کون سی غذا زیادہ تر چینی ہے؟
یہ جاننا مشکل ہے کہ ہمارے کھانے کی صحت آج کل ہے. غذا اور مشروبات کے مینوفیکچررز کو ماہرین سے دھوکہ دینے والے صارفین پر صحت سے متعلق پیکیجنگ اور buzzwords کے ساتھ سپر ماہر ہیں - چینی کے ساتھ اپنی مصنوعات کو کچلنے کے دوران.
امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن (اے ایچ اے) اور ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (ڈبلیو ایچ او) جیسے گروہوں کی سفارش کرتی ہے کہ خواتین کو روزانہ چینی شے 6 چائے کا چمچ یا 24 گرام تک پہنچنا ہے، اور مرد 9 چمچ یا 36 گرام تک محدود ہوتے ہیں. اس میں ہر 4 گرام چینی چینی چائے کا چمچ کے برابر ہوتا ہے، لہذا ریاضی تیزی سے بڑھتا ہے!
چپچپا صورت حال یہ ہے کہ ہمارے روزانہ کھانے کے انتخاب میں سے بہت سے ان کی تجویز کردہ مقدار سے کہیں زیادہ ہے، اور کنٹینر سرورز اکثر اکثر حساب نہیں لیتے ہیں جب ہمارے پسندیدہ علاج استعمال کرتے ہیں.
کیا آپ اس بات کا تعین کرسکتے ہیں کہ کونسل میں مشترکہ مصنوعات میں زیادہ چینی شامل ہوتی ہے؟
اگر آپ اپنی چینی کی مقدار کو محدود کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو، آپ کو ہیلتھ لائن کے "شوگر کے ساتھ توڑنے کا گائیڈ" میں آپ کی مدد مل جائے گی. "