کھانے کی ڈاک ٹکٹ: جنک فوڈ لیکن نہیں ڈایپر، طب

اگلے وقت جب آپ کرسی کی دکان میں اپنی ٹوکری کو کھول کر رہے ہیں، تو آپ کنورٹر بیلٹ پر ڈالتے ہیں.

اگر "صحت مند فوڈ پولیس" آپ کی پسندوں کا فیصلہ کر رہے تھے تو کیا آپ ایک A حاصل کریں گے؟

اشتہار اشتہار> شاید نہیں.

لیکن، پھر، کوئی بھی آپ کے کھانے کے انتخاب کا فیصلہ نہیں کر رہا ہے.

جب تک، آپ الیکٹرانک فوائد ٹرانسفر (ای بی ٹی) کارڈ استعمال کررہے ہیں، جو پہلے سے ہی کھانے کے ٹکٹ کے طور پر جانا جاتا ہے.

اشتہار

امریکیوں غربت کی سطح سے زیادہ جو اپنا اپنا راستہ ادا کرتے ہیں وہ اکثر اہم ہوتے ہیں، جب وہ کھانے والے ڈاک ٹکٹ استعمال کرنے والے لوگوں کا فیصلہ کرنے کے لئے آتا ہے.

لیکن ان تنقید کو بھی اس بات سے آگاہ نہیں ہوسکتا ہے کہ لوگ کیا کرسکتے ہیں اور EBT کارڈ کے ساتھ خرید نہیں سکتے ہیں.

اشتہار اشتہار

آپ کو لگتا ہے کہ فاسٹ فوڈ کی حد تک بند ہوجائے گی اور ڈپپر اور دوا کی اجازت دی جائے گی.

برباد ہوجاتا ہے، آپ غلط ہوں گے.

اور اگر آپ سوچتے ہیں کہ ہم لوگ جو EBT کارڈ استعمال کرتے ہیں وہ ہمارے باقی سے کہیں زیادہ مختلف چیزیں خریدتے ہیں … آپ کو پھر بھی غلط ہوسکتا ہے.

کھانے کی ڈاک ٹکٹ کا ایک مختصر تاریخ

غیر ملکی غذائیت کے امدادی پروگرام (SNAP) کے ذریعہ ایس ایس ڈیپارٹمنٹ آف زراعت کی طرف سے کام کیا جاتا ہے.

یہ 1970 کے دہائیوں کے دوران سے کم آمدنی والے افراد کی مدد کرنے اور خاندانوں کی خوراک کی خریداری کے مقصد کے قریب ہے.

اشتہار اشتہار

SNAP پروگرام کا انتظام EBT پروگرام.

EBT کارڈ ڈیبٹ کارڈ کی طرح کام کرتی ہے، اگرچہ کوئی حقیقی ڈالر تبدیل نہیں ہوسکتی ہے.

جنوری 2016 تک، 45. 4 ملین امریکیوں SNAP فوائد وصول کرتے ہیں اور روٹی، اناج، پھل، سبزیوں، گوشت، مچھلی، پولٹری اور دودھ کی مصنوعات جیسے مشروع اشیاء خریدتے ہیں.

اشتہار

بی بی، شراب، شراب، سگریٹ، تمباکو، وٹامن، دوا، لنگوٹ، پالتو جانور، صابن، کاغذ کی مصنوعات، گھریلو سامان، گرم کھانا، اور کھانے کے لئے ای ٹی ٹی کارڈ استعمال نہیں کیا جا سکتا ہے. سٹور.

امریکی زراعت کے ڈیموکریٹک اعداد و شمار کے مطابق، 39. SNAP شرکاء کے 8 فیصد سفید ہیں، 25. 5 فیصد افریقی امریکی ہیں، 10. 9 فیصد ہسپانوی ہیں. 2. 4 فیصد ایشیائی ہیں اور 1 فیصد مقامی امریکی ہیں.

