طرف سے ڈش ہے. اس میں گوبھی اور دیگر سبزیاں بھی شامل ہیں جیسے گولیاں اور مٹی. کمچی میں مصالحے اور دیگر ذائقہ بھی شامل ہیں. ان میں سے کچھ لہسن، انگلی اور سرخ مرچ شامل ہیں. نہ صرف یہ کوریائی کھانا پروبائیوٹکس ہے، لیکن خمیر شدہ مرکب میں دیگر اجزاء نے ہیلتھ فوائد کو شامل کیا ہے.

اشتہار

خمیر شدہ سبزیاں اور پھل

6. خشک کردہ سبزیاں اور پھل

چناب، سیرورکریٹ اور کیمچی واحد خمیر شدہ سبزیاں نہیں ہیں جو آپ اپنے پروبیوٹکس کو حاصل کرنے سے لطف اندوز کرسکتے ہیں. خمیر سے لطف اندوز کرنے کے لئے آپ موسمی سبزیاں اور پھل تلاش کرسکتے ہیں. آپ لییکٹو خمیر شدہ سبز پھلیاں، سالسا، گاجر، ٹماٹر چٹنی، یا اس سے بھی سیپل کا استعمال کرنا چاہتے ہیں.

اشتہار اشتہار

Miso

7. Miso

Miso ایک اور خمیر شدہ خوراک ہے جس میں پروبائیوٹکس موجود ہیں. مصر میں عام طور پر جاپانی کھانا پکانے اور دیگر ایشیائی کھانے کی اشیاء میں استعمال کیا جاتا ہے. Miso سویا بین اور کوک نامی فنگس کے خمیر کا نتیجہ ہے. اس میں لییکٹوباسیلس ایسڈفوفسس بیکٹیریا بھی شامل ہے، جس میں لییکٹیس اور وٹامن K.

ٹمپہ

8 پیدا ہوتا ہے. Tempeh

غلطی کی طرح، tempeh لییکٹوباسیلس ایسڈفوفوس <9 99> بیکٹیریا، ایک probiotic پر مشتمل ہے. طمبہ گوشت کا متبادل ہے جس میں بہت سی سبزیوں اور ویگنوں سے لطف اندوز ہوتا ہے، اگرچہ گوشت کھانے والوں کو بھی کھانے کی کوشش کرنا چاہتی ہے. یہ سویا بین اور اناج کے ساتھ بنایا گیا ہے اور ثقافت کے ساتھ خمیر کیا جاتا ہے. اشتہار اشتہار اشتہارات

کیفیر

9. Kefir