چھپی ہوئی شوگر: 7 غذائی مجرمین

ڈونٹس، کیک، کوکیز اور کینڈی. اس میں کوئی شک نہیں ہے کہ یہ خوراک چینی میں بھری ہوئی ہیں. لیکن جب آپ اپنے چینی کی انٹیک دیکھ رہے ہو تو، دیگر (کم واضح) مجرموں کو آپ کی زندگی میں چینی میں چپکنے کی کوشش کر رہے ہیں.

چینی کی مقدار کو محدود کرنے کا ایک اچھا خیال ہے. ریاستہائے متحدہ امریکہ کے زراعت کے نئے محکمے نے حال ہی میں اضافی چینی کو تشویش کا ایک بڑا علاقہ قرار دیا ہے. وہ آپ کے اضافی چینی کی انٹیک کاٹنے کا مشورہ دیتے ہیں کہ آپ کے مجموعی کیلوری کا ذائقہ 10 فیصد ہے. فی الحال چینی نے مزید کہا کہ اس میں 13 فیصد اضافہ ہوتا ہے.

اشتہار اشتہار

کیا "شکر" شکر ہیں؟ بالکل آسان، وہ شجر ہیں جو قدرتی طور پر کھانے میں نہیں ملتی ہیں. چینی کے برعکس آپ پھل یا دودھ میں ڈھونڈیں گے، وہ اکثر جلدی سے سستے کا کھانا کھاتے ہیں، جس کا مطلب یہ ہوتا ہے کہ وہ خون کی شکر میں خاموش ہوسکتے ہیں. اگر آپ کو ذیابیطس ہے تو، آپ پہلے سے ہی جانتے ہیں کہ کاربوہائیڈریٹ عام طور پر آپ کے خون کی شکر کی سطح میں اضافہ کا سبب بنتی ہے. لیکن کچھ دوسروں کے مقابلے میں زیادہ ڈرامائی سپکیوں کا سبب بنتا ہے. ہائی شکر کھانے یا پینے، کم فائبر کا کھانا ذیابیطس کو منظم کرنے میں مشکل بنا سکتا ہے.

آپ کو غذائیت کے لیبلوں پر ملٹوز، ڈیسروروس، فیکٹروس، مکئی کی شربت، پٹ، چینی، بھوری شکر، سکروس، مکئی میٹھیر، ہائی فیکٹروز مکئی کی شربت اور گلوکوز کے طور پر درج کردہ شکر شامل ہیں.

آپ کو ہر دن کھایا جاتا ہے کتنے 'پوشیدہ' چینی میں شامل ہیں؟ یہاں تلاش کریں

اشتہار

یہاں سات فوڈز ہیں جن میں "چھپی ہوئی" شکروں کی اعلی سطح ہوتی ہے.

1. ذائقہ شدہ بادام دودھ

گزشتہ چند برسوں میں بادام کے دودھ نے جنگلی مقبولیت حاصل کی ہے اور ڈیری متبادل کے طور پر. لیکن آپ کے اناج کو ضائع کرنے کے ساتھ ساتھ، آپ کو بہت زیادہ چینی مل سکتا ہے. یو ایس ایس ڈپارٹمنٹ آف زراعت (USDA) کے مطابق، ونیلا ذائقہ بادامو دودھ، سب سے زیادہ مقبول اقسام میں سے ایک ہے، فی کپ میں 15 گرام چینی. زیادہ سے زیادہ برانڈز نے ایک غیر منحصر اختیار بھی پیش کیا ہے، جس میں صفر چینی شامل ہے. یہ کہنا بہت مشکل ہے، آپ کو بجائے غیرملکی انتخاب کرنا چاہئے.

اشتہار اشتہار

2. موٹی مفت ترکاریاں ڈریسنگ

ہم اس کا استعمال کرتے ہیں کہ ہماری چربی کی مقدار کم ہوجائے، لیکن آپ کے خون کی شکر کے کنٹرول میں موٹی فریاد ڈریسنگ کو نقصان پہنچایا جا سکتا ہے. بس آپ کی پسند کردہ مختلف قسموں پر کتنا زیادہحصار ہے. USDA کے مطابق، فرانسیسی ڈریسنگ کے بارے میں 2. ہر چاندی کے 5 گرام چینی، جبکہ چربی فری قسم فی چوتھائی سے کم گرام ہے. باقاعدگی سے بھاگ 0. 7 گرام پر مشتمل ہے، جبکہ موٹی فری بھاگ 3 گرام ہے. لیبلز کی جانچ پڑتال کریں کہ آپ اپنی ڈریسنگ میں کتنی چینی شامل ہو. تجارتی طور پر تیار ڈریسنگ کے بجائے، زیتون کے تیل اور بالامامیک سرکہ کا اپنا تجربہ بنانا، یا وقت کا تجربہ استعمال کرتے ہیں.