اشتہار اشتہار

باقی 20 کے لئے "نامعلوم نامعلوم" اکاؤنٹس اکاؤنٹس. 4 فیصد.

اوسط فوڈ سٹیمپ فائدہ $ 126 ہے. 39 فی مہینہ فی شخص اور الاٹمنٹ کا مطلب یہ ہے کہ کھانے کے اخراجات کو پورا کرنے کے لئے، مکمل طور پر ان کا احاطہ نہ کریں.

SNAP وصول کنندگان کی توقع ہے کہ ان کے اپنے پیسوں میں جوانیوں کے لئے لات ماریں.

اشتہار

کون خریدتا ہے؟

کچھ مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ SNAP وصول کنندگان ان لوگوں کے مقابلے میں زیادہ وزن کا حامل ہیں جنہوں نے خوراک کے ٹکٹ استعمال نہیں کرتے ہیں.

تاہم، دوسرے تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ امریکہ کی موٹاپا مسئلہ ہر آمدنی کی سطح کو پھیلاتا ہے.

اشتہار ایڈورڈز

ایک 2016 USDA مطالعہ جس نے 26 ملین گھروں کی جانب سے کراس کی خریداری پر ڈیٹا جمع کیا ہے کہ SNAP اور غیر SNAP خاندانوں نے اسی چیز کو بھی خریدا.

ہر غذائی ڈالر کے بارے میں 40 سینٹ گوشت، پھل، سبزیوں، دودھ، انڈے اور روٹی خریدنے کے لئے گئے.

20 سینٹ کے بارے میں میٹھی مشروبات، نمکین نمکینوں، کینڈی اور ڈیسرٹ کی طرف گئے.

باقی 40 سینٹ اناج، تیار شدہ غذا، چاول، پھلیاں اور دیگر کھانا پکانے اجزاء پر خرچ کیے گئے ہیں.

دوسرے الفاظ میں، جیسے ہی درمیانی طبقے اور امیر لوگ غریب لوگ کرتے ہیں جیسے جرک کا کھانا اپنے گروسری کی ٹوکری بھراتے ہیں.

فاسٹ فوڈ ریستوران میں کھانے کی دکانیں

اگر سامعین SNAP وصول کنندگان کے شاپنگ کاروں کا فیصلہ کرنے میں جلدی ہیں تو صرف فاسٹ فوڈ ریستورانوں میں SNAP فوائد کا استعمال کرتے ہیں اور ہمارے ملک کے بدنام غیر معتدل کھانے کے اداروں کو استعمال کرتے ہیں.

حقیقت یہ ہے کہ کچھ ریاستوں نے ایم بی ٹی کے وصول کنندگان کی اجازت دی ہے کہ میک ڈونلڈڈس اور پزا ہٹ کی طرح اپنے فوائد کو استعمال کرنے کے لۓ کچھ لوگوں کو غصے کے ایک حصے میں بھیجے جائیں.

ہر مسئلہ کی طرح، سب سیاہ اور سفید نہیں ہے.

ہر ریاست کو یہ اختیار کرنے کا اختیار ہے کہ ریستوراں کھانے کے پروگرام کے تحت فاسٹ فوڈ ریستورانوں میں کھانے کا ٹکٹ استعمال کیا جا سکے.

USDA فوڈ اینڈ غذائیت سروس کے ساتھ پروگرام کے تجزیہ کار ٹونی کرڈاک جے آر کے مطابق، صرف کیلی فورنیا، ایریزونا، فلوریڈا اور روڈ جزیرہ ای بی ٹی کو فاسٹ فوڈ ریستوراں میں استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے.

ایریزونا اور کیلیفورنیا کے پروگراموں کے قیام کی حیثیت سے، فلوریڈا اور روڈ جزیرہ صرف ایک ہی ملک کے پروگرام کو محدود کرتی ہے.

ان پروگراموں کے تحت، EBT کارڈوں کے ساتھ کیا مینو اشیاء خریدا جا سکتا ہے پر کوئی پابندی نہیں ہے.

تاہم، صرف وہی لوگ جو اپنے EBT کارڈوں کو فاسٹ فوڈ ریستوراں میں استعمال کرسکتے ہیں وہ بزرگ، معذور یا بے گھر ہیں.

ای بی ٹی کو تیز فاسٹ ریستورانوں پر استعمال کرنے کی اجازت دینے کی منطق کیا ہے؟

یہ لوگ بدقسمتی سے متفق ہیں جو لوگوں کو ممکنہ طور پر غیرمحیث یا "کھانے کے کھانے" کے کھانے سے محروم کرنے کی اجازت دیتی ہے، لیکن حامیوں کا کہنا ہے کہ اگر آپ ایک لمحے کے لئے واپس آتے ہیں، تو اس کی عملییت واضح ہوجاتی ہے.

بے گھر لوگوں کو باورچی خانے، چولہا، ریفریجریٹر یا گروسری اشیاء تیار کرنے کا کوئی طریقہ نہیں ہے.

معذور اور بزرگ لوگوں کو اپنے کھانے کی خریداری اور تیار کرنے کے لئے مشکل بھی ہوسکتا ہے.

صحت مند تعلیم

صحت مند کھانا انتخاب کرنے کے لئے SNAP وصول کنندگان کو فروغ دینے کے لئے کیا کیا جا سکتا ہے؟

تعلیم کلیدی ہے اور SNAP پروگرام، شہری ذہنی ٹیک کمپنیوں، اور بجٹ ذہن میں موجود شیفوں کے تمام جہاز ہیں.

SNAP-ED سماجی مارکیٹنگ کے مہمات کا استعمال کرتا ہے، غذائیت کی تعلیم کی کلاسیں رکھتا ہے، جسمانی سرگرمی کو فروغ دیتا ہے، اور SNAP شرکاء میں آن لائن اشاعتوں کے ذریعہ اپنے خوراک کا بجٹ بڑھانے میں مدد دیتا ہے. "

اسٹاک صحت مند، دکان صحت مند ایک SNAP تیار شدہ کھانے کی منصوبہ بندی اور خریداری کے پروگرام ہے جس میں مینو، ترکیبیں اور نمونہ کھانے کے بجٹ شامل ہیں.

تازہ EBT، Google Play اور ایپل آئی ٹیونز پر دستیاب ایک مفت اپلی کیشن، سافٹ ویئر کمپنی پروپیل کی طرف سے تیار کیا گیا تھا. یہ اسٹورز کو تلاش کرتی ہے جو EBT کو قبول کرتی ہے اور SNAP صارفین کو گروسری کی فہرست اور بجٹ بناتی ہے.یہ EBT کے جمع اور توازن کو بھی سراہا ہے.

ایک میساچوٹٹس پروگرام نے صحت مند انسوائیوز پروگرام (ایچ آئی پی) کے نام سے کہا کہ ہر ڈالر SNAP صارفین کو زیادہ پھل اور سبزیوں کی خریداری کے لۓ پھل اور سبزیوں پر خرچ کرنے کے لئے 30 سینٹ واپس.

ریاستی رپورٹ کی گئی ہے کہ صحت مند خوراک کی کھپت میں 25 فیصد اضافہ ہوا ہے.

لیون براؤن کی طرف سے تحریر ایک مفت آن لائن کوکی کتاب اچھی اور سستا ہے جس میں روزانہ کے بجٹ کے ارد گرد ایک $ 4 فی شخص کے ارد گرد صحت مند کھانا بناتا ہے.

ترکیبیں پھلیاں اور چاول جیسے اسٹیل کے ساتھ ساتھ ڈبے سبزیاں، لہسن اور مکھن کا استعمال کرتے ہیں.

اب تک، 200 سے زائد، 000 افراد نے براؤن کی کتاب کو ڈاؤن لوڈ کیا ہے.