3. پیکڈ ڈیل سلیڈس

ہم سب وہاں ہیں: کام سے گھر چلانے اور رات کے کھانے کے امکان سے خوفزدہ. اگرچہ گروسری کی دکان ڈیلی شاید روزہ کھانے کی بجائے ایک صحت مند انتخاب کی طرح لگیں اور بہت سی طریقوں سے، شاید یہ ہے کہ یہ آپ کے لئے اچھا نہیں بنتا.Prepackaged ڈیلی سلاد بہت چینی فراہم کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، والمارت کے مارکٹس آلو ترکاریاں، اس کے 26 گرام کاربس میں 7 گرام کی چینی شامل ہیں، فی فی 1 گرام فیبرک فیبرک فیبرک صرف 1 گرام فیبرک ہے، اور ان کے موکرونی ترکاریاں میں 8 گرام چینی ہیں.

4. ریزن بران

یہ فخر ہے کہ باکس پر فخر ہے کہ اس میں کوئی اعلی fructose کارن شربت نہیں ہے، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ریزران آپ کے لئے اچھا ہے! کیلوگ کی ریزین بران کی خدمت میں ایک واحد کپ ہے. USDA کے مطابق، 47 گرام چینی. یہ پروڈکٹ لیبل پر چوتھی اجزاء ہے، لہذا یہ شاید ہی "خفیہ" ہے. "لیکن آپ حیران ہوں گے کہ کتنا لوگ سوچتے ہیں کہ یہ ایک صحت مند کھانا ہے. آپ واقعی یہ نہیں سوچتے تھے کہ ہر ممبئی پر نظر آنے والی چینی چینی کی چالوں سے منسوخ کردی گئی تھی، کیا آپ نے کیا؟

5. Barbeque سوس

عام طور پر لوگ سوچتے ہیں کہ مصالحت محفوظ ہیں کیونکہ آپ واقعی زیادہ استعمال نہیں کرتے ہیں. لیکن جب ایک مصنوعات کی اکثریت چینی ہے (یہ اجزاء لیبل پر سب سے پہلے درج کیا جاتا ہے) آپ کو اسے زیادہ سے زیادہ کرنے کی ضرورت نہیں ہے. کرافٹ اصل باربیک سوس کے صرف 2 چمچوں میں 13 گرام چینی شامل ہیں. barbeque ساس کے لئے دیکھو جو کم یا کوئی چینی نہیں ہے، اور ان لوگوں کے لئے آنکھیں رکھو جنہوں نے اعلی fructose مکئی کی شربت لیتے ہیں.

6. میٹھا دہی

عام طور پر دہی ایک صحتمند غذا کے طور پر شمار ہوتا ہے. لیکن کیا آپ نے ابھی تک اپنے ہنر کا انتخاب دیکھا ہے؟ یقینی طور پر ان تمام انتخاب آپ کے لئے اچھا ہوسکتے ہیں. USDA کے مطابق، ایک پھل غیرفیٹ دہی سے متعلق 4 4 اونڈ تقریبا 24 گرام چینی پر مشتمل ہے، جس میں سے 18 میں چینی شامل ہیں (باقی چینی میں قدرتی طور پر دودھ میں موجود ہے). یہ 4 چینی چائے کا چمچ سے زیادہ ہے. سوچو یونانی دہی بہتر ہے؟ تم ٹھیک ہو گے - لیکن زیادہ نہیں. A 5. غیر فاتح اسٹرابیری کے 3 آونٹ کنٹینر یونانی دہی کے نیچے 17 گرام ہے. آپ کی بہترین شرط: سادہ غیر غیر منظم باقاعدہ یا یونانی دہی کے لئے اپٹ، جس میں آنا 5 فی صد 5 گرام چینی.

اشتہارات اشتہار

7. اناج بار اور پروٹین سلاخوں

وہ پورے گندے ہیں اور اصلی پھل سے بنا یا بہت سے اناج سلاخوں کا کہنا ہے کہ. لیکن یہ نمکین صحت سے دور ہیں. کیلوگ کی غذائیت کی بیری سب سے مقبول میں سے ایک ہیں، لیکن شاید ہی صرف آپ کو اناج گلیوں میں مل جائے گا. مینوفیکچررز کی ویب سائٹ کے مطابق، ہر ایک میں 11 گرام چینی اور کاربوہائیڈریٹ 24 گرام (تقریبا کوئی ریشہ نہیں ہے) کے مطابق